科研产出
金枪鱼蒸煮液蛋白营养评价及其功能特征氨基酸分析
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：【目的】明确金枪鱼蒸煮液蛋白的营养结构及功能特征氨基酸组成，为开发金枪鱼蒸煮液蛋白活性肽提供理论支持。【方法】采用液相色谱法及液质联用色谱法、全自动氨基酸解析金枪鱼蒸煮液蛋白的分子质量分布及氨基酸组成，评价其营养价值及潜在活性功能。【结果】金枪鱼蒸煮液蛋白与固形物比为76%，以酸溶性蛋白为主，分子质量＜1 000 Da肽组分达到83.26%；必需氨基酸指数EAAI为20.64、生物价为10.80；游离氨基酸仅占总氨基酸含量的17.86%；羟脯氨酸的含量占总蛋白的3.29%，占总氨基酸含量的7.16%，且羟脯氨酸主要以蛋白肽形式存在，占羟脯氨酸的63.83%。具有ACE抑制活性的特征氨基酸占比为19.63%，具抗黄嘌呤氧化酶活性的特征氨基酸占比为9.71%，促成骨细胞增殖活性的特征氨基酸占比为27.27%，且促成骨细胞增殖功能与蛋白浓度密切相关。【结论】金枪鱼蒸煮液的蛋白主要为胶原蛋白小分子肽，具有较好的促成骨细胞增殖功能活性和抗氧化活性、ACE抑制活性、抗黄嘌呤氧化酶活性功能。
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基于SSR分子标记的多花水仙资源遗传多样性分析
《种子 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：基于SSR分子标记技术，利用17对引物对21份多花水仙资源进行遗传多样性分析。结果表明，聚丙烯酰胺凝胶电泳共扩增出99条多态性条带，多态位点百分率为93.40%。Nei’s遗传多样性指数均值为0.266 7,Shannon信息指数均值为0.411 7。主成分分析和UPGMA聚类分析结果显示，供试的21个水仙种源分成四大类，中国水仙单复瓣种质都聚在Ⅰ类群，遗传多样性水平低，洋水仙（Grand Soleil d′Or、 Ziva和Pearl）所在的类群（Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ）遗传相似系数在0.4～0.8之间，类群间亲缘关系较远。本研究为今后多花水仙传统育种结合生物技术育种提供理论依据。
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福建水稻地方品种的调查收集与鉴定评价
《植物遗传资源学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：2017-2018年“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”福建项目组对省内9个地级市74个县（市、区）开展农作物种质资源的全面普查和征集，经过系统调查共收集到水稻地方品种资源148份，并进行了表型性状和稻瘟病抗性鉴定评价。调查发现，在福建闽西和闽北地区收集到的水稻资源数量远比闽东南沿海地区多，海拔4～1000 m地区均有收集到水稻地方品种；表型鉴定结果表明：收集到的水稻地方品种中籼稻和粳稻数量相当，而粘稻和糯稻数量相当；大多数品种表现为种皮白色、叶鞘绿色、颖尖黄色、颖色黄色，谷粒形状以阔卵形、椭圆形为主；收集到的水稻地方品种数量性状遗传变异丰富，具有较大的挖掘潜力。鉴定评价获得抗稻瘟病资源有下洋粳稻、罗洋粳稻、丹阳糯稻、香春优种、宫占同安本、红米、红壳糯、黑米和红米仔9份。经综合评价筛选出香春优种、红米、红米仔、428、K28和长龙时谷6份优异水稻地方品种。本研究可为福建水稻地方品种的有效保护提供科学依据。
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4种信息化合物对枇杷园黄胸蓟马及有益昆虫诱捕评价
