物联网技术在农产品安全生产管理及监测中的应用

邓永卓; 张碧海怡; 王连运; 王尊; 《河北农业科学 》 2011

摘要：近年来,食品质量安全问题频发,危及人民群众生命安全和构建和谐社会的稳定。利用RFID、红外感应、激光扫描等信息感应技术,将物品与互联网相连接进行信息交换和通讯,并将智能化识别、定位、追踪、监控和管理的物联网网络应用于农产品监测中,对于提高农产品质量安全水平,加快农业增长方式转变,保障广大城乡居民消费安全具有重要意义。详细论述了依托物联网的环境信息采集系统、农事信息采集系统、安全生产管理系统、农业专家咨询系统、包装管理与追溯码打印系统、农产品质量安全溯源系统、农产品质量安全信息服务系统等,利用各系统有机结合组成农产品物联网质量安全信息系统平台,为实现农产品的安全生产、监控,提供了一种可行、高效的途径。通过为产品加贴电子标签等措施,可加强农产品质量安全控制、建立与"市场准入"和以"产地准出"相配套的监管体系,实现质量安全管理关口前移、源头控制。实现对农产品从产地到加工经营企业直至消费者整个流程实施有效监管和追溯,做到安全事件防患于未然,保证无公害农产品的质量安全,让市民拥有消费者知情权、真正吃上"放心菜",同时也提高了设施农业生产管理水平,增加了农民收益。

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费约果外植体消毒处理方法

刘洪章; 刘艳军; 杨恩芹; 杨静慧; 苗博瑛; 《安徽农业科学 》 2011 北大核心

摘要：[目的]获得无菌、生长正常的费约果外植体,从而进行组培快繁。[方法]通过选用费约果不同组织部位作为外植体,采用不同消毒方法及不同预培养的培养基来进行费约果的外植体制备试验,从中筛选出适合的条件。[结果]采用费约果新梢为外植体,用0.1%HgCl2消毒4 min后,在含有羧苄青霉素、硫酸链霉素附加DTT、Vc的1/2MS培养基上预培养21 d获得的外植体消毒效果最好。[结论]获得了生长健壮的费约果外植体,为其快速繁殖提供了技术依据。

关键词： 费约果 外植体 消毒 组织培养

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基于SSR优化反应体系的茄子亲子鉴定

王利英; 乔军; 石瑶; 李素文; 《山西农业科学 》 2011

摘要：利用分子标记SSR建立快速、准确可靠的纯度检测技术是控制杂交种纯度的有效措施。通过对茄子SSR反应体系进行优化,从40对备选引物中进一步筛选共显性多态标记,开展茄子的分子标记鉴定研究,试验结果显示,有7对SSR多态标记在2个杂交种及亲本中表现一致,且为共显性,条带清晰,可以作为茄子的亲子鉴定标记,便于明确父母本来源及杂交种纯度,提高育种效率。

关键词： 亲子鉴定 SSR 反应体系 茄子

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冬季日光温室芹菜的生长模型研究

朱鑫; 高国训; 陆子梅; 鲁志平; 任志雨; 邹芳玲; 《北方园艺 》 2011 北大核心

摘要：以天津市农业高新技术示范园区最新引进的芹菜品种"YZ09-16"为试材,对其重量、高度、叶柄长度、叶柄粗度、叶片数目和发生分蘖数量等指标进行观测,并对结果进行Logistic生长曲线方程拟合。结果表明:芹菜的生长发育与定植时间之间的关系可以用Logistic曲线方程表示,并且达到了极显著水平。各个指标生长都呈现单S曲线,各个曲线的拐点出现时间是其生长的关键时期。

关键词： 芹菜 冬季 日光温室 生长模型 拐点

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奶牛围产期低血钙症的发生及营养调控措施

穆淑琴; 李鹏; 《中国牛业科学 》 2011

摘要：文章介绍了围产期奶牛的生理状况及低血钙症的发生机理、危害、影响因素等,提出通过营养调控手段预防奶牛围产期疾病发生、改善奶牛健康状况的措施。通过合理的营养调控手段可以降低奶牛围产期低血钙症的发生几率,促进奶牛健康,提高奶牛养殖的经济效益。

