科研产出
梨抗寒新品种——寒红梨
《园艺学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：‘寒红梨’系由‘南果梨’ב晋酥’梨种间杂交选育而成。抗寒、抗病性强,质优。果实圆形,平均单果质量200 g,最大450 g,果皮底色黄,盖红色,肉质细脆多汁,石细胞少,酸甜,有香气,维生素C含量较高。
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关于吉林省特色苹果产业化的几点诌见
《吉林农业科学 》 2004 CSCD
摘要：对吉林省苹果生产现状、市场销售进行了阐述,提出特色抗寒苹果产业化经营是吉林省苹果生产的必然选择,并对其产业化运作存在的问题进行了分析,并提出建议。
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豆渣制取高活性膳食纤维的研究
《吉林农业科学 》 2004 CSCD
摘要：依据正交设计法,采用酸解、碱解和酶解3种方法对膳食纤维进行了改性研究。结果表明,酸、碱处理虽然都可以不同程度提高SDF的得率,但处理后的纤维颜色变深,持水力和膨胀力都有所下降,而酶法为一种理想方法。
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苜蓿生物技术研究进展
《分子植物育种 》 2004 CSCD
摘要：苜蓿是世界上重要的豆科牧草,它具有品质优良、易于栽培等特点,在生态环境保护方面也发挥着积极作用。随着分子生物学和植物基因工程的发展,在分子水平上对苜蓿进行遗传改良的研究已取得了部分成果。本文简单介绍了苜蓿组织培养的种类及影响因素,综述了近年来遗传转化和分子标记等生物技术在苜蓿研究领域的应用,并展望了苜蓿基因工程在今后研究工作中的重要地位和前景。
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草原红牛及其导入利木赞血牛产肉性能对比试验
《吉林农业科学 》 2004 CSCD
摘要：在营养水平中等,饲养管理完全相同的条件下,对草原红牛、草原红牛导入1/2和1/4利木赞血牛的产肉性能进行了研究。结果表明,草原红牛导入利木赞血后,可显著地提高其产肉量,而脂肪量有所下降,肉中脂肪酸和氨基酸的组成和含量没有明显变化,对草原红牛肉的品质和风味不会有不利影响。综合评价认为,草原红牛导入1/4利木赞血是可行的。
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吉林省高梁杂交种的利用及亲本改良
《吉林农业科学 》 2004 CSCD
摘要：吉林省的高粱育种工作者经过40余年的努力,培育出5批杂交种投放生产,主要杂交模式是中国高粱×中国高粱、中国高粱×倾中国高粱、倾非洲高粱×倾中国高粱、印度高粱×倾中国高粱.茎秆高度由高秆改良成中秆,使产量大幅度提高.当前不育系改良应以印度高粱×印度高粱或非洲高粱为主,恢复系改良应以中国高粱×中国高粱或亨加利高粱为主,这样可保持两亲间的遗传差异,以便配制出更高产的杂交种.
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