科研产出
大鳞鲃主养池理化因子、浮游生物及养殖效果分析
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：于2016年5月15日至10月15日研究江苏省宿迁市宿豫区3口大鳞鲃(Barbus capito)养殖池塘的理化环境、浮游生物和大鳞鲃的生长情况.结果表明:(1)试验期间,池塘内水温平均为26.8℃,透明度为25 cm,溶解氧含量为5.6~7.8 mg/L,pH值为8.2~8.7,盐度平均为0.21%,硬度为3.94~4.22 mmol/L,碱度为6.45~7.21 mmol/L,NH4++NH3含量为0.49~0.67 mg/L,总氮(TN)含量为0.73~1.21 mg/L,总磷(TP)含量为0.32~0.41 mg/L,化学耗氧量为14.63~17.15 mg/L,水型为C1Mg水质.(2)共检测到浮游植物5门15属(种),蓝藻门(Cyanophyta)种类占浮游植物属(种)33.33%,其次是绿藻门(Chlorophyta,26.67%)和硅藻门(Baelllariophyta,26.67%),优势物种为蓝藻门中的微囊藻属(Microcyslis).浮游植物数量为(4.94~14.80)×106 ind/L,生物量为19.11~52.75 mg/L;(3)共检测到浮游动物4类14种,其中原生动物(zooplankton)种类数量最多,有5种,占浮游动物总种类数的35.71%,以单环栉毛虫(Didinium.balbianii Fabre Domergue)和茂爽口虫(Climcicosonmum.virens)为主;轮虫有4种,占浮游动物总种类数的28.57%;枝角类(Cladocere)有3种,占浮游动物总种类数的21.43%;桡足类(Copepoda)有2种,占浮游动物总种类数的14.29%.浮游动物数量为56.0~1552.9 ind/L,生物量为1.811~39.004 mg/L;(4)试验期间,大鳞鲃的全长变化范围为8.26~36.12 cm,体质量的变化范围为8.23~358.15 g.结果说明,大鳞鲃全长、体质量变化与溶氧量、亚硝态氮浓度、耗氧量、浮游动物生物量显著相关(P<0.05).
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低温胁迫下转RdreB1BI草莓逆境相关基因表达及抗性评价
《核农学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为研究低温胁迫处理后,草莓逆境相关基因的表达及生理指标的变化,并对转RdreB1BI草莓进行抗性评价,本研究以已经通过分子鉴定的红颜草莓转RdreB1BI基因株系为试验材料,分析了零上冷害(4、2和0℃)、零下冻害(-2、-4和-6℃)以及常温(25℃),共7个温度梯度处理下草莓叶片丙二醛(MDA)含量、渗透调节物含量(可溶性糖、可溶性蛋白)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)及过氧化物酶(POD)活性,并采用RT-qPCR法分析了在常温、-2℃和-4℃处理下草莓叶片外源RdreB1BI基因及内源逆境相关基因的表达情况。结果表明,株系7、株系8和株系10叶片在-4℃和-6℃处理无明显黄叶褐化现象,叶片SOD活性显著高于对照、株系1和株系9;株系10在-4℃和-6℃处理下叶片可溶性糖含量显著高于对照、株系1和株系7;-6℃处理下株系8叶片CAT活性保持较高水平。在-4℃处理下,ZAT10在株系7和株系8中的表达量显著高于株系1、株系9、株系10和对照,NAC在株系8和株系10中的表达量显著高于株系1、株系7、株系9和对照,表明转基因株系中,株系7、株系8和株系10具有较强的抗寒性。此外,在-4℃处理下,转RdreB1BI草莓中IDD4、PP2C25、HSFC1a及MYBR等转录因子的表达量显著高于对照,能协同RdreB1BI基因参与逆境胁迫响应,提高保护酶活性及渗透调节物质的含量,调控草莓对低温的耐性。外源RdreB1BI基因转入后能明显提高草莓的抗寒性。本研究结果为红颜草莓低温调控机理、北移栽培及抗性育种研究提供了理论基础。
关键词： 低温胁迫 转RdreB1BI草莓 抗寒性 基因表达 生理变化
