科研产出
鼠伤寒沙门菌孔蛋白ompW、ompS、ompD基因突变株的构建及生物学特性分析
《中国兽医学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究孔蛋白基因ompW、ompS、ompD对鼠伤寒沙门菌的生物学特性及毒力的影响，本研究利用λ-Red同源重组系统构建相应突变株，通过检测生长曲线、泳动性、生化特性、体外遗传稳定性、生物被膜形成能力、耐药性、以及半数致死量(LD_(50))来比较鼠伤寒沙门菌标准菌株与各突变株之间的区别。结果显示，相比标准株，ompD和ompW基因突变株对细菌生长速率和运动能力影响较小，而ompS基因突变株的生长速率和运动能力则明显降低；3个突变株均不影响鼠伤寒沙门菌的生化特性，也不影响遗传稳定性，但能不同程度影响其对多种常用抗生素的敏感性，且均导致成膜能力极显著下降(P<0.01);LD_(50)毒力测定中，3个突变株毒力均导致鼠伤寒沙门菌的毒力下降，其中ompS基因突变株毒力下降最明显，LD_(50)为标准菌株的25倍。综上所述，孔蛋白ompW、ompS、ompD基因突变能影响鼠伤寒沙门菌的部分生物学特性。本研究结果为进一步研究孔蛋白ompW、ompS、ompD基因的生物学功能及沙门菌致病性奠定了试验基础。
关键词： 鼠伤寒沙门菌 孔蛋白 λ-Red同源重组系统 生物学特性
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荷载β-胡萝卜素OSA马铃薯糊精的稳定性研究
《粮食与油脂 》 2024 北大核心
摘要：以辛烯基琥珀酸马铃薯糊精(OSA-pd)为荷载载体,利用其自组装特性,针对脂溶性营养成分β-胡萝卜素构建纳米包埋体系.以β-胡萝卜素保留率和胶束粒径为指标,对荷载β-胡萝卜素OSA-pd的加工稳定性和体外胃肠液稳定性进行研究.结果表明:冻融处理会增大OSA-pd胶束的粒径和多分散性指数(PDI),降低β-胡萝卜素保留率;热处理OSA-pd胶束的粒径和PDI变化不明显,表现出良好的胶束热稳定性;随着储藏时间的延长和温度的升高,OSA-pd胶束的粒径和保留率总体降低,PDI总体增大,表明胶束储藏稳定性一般.体外模拟胃肠液稳定性试验显示,胶束颗粒在胃液中有较好的稳定性,但在肠液中稳定性较差.
关键词： Β-胡萝卜素 辛烯基琥珀酸马铃薯糊精 胶束 稳定性
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家禽业抗生素替代品研究进展
《现代畜牧科技 》 2024
摘要：家禽业在过去30年中经历了快速增长，抗生素在生产中长期被作为生长促进剂和治疗剂使用，而耐药菌的出现、药物残留以及消费者对无抗产品需求增加等因素加快寻找能替代抗生素而不造成生产水平和质量降低的替代品。家禽的肠道健康一直是家禽生产中的重点研究领域，胃肠道是接触皮肤附近大多数环境病原体的器官。因此，家禽生产的主要目标是保持良好的肠道健康和功能，如果肠道功能和健康受损，营养素的消化和吸收都会受到影响，进而影响禽类整体健康和生产性能，最终影响家禽生产的经济性。目前，家禽业中此类替代品包括有机酸、益生菌、益生元、合生元、维生素、矿物质、中药提取物、抗菌肽、生物素。该文将对已开发或正在探索的抗生素替代品进行论述。
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8个紫苏新品系农艺性状相关性及主成分分析
《中国种业 》 2024
摘要：以贵州省油料研究所和毕节市农业科学研究所培育的8个紫苏新品系为试验材料,对其9个农艺性状进行变异分析、相关性分析及主成分分析.结果表明,产量位居前3位的品系为AS-06、AS-07、AS-08;AS-06每667m2平均产量最高,为33.94kg;AS-07位居第2位,平均产量为31.70kg;AS-08位居第3位,平均产量为31.24kg.8个参试品系的农艺性状变异系数在11.72%-40.38%之间,单株籽粒重变异系数最大,主茎节数变异系数最小,可见8个紫苏品系农艺性状遗传多样性十分丰富,可以通过改善栽培措施和育种技术手段进一步优化紫苏经济性状.产量与单株籽粒重呈极显著正相关关系,与单株总穗数、主穗长度呈显著正相关关系,与株高、千粒重、主茎节数呈正相关关系,与茎粗、单株分枝数呈负相关关系,因此在新品种培育中应注重以上性状之间的协调性.由主成分分析可得,9个性状可归纳为3个主成分(产量与穗型因子、株高与分枝数因子、茎粗与千粒重因子),累计贡献率达92.199%;根据各个品系的主成分得分及综合得分,AS-06、AS-07、AS-08等3个紫苏新品系综合得分最高,表现较好,适宜在贵州安顺地区种植,可进入下一步生产试验.
