科研产出
市售鸡肉及内脏中磺胺耐药菌污染特征
《食品科学 》 2017 EI 北大核心 CSCD
摘要：为评价抗生素耐药基因通过市售鸡肉产品进行迁移的风险,从上海5个大型超市和综合市场采集的9个鸡肉样品和4个内脏样品中分离对磺胺甲噁唑/甲氧苄啶不敏感的细菌(Sul/Trir),研究其耐药特征,并用Southern杂交对耐药基因进行定位。结果表明,所有样品均分离到了Sul/Trir菌,菌落数为2.0×102~1.0×107 CFU/g,占总可培养菌的1.42%~82.00%。297株Sul/Trir菌的多重耐药现象普遍,耐药基因sul1、sul2、tetA、tetB、tetC、tetE、tetG、tetL、tetM和intI的检出率分别为11.33%、32.81%、6.64%、12.89%、2.73%、6.25%、9.38%、18.75%、39.84%和28.52%。耐药基因的寄主菌包括Escherichia sp.、Pedobacter sp.、Staphylococcus sp.、Enterococcus sp.、Sphingobacterium sp.和Acinetobacter sp.等,大多数的磺胺最小抑菌浓度大于512 μg/mL,其中一株葡萄球菌的质粒上有sul2基因。综上,耐药菌和耐药基因可能通过市售鸡肉及内脏产品进行迁移。
全文链接
请求原文
来源于盐惰菌属Halopiger xanaduensis的木聚糖酶基因在毕赤酵母中诱导表达及其酶学性质的研究
《上海农业学报 》 2017 CSCD
摘要：根据毕赤酵母的密码子偏爱性和木聚糖酶的蛋白序列设计并合成了木聚糖酶基因片段,与表达载体pYPX88连接,构建成分泌表达载体;构建的分泌表达载体经BglⅡ酶切后电击转化到毕赤酵母GS115中,筛选得到阳性克隆。研究了重组木聚糖酶的最适pH、pH稳定性、最适温度、温度稳定性以及部分金属离子、十二烷基硫酸钠(SDS)和二硫苏糖醇(DTT)对该酶性质的影响。结果表明:重组木聚糖酶最适pH为6.0,在pH 4.5—8.0时酶学性质稳定;最适温度为60℃在20-65℃时酶学性质稳定;金属离子Mn~(2+)与Cu~(2+)对该酶有抑制作用,化合物DTT对该酶有明显促进作用。
全文链接
请求原文
番茄主要品质性状的遗传模型及效应分析
《安徽农业科学 》 2017
摘要：[目的]研究番茄主要品质性状的遗传模型和遗传效应。[方法]采用完全双列杂交方法,将6个品种的番茄配成30个杂交组合,对番茄8个品质性状的遗传模型、基因效应进行研究。[结果]亲本品质性状间的差异均达到极显著水平,表明亲本选择有效。各个性状在各基因型间均达到极显著水平,8个品质性状中,果形指数和番茄红素在正交以及反交组合中均符合加性-显性模型。其中2个性状的正交组合基因均以显性为主,效应方向为隐性增效,h~2B均大于50%,h~2N均小于50%,并表现超显性;其他几个性状由于不存在显性效应或者存在上位性效应而不符合加性-显性模型。[结论]该研究为番茄品质育种优势组合的选配提供了理论基础。
全文链接
请求原文
中国式家庭农场的发展途径
《现代农业 》 2017
摘要：文章从中国式家庭农场的概念入手,分析了当前农业发展的瓶颈,论述了家庭农场是我国现代农业农地经营体制创新,实现适度规模经营的一种新型经济组织形式,并结合实际提出了发展与创新家庭农场的对策和建议。
全文链接
请求原文
热激处理对草菇耐冷性的影响及对hsp90基因的诱导
《上海农业学报 》 2017 CSCD
摘要：热激蛋白是生物体抵御逆境胁迫的重要蛋白,高温胁迫是诱导热激蛋白产生的重要因素,其中hsP90基因可以在高温诱导时大量产生。以草菇菌株V23和VH3为试验材料,首先观察了热激处理对低温胁迫后草菇菌丝恢复生长情况的影响,然后测定了经过热激处理再进行低温胁迫后草菇hsp90基因的表达量变化。研究结果显示:热激处理显著提高了V23与VH3的恢复生长速度,增加了草菇菌丝体中hsp90基因的表达量,有助于增强草菇对低温胁迫的耐受性。