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稻秆浸提液对小麦根尖和胚乳结构及幼苗生长的影响
《南方农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明稻秆浸提液对小麦发芽的影响机制,为稻秆还田条件下小麦高产高效栽培技术研究提供理论依据。【方法】以扬麦16和扬麦22为试验材料,设4个稻秆浸提液质量浓度(0.02、0.04、0.06和0.08 g/mL),以蒸馏水为对照(0 g/mL,CK),测定不同处理小麦的种子发芽率、苗高、根数、根长和α-淀粉酶活性,并观察萌发2和6 d的小麦胚乳及根尖显微结构。【结果】稻秆浸提液对小麦发芽率具有抑制作用,且浸提液质量浓度越高,抑制作用越强。不同质量浓度的稻秆浸提液对小麦苗高、根系生长的影响表现为典型的低促高抑现象,其中0.02 g/mL处理对小麦的根长和苗高均有促进作用,0.08 g/mL处理则对二者均有明显的抑制作用,其他稻秆浸提液处理对不同品种小麦幼苗生长的影响存在一定差异。随稻秆浸提液质量浓度的升高,小麦根系分生区细胞的形态结构发生改变,浸提液质量浓度超过一定程度时会使根尖分生区细胞明显变形。高质量浓度稻秆浸提液还会显著降低小麦胚乳淀粉体的降解程度(P<0.05),随着浸提液质量浓度的升高,小麦种子中α-淀粉酶活性也随之下降,0.08 g/mL处理的小麦α-淀粉酶活性萌发2 d时较CK下降36.70%,萌发6 d时较CK下降28.13%。【结论】稻秆浸提液对小麦种子萌发有抑制作用,对幼苗生长的影响表现为低促高抑,稻秆浸提液主要通过影响小麦淀粉体降解及淀粉酶活性来影响小麦种子萌发。
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不同方法提取余甘子多酚的抗氧化活性及其指纹图谱分析
《中国食品添加剂 》 2018 北大核心
摘要：为探索不同方法对余甘子多酚提取的影响,采用溶剂回流、超声波、微波、超声波微波协同萃取和亚临界水萃取5种方法提取余甘子多酚,对5种方法提取样品分别进行DPPH自由基、羟基自由基和超氧自由基清除试验和高效液相色谱指纹图谱分析。结果表明,超声波微波协同萃取是一种高效的提取方法,溶剂回流提取时间长但提取较为充分,抗氧化活性较强;亚临界水萃取没食子酸提取率和抗氧化能力明显高于其他方法。指纹图谱分析表明,亚临界水萃取与其他方法有较明显的差别,通过主成分分析建立了余甘子多酚特征信号峰与提取方法间的关系,有利于余甘子多酚提取的方法选择和开发利用。
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徐淮地区早熟砂梨优质高效避雨栽培技术
《北方园艺 》 2018 北大核心
摘要：以早熟砂梨‘苏翠1号’为例,重点总结了‘苏翠1号’梨避雨设施关键栽培技术,包括设施膜管理、温湿度控制管理、花果管理、土肥水管理、整形修剪、病虫害综合防治,为在徐淮地区早熟梨避雨设施栽培能够大面积推广提供参考依据。
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新型炭基辅料在堆肥工程中的应用效果
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：为探讨新型炭基辅料在堆肥工程中的应用效果,采用静态条垛状高温好氧堆肥的方法,以猪粪为堆肥原料,辅料的添加按体积比设计2种处理:60%新型炭基辅料+40%常规辅料(食用菌渣)、100%常规辅料,每个处理的堆体规模为50 t,监测堆体的温度、含水率、碳氮养分及其形态等指标。结果表明,与常规辅料相比,炭基辅料促进了堆肥前期的温度快速上升,堆体最高温度显著提高7.2℃(P<0.05),堆体初次达到55℃的时间提早6 d(P<0.05);炭基辅料降低了堆体铵态氮与硝态氮的含量;炭基辅料处理促进了堆体种子发芽指数的增长,第28、第35天的堆肥浸提液种子发芽指数分别比常规辅料提高10.28%、4.21%;炭基辅料处理的堆肥制品氮、磷、钾养分总量提高30.51%,且符合有机肥料农业行业标准(NY 525—2012)的要求。综上所述,与常规辅料相比,炭基辅料对堆肥工程具有增温、缩短堆肥周期、促进腐熟、提高有机肥料品质的正向作用效果。