关键词： 奶牛 围产期 低血钙症 营养调控

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芹菜斑枯病研究概述

朱鑫; 高国训; 王萱; 《中国蔬菜 》 2011 北大核心

摘要：芹菜斑枯病又叫晚疫病,是威胁芹菜生产的一种重要病害,在世界范围内都有发生,造成的损失高达50%～90%。本文综述了国内外学者对该病害的病原菌特性、发病症状、发病规律、防治措施、抗病性鉴定、遗传规律和抗病育种等方面的研究进展。

关键词： 芹菜 斑枯病 抗病性 综述

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天津都市休闲农业发展模式与对策研究

贾凤伶; 李瑾; 黄学群; 张磊; 《天津农业科学 》 2011

摘要：从都市休闲农业的内涵出发,对天津都市休闲农业内外部环境进行了SWOT分析,提出了适合天津发展的六大都市休闲农业模式及其发展的空间布局,最后提出促进天津都市休闲农业发展的对策与建议。

关键词： 都市休闲农业 模式 对策

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日粮中添加调味剂对围产期奶牛采食量、产后体重和体况评分的影响

穆淑琴; 李鹏; 李平; 田向学; 陈立焕; 《中国奶牛 》 2011

摘要：选用32头干奶后期荷斯坦牛,按照年龄、体重、胎次和上个周期产奶量相同或相近的原则,随机分成4个处理组,研究在日粮中添加草香味调味剂、焦糖味调味剂和果香味调味剂(添加比例100g/t TMR日粮),对奶牛采食量、产后体重恢复和体况评分的影响。结果表明,在日粮中添加调味剂对围产期奶牛产前和产后的干物质采食量有提高的趋势,其中产前日粮添加调味剂A(草香味)和调味剂B(焦糖味)可以显著提高奶牛的干物质采食量(P<0.05);在日粮中添加调味剂对围产期奶牛产后体重的恢复有促进作用,其中添加调味剂B(焦糖味)组奶牛在产后28天和42天的测定值显示,可以显著影响围产期奶牛产后的体重恢复(P<0.05);在日粮中添加调味剂对围产期奶牛产后体况的恢复有促进作用,其中在奶牛产后14天的测定值显示,添加调味剂B(焦糖味)可以显著改善奶牛的体况(P<0.05);在产后28天,添加调味剂B(焦糖味)和调味剂C(果香味)可以显著改善奶牛的体况(P<0.05);在产后42天,添加调味剂A(草香味)、调味剂B(焦糖味)和调味剂C(果香味)都可以显著改善奶牛的体况(P<0.05)。即在围产期奶牛日粮中添加不同风味的调味剂,都可以提高奶牛的干物质采食量,促进奶牛产后体重和体况的恢复,其中焦糖味调味剂的效果最为明显。

关键词： 调味剂 围产期奶牛 采食量 体况评分

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天津农业产业化发展典型模式分析

陈鹏; 贾凤伶; 《天津农业科学 》 2011

摘要：从天津农业产业化发展的意义入手,对天津农业产业化的典型模式和存在问题及发展趋势进行深入系统地分析,进而提出一些相应的措施来加快天津农业产业化的进程,促进天津现代农业的发展。

关键词： 农业 产业化 模式

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液浸调控磨盘柿涩味转变相关生理因素的研究

张鹏; 李金金; 李江阔; 张平; 陈绍慧; 《保鲜与加工 》 2011

摘要：以磨盘柿为试材,研究不同液浸处理对冰温贮藏(-0.5～-0.2)℃柿果涩味转变、品质及生理指标的影响。结果表明:在冰温条件下,用2%浓度的NaCl溶液贮藏磨盘柿,可使果实的乙醇含量在贮藏30～45 d内急剧增加,促进可溶性单宁的降低,在贮藏45 d时达到完全脱涩,并可有效延缓果实硬度的下降,具有脱涩和保脆的双重作用,同时可保持相对较高的可溶性固形物和可滴定酸含量,抑制贮藏后期果实丙二醛和膜相对电导率的增加,减缓果实的衰老进程。

关键词： 液浸 磨盘柿 生理因素 脱涩 保脆

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