科研产出
油菜种子成熟度对千粒重和含油量性状的影响
《浙江农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：2007—2008年以德国高含油量油菜品种‘Sollux’和中国高油分自交系‘Gaoyou’杂交F1组合构建的含有282个株系的DH群体为研究材料,于油菜收获季节分别以早熟和迟熟株系达"黄熟"为标准,间隔7 d(5月19日和5月26日)进行2次取样,将所有株系按照不同初花期分成4组,分析各组材料在不同成熟度下收获种子千粒重和含油量的变化以及千粒重、含油量和初花期三者之间的关系。结果表明:(1)油菜植株黄熟后延迟1周收割(枯熟期),千粒重平均下降约0.198 g,差异达显著(P=0.027),相当于单产减产5%左右;而油菜若在正常成熟前1周收割,亦可使千粒重极显著降低0.162 g(P=0.001),相当于减产约4%;(2)黄熟期前后1周取样对4组不同初花期材料含油量性状均未有显著影响;(3)在浙江省海宁种植环境下,油菜千粒重和初花期呈极显著负相关(r=-0.643),开花期平均相差4 d左右即可导致千粒重显著增减。
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不同立地条件下东方杉等沿海防护林树种的生长生态特性研究
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为了筛选出适宜浙南沿海盐碱地和潮滩盐土的树种,笔者进行耐盐、抗风树种的广泛收集、引进和区域试验,结果表明:沿海土壤条件复杂,新围垦海涂的土壤盐度随土层加深逐渐加大;1‰～3‰盐度下候选树种36个,3‰～5‰盐度下候选树种28个,5‰～8‰盐度下候选树种16个;无柄小叶榕、东方杉等19个树种表现为具有较强的抗风性,且随林木年龄的增长,风倒率下降;不同龄级防护林树种的冠径/树高的比值在0.45～1.13之间,以无柄小叶榕、大叶黄杨、夹竹桃最高,夹竹桃、大叶黄杨等相对冠长值大,需与其他树种配合才能发挥较好的防护作用;几个高抗性树种的高生长速率排序为:邓桉(1.18cm/年)>木麻黄501(1.16cm/年)>东方杉(1.08cm/年)>无柄小叶榕(1.07cm/年)>乌桕(0.92cm/年);径生长速率排序为:无柄小叶榕(1.58cm/年)>邓桉(1.35cm/年)>木麻黄501(1.15cm/年)>东方杉(1.06cm/年)>乌桕(0.93cm/年)。
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离子液体中酶促区域选择性合成CFAE
《化学进展 》 2011 SCI 北大核心 CSCD
摘要：碳水化合物脂肪酸酯(CFAE)作为一类非离子型生物表面活性剂,被广泛用于食品、医药及化妆品工业,一些CFAE还具有抗菌、抗肿瘤等特殊生物活性。非水介质中酶促区域选择性合成CFAE反应的瓶颈在于高极性碳水化合物与酰基供体不易相溶,并具有多个可酰化羟基。传统有机溶剂虽能提高极性底物在体系中溶解度,但常使酶活下降。新型绿色介质离子液体用于CFAE的酶法合成过程具有诸多优点,不仅生物催化剂能维持较好的活性与稳定性,且良好的底物溶解性可改善反应区域选择性及转化速率,反应体系还可重复利用。本文介绍了离子液体中影响酶促区域选择性合成CFAE反应的主要因素,包括酶、底物在离子液体中的溶解性能及底物自身性质等,详述了离子液体中酶促制备CFAE的研究进展,也指出了酶促合成CFAE存在的问题与发展前景。
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椪柑果园种植夏季绿肥的效应
《果树学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为了弄清夏季绿肥对椪柑园土壤肥力及产质效应的影响,在贵州省从江县椪柑园进行了夏季绿肥(饭豆、豇豆、大豆、绿豆)的试验研究,结果表明,饭豆的生物产量最高,达29.03 t.hm-2,是大豆鲜草产量的2.32倍,绿豆的2.56倍,豇豆的2.74倍;它们的N、P2O5、K2O养分供应量依次为饭豆>绿豆>大豆>豇豆,增产效果为饭豆>大豆>绿豆>豇豆,绿肥处理中果实的可溶性固形物、总糖、还原糖、维生素C含量均高于对照,其中饭豆处理高于大豆、绿豆和豇豆处理,后3种绿肥对椪柑品质的影响无显著差异;同时,间作4种绿肥均能不同程度的对土壤肥力产生影响,显著降低土壤温度,保持土壤水分,对缓解土壤旱情有一定的作用,其中饭豆的综合效应最好,是椪柑成龄密植果园的首选绿肥品种。
