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菜用大豆‘浙鲜豆5号’的选育与特征特性

浙江农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:‘浙鲜豆5号’具有丰产性好、适应性广、品质好的优良特性。在2006—2007年国家鲜食大豆区试中,平均鲜荚产量804.3 kg.667m-2,比对照‘AGS292’增产6.2%。每500 g标准荚数为177个,标准荚率为70.3%,新鲜籽粒淀粉含量3.56%,可溶性总糖含量3.06%,口感柔软、香甜,符合国内外市场需求。从播种至青荚采收平均约90 d。较AGS292长约6 d.根据国家区试结果,该品种适宜在长江流域及以南地区作春播种植。

关键词: 菜用大豆 ‘浙鲜豆5号’ 大豆品种选育 广适应

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稻麦轮作稻田中N_2O排放规律的研究

土壤通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:通过连续3年在中国浙江杭州的大型稻田原状土柱渗漏计中开展稻麦轮作稻田中N2O排放规律的研究,探讨了不同作物生长季节、不同年份、不同氮肥用量和氮肥品种对N2O排放的影响。结果表明:稻季的N2O排放主要发生在施肥之后,呈单高峰特征;麦季N2O排放则发生在施肥和较大降水之后,呈多高峰特征,麦季排放与降水有密切相关;不施氮情况下,稻田中N2O排放通量和累计排放量都是稻季高于麦季,稻季分别为麦季的1.97倍和1.34倍;施氮情况下,稻季与麦季排放通量和累计排放量则差别不大,排放通量是稻季略高于麦季(+17%),而累计排放量则是麦季略高于稻季(+21.96%).;施加氮肥可以促进N2O的排放;尿素的排放因子大于硫铵;在麦季施N100~1000 kghm-2的条件下,尿素的排放因子值为0.75~1.31,硫铵为0.15~0.16;在稻季施N150~300 kg hm-2的条件下,硫铵的排放因子值为0.19~0.20;在中国浙江省杭州稻麦轮作稻田中,N2O本底排放量为0.12~0.25 kgN2O-Nhm-2 yr-1,施肥引起的N2O排放占总排放的33%~59%。渗漏水中的N2O/NO3比值随种植季数而增高,可用乘幂关系式表达。

关键词: 稻田 N2O排放 氮肥 氮肥品种 降水量 稻麦轮作

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植物细菌型磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶基因的生物信息学分析

浙江农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用生物信息学方法对GenBank中的拟南芥、油菜、大豆、花生和水稻等11种植物细菌型磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)基因的核苷酸和氨基酸序列进行了比对分析,进而对其基因结构、系统进化、理化性质、亚细胞定位、疏水性、功能结构域及蛋白质三级结构等重要参数进行了预测和分析。

关键词: 植物 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC) 生物信息学

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山核桃加工、贮藏前后总多酚含量及其抗氧化活性的变化

食品科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用Folin-Ciocalteu法测定未加工、加工和贮藏的山核桃仁中总多酚的含量,同时研究山核桃仁总多酚的总抗氧化能力、还原力和对羟自由基的清除率。结果表明:未加工、加工和贮藏的山核桃仁提取液中总多酚质量浓度分别为1065.4、319.78mg/L和204.4mg/L。以2140mg/L的VE作为标准对照,总抗氧化能力和还原力:未加工山核桃>VE>加工山核桃>贮藏山核桃;羟自由基清除率:VE>未加工山核桃>加工山核桃>贮藏山核桃。总抗氧化能力、还原力和羟自由基的清除率与总多酚含量密切相关,总多酚是山核桃仁中重要的抗氧化物质。

关键词: 山核桃仁 总多酚 抗氧化

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澳大利亚转基因食品溯源管理体系研究

江苏农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:从管理机构、管理依据、管理模式等方面系统分析了澳大利亚转基因产品溯源管理体系,并与我国转基因产品溯源管理做了比对,以期对我国转基因食品溯源管理有所借鉴。

关键词: 转基因食品 强制性标志 豁免条例 执行方式

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水稻黑条矮缩病毒对非介体稻飞虱——白背飞虱适应性的影响

中国水稻科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:为明确水稻感染病毒病后对非介体稻飞虱的影响,在室内研究了水稻感染黑条矮缩病病毒后对白背飞虱的生态适应性及其体内相关的保护酶和解毒酶活性的影响。结果表明,在感染病毒水稻植株上取食对白背飞虱若虫存活率、发育历期、成虫性比、雌成虫体质量、产卵量和卵孵化率等影响不显著,但雌成虫寿命和卵历期显著缩短。取食感病稻株的成虫体内保护酶(CAT、SOD和POD)和解毒酶(AchE、GST和CAE)的活性均显著增强。结果证明水稻感染黑条矮缩病病毒后非介体白背飞虱的适应性提高。

