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ω-3和ω-6脂肪酸均衡型南瓜籽-亚麻籽混合油精炼前后理化品质和氧化稳定性

食品科学 2024 EI 北大核心 CSCD

摘要:以新疆籽用南瓜籽为原料、新疆特色油料作物亚麻籽为辅料,采取两者先混合后压榨方式制备ω-3和ω-6脂肪酸均衡型南瓜籽油(混合压榨油)并进行精炼,以直接调和油为对照,研究两者精炼前后理化品质、营养成分、脂肪酸组成和含量以及氧化稳定性的变化。结果表明:混合压榨油和直接调和油的精炼油较毛油在理化品质上显著改善(P<0.05),质量指标都达到食用油国家标准要求,混合压榨油毛油的理化指标与直接调和油的毛油对比差异不显著(P>0.05),精炼油同样如此。精炼前后脂肪酸组成和含量无明显变化(P>0.05),但总生育酚、总酚含量和氧化稳定性变化较大,与毛油相比,精炼后上述指标均显著降低(P<0.05)。与直接调和油相比,混合压榨油的毛油和精炼油的总生育酚、总酚含量均更高,氧化稳定性更佳(P<0.05),这表明混合压榨油与直接调和油相比更具优势。研究结果可为南瓜籽油优质产品的市场开发提供一定的理论依据。

关键词: 南瓜籽油 亚麻籽油 多不饱和脂肪酸 混合压榨 氧化稳定性

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水盐胁迫对不同品种棉花苗期光合和荧光参数的影响

干旱地区农业研究 2024 北大核心 CSCD

摘要:以新疆小海子灌区主栽棉花品种‘塔河2号’、‘新陆中56号’、‘新陆中87号’为试验对象,采用完全随机盆栽试验,设置不同程度土壤盐分胁迫(S1:3 g·kg-1、S2:4.5 g·kg-1、S3:6 g·kg-1)和不同灌水上、下限,以田间持水量为标准(W1:灌水上限为60%、灌水下限为50%;W2:灌水上限为70%、灌水下限为60%;W3:灌水上限为80%、灌水下限为70%),对棉花叶绿素SPAD值、光合和荧光参数进行分析。结果表明:S1处理在0~30 cm土层返盐程度最大值为27.44%,S2处理和S3处理分别为68.44%和64.39%;棉花苗期除最大电子传递产量以外,所有光合和叶绿素荧光参数与品种之间的相关性都表现为差异极显著(P<0.01),而土壤盐分主要对Gs、Tr和ΦPSII、qP、Y(N0)、α、ETRmax、IK产生显著影响,灌水下限仅对ΦPSII、Y(N0)影响显著(P<0.05);‘塔河2号’品种在W3S1处理下的棉花Gs显著大于W3S2处理92.1%,‘新陆中56号’品种棉花P_n和Gs在W1S1处理下显著低于其他处理19.2%~68.2%,‘新陆中87号’品种棉花S1处理和S3处理下的W3灌水处理,其Gs和Tr较其他灌水处理显著增加39.4%~53.1%和10.6%~20.8%。因此,‘塔河2号’品种棉花对盐分处理更加敏感,‘新陆中56号’品种棉花在低盐土壤中,50%θ(田间持水量)的土壤含水率会显著降低光合参数的提升,‘新陆中87号’品种棉花在W3灌水处理下更有利于生长。

关键词: 水盐胁迫 棉花 光合作用 叶绿素荧光 苗期

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基于AMMI模型和GGE双标图在油葵区试中的应用

西北农业学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:选取15个参试油葵品种于2022年在全国的13个区试点开展基因型(G)与环境(E)相互作用试验,并利用基于R语言的AMMI模型和GGE双标图方法,分析品种的适应性、稳产性,及参试地点的代表性.研究结果表明,环境、基因型和基因型-环境相互作用(GEI)可解释油葵产量变异的89.57%,其中环境对产量变异贡献最大,达到71.61%,基因型、GEI分别可解释4.06%、13.89%的产量变异.综合分析AMMI模型、综合排名和GGE双标图结果显示,'S606''赤SY82''NLY002''LJ198'等4个品种适应性好,稳产性强,具有较好的推广应用价值.参试点景泰、永宁、乌鲁木齐对参试品种具有较好的区分力且代表性强,是较为理想的参试点.AMMI模型与GGE双标图的联合运用,可为油葵新品种选育、试点评价、布局推广提供科学指导和理论依据.