关键词： 紫苏 新品系 农艺性状 变异分析 相关性分析 主成分分析
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单氰胺对黔中地区甜樱桃生物学特性和果实品质的影响
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：为解决黔中地区甜樱桃开花不整齐和坐果率不高的问题，以4年生美早甜樱桃为试材，研究喷施不同浓度、不同品牌单氰胺以及不同喷施时间和不同添加剂对甜樱桃破芽催眠效果、物候期、开花整齐度等生物学特性及果实品质的影响。结果表明，喷施单氰胺处理对美早甜樱桃萌芽期、花期、盛花时间、开花整齐度以及坐果率均有显著影响，但对完全花数量、新梢和叶片生长无显著影响。2月1日喷施含单氰胺的处理均能有效促进甜樱桃萌芽和开花，其中喷施2.0%单氰胺+1.0%吐温处理最早萌芽和开花；除1月17日喷施处理和喷施2.0%单氰胺+10%大蒜浸提物处理外，均可提高开花整齐度，较对照提高2%～5%。此外，喷施2.0%单氰胺+10%大蒜浸提物、2.0%单氰胺+1.0%吐温2个处理均能显著提高坐果率，较对照提高6%～9%;2月1日喷施2.0%单氰胺处理株产最高，但与其他处理均无显著差异。综合分析比较，黔中地区美早甜樱桃2月初喷施2.0%单氰胺（荣芽）或2.0%单氰胺（荣芽）+1.0%吐温，可促使甜樱桃萌芽和开花，提高开花整齐度、坐果率和产量。
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大肠杆菌耐药基因TD-PCR检测方法的建立及应用
《中国预防兽医学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为建立一种检测大肠杆菌主要耐药基因（ARG）的通用降落PCR （TD-PCR）方法，本研究参考大肠杆菌标准菌株K12 MG1655 yeeJ基因序列设计合成不同Tm值引物、不同产物长度引物、不同长度引物，并参考Gen Bank中登录的β-内酰胺酶、氨基糖苷类、酰胺醇类、喹诺酮类和黏菌素类部分ARG序列设计合成共29对引物。以大肠杆菌标准菌株K12 MG1655总DNA为模板，采用TD-PCR和普通PCR方法，分别利用不同Tm值引物（P1～P8）、不同产物长度引物（P9～P16）、不同长度的引物（P17～P22）分别扩增yeeJ基因，均用于检测TD-PCR方法的特异性；利用引物P5扩增yeeJ基因，根据目的条带平均亮度值，对TD-PCR方法的扩增产物量分析。不同Tm值引物的扩增结果显示，TD-PCR方法中利用8对不同Tm值引物扩增后均出现目的条带，且均无非特异性条带，而普通PCR方法仅有部分引物扩增后出现目的条带，表明以不同Tm值引物扩增时，TD-PCR方法特异性更强，且适用引物Tm值范围较广。不同产物长度扩增结果显示，TD-PCR方法中利用8对引物扩增后均出现相应目的条带，且无非特异条带，而普通PCR方法虽然均出现目的条带，但部分引物扩增后还出现了非特异性条带，表明以不同产物长度引物扩增时，TD-PCR方法的特异性更强。不同长度的引物扩增结果显示，TD-PCR方法中利用6对不同长度的引物扩增后均出现目的条带，且无非特异条带，而普通PCR方法在52℃退火温度时引物P22出现非特异性扩增，表明TD-PCR方特异性更强。扩增产物量分析结果显示，TD-PCR和普通PCR方法扩增的目的条带平均亮度值均随反应总循环数的增加而上升，但普通PCR方法扩增的产物目的条带平均亮度值始终高于TD-PCR，表明TD-PCR方法的扩增产物量低于普通PCR。