贝莱斯芽孢杆菌的分类、拮抗功能及其应用研究进展

张德锋; 高艳侠; 王亚军; 刘春; 石存斌; 《微生物学通报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：芽孢杆菌(Bacillus spp.)作为生防细菌,已广泛应用于农作物、畜、禽、水产动物的病害防控,也是当今微生物生态防控的研究热点.贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)是芽孢杆菌属的一个新种,因其能够产生多种次级代谢产物,并且具有广谱抑菌活性和促生长作用,被广泛应用于动植物病害的生物防治.本文从贝莱斯芽孢杆菌的分类地位、鉴定方法、抑菌物质、拮抗功能基因、生防作用机制及其应用等方面进行了综述,对贝莱斯芽孢杆菌在工业、农业上的应用进行展望,并对存在的问题进行了探讨,以期为贝莱斯芽孢杆菌的深入研究和应用提供参考.

关键词： 贝莱斯芽孢杆菌 鉴定 抑菌物质 抑菌活性 生物防治

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安宁河中游着生藻类群落结构及其与环境因子的关系

马宝珊; 徐滨; 魏开金; 朱祥云; 徐进; 龙治海; 《淡水渔业 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为了解安宁河中游着生藻类群落结构及其与环境因子的相关性,分别于2015年7-8月和2016年1-2月对安宁河干支流的着生藻类进行丰水期和枯水期的调查,并在安宁河支流选取有代表性的三个样点,于2015年7月-2016年6月对其着生藻类进行周年调查.结果显示:共检出着生藻类4门37属81种,其中以硅藻门种类最多(60种);安宁河干流丰水期着生藻类的密度和生物量都显著低于支流,而枯水期着生藻类的密度和生物量都显著高于支流;曲壳藻属未定种(Achnanthes sp.)、桥弯藻属未定种(Cymbella sp.)、异极藻属未定种(Gompho-nema sp.)和偏肿桥弯藻(Cymbella ventricosa)等为安宁河支流全年出现的优势种;安宁河支流着生藻类密度以4月最高,9月最低,生物量以2月最高,9月最低;冗余分析(RDA)结果显示,丰水期安宁河着生藻类群落结构主要与底质类型和流速密切相关,枯水期群落结构主要与海拔和pH相关;安宁河支流着生藻类分布的周年变化与pH和水深密切相关.

关键词： 安宁河 着生藻类 群落结构 周年变化 环境因子

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长江上游中华金沙鳅和短身金沙鳅线粒体遗传多样性研究

龙安雨; 田辉伍; 汪登强; 陈大庆; 周湖海; 段辛斌; 《淡水渔业 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为了解中华金沙鳅(Jinshaia sinensis)及短身金沙鳅(J.abbreviate)遗传多样性,本研究采用线粒体DNA控制区序列,对长江上游巴南、江津、合江、宜宾、犍为、巧家、宁南和攀枝花等8个群体的中华金沙鳅(Jinshaia sinensis)及巴南、合江和犍为3个群体的短身金沙鳅(J.abbreviate)的遗传多样性进行研究。结果显示:中华金沙鳅和短身金沙鳅的遗传结构存在差异,中华金沙鳅的遗传多样性较高,单倍型多样性(H_d)和核苷酸多样性(P_i)分别为0.999和0.018 2;而短身金沙鳅的遗传多样性水平较低(H_d:0.411,P_i:0.000 5)。分子变异方差分析(AMOVA)显示两种鱼均无显著地理遗传分化,但单倍型系统发育树和网络结构图揭示了中华金沙鳅存在群体内遗传分化,形成三个谱系,表明缺乏长期亚群体隔离和高水平基因流。中性检验和Bayesian skyline plot (BSP)结果表明,中华金沙鳅在历史上曾发生过群体扩张事件,扩张时间约在10万～17万年前。

关键词： 中华金沙鳅(Jinshaia sinensis) 短身金沙鳅(J.abbreviate) 长江上游 线粒体控制区 遗传多样性

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外来鱼类革胡子鲶与本地鲶的功能反应及生物学特性的比较

朱冰涛; 徐猛; 刘超; 顾党恩; 余梵冬; 杨叶欣; 胡隐昌; 牟希东; 《生态学杂志 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：珠江水系是中国遭受外来水生动物入侵最严重的水域之一,分布有许多种外来鱼类,然而这些外来鱼类对本地鱼类资源的影响尚缺乏有效的评估。比较功能反应被认为是量化外来物种生态影响的有效方法之一。本研究采用控制实验对外来鱼类革胡子鲶(Clarias gariepinus)和本地鲶(Silurus asotus)的功能反应进行了比较。实验以鲮(Cirrhinus molitorella)、广东鲂(Megalobrama hoffmanni)和草鱼(Ctenopharyngodon idellus)的幼鱼为饵料,按照1、2、4、8、16和32条的饵料密度进行投喂,设置3个重复组,研究了革胡子鲶和鲶的功能反应类型,建立了功能反应的曲线,并拟合了功能反应的参数;同时分析了革胡子鲶和鲶的食物转化效率并比较了二者的生物学特性。结果表明:革胡子鲶和鲶的功能反应类型均为Type II型。与鲶相比,革胡子鲶具有更高的单位资源消耗率即更强的袭击率(P<0.05),而两种鱼对猎物的处理时间则无显著区别(P=0.272);革胡子鲶的食物转化效率显著低于鲶(P<0.05),为鲶的0.57倍,两种鱼的相对生长率则无显著差异(P=0.762)。本研究为系统评估革胡子鲶的生态影响提供基础,同时为量化其他外来鱼类的资源消耗率及潜在的生态影响提供借鉴。