关键词: 油葵 AMMI模型 GGE双标图 品种适应性

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不同定干处理对‘阿森泰克’苹果树体生长发育的影响

北方园艺 2024 北大核心

摘要:以三年生'阿森泰克'苹果幼树为试验材料,采用不同短截方法,针对主干延长枝的不同粗度,研究不同短截处理对苹果树主干长度、主干粗度、主干延长枝长度及主干延长枝粗度增长率、萌芽率、成枝力等性状的影响,找出最适短截方法,以期为苹果幼树高纺锤形树形快速培养提供参考依据.结果表明:短截程度越大,枝条萌芽率和短枝率越低、成枝力和中长枝率越高;对7~10 mm(不包括10 mm)的主干延长枝而言,T1处理对其主干长度、主干粗度、主干延长枝长度及粗度的增长有明显的促进作用,T2和T3处理出现了一定的负面效果,对10~13 mm(不包括13 mm)和13~16 mm(不包括16 mm)的主干延长枝进行短截处理后发现,T6和T9处理分别对其主干长度、主干粗度、主干延长枝长度及粗度增长率的促进作用最强;主成分分析后的排名显示,主干延长枝粗度为7~10 mm(不包括10 mm)时,T1处理排名第1位,粗度为10~13 mm(不包括13 mm)时,T6处理排名第1位,粗度为13~16 mm(不包括16 mm)时,T9处理排名第1位.综上所述,主干延长枝粗度为7~10 mm(不包括10 mm)时,1/4短截处理效果最好,主干延长枝粗度为10~16 mm(不包括16 mm)时,1/2短截处理效果最好.

关键词: 苹果 短截处理 主干生长 主干延长枝生长 主成分分析

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棉花废弃物栽培食用菌基质研究进展

北方园艺 2024 北大核心

摘要:棉花产业在新疆有着举足轻重的地位,有力促进了新疆经济社会发展,但与此同时,棉花收获、加工过程中产生的棉花秸秆、棉渣、棉籽壳等废弃物也呈现不断增长的态势,加之棉花废弃物资源化利用技术掌握不够,导致棉花废弃物焚烧或堆弃现象的频发,造成农业资源的浪费。棉花废弃物广泛用于食用菌栽培,具有很强的竞争力。该研究简单回顾了棉花废弃物在食用菌栽培中的应用情况,系统总结了棉籽壳、棉花秸秆、棉渣以及棉籽粕作为食用菌基质的优势和不足,以及未来应用的前景和挑战等展开综述,以期为今后研究提供参考和借鉴。

关键词: 棉花废弃物 食用菌 栽培基质

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和田设施中十八个鲜食葡萄品种果实品质比较

北方园艺 2024 北大核心

摘要:以设施内五年生“宝光”“晨香”“春光”“丛林玫瑰”“光辉”“红无核”“户太八号”“巨玫瑰”“浪漫红颜”“蜜光”“葡之梦”“瑞都红玉”“维多利亚”“无核翠宝”“午夜美人”“阳光玫瑰”“紫甜无核”和“紫霞玫瑰”共18个鲜食葡萄品种为试材,采用相关性分析、主成分分析等方法,研究了不同葡萄品种果实外在、内在品质等方面的差异,以期为和田地区设施栽培的葡萄品种选择提供参考依据。结果表明:18个鲜食葡萄品种中“紫霞玫瑰”果粒质量最大、可溶性固形物含量最高,“葡之梦”葡萄果形指数最大,“宝光”葡萄果皮最厚,天然无核只有“午夜美人”葡萄,“红无核”葡萄总酸含量最低,“春光”葡萄总花青素含量最大。相关性分析表明果粒质量与果柄长、种子数、可溶性固形物等呈正相关。通过主成分分析进行综合评价,18个品种得分由高到低排序为“葡之梦”>“紫霞玫瑰”>“紫甜无核”>“宝光”>“红无核”>“丛林玫瑰”>“巨玫瑰”>“春光”>“蜜光”>“浪漫红颜”>“户太八号”>“阳光玫瑰”>“瑞都红玉”>“维多利亚”>“无核翠宝”>“光辉”>“午夜美人”>“晨香”。综上所述,18个品种中最适宜和田地区设施栽培的品种为“葡之梦”,其次为“紫霞玫瑰”“紫甜无核”“宝光”和“红无核”等。

