设施环境因素对意大利蜜蜂出巢的影响

李卓航; 陈博文; 贾亚宁; 郭媛; 《山西农业科学 》 2018

摘要：设施作物需要蜜蜂授粉,为了高效合理利用蜜蜂为设施作物授粉,研究了设施内温度、湿度、光照等变化规律及其与蜜蜂出归巢规律的相关性.结果表明,设施温度及光照均在13:00-14:00最高,这段时间出巢和采集回巢蜂量也最多,而湿度在15:00-16:00最低;设施温度、湿度、光照均对蜜蜂出归巢采集造成影响,其中,温度影响最大,其次是湿度,光照对蜜蜂出巢影响最小.研究结果可为调控设施环境因子、提高蜜蜂授粉效率提供了理论依据.

关键词： 温度 湿度 光照强度 蜜蜂采集

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玉米秸秆与豆腐渣混合青贮品质评价

李俊; 郭慧慧; 张变英; 赵鹏; 郭宏宇; 温永亮; 《中国畜牧兽医文摘 》 2018

摘要：为了评价不同比例玉米秸秆与豆腐渣混合青贮品质,本试验添加0、10%、20%、30%、40%、50%的豆腐渣和定量青贮添加剂进行玉米秸秆混合青贮试验,对青贮饲料进行感官评价和V-Score评价。结果显示,混合青贮中豆腐渣比例不超过50%,其感官评价和V-Score评价等级没有变化,但当豆腐渣比例超过30%时,青贮品质逐渐下降。

关键词： 豆腐渣 玉米秸秆 混合青贮

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除草剂对农作物影响的分析

常海霞; 郭红亮; 《山西农经 》 2018

摘要：农作物草害一直作为农业生产的问题,一旦杂草蔓延,将会使得农作物产量下降30%,所以,为了有效除去害虫与杂草,通常采用化学型除草剂来保护农作物。但是,这些化学物质会对农作物自身以及生态环境会造成一定的伤害。所以,本文将针对除草剂对农作物的影响展开分析,提出合理的建议来减少除草剂的使用,从而降低其对农作物的影响,提高农作物产量。

关键词： 除草剂 农作物 影响分析

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反哺农业政策目标与措施思考

王梦飞; 郭凤琴; 《农业科技通讯 》 2018

摘要：文章在对我国现阶段反哺农业目标和措施分析的基础上,找出现阶段我国开展反哺农业存在的主要障碍因素,并提出相关的对策建议,从中理清反哺农业发展基本概况,为后续研究提供相关支持。

关键词： 反哺农业 政策法规 农业结构

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非油炸白荞面粉方便面加工关键技术

桑利民; 许利民; 聂柏玲; 刘英财; 李云龙; 郭久林; 韩建国; 何永吉; 周海涛; 高永海; 胡颖; 方晓春; 《黑龙江农业科学 》 2018

摘要：为解决非油炸白荞面粉方便面生产中存在的复水时间较长的问题,提升荞麦等杂粮类方便面生产的关键技术,自2017年1月起,对非油炸白荞面粉方便面加工关键技术进行研究,采用优化产品原料配方,应用冷冻冷藏新工艺,以研究定型并生产出一款湿法非油炸白荞面粉方便面。结果表明:研制的产品新配方中,白荞面粉含量达到97.4%,配方中用到添加剂种类为盐、碱、谷朊粉3种,含量小于国标;加工工艺上采用冷冻冷藏工艺对熟化面饼进行处理,冷冻冷藏时间控制在10h左右。应用新配方新工艺生产的产品达到指标为:产品复水时间为≤8min,经山西省农业科学院农产品加工研究所检验,芦丁、多酚两项主要功效成分损失率分别为43.75%、42.10%,低于计划的50%。非油炸白荞面粉方便面加工关键技术研究,不但解决了非油炸荞面方便面的复水时间问题,也为玉米等杂粮类非油炸方便面的生产提供了技术参考。

关键词： 白荞面粉 非油炸方便面 复水时间 冷冻冷藏工艺

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马铃薯新品种同薯29号的选育

杨春; 齐海英; 《中国蔬菜 》 2018 北大核心

摘要：同薯29号是以9905-1为母本、9333-10为父本,通过有性杂交和系统选育育成的鲜食及淀粉加工型马铃薯新品种。中晚熟,出苗至收获105 d(天)左右;薯块圆形,黄皮白肉,芽眼深浅中等;块茎干物质含量27.0%,淀粉19.40%,VC189 mg·kg~(-1)(FW),还原糖0.15%,粗蛋白2.80%。一般肥力条件下每667 m2产量1 500～2 000 kg,高肥力条件下产量可达4 000 kg以上,丰产稳产性好。中抗马铃薯X、Y病毒病。适宜在山西北部、河北北部、内蒙古中部、南部及陕西北部马铃薯一季作区种植。