以24株临床分离的鹅源大肠杆菌总DNA为模板，采用TD-PCR和普通PCR方法，分别对β-内酰胺酶、氨基糖苷类、酰胺醇类、喹诺酮类和黏菌素类共29种ARG进行检测。结果显示，TD-PCR方法对其中25种ARG的检测结果与普通PCR相同，二者符率为100%；而对另外4种ARG检测结果显示，与普通PCR相比，TD-PCR方法的非特异条带明显减少，且无假阳性。表明TD-PCR在检测ARG方面比普通PCR具有更强的特异性。本研究建立了一种特异性较强的检测大肠杆菌主要ARG的TD-PCR通用方法，为细菌耐药性的研究提供了便捷高效的检测技术手段。
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8个地方鸡品种的体尺、屠宰性能及肉品质的比较及综合评价
《甘肃农业大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】通过比较分析贵州省8个地方鸡品种的体尺、屠宰性能及肉品质性状差异，为贵州地方鸡种的保护开发和利用提供基础数据。【方法】采用常规方法对乌蒙乌骨鸡、威宁鸡、普定高脚鸡、兴义矮脚鸡、黔东南小香鸡、赤水乌骨鸡、长顺绿壳蛋鸡和瑶山鸡的体尺指标、屠宰性能和肉品质性状指标进行测定，利用主成分分析法构建肉用性状综合评价模型。【结果】贵州8个地方鸡品种体尺性状、屠宰性能及肉品质指标存在明显差异，但屠宰率均大于86%，全净膛率均大于67%,8个品种均表现出了较佳的产肉性能；成功构建了肉用鸡综合评价模型，评分结果为：威宁鸡＞乌蒙乌骨鸡＞普定高脚鸡＞赤水乌骨鸡＞瑶山鸡＞兴义矮脚鸡＞黔东南小香鸡＞长顺绿壳蛋鸡。【结论】8个地方鸡品种均表现出了良好的产肉性，是优质的肉鸡种质资源；综合评价结果显示，威宁鸡和乌蒙乌骨鸡肉用性能比较出色。
关键词： 贵州地方鸡种 体尺性状 屠宰性能 肉品质 综合评价 主成分分析法
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二氧化氯消毒粉防治柞蚕脓病效果初探
《北方蚕业 》 2024
摘要：柞蚕脓病是由核型多角体病毒引起的传染性病害。使用二氧化氯消毒粉药液对柞树及收蚁场地面进行消毒处理，对2-4龄柞蚕进行体喷处理，可提高柞蚕总收茧量、活蛹茧量，减少脓病的发生，而且可提高活蛹率，减少死笼率。
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木霉菌剂对夏季速生白菜产量和品质的影响
《农技服务 》 2024
摘要：为生产高品质、高产量的白菜，在露地、大棚速生白菜上通过不同浓度木霉菌剂与有机肥、复合肥配合使用，对比速生白菜鲜重、株高、硝酸盐含量、粗纤维含量、产量、病害发病率、农药残留和经济效益等相关指标，筛选出适宜夏季速生白菜施用的木霉菌剂浓度。结果表明：常规施肥+木霉菌剂500倍液施用能够促进白菜生长，显著提高白菜产量，降低硝酸盐含量，露地白菜地上部鲜重、株高分别为1 006.67 g/株、31.00 cm，净菜产量为3 148.84 kg/667m2，硝酸盐含量为3 658.67 mg/100g（FW）；大棚白菜鲜重、叶片数、株高，分别为586.67 g/株、18.33片/株、39.33 cm，净菜产量为1 835.36 kg/667m2，且该处理露地、大棚白菜纯收益均最高，分别为8 346.29元/667m2、4 143.15元/667m2。综上，夏季速生白菜生产中常规施肥结合500倍浓度木霉菌使用，增收效果明显，在生产上可推广使用。
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