关键词: 葡萄品种 设施温室 果实品质 主成分分析

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水分亏缺和盐胁迫对棉苗生长及光合特性的影响

农业工程 2024

摘要:为探索新疆维吾尔自治区小海子灌区主栽棉花品种塔河 2号苗期生长的土壤含水量与含盐量的适宜区间,设置水(轻度、中度水分亏缺)、盐(低盐、中盐、高盐胁迫)两因素盆栽试验,研究不同程度水盐胁迫对棉苗植株生长和光合生理特性的影响.在水盐交互作用下,盐胁迫是抑制棉苗生长和光合特性的主导因素.与对照相比,相同土壤含水量时,低盐处理未抑制棉苗生长及光合特性指标;中盐处理对棉苗部分生长指标已产生显著抑制(P<0.05),使棉苗株高降低 21.12%~34.53%,叶面积指数降低 23.73%~59.70%,同时净光合速率、气孔导度也分别显著降低 35.88%和27.12%~28.33%;高盐处理几乎显著抑制所有棉苗生理指标.相同盐胁迫下,中度水分亏缺更利于棉苗株高、叶面积指数、净光合速率等指标,并且高盐比中盐处理更明显,其他水分亏缺处理棉花生长及光合特性指标差异均不显著.中度水分亏缺和中盐胁迫为供试棉种苗期正常生长推荐的水盐搭配.

关键词: 棉花 水分亏缺 盐分胁迫 棉苗 光合特性 新疆

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棉花品种新垦M2061选育及栽培技术

中国棉花 2024

摘要:新垦M2061 于 2023 年 11 月通过国家农作物品种审定委员会审定.该品种长势较强,整齐度好,不早衰,吐絮畅且集中,纤维品质达到国家棉花品种审定Ⅱ型品种要求.2020―2021 年西北内陆棉区联合体早熟常规棉花品种区域试验中,2 年平均新垦M2061 每 666.7 m2 籽棉、皮棉和霜前皮棉产量分别为 384.8 kg、161.4 kg 和 157.9 kg,分别比对照新陆早 61 号增产 8.6%、7.8%和 8.0%.对新垦M2061 的选育过程、特征特性进行了简述,并对其栽培技术要点进行了总结,为该品种的推广应用提供参考.

关键词: 棉花 品种选育 新垦M2061 特征特性 农艺性状 产量 纤维品质 栽培技术

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1株牛源非解乳糖链球菌的分离鉴定及其益生特性的研究

饲料研究 2024 北大核心

摘要:试验旨在从新生弗荷F1 (♂弗莱维赫牛×♀荷斯坦)的不同肠段黏膜中筛选肠道定植菌株并研究其益生特性。试验采用16S rRNA基因测序分析方法对分离菌株进行种属鉴定,并对分离鉴定的乳酸菌株进行体外益生功能的研究,综合评价分离菌株的特性。结果显示,从弗荷F1的不同肠段黏膜中分离出1株乳酸菌候选菌株,经16S rRNA测序鉴定,为非解乳糖链球菌,命名为F2。该菌株对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌具有潜在的抑菌能力,该菌株具有较高的疏水性、自聚集性、耐酸性、胆汁耐受性和抗生素敏感性。研究表明,从牛源肠道黏膜中分离出的乳酸菌可能具有成为益生菌的潜力。

关键词: 牛源 乳酸菌 分离鉴定 益生特性

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国内典型残膜捡拾装置应用分析及建议

中国农机化学报 2024 北大核心

摘要:覆膜栽培种植技术发展至今在促进农作物增产增收的同时也带来不可忽视的残膜污染问题。在残膜回收作业中,残膜捡拾装置起到举足轻重的作用。为推进国内残膜回收机械领域的种类细分工作,以国内典型残膜捡拾装置为出发点,首先分别介绍搂膜弹齿排、挑膜弹齿排、残膜捡拾滚筒的工作特点,接着分别介绍各类残膜捡拾装置在残膜回收机上的应用情况,然后从捡拾装置的作业效果、作业环境及对象、装置耐用性三个方面分析现有残膜捡拾装置的应用局限性,最后结合中国残膜污染现状对残膜捡拾技术的发展提出优化结构、增强耐用性、提高信息化水平以及鼓励创新等相关建议。

关键词: 残膜 捡拾装置 残膜回收机 局限性分析

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