关键词： 马铃薯 同薯29号 鲜食 淀粉加工型

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玉米种植密度与产量性状分析

赵力; 庞云霞; 智建奇; 梁艺; 樊丽生; 安伟; 侯磊; 《农业科技通讯 》 2018

摘要：为探究玉米新品种正成018和奥玉419获得高产的适宜种植密度,对正成018和奥玉419分别进行了3个和4个处理的密度试验。试验结果表明,各玉米品种适宜的高产栽培密度存在着极大的不同,合理密植是获得玉米高产的关键因素。同时,本研究也为"超级玉米"新品种的选育提供了一定的参考。

关键词： 玉米 种植密度 产量性状

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山西野生木本油脂植物资源现状分析

蒙秋霞; 赵悠悠; 张强; 李娓; 牛宇; 《中国油脂 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：为掌握山西省野生木本油脂植物资源现状,采用实地踏查、试验分析和资料收集相结合的方法,对山西省内主要山地、自然保护区不同野生木本油脂植物资源的种类、分布及含油率进行全面调查统计,并用索氏提取法测定33种木本油脂植物的含油率。结果表明:山西省野生木本油脂植物共43科84属168种。目前开发利用较多的种类有翅果油树、中国沙棘、文冠果等,具有较大开发潜力的有榛属、朴属、山胡椒属、盐肤木属、卫矛属、南蛇藤属、梾木属、槭属、栾树属、野茉莉属、连翘属等。对山西省野生油脂植物的种类组成、取用部位、用途以及利用现状进行了分析,并提出保护与利用建议。

关键词： 油脂植物 木本 野生 资源 山西

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山西苹果贮藏与加工现状

牛慈琼; 王建平; 高鹏; 刘娟桃; 《食品安全导刊 》 2018

摘要：作为全国三大优质苹果生产基地之一,山西省苹果的贮藏与生产加工颇有可取之处,但是其整个过程中也暴露出一定的问题与弊端,制约了整个产业链的发展。本文中笔者将以"山西苹果贮藏与加工现状"为主要探究对象,通过分析其过程中存在的问题与弊端,以求为山西苹果产业化发展寻求更大的突破。苹果的贮藏与加工对苹果产业的发展有至关重要的意义,单就山西省

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采前喷施洋葱伯克霍尔德菌Burkholderia contaminans对草莓采后腐烂和品质的影响

施俊凤; 孙常青; 张婧婷; 《植物保护学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：为明确采前喷施洋葱伯克霍尔德菌Burkholderia contaminans B-1对草莓采后贮藏期的腐烂和品质的影响,采用洋葱伯克霍尔德菌菌悬液喷施草莓植株,检测草莓采后腐烂率及硬度、色泽、可滴定酸、抗坏血酸及失重率等指标,并统计草莓表面菌落生长情况。结果表明,采前喷施浓度为1×10~(10)CFU/m L的洋葱伯克霍尔德菌B-1菌悬液,可显著降低草莓采后腐烂的发生,而且喷施3次贮藏效果优于喷施1次。在16℃下贮藏7 d,喷施3次处理在接种灰葡萄孢菌和自然条件下的抑制率分别达到67.33%和58.45%。采前喷施洋葱伯克霍尔德菌菌悬液可有效提升草莓品质,延缓果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸,降低Vc含量,一定程度上可保持果实亮度。洋葱伯克霍尔德菌可在果实表面定殖,且抑制果实表面病原菌的生长。菌悬液喷施3次,16℃贮藏7 d后,果实表面拮抗菌数量达到贮藏前的4.79×10~4倍,同时,病原菌在果实表面的菌落数也大大减少。洋葱伯克霍尔德菌可引起灰葡萄孢菌菌丝畸形,内含物外渗。此外,洋葱伯克霍尔德菌对草莓植株白粉病有抑制作用,并促进植株生长,株高、单株鲜重和单株叶片分别比对照增加19.39%、28.13%和36.04%。研究表明该菌株在草莓生产和贮藏领域具有较大潜力。

关键词： 洋葱伯克霍尔德菌 草莓 采前喷施 腐烂率 品质

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