关键词： 草菇 热激 低温胁迫 hsp90 实时荧光定量PCR
全文链接
请求原文
根际高温对不同砧木黄瓜嫁接苗开花结果期生理特性及果实品质的影响
《上海农业学报 》 2017 CSCD
摘要：以黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia ficifolia Bouche)、日本南瓜(Cucurbita moschata)、‘甬砧8号'白籽南瓜(Cucurbita maxima×Cucurbita moschata‘Yongzhen No.8')、‘五叶香'丝瓜(Luffa cylindrica‘Wuyexiang')和‘傲美'苦瓜(Momordica charantin‘Aomei')为砧木,‘春秋王2号'黄瓜(Cucumis sativus‘Chunqiuwang No.2')为接穗,采用营养液栽培法,研究了不同砧木黄瓜嫁接苗的成活率,以及开花结果期嫁接植株和自根植株在25℃(CK)和35℃根际温度下处理5 d及恢复生长5 d后的生理特性及果实品质。结果表明:黑籽南瓜砧木嫁接苗成活率最高;根际高温处理后,开花结果期的嫁接植株和自根植株叶片丙二醛、脯氨酸、可溶性糖含量及抗氧化酶活性升高,根系活力下降;可溶性蛋白含量在‘傲美'苦瓜砧、黑籽南瓜砧嫁接植株和自根植株叶片内降低,在其他砧木嫁接植株叶片内升高;日本南瓜砧木嫁接植株果实可溶性糖和可溶性蛋白含量最高,游离氨基酸含量仅次于黑籽南瓜砧木嫁接植株果实,VC含量仅次于‘五叶香'丝瓜砧木嫁接植株果实。综合来看,日本南瓜作砧木嫁接植株果实品质最佳。研究还表明:在开花结果期不同砧木黄瓜嫁接植株对根际高温的耐受性存在明显差异,其中以‘五叶香'丝瓜作砧木的嫁接植株耐受性最强。
全文链接
请求原文
水肥一体化条件下设施黄瓜的氮磷钾吸收分配规律研究
《上海农业学报 》 2017 CSCD
摘要：以‘碧玉'黄瓜为试材,在春播设施栽培条件下,研究了灌溉施肥黄瓜对主要矿质营养氮、磷、钾的吸收分配特点。结果表明:黄瓜在不同时期对氮磷钾的吸收和分配比例不同,开花期、初瓜期、盛瓜期、末瓜期N素吸收量分别占整个生育期吸收总量的5.4%、28.0%、52.2%和14.3%;P素为7.1%、37.6%、34.0%和21.2%;K素为3.4%、19.2%、54.5%和22.7%。黄瓜对氮磷钾三要素的吸收,以钾最多,氮次之,磷最少。黄瓜整个生育期氮磷钾的吸收总量为25.09 g/株,三者的吸收比例为1:0.48:1.36。形成75—90 t/hm~2商品产量的黄瓜,氮磷钾吸收量分别为244.5—293.4 kg/hm~2、117.8—141.3 kg/hm~2、327.8—393.3 kg/hm~2。
全文链接
请求原文
江苏太湖地区草坪根系形态对初期降雨径流的影响
《上海农业学报 》 2017 CSCD
摘要：选取马蹄金(Dichondra erpens Forst)、麦冬(Ophiopogon japonicus var.nana)、红花酢浆草(Oxalis corymbosa)、白三叶(Trifolium repens)4种不同根系形态特征的草坪,通过在相近覆盖度上设置径流小区,分析不同草坪对初期降雨径流的影响,解析不同根系形态与水土流失的关系。结果表明:(1)4种草坪的根呈伞型分布,其中马蹄金根系主要由根径≤1 mm的细根组成,麦冬根径≤1 mm的根长密度占60%以上,白三叶占48%以上,而红花酢浆草的根系主要由根径>1 mm的粗根组成。(2)马蹄金水土保持效能最好,其次是麦冬,再次是白三叶,红花酢浆草最差。(3)相关分析显示:草坪的水土保持效能主要受根径≤1mm的根长密度影响,水土流失量与其呈显著负相关,细根型草坪对初期降雨径流的拦截效能高。
全文链接
请求原文
