科研产出
米糠和豆粕中植酸的提取及含量的测定
《黑龙江农业科学 》 2009 CSCD
摘要:为了提取米糠和豆粕中的植酸并测定其含量,采用阴离子交换树脂提取植酸,测铁分光光度法测定植酸含量。结果表明,影响提取率的主要因素有提取时间、提取温度、树脂类型及分离时的流速。通过正交试验确定了最佳的提取、分离工艺:提取温度45℃、提取时间3 h、D201大孔阴离子交换树脂、流速1 mL.min-1,测得米糠中提取植酸含量为70.39 mg.g-1,豆粕中提取植酸含量为21.14 mg.g-1。该提取方法提取率高,测定方法操作简单、准确度较高,适用于农副产品中植酸的提取及含量的定量测定。
关键词: 豆粕 米糠 植酸含量 阴离子交换树脂,测铁分光光度法


利用父本单倍体诱导系选育自交系的研究进展
《黑龙江农业科学 》 2009 CSCD
摘要:介绍了玉米父本单倍体诱导系的研究现状、单倍体诱导和加倍方法及黑龙江省在该领域研究的进展。单倍体诱导系已在玉米育种中显示出巨大的应用前景,应加强这方面的研究并尽快应用于实践。


以中央一号文件为指导加速发展黑龙江省现代农业
《黑龙江农业科学 》 2009 CSCD
摘要:2007年中央一号文件明确指出"发展现代农业"是社会主义新农村建设的首要任务。基于现代农业的概念和评价原则,及农业可持续发展思想的基本内涵,对黑龙江省农业概况进行调研,分析农业发展中存在的问题,在此基础上提出了黑龙江省现代农业发展的设计框架,走"点、线、带、体系"四阶段发展之路。


维生素A对视黄醇结合蛋白基因表达效果初探
《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:采用半定量RT-PCR技术对视黄醇结合蛋白(RBP)基因的表达进行研究。在猪的成纤维细胞内添加浓度为0.5、5、10、30μg/μL维生素A,分别作用12、24、48、72 h后,比较分析RBP的表达情况。结果表明,添加10μg/μL的维生素A作用72 h后,RBP的表达量下降了92.6%;添加5μg/μL的维生素A作用72 h后,RBP的表达量最高,为对照组的1.7倍。适量的维生素A可以诱导RBP表达,但过量的维生素A则会抑制RBP表达。
关键词: 猪 成纤维细胞 维生素A 视黄醇结合蛋白基因 逆转录聚合酶链式反应


组织化植物蛋白产品评价方法研究进展
《黑龙江农业科学 》 2009 CSCD
摘要:随着挤压技术的发展和消费者健康意识的增强,组织化植物蛋白产品广泛应用于食品加工业中。根据国内外研究论文和报告,从感官评价、质地分析和微观结构分析等角度,介绍了中低水分组织化植物蛋白和高水分组织化植物蛋白产品评价方法的研究进展。


食用型向日葵龙食杂1号选育与栽培技术要点
《黑龙江农业科学 》 2009 CSCD
摘要:食用型向日葵杂交种龙食杂1号是黑龙江省农业科学院经济作物研究所于2002年以自育的胞质雄性不育系02N97202A为母本,与自育的恢复系R8830为父本,组配成的食用型向日葵杂交种,于2006年完成全部育种程序,该杂交组合表现优质、高产、抗病和商品性好等特点。2007年6月经全国向日葵鉴定委员会鉴定推广。


东北黑土玉米单作体系氨挥发特征研究
《植物营养与肥料学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要:采用通气法测定了东北黑土玉米单作体系田间土壤的原位氨挥发。试验设5个氮肥处理,即:施氮量(N)分别为0、150、225和300 kg/hm~2(分别用N_0、N_1、N_2和N_3表示),N_1、N_2和N_3处理基施氮肥和拔节期追肥各1/2,其中N_3为习惯施肥;同时,设置优化施肥处理N_4,用量为N 225 kg/hm~2,基施氮肥、拔节肥和孕穗期肥各1/3。结果表明,来自肥料的氨挥发持续时间较短,一般发生在施肥后的7 d内。由于追肥期高温低湿,追肥期氨挥发量显著高于基施氮肥。随施氮量增加,氨挥发损失增加;优化施肥(N_4)的氨挥发损失量明显低于习惯施肥,N_1、N_2、N_3和N_4处理来自氮肥的氨挥发依次为N 5.09、9.18、13.47和7.14 kg/hm~2,相当于施氮量的3.39%、4.08%、4.49%和3.17%。可见,优化施肥对于我国东北集约化农区节省氮肥和提高氮肥利用率有重要意义。