科研产出
不同贮藏温度对青皮核桃保鲜的影响
《食品工业科技 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：以青皮核桃为试材,将果实分别贮藏在(5±1)、(0±0.5)、(-1±0.5)℃条件下,研究不同贮藏温度对青皮核桃保鲜效果的影响。结果表明,(-1±0.5)℃贮藏对青皮核桃含水量的下降、a*的升高、酸价的升高有延缓作用,可降低青皮核桃外果皮的呼吸强度,但对MDA含量的抑制作用不大,并有效提高了青皮核桃POD的活性,降低了PPO的活性,延缓了青皮核桃的衰老。与对照组的贮藏期相比,实验组一与实验组二分别延长了30d和45d。不同贮藏温度对青皮核桃保鲜效果顺序为:(-1±0.5)℃>(0±0.5)℃>(5±1)℃。这说明贮藏青皮核桃的适宜温度为(-1±0.5)℃。
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国内外甜玉米保鲜技术研究进展
《保鲜与加工 》 2013
摘要：甜玉米生产季节性强,不耐贮藏,因此采后必须及时进行保鲜处理。本文从甜玉米适宜采收期、预冷方式、保鲜技术等方面综述了国内外甜玉米采后的保鲜现状及保鲜技术研究进展,旨在为甜玉米保鲜产业的良性发展提供一定的技术支持。
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多菌灵对豇豆枯萎病病原菌抑菌效果及包衣后对种子生活力的影响
《北方园艺 》 2013 北大核心
摘要：以"丰豇一号"豇豆为试材,研究了不同浓度多菌灵对豇豆枯萎病的抑制效果.结果表明:多菌灵抑制豇豆枯萎病的最佳浓度为400mg/L.应用该浓度对豇豆种子进行包衣后,对豇豆种子的出苗率和成苗率、苗期长势影响较小,较耐储藏,可以在豇豆种子包衣生产中应用.
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改良疏浚淤泥土对蓖麻生长的影响初探
《南水北调与水利科技 》 2013 CSCD
摘要：以蓖麻种植土(未处理疏浚原泥(CK1)、大田耕层土(CK2)、盐碱土(CK3)及3种改良疏浚淤泥土(Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ))为对象,通过试验,测定种植土的理化性质、蓖麻根系发育及地上生长状况的变化,探讨了不同处理方式对疏浚淤泥改良效果和蓖麻生长的影响。结果表明:3种改良处理均可改善淤泥颗粒结构,降低容重和pH,提高淤泥营养成分含量,处理后的淤泥对蓖麻根系发育及地上生长均有一定的促进作用。综合比较发现,改良疏浚淤泥处理方式Ⅳ对促进蓖麻生长效果最为显著,与耕层土CK2相当。
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