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免试剂离子色谱法检测水产品及其制品中的多聚磷酸盐
《中国食品学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：利用免试剂离子色谱建立了水产品中常见的正磷酸盐、焦磷酸盐、三聚磷酸盐和三偏磷酸盐的检测方法。该方法使用三氯乙酸作为蛋白质沉淀剂和酶失活剂,样品经匀浆,超声萃取,离心,减压过滤,调pH后,再经OnGuardⅡRP柱除去微量的蛋白质和脂肪,从而保持色谱柱的柱效,延长色谱柱的使用寿命。稀释适当的倍数,经0.20μm水系膜过滤器过滤后,进入离子色谱系统,经KOH梯度淋洗,IonPac AG11-HC(4mm×50mm)保护柱,IonPac AS11-HC(4mm×250mm)分离柱分离后,用抑制型电导检测器进行结果检测。此法使4种磷酸盐阴离子在0.1～100mg/L范围内均呈现良好的线性,其相关系数均在0.999以上。虾肉中这4种离子的加标回收率在95%～103%之间,RSD在1%以内,日内精密度和日间精密度均符合要求,结果令人满意。此法方便、快捷、安全、可靠,其使用范围可扩展到水产制品中,是一种应用范围广、检测迅速、检测成本低廉且环境友好的新型检测方法。利用该方法检测了市售冰冻扇贝、冰冻虾仁及虾丸中各磷酸盐的含量,结果发现多聚磷酸盐的添加现象较普遍,以冷冻虾仁中磷酸盐含量严重超标。本研究可为政府监管部门提供基础数据。
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叶面喷施水杨酸对红掌植株抗寒性的影响
《浙江农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：将红掌植株经0,100,200,300,400和500 mg·L-1水杨酸(salicylic acid,SA)常温25℃预处理1 d后再经6℃低温胁迫2 d后测定其相对电导率,结果表明,当SA浓度为300 mg·L-1时,相对电导率比对照下降了20.38%,抗寒效果显著。测定此浓度下SA对红掌叶片相对电导率、丙二醛(MDA)含量、脯氨酸(Pro)含量、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响,结果表明,SA处理可降低红掌叶片在低温胁迫下的相对电导率和MDA含量,增强Pro的累积量,提高SOD和CAT的活性,增加POD活性的稳定性,表明SA处理可以提高红掌叶片的抗氧化酶活性和脯氨酸含量,降低膜脂过氧化反应,减少细胞膜的伤害程度,从而提高红掌植株的抗寒性。
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双通道荧光PCR快速检测水产品中主要致病性弧菌的研究
《中国食品学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：目的:建立水产品中副溶血弧菌和霍乱弧菌快速、敏感、特异的双通道荧光PCR同步鉴别体系。方法:针对副溶血弧菌TDH基因和霍乱弧菌ctxA基因设计合成2对特异性引物和2条Taqman探针,优化体系,建立双通道荧光PCR体系。结果:建立的双通道荧光PCR体系特异性强,引物和探针之间无干扰。对副溶血弧菌和霍乱弧菌的检测灵敏度高,下限均能达到5×104CFU/mL。体系稳定,重复性好,可操作性强,两种不同浓度基因组DNA无相互抑制现象,适用于不同条件、多种样品的检测。采用该方法对140份采自舟山、象山和杭州的各类水产品进行检测,副溶血弧菌和霍乱弧菌检出率分别为25.7%和3.6%,未见霍乱弧菌和副溶血弧菌混合污染的样品,表明建立的双重荧光PCR是一种可用于水产品等样品中副溶血弧菌和霍乱弧菌的快速、灵敏、特异的鉴别方法。
关键词： 副溶血弧菌 霍乱弧菌 双通道荧光PCR Taqman探针
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雪菜中粗纤维含量的测定
《吉林农业科学 》 2011 CSCD
摘要：采用国家标准GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定方法,测定和比较了3个品种及来自同一品种的5个不同品系的雪菜中粗纤维的含量。结果显示,雪菜中粗维含量较高,品种间的含量差异达显著水平,品系间含量差异不明显。通过对不同品种雪菜粗纤维的比较可为雪菜的品种选育及生产加工提供参考。
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