关键词： 炭基辅料 堆肥工程 堆肥温度 腐熟度 堆肥周期 种子发芽指数
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植物酵素发酵过程中几种功效酶的动态变化及减肥功效评价
《食品科技 》 2018 北大核心
摘要：考察了植物酵素发酵过程中SOD、纤维素酶、蛋白酶几种功效酶活性的变化规律,并研究了植物酵素的减肥功效。分别测定了植物酵素发酵过程中SOD、纤维素酶及蛋白酶的酶活力,并构建大鼠减肥模型,通过测定各组大鼠的体重增加量、体脂质量、脂肪/体重比及食物利用率考察酵素对大鼠的减肥功效。实验结果表明,植物酵素发酵过程中SOD活力先上升后下降,最终活力为(49.29±2.02)U/mL,纤维素酶活力在发酵的前42 d活力极低,但在第(42~49)天时活力迅速提高,发酵终点时活力达到(319.71±8.19)U/mL,蛋白酶活力变化较复杂,在发酵结束时其活力为(12.51±1.31)U/mL;在酵素减肥功效评价方面,实验组大鼠的体重增加量、体脂质量及脂肪/体重比均显著低于模型组(P<0.05),植物酵素对肥胖大鼠具有明显的减肥功效。
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应用体外全仿生模型初步分析2种富硒产品中硒形态及生物可给性
《食品科学 》 2018 EI 北大核心 CSCD
摘要：建立微波消解-高分辨-连续光源石墨炉原子吸收光谱(high resolution-continuum source graphite furnace atomic absorption spectrophotometry,HR-CS GFAAS)法测定富硒蛹虫草和富硒酵母胃、肠全仿生提取液中各形态硒的方法,研究胃、肠消化对富硒产品中硒形态和生物可给性的影响。采用体外全仿生消化技术对富硒蛹虫草和富硒酵母进行预处理,得到胃、肠全仿生提取液;通过0.45μm微孔滤膜实现可溶态和悬浮态的分离;选择D101大孔树脂分离可溶态中有机态和无机态;分别利用丙酮和无水乙醇沉淀可溶态中蛋白和多糖,得到蛋白结合态和多糖结合态;分别以正辛醇和单层脂质体为细胞膜,模拟富硒产品中硒在人体胃、肠中的分配行为。通过单因素试验,确定最佳测定条件:分析谱线为196.026 7 nm,基体改进剂为1 g/L Pd(NO_3)_2和0.5 g/L Mg(NO_3)_2混合溶液,添加体积为5μL,灰化温度为1 100℃,原子化温度为2 200℃。在此条件下,测定富硒蛹虫草和富硒酵母中硒含量分别为2.129μg/g和27.75μg/g,肠全仿生提取液中除悬浮态其他各形态硒的含量都高于胃全仿生提取液,在肠消化过程中产生的正辛醇醇溶态硒和单层脂质体结合态硒的含量都高于各自水溶态硒。
关键词： 体外全仿生模型 富硒 形态分析 生物可给性 高分辨-连续光源石墨炉原子吸收光谱法
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基于长期施肥下潮土磷素演变及农学阈值的研究
《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探讨潮土有效磷的农学阈值,为潮土区科学施用磷肥提供理论依据。【方法】以35年长期定位试验为研究平台,分析长期不同施肥下土壤全磷、有效磷及PAC值对8种施肥方式(CK、N、NP、NPK、M、MN、MNP、MNPK)的响应规律。【结果】经过35年不同施肥,不施磷肥的处理(CK、N)土壤全磷、有效磷含量均有所下降;化学磷肥处理(NP、NPK)土壤全磷含量出现升高;单施有机磷肥处理及有机无机磷肥配施(M、MN、MNP、MNPK)土壤全磷和有效磷均有显著提高,年增加量分别为0. 007、0. 005、0. 013、0. 015 g/kg和0. 93、0. 84、1. 39、1. 24 mg/kg,其中仅MNP处理土壤PAC值提高幅度达到显著水平。【结论】通过分析小麦相对产量和土壤有效磷的变化趋势,土壤有效磷农学阈值为13. 41 mg/kg。
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