天然硒在茶园土壤-茶树-茶汤中吸收转运特征

陈玉真; 单睿阳; 王峰; 陈常颂; 尤志明; 马丽婷; 臧春荣; 余文权; 《茶叶学报 》 2019

摘要：采用电感耦合等离子体质谱法,测定了8个代表性茶园土壤和对应茶树各器官硒含量,同时测定茶汤中硒含量和溶出率,分析硒在茶园土壤-茶树-茶汤中迁移转化规律,并探讨土壤理化性质对其的影响。结果表明,8个样点茶园土壤全硒均值为1.53 mg·kg~(-1),均超过富硒土壤标准(0.40 mg·kg~(-1)),茶园土壤有效硒含量均值0.32 mg·kg~(-1),硒的活化率均值20.23%。不同样点的茶树各器官硒含量和富集系数差异较大,茶树各器官硒含量表现为侧根>主根>主茎≈侧茎≈老叶>新叶,总体表现出从根部—茎—叶片自下而上依次递减规律;各样点茶树器官硒富集系数多数小于1,富集能力相对较弱,茶树侧根的硒富集系数均显著高于其它器官(P<0.05);茶树各器官硒转移系数大多小于1,硒元素大部分被根系所固定,转运到新叶的硒含量较少。茶汤中硒含量为0.83～1.20μg·L~(-1)(均值为0.95μg·L~(-1)),茶叶硒溶出率为20.01%～48.79%(均值为31.21%)。茶树新叶和老叶硒富集系数与土壤有效硒和硒活化率之间相关性均未达到显著性水平,而茶树侧根硒富集系数与土壤有效硒和硒活化率之间呈显著正相关;土壤pH与茶树侧茎、主茎、主根和侧根硒富集系数之间呈显著或极显著正相关,与茶树新叶和老叶硒转移系数之间呈显著负相关;土壤全磷和速效磷之间与茶树主茎硒富集系数之间呈显著负相关,与茶树新叶硒转移系数呈显著正相关。

关键词： 硒 茶园土壤 茶树 富集系数 转移系数

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杏鲍菇菇头多糖的结构鉴定及生物活性评价

郑恒光; 沈恒胜; 杨道富; 翁敏劼; 陈君琛; 《食品科学 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：采用热水浸提法从杏鲍菇菇头中提取粗多糖,采用凝胶渗透色谱-示差折光指数-十八角激光散射联用技术测定粗多糖的分子质量分布,气相色谱法测定单糖组成,气相色谱-质谱联用法测定糖苷键链接方式,2,2'-联氨-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonicacid),ABTS)法测定抗氧化性,3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐法测定体外抗肿瘤活性,动物实验法检测体内抗肿瘤活性.结果表明:该粗多糖主要由葡萄糖组成(占84.4%);其分子质量分布较广,4个主峰分子质量分别为3.816*10~7、2.010*10~6、4.572*10~5 Da和1.849*10~5 Da;糖苷键主要链接方式为1,3-糖苷键(占42.7%)和1,6-糖苷键(占35.5%);当质量浓度为5 mg/mL时,粗多糖对ABTS阳离子自由基的抑制率为70.9%.动物实验表明,以200 mg/(kg·d)剂量连续灌胃12 d后,粗多糖对荷瘤小鼠(宫颈癌U14)的抑瘤率可达39.84%.

关键词： 杏鲍菇 菇头 多糖 抗氧化活性 抗肿瘤活性 结构

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双孢蘑菇发酵液氨基氮含量测定方法的研究

曾志恒; 曾辉; 程翊; 施肖堃; 谢神斌; 戴建清; 《食用菌 》 2019

摘要：建立双孢蘑菇(Agaricus bisporus)发酵液氨基氮含量的测定方法.以甘氨酸为对照品,采用茚三酮比色法,测定了双孢蘑菇发酵液氨基氮的含量.研究结果表明,在1%茚三酮显色剂用量1.5 mL,pH 6.5,沸水浴加热30 min,570 nm波长条件下进行测定,氨基氮的平均加样回收率为100.4%(RSD为1.55%).茚三酮比色法测定发酵液氨基氮含量的方法操作简便、准确可靠、重复性良好.

关键词： 双孢蘑菇 氨基氮 茚三酮比色法

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高山茄子新品种引进对比试验

陈永聪; 陈阳; 《福建农业科技 》 2019

摘要：为筛选适合福建省周宁县高山地区设施栽培的优质茄子品种,对引进的4个茄子新品种开展生育期、农艺性状、果实性状、产量等方面的对比试验。结果表明:从农艺性状、产量、商品性等综合考虑,杭茄一号早熟,耐寒,皮色紫红鲜艳,果长较长,产量较高,适应性广,品质优良,市场行情较好,综合性状表现优于其他参试品种,适宜在周宁县及周边地区设施栽培。

