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基于多元素和稳定同位素技术的桃产地溯源

食品安全质量检测学报 2024

摘要:目的 研究利用桃中多元素和稳定同位素地域特征进行产地溯源的可行性。方法 应用电感耦合等离子体质谱和稳定同位素比质谱技术,测试桃样品中54种元素和碳(13C/12C)、氮(15N/14N)、氢(~2H/~1H)、氧(18O/16O)4种稳定同位素比值,分析不同产地桃的特征指标,采用逐步判别分析,建立产地判别模型,开展平谷、顺平和丹东桃产地溯源。结果 不同产地桃中碳和氧同位素比值差异显著(P<0.05),Na、Mg、Al、K、Mn、Cu、Zn、Rb、Sr、Cd和Ba 11种元素含量差异显著(P<0.05)。筛选C、H、O、Mg、Al、K、Fe、Cu、Zn、Cd10项指标建立产地判别模型,进行原始回代检验和留一交叉检验,判别准确率均为100%。结论 研究表明,同时利用桃中多元素含量和稳定同位素比值特征指标建立产地判别模型,能够区分不同产地的桃,为桃产地溯源的可行性提供方法依据。

关键词: 元素 稳定同位素 产地溯源

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氧化应激对母畜卵巢功能影响的研究进展

畜牧兽医学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:卵巢是母畜生殖系统的重要组成部分,其功能受多种因素的调控,其中氧化应激作为一种重要的细胞生物学过程,被发现对卵巢功能产生深远影响。卵巢内氧化与抗氧化物的平衡对维持卵巢功能意义重大,卵巢内活性氧(reactive oxygen species, ROS)参与卵母细胞生长、减数分裂、排卵和其他生理过程的调节,ROS堆积可导致卵巢功能紊乱,影响优势卵泡形成,对卵母细胞成熟、受精以及随后的胚胎植入和发育均有影响。本文针对氧化应激对母畜卵巢功能的影响,进一步探究了氧化应激对母畜卵母细胞、颗粒细胞、卵泡膜细胞以及黄体的影响,深入了解其机制有助于揭示卵巢生理和病理的内在联系,为相关疾病的预防和治疗提供新的思路。

关键词: 母畜 氧化应激 卵巢 卵母细胞 颗粒细胞 黄体 线粒体

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富硒高硫苷青花菜高效栽培技术

北方园艺 2024 北大核心

摘要:青花菜是十字花科中硫苷含量高的蔬菜,被誉为抗癌蔬菜.近年来,硫苷的功能性作用越来越受到人们关注.然而硫苷作为一种重要的次生代谢产物,含量并不稳定,除受遗传因素影响外,栽培条件及外源矿物质等也对其含量有较大影响.该研究利用青花菜的富硫苷特性,通过外源施用适当浓度的硒肥,辅以配套温、光、水分管理技术,总结出一套富硒高硫苷青花菜的高效栽培技术,供有相关需求的种植者参考.

关键词: 富硒 硫苷 青花菜 栽培

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一站式烟农服务平台的研发与应用

浙江农业科学 2024

摘要:针对目前烟草农业产业服务效率低、规范化水平低,烟农生产经营成本高、业务办理繁琐不便捷、信息获取不及时,以及烟区生产、生活、生态融合度不高等问题,研究构建了一站式农服数字化服务平台,平台以服务农民为宗旨,运用互联网经济新业态、新模式,整合烟农、合作社、第三方机构,探索构建了"滴滴农服"服务撮合模式.平台采用多层分布式体系结构,以分层的、组件化的设计方法,选用 B/S 架构,由基础层、数据层、业务层、接入层与用户层等 5 个层次组成,实现了政策公示、业务办理、种烟政策、专业化服务、惠农服务、技术服务六大功能,并在云南省红河州进行应用推广,截至 2021 年 11 月,注册烟农用户 4.18 万户、商家用户 55 户(含 31 户提供专业化服务的烟农合作社),累计交易 42.7 万单、交易额 1.79 亿元,推广区域667 m2 种植成本同比减少 50.48 元,有效地降低了烟农种植成本.通过本研究的探索和应用,形成了专业化服务、政策服务、惠农服务、技术服务为主的四大类数字化服务体系,基于大数据为农户提供优质便捷的生产和生活性服务,弥合了城乡数字鸿沟.