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：【目的】黄胸蓟马（Thrips hawaiiensis）是为害枇杷的重要害虫，本研究旨在明确单一色板、色板+单组分信息化合物和色板+双组分信息化合物对黄胸蓟马和有益昆虫的诱集作用，为枇杷园蓟马种群监测与防控及有益昆虫保护提供科学依据。【方法】通过田间试验比较3种颜色粘虫板（黄色、蓝色和白色）和悬挂高度（225 cm、150 cm、75 cm）对黄胸蓟马的诱集效果，在此基础上比较色板+单组分信息化合物（异烟酸甲酯、烟酸甲酯、异烟酸乙酯和烟酸乙酯）和色板+双组分信息化合物（异烟酸甲酯+烟酸乙酯、异烟酸甲酯+异烟酸乙酯、异烟酸甲酯+烟酸甲酯、烟酸甲酯+烟酸乙酯、烟酸甲酯+异烟酸乙酯、烟酸乙酯+异烟酸乙酯）对黄胸蓟马和有益昆虫的诱集效果。【结果】白色粘虫板在悬挂高度150 cm对黄胸蓟马诱集数量显著高于其他处理组。单组分信息化合物异烟酸甲酯对黄胸蓟马引诱效果最强，诱集雌、雄成虫和黄胸蓟马总成虫数量分别为空白对照组的4.68倍、8.45倍和5.56倍；比较6种双组分信息化合物与对应单组分信息化合物对黄胸蓟马的诱捕效果，发现均对雌成虫呈拮抗作用。10种信息化合物处理组对有益昆虫食蚜蝇、寄生蜂类、草蛉、蜜蜂和胡蜂的诱集数量均较低，食蚜蝇诱集数量最多仅2.73头·板-1·d-1，各处理组益害比值均低于空白对照组，其中异烟酸甲酯处理组最小（1:285.33）。【结论】白色粘虫板与异烟酸甲酯组合对枇杷园花期黄胸蓟马的诱集效果最强，且对有益昆虫影响最小。
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化肥减量配施炭基有机肥对烤烟翠碧1号生长及产质量的影响
《核农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究化肥减量配施炭基有机肥对烤烟翠碧1号生长和产质量的影响,本研究采用田间试验,设置6个处理:不施肥(TJ1)、单施化肥(TJ2)、化肥未减量+炭基肥(TJ3)、化肥减量10%+炭基肥(TJ4)、化肥减量20%+炭基肥(TJ5)、化肥减量30%+炭基肥(TJ6).其中化肥减量是以当地翠碧1号常规氮肥用量(83.40kg·hm-2纯N)为基础,从基肥的烟草专用肥中按比例扣减;炭基肥用量为2 400 kg·hm-2.在烟草采收后采样测定烟田土壤理化性质、烤烟农艺性状(打顶后)、烟叶化学成分、烟叶感官质量及烤烟主要经济性状,并据此构建氮素调控与烟叶产质量提升方案.结果表明,化肥减量配施炭基有机肥对翠碧1号生长及烟叶产质量具有不同程度影响.化肥减量10%~20%配施2 400 kg·hm-2炭基肥未显著降低烟田土壤肥力,化肥减量20%对烟株生长具有积极的促进作用,而过量施肥则对烟株生长产生一定的抑制作用;化肥减量配施炭基有机肥增加了烟叶有益化学成分,降低总氮、烟碱、氯含量,提高了烟叶化学成分协调性;化肥减量10%~30%对烟叶感官质量综合得分的不利影响有限.相对于TJ3处理,化肥减量10%~20%时烤烟产量和产值分别增加1.55%~2.50%和1.95%~2.99%,而化肥减量30%时烤烟产量和产值分别降低1.05%和0.73%.综上,推荐化肥减量20%配施2 400 kg·hm-2烟秆炭基有机肥在福建省清香型烤烟翠碧1号种植区推广使用.本研究结果可为福建烟区清香型特色烤烟翠碧1号优质生产提供技术参考.
关键词： 化肥减量 炭基有机肥 烤烟生长 烟叶品质 翠碧1号
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5个不同品系迷迭香精油对金线莲尖孢镰刀菌的抑菌活性及GC-MS成分分析
《中国生物防治学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探索迷迭香精油对金线莲尖孢镰刀菌的抑菌活性,通过水蒸汽蒸馏法提取 5个不同品系迷迭香叶精油,菌丝生长抑制法测定精油对尖孢镰刀菌的抑菌活性.结果表明:5 个品系的迷迭香精油均有一定的抑菌活性,其中匍匐迷迭香和粉花迷迭香精油的活性最强,在体积浓度分别为 0.15%和 0.25%时对金线莲尖孢镰刀菌的抑菌率在 50%以上.通过气相色谱-质谱联用(Gas chromatograph-mass spectrometer,GC-MS)技术对 5个品系迷迭香精油挥发性成分进行分析和比对,发现其中的樟脑、桉叶油醇和β-蒎烯在匍匐迷迭香和粉花迷迭香中的含量相对较高.