关键词： 茄子 新品种 引进 对比试验

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文心兰FT同源基因的克隆及其表达分析

林榕燕; 方能炎; 罗远华; 黄敏玲; 叶秀仙; 钟淮钦; 《西北植物学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：FT(Flowering LocusT)及其同源基因被认为是植物开花、花发育相关的重要基因.为了深入研究FT同源基因的功能以及文心兰开花的分子机理,该研究以文心兰品种‘金辉’为试验材料,基于转录组测序结果,克隆获得‘金辉’FT同源基因,命名为OnFT(GenBank登录号为MK967676).OnFT基因编码区长度为537 bp,共编码178个氨基酸;生物信息学分析表明,该蛋白质分子量约为19.99 kD,可能是一种亲水性不稳定蛋白质,属于PEBP家族蛋白;基于FT的系统进化分析表明,文心兰与同科植物桃红蝴蝶兰的亲缘关系较近.qRT-PCR分析结果显示,OnFT在文心兰不同组织的表达差异较大,在花中表达量最高,在根中几乎不表达;OnFT基因在幼嫩花芽中的表达量较低,并且在花的成熟过程中逐渐增加;OnFT基因在叶片和假鳞茎中的表达量随成熟度的增长均呈先上升后降低的变化趋势,在中苗期的叶片和抽芽期的假鳞茎中表达量较高.

关键词： 文心兰 FT同源基因 克隆 qRT-PCR

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农业经济可持续发展存在的问题及对策

杨凌; 《现代农业科技 》 2019

摘要：农业经济发展一直都是国家乃至农民关注的重点问题,但是在经济发展过程中,环境污染问题日益严重,人们的饮食存在着较多的安全隐患.为此,本文阐述了农业经济可持续发展的目标和意义,分析了农业经济可持续发展中面临的现实问题,并提出了解决对策,以期为促进农业经济可持续发展提供参考.

关键词： 农业经济 可持续发展 目标 意义 问题 对策

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逆转录环介导等温扩增技术检测齿兰环斑病毒

樊荣辉; 罗远华; 钟淮钦; 叶秀仙; 黄敏玲; 《福建农业学报 》 2019 CSCD

摘要：[目的]齿兰环斑病毒Odontoglossum ringspot virus(ORSV)是侵染兰花的主要病毒,严重影响其观赏价值,建立快速、灵敏的检测方法显得尤为重要.[方法]本研究根据ORSV的外壳蛋白基因序列设计了一组特异性引物,经过一系列条件优化,建立了该病毒的RT-LAMP(Reverse Transcription-Loop-mediated Iisothermal Amplification)检测方法.[结果]结果显示该方法能特异扩增ORSV,与其他4种侵染兰花的病毒(建兰花叶病毒、菜豆黄花叶病毒、黄瓜花叶病毒和小苍兰花叶病毒)不发生反应;灵敏度为RT-PCR的10倍.田间检测20份样品中,RT-LAMP和RT-PCR检测结果一致.在产物中加入荧光染料SYBR GreenⅠ直接用肉眼观察即可判断样品是否感染ORSV,省去电泳分析的时间,并且增加了在田间的应用价值.[结论]该方法具有特异性强、灵敏度高、操作简单、快速等特点.

关键词： 齿兰环斑病毒 RT-LAMP 检测

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茶树连作障碍形成机制及调控措施研究进展

李艳春; 陈志鹏; 林伟伟; 李兆伟; 林文雄; 《生态科学 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：茶树多年宿根连作后茶园土壤退化严重,茶叶产量和品质大幅下降,严重制约了我国茶叶的可持续生产.面对如何维持茶树高产高质这一科学难题,连作障碍机制及其调控措施成为当前茶树栽培中急待解决的科学问题.据此文章从土壤养分失衡、土壤酸化、自毒作用、土壤微生物群落结构失衡、根际微生态等方面概述了茶树连作障碍形成机制的研究进展,同时从化学改良、增施有机肥、生物质材料、生物菌肥、茶园多样性栽培等方面介绍缓解茶树连作障碍的主要措施,并对今后茶树连作障碍形成机制的进一步研究及防控技术的发展方向提出展望,以期为解决茶树连作障碍问题提供一些科学依据.

关键词： 茶树 连作障碍 土壤微生物 自毒物质 土壤酸化

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农村宅基地"三权分置"制度改革探索与深化路径

周江梅; 《现代经济探讨 》 2019 北大核心 CSSCI

摘要：农村宅基地"三权分置"在放活宅基地使用权、振兴乡村、统筹城乡发展方面具有重要意义.现阶段,宅基地"三权分置"改革存在权属确认不明晰、使用权流转范围小、政策体系建设不完善等诸多问题.结合福建晋江市、浙江义乌市、广东南海区、湖北宜城市、重庆大足区、青海湟源县等全国宅基地"三权分置"改革试点县的做法及存在不足,深化宅基地"三权分置"制度安排,应逐步建立相对应的法规体系,具体应用上应明确集体所有权权利、增强资格权人权益可操作性、加强放活使用权的制度设计与融资制度安排、改革探索上可延长试点期限与扩大试点范围、不同区域实行差异化扶持政策.

关键词： 农村宅基地 三权分置 制度安排 改革路径

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特色苦瓜新品种如玉45及其加工方法

赖正锋; 练冬梅; 姚运法; 洪建基; 林碧珍; 张玉灿; 《长江蔬菜 》 2019

摘要：1特征特性如玉45是由福建省农业科学院亚热带农业研究所(原甘蔗研究所)以BAL-22-31*山苦瓜-45组配而成的中熟杂交一代苦瓜新品种,该品种于2013年通过福建省农作物品种(认定编号:闽认菜2013016)认定.该品种长势较旺,抗病性强,低温环境下生长势良好,较耐高温;结瓜多,瓜皮为

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