关键词: 水稻 黑条矮缩病毒 白背飞虱 生态适应性

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浙江省典型茶园生态系统中重金属流及其平衡分析

茶叶科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:选择浙西北、浙中、浙东和浙南等4个代表性产茶县市(长兴县、兰溪市、绍兴县和龙泉市),进行了为期一年的茶叶生产过程中有机肥、化肥、大气沉降、茶叶收获物和地表径流中重金属流的定点定量分析,探讨了茶叶生态系统中重金属的年平衡值及其影响因素。结果表明,茶园生态系统中重金属来源物和农产品及排水中重金属流有较大的空间变异性。在施用化肥为主的茶园中,Zn、Cu和Pb输入主要为大气沉降,其次为有机肥施用;As的输入主要为大气沉降,其次为化肥施用;化肥施用对Cd和Hg的输入有较大的影响。在施用有机肥为主的茶园中,Zn、Cu、Cd和Hg的输入主要为有机肥的施用,其次为大气沉降;Pb和As的输入主要为大气沉降,其次为有机肥施用。以地表径流流失的Zn和Cu量高于因茶叶收获带走的Zn和Cu,而Pb、Cd、Hg和As的输出主要是通过茶叶的收获。在施用化肥为主的茶园中,Zn、Cu、Pb、Cd、Hg和As的年平衡值平均分别为313.0、11.8、41.2、2.95、0.22、2.18 g/hm2;在施用有机肥为主的茶园中,Zn、Cu、Pb、Cd、Hg和As的年平衡值平均分别为849.3、303.4、66.3、2.59、0.47、7.43 g/hm2。茶园系统中重金属的年平衡值有机肥施用为主的茶园高于化肥施用为主的茶园。

关键词: 茶园生态系统 重金属元素 土壤 平衡值 输入 输出

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生防茵K-8对南方根结线虫的防治及其鉴定

中国农学通报 2011 CSCD

摘要:为了明确生防菌株K-8对南方根结线虫的防效及其分类地位,采用亚甲基蓝染色法测定了生防菌株K-8的发酵液对南方根结线虫2龄幼虫存活的影响,考察了其对南方根结线虫的防效,对其鉴定采用生理生化法、表型培养观察法、脂肪酸分析并结合16S rDNA序列分析法.结果表明,击倒试验发现,生防菌株K-8发酵液对南方根结线虫2龄幼虫有一定的杀伤作用,其矫正死亡率为70.8%,与化学药剂200 g/L克线丹的69.4%将近.菌株K-8对南方根结线虫温室盆栽防治效果为47.8%,明显高于对照200 g/L克线丹的防效41.3%.菌株K-8的形态与生理生化特性与巨大芽孢杆菌很接近,根据SI值和差值,脂肪分析把其鉴定为Bacillus megatenum,由16S rDNA序列分析的系统发育树发现,菌株K-8的序列与Bacillus megaterium构成1个分支,进化上的距离最近,由此可将其鉴定为巨大芽孢杆菌Bacillus megaterium.综合3种鉴定方法,最后把菌株鉴定为巨大芽孢杆菌Bacillus megaterium.

关键词: 生防菌 南方根结线虫 生物防治 鉴定 防效

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主要贸易国牛肉质量安全标准研究

江苏农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:以近年来我国牛肉贸易为基础,对澳大利亚、中国香港、国际食品法典委员会(CAC)等国家/地区的牛肉质量安全标准进行了对比。从促进我国肉牛产业发展和确保牛肉质量安全的角度出发,认为我国牛肉胴体分级标准应提高科学化水平且加大推广应用,从食物链安全角度应完善牛肉农药残留限量标准,加快兽药残留限量标准的更新。建立全程一体化的管理体系,提高牛肉品质和质量安全水平,促进肉牛产业良性发展。

关键词: 牛肉 质量安全 农兽药 标准

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农业科研单位创新国有资产管理的思考

浙江农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:农业科研单位国有资产是单位履行职能、提供公共产品与服务的重要物质基础和必要保证。随着我国国有资产管理体制改革的逐步深入,如何加强农业科研事业单位国有资产管理,提高国有资产的使用效率,保障和促进各项事业顺利发展,是一项迫切的任务。文章从分析农业科研事业单位国有资产的特点入手,揭示其日常管理中存在的问题,提出在加强国有资产管理中应树立的基本理念,同时从加强国有资产基础建设、信息化建设、推行国有资产有偿使用及加强预算管理等角度提出农业科研单位创新国有资产管理的具体措施。

关键词: 农业科研单位 国有资产 国有资产管理

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