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基于转录组测序筛选与柚裂果相关的基因
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]柑橘类果实生长季节内出现的裂果现象是一类生理失调病害,然而目前尚未完全揭示柑橘类果实裂果的分子机理.本研究通过对文旦柚抗裂和易裂品种果皮转录组的比较分析,筛选果实抗裂相关基因.[方法]以抗裂品种('度新1号文旦柚')的正常果(此品种无裂果),以及易裂品种('度尾文旦柚')的正常果和裂果为材料,果实均取自两个时期(时期A:2021 年8 月3 日;时期B:2021 年8 月20 日,裂果敏感期).取果实果顶部位的果皮(以果顶为中心,30 mm半径范围内的果皮)用于转录组测序.[结果]将易裂品种裂果果皮与两品种正常果果皮转录组进行比较分析,在时期A 共筛选到1660个差异基因,易裂品种裂果果皮与两品种正常果果皮间相同的差异基因104 个;在时期B共筛选到1972 个差异基因,易裂品种裂果果皮与两品种正常果果皮间相同的差异基因82 个.对易裂品种裂果果皮与两品种正常果果皮间所有差异基因的GO 富集分析结果显示:在生物学过程分类中,两个时期均富集到差异基因的主要亚类包括代谢过程、细胞过程、单生物过程、生物调控、刺激响应和信号.对易裂品种裂果果皮与两品种正常果果皮间所有差异基因的代谢通路分析结果显示:两个时期均富集到差异基因的主要代谢途径包括碳代谢、植物MAPK信号途径、植物激素信号转导和内质网蛋白过程,这些代谢途径富集的差异基因也最多.发现了一些与果实抗裂能力相关的重要基因:两品种正常果果皮扩张蛋白-A1 基因表达量均显著高于易裂品种裂果果皮,两个时期结果一致;在时期A,两品种正常果果皮类钙调磷酸酶蛋白B 亚基基因表达量显著高于易裂品种裂果果皮,但在时期B 无显著差异;易裂品种裂果果皮热激转录因子、丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶、生长素响应蛋白和脱水响应元件结合蛋白基因表达量显著高于两品种正常果果皮,两个时期结果一致.[结论]与果皮弹性、水分运动、高温和水分亏缺逆境响应相关的基因是调控文旦柚果实抗裂能力的关键基因.
关键词： 柚(CitrusgrandisL.Osbeck) 裂果 果皮 转录组 抗裂基因
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茄子不同阶段花朵植物激素QQQ LC-MS质谱联用分析
《分子植物育种 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为阐明茄子不同花期花朵植物激素含量的变化，采用超高效液相色谱-质谱（QQQ LC-MS）联用技术对植物激素进行分析鉴定。ABA在开花前期含量较高，随着开花期的临近开始降低，尤其是开花当天含量极低，且此后不再增加。IAA、i PR、iP、t Z、tzR、cz R等6种激素在开花前后均有增有减，其中，iPR和iP在开花前含量较少，但两种激素均在开花当天含量骤增，且其含量水平远高于其他激素含量，而在花后又骤减。结果表明：ABA在茄子开花过程中起到负调控的作用，其通过在开花时含量降低来调控下游促进植株衰老进程的基因表达降低，以此来降低植株落花的风险。其余6种激素（IAA, iPR, iP, tZ, tzR, czR）在茄子开花过程中起到正调控的作用，均是在开花时含量增加，以此来调控下游基因出现较高表达，从而达到促进植株开花的目的。