关键词: 一站式服务 移动互联网 烟农服务 数字化服务体系

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基于植物代谢组学的不同品种甜椒特征成分挖掘

农产品质量与安全 2024

摘要:本研究基于植物代谢组学技术对京郊昌平地区的4个甜椒品种进行了分析。结果表明,正、负模式下共鉴定获得830种化合物。多元变量统计分析结果显示,各组样品可明显分开,说明不同品种甜椒果实在代谢物组成方面存在差异。以普通甜椒为比较对象,按变量重要性投影(Variable importance in the projection, VIP)>1且P<0.05原则,在与其他3个品种对比中分别筛选获得446、 457及439种差异物质,其中275种在3组比较中均出现。进一步对共同出现的差异代谢物进行排序,最终判定25种代谢物为区分普通甜椒和其他3个品种甜椒的差异代谢物,包括莽草酸及苯丙酸类(13种)、萜类化合物(7种)、生物碱(4种)、脂肪酸(1种),其中奎宁酸相对含量最高。通路综合分析结果显示,多种氨基酸代谢及谷胱甘肽代谢是主要的差异代谢通路。本研究为系统解析甜椒的营养品质及品种差异提供了科学依据和数据支撑。

关键词: 甜椒 品种 营养品质 植物代谢组学 差异代谢物

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苏北地区冬季大棚胡萝卜栽培技术

长江蔬菜 2024

摘要:胡萝卜(Daucus carota L.)是重要的根菜类蔬菜作物,喜温耐寒,适宜在土层深厚的砂壤土中生长。利用大棚栽培胡萝卜,在管理、产量、品质、效益等方面具有明显优势。综合利用提前播种、覆盖地膜和设施栽培等技术,可灵活调节温度、湿度、光照等环境因素,有效解决胡萝卜在冬季生产过程中遇到的困难。主要从播前准备、播期及播种方法、田间管理、病虫害防治和科学采收等方面对大棚胡萝卜的科学栽培进行总结,以期对苏北地区大棚胡萝卜栽培提供技术指导。

关键词: 胡萝卜 大棚栽培 冬季生产 苏北地区

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北京小麦生产现状与提升思考

中国种业 2024

摘要:从种植面积、品种更替、单产水平等方面总结了自1949年以来北京小麦生产的变化,分析了北京小麦生产面积由1976年最高的20.80万hm~2减少至2019年8200hm~2的政策背景,以及北京城市发展需求变化对小麦生产的影响。对20世纪90年代北京小麦平均产量就达到394.87kg/667m~2的国内领先水平,而之后近30年一直在350kg/667m~2徘徊,没有大幅增长的原因进行了分析,如区域发展不平衡、水资源缺乏制约、种植主体和经济效益等。最后,结合目前最新政策、品种和技术,提出精准补贴、品种技术配套、规模化示范、优特种植等提升北京小麦生产水平的思考和具体推进方法。

关键词: 京郊农业 小麦 生产 问题 对策

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事业单位后勤社会化管理探索

中国管理信息化 2024

摘要:事业单位传统后勤管理模式存在着效率低下、资源浪费等问题,而后勤社会化管理模式则可以保证后勤管理质量,提高资源利用率,促进事业单位可持续发展.事业单位有必要探索后勤社会化管理模式,开展后勤社会化管理.基于此,文章首先介绍事业单位后勤社会化管理价值,然后提出事业单位后勤社会化管理的具体措施,最后探讨事业单位后勤社会化管理的保障措施,以期保证后勤社会化管理效果.

关键词: 后勤 社会化管理 事业单位

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北京市H村科技小院赋能实践探索

现代农业科技 2024

摘要:作为科技赋能深入基层的物化载体,科技小院是探讨以科技激发乡村振兴内生动力问题的理想促进者.本文介绍了科技赋能理论研究概述,分析了科技小院赋能措施,并阐述了科技小院赋能启示,即尊重乡村振兴的发展逻辑与实践逻辑、人是一切的根源与关键、构建互利共赢的赋能体系、丰富科技小院的内涵成为可能,以期为科技赋能乡村振兴提供参考.

关键词: 科技赋能 科技小院 乡村振兴

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基于物联网实时数据的交互式虚拟现代农业园区平台软硬件构建及应用

农业工程 2024

摘要:将虚拟现实、混合现实、增强现实和数字孪生等主流多媒体交互技术融入农业生产、生态、生活场景中,从北京市现代农业发展进程中的设施农业调控、会展农业体验、休闲农业观光和现代农业展示入手,获取农业物联网数据、农业园区场景数据、农作物生长点云数据等多种信息化数据,构建基于物联网实时数据的交互式虚拟现代农业园区平台。基于平台软件,根据不同的实际需求、环境条件,配置研发满足政府、专家、市民、农民和学生等受众对于智慧化农事活动体验、农业科普知识传播、农业园区展示规划及农业景观重构展现等要求的体验设备,为设施农园、休闲农庄、农业机构等提供完整的多媒体农业信息化交互体验解决方案,达到节本增效、增收致富、知识普及、休闲观光和提升信息化水平的目的。

关键词: 数字孪生 虚拟农业 交互体验 物联网 农业园区 设施农业

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