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饲粮中发酵茶渣比例对福清山羊生长性能、营养物质消化代谢及血清生化指标的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中发酵茶渣比例对福清山羊生长性能、营养物质消化代谢及血清生化指标的影响，为发酵茶渣在福清山羊中的合理利用提供参考。试验选取体况良好的5月龄福清山羊羯羊60只，平均体重（15.41±1.13） kg，随机分成4组，每组15只。对照组（CON组）饲喂基础饲粮，3个试验组试验饲粮分别采用5%（FTR5组）、10%（FTR10组）和15%（FTR15组）发酵茶渣等比例替代基础饲粮中的能量和蛋白质原料（干物质基础），分别开展育肥试验（预试期7 d，正试期30 d）和消化代谢试验（预试期7 d，正试期5 d）。结果表明：1)发酵茶渣的总能（GE）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素、钙、磷和单宁含量分别为20.52 MJ/kg、24.19%、58.74%、32.51%、11.40%、0.55%和0.22%，粗饲料分级指数（GI）值为4.67 MJ/d。2) CON组和FTR5组的干物质采食量显著高于FTR10组和FTR15组（P＜0.05）,CON组和FTR5组总增重和平均日增重显著高于FTR15组（P＜0.05）。3)CON组、FTR5组和FTR10组的干物质（DM）、有机物（OM）和GE表观消化率显著高于FTR15组（P＜0.05）,FTR10组的CP表观消化率显著高于CON组（P＜0.05）,FTR10组的NDF和ADF表观消化率显著高于CON组和FTR15组（P＜0.05）。4) FTR5组和FTR10组的氮摄入量显著高于CON组和FTR15组（P＜0.05）,CON组的沉积氮显著低于FTR5组和FTR10组（P＜0.05）。各组之间粪氮、尿氮、氮沉积率和氮生物学价值均差异不显著（P＞0.05）。5)各组之间血清生化指标均差异不显著（P＞0.05）。由此可见，在本试验条件下，饲粮中添加5%发酵茶渣可提高福清山羊的生长性能，饲粮中添加10%发酵茶渣可提高福清山羊的营养物质表观消化率，福清山羊饲粮中发酵茶渣的适宜比例为5%～10%。
关键词： 发酵茶渣 福清山羊 生长性能 血清生化指标 表观消化率
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杂交兰及其花艺突变体中类黄酮成分差异的代谢-转录组联合分析
《西北植物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探索杂交兰花艺突变体变异的分子机理，该研究以杂交兰‘玉凤’及其花艺突变体‘双艺金龙’为材料，利用靶向代谢组学和转录组学鉴定两者中类黄酮化合物含量差异及其相关通路上的差异表达基因。结果表明：(1)代谢组分析发现，杂交兰‘玉凤’和‘双艺金龙’花瓣中共检测到271种类黄酮代谢物，其中黄酮醇类和黄酮类代谢物的相对含量约占总类黄酮的30%～50%;共检测到38个差异代谢物(15个上调，23个下调);‘玉凤’中差异最高的代谢物二氢山奈酚-7-O-葡萄糖苷(黄酮醇类)含量是‘双艺金龙’的124 444倍，‘双艺金龙’中差异最高的代谢物3,5,7,3′,4′-五羟基-5′-异戊二烯基黄酮(黄酮醇类)含量是‘玉凤’的7 244倍。(2)KEGG分析显示，差异代谢物显著富集在类黄酮、黄酮和黄酮醇生物合成途径。其中，在类黄酮生物合成途径上，根皮苷、黄腐醇、二氢山奈酚、二氢杨梅素和表没食子儿茶素含量升高，柚皮苷和二氢槲皮素含量降低；在黄酮和黄酮醇生物合成途径上，三叶豆苷和槲皮素含量均下降。(3)转录组分析共筛选到563个差异表达基因，与‘玉凤’相比，‘双艺金龙’中有220(39.1%)个基因上调表达，343(60.9%)个基因下调表达；KEGG分析发现，与类黄酮生物合成相关的差异基因(CCoAOMT、CHS、CHI、F3H和FLS)被显著富集。(4)qRT-PCR验证结果显示，‘双艺金龙’中类黄酮生物合成相关基因(CHS2、CHS3、CHI、F3H、FLS)以及转录因子基因HD-ZIP的表达量较‘玉凤’均显著下降，其表达量的变化趋势与代谢物含量的变化趋势一致。研究认为，类黄酮生物合成相关基因的低表达，使下游代谢物合成受阻，进而导致‘双艺金龙’花艺的产生；推测类黄酮生物合成途径中的基因可能是杂交兰花色变化的关键基因。
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