关键词： 功能反应 革胡子鲶 鲶 外来鱼类 生物学特性 生态影响

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应用BP神经网络优化南极磷虾酶解工艺

朱兰兰; 侯钟令; 崔亚菲; 苗钧魁; 冷凯良; 《食品与发酵工业 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为探究南极磷虾酶解过程的影响参数,以水解度为考查指标,实施多因素作用下的酶解实验,建立了基于BP神经网络的南极磷虾酶解工艺模型.使用78个样本对该神经网络模型进行83次迭代后,得到了准确度最优的拟合模型(MSE达到最小值0.002 242,样本相关系数达到最大值0.956 9);使用9个样本对模型进行测试发现,9组数据的MSE =0.003 889,R=0.985 6,表明该工艺模型可以准确地描述和预测不同工艺参数下南极磷虾酶解反应的结果;使用神经网络模型求解水解度的极大值和最优工艺条件,在酶添加量为4.73%,pH 6.99,温度54.0℃,时间201.0 min时,水解度最大,该条件下实验实测值为41.20%,与预测值41.36%无显著差异,该模型工艺优化结果准确.与响应面相比,BP神经网络具有避免舍去高次交互项所引起的误差,拟合模型纠偏性强,拟合结果更加精准等方面的优势.

关键词： 南极磷虾 酶解 拟合模型 BP神经网络

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大黄素对建鲤生长性能、抗氧化指标及肝脏CYP450酶的影响

曹丽萍; 杜金梁; 贾睿; 丁炜东; Jeney Galina; 徐跑; 殷国俊; 《大连海洋大学学报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：为全面评价大黄素(emodin, EMD)对水产动物的保肝作用,在基础饲料中添加含1、3、5 g/kg的大黄素,将100尾初体质量约150 g的建鲤Cyprinus carpio Jian随机分为5组,分别为空白对照组(control)、模型组(CCl4)、低剂量药物组(1 g/kg EMD)、中剂量药物组(3 g/kg EMD)和高剂量药物组(5 g/kg EMD),每组设2个平行,每个平行10尾鱼,投喂60 d后,一次性腹腔注射30%的CCl4以诱导肝损伤,72 h后测定各组建鲤的生长指标、肝指数、生化指标、抗氧化指标、肝组织CYP450酶总活性及CYP1A和CYP3A的mRNA表达.结果表明:大黄素具有较强的清除DPPH自由基的能力,当大黄素浓度为6μg/mL时,其清除自由基的能力达81%;含3、5 g/kg大黄素的饲料能显著提高建鲤的相对增重率和特定生长率并显著降低饵料系数(P<0.05);含3、5 g/kg大黄素饲料能稳定肝细胞膜,显著抑制谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)及乳酸脱氢酶(LDH)的溶出且显著恢复血清中白蛋白和总蛋白含量(P<0.05);大黄素可有效缓解建鲤氧化应激程度,能显著促进肝组织匀浆中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、还原型谷胱甘肽(GSH)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平的恢复(P<0.05),同时显著抑制丙二醛(MDA)生成(P<0.05);大黄素能显著降低肝组织CYP450酶含量(P<0.05),抑制CCl4诱导的CYP1A、CYP3A基因表达上调.研究表明,饲料中添加3~5 g/kg大黄素具有显著的保肝作用,该作用与其抗击氧化、清除自由基、提高生长性能、抑制CCl4对CYP450酶的诱导作用有关.

关键词： 建鲤 四氯化碳 模型 CYP450

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圆斑星鲽piwil2基因的克隆与表达分析

杨珍珍; 边力; 张岩; 常青; 陈四清; 刘长琳; 葛建龙; 胡建成; 张盛农; 《渔业科学进展 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：本研究采用RACE末端扩增方法,得到全长为3872bp的圆斑星鲽(Verasper variegatus)piwil2基因序列,命名为Vvpiwil2,开放阅读框(ORF)长为3192bp,编码1063个氨基酸,5'-UTR和3'-UTR的长度分别140 bp和540 bp。基于ExPASy、SMART、Signal4.1和NCBI的保守结构域(CDD)数据库在线分析对蛋白序列结构进行预测,推断Vvpiwil2编码的氨基酸分子量为118.6 kDa,理论等电点为9.02,无跨膜结构及信号肽,有3个结构域:ArgoL1结构域、PAZ结构域及PIWI结构域。利用实时荧光定量PCR技术对圆斑星鲽不同发育时期的胚胎、仔稚鱼以及雌雄成鱼的不同组织表达模式进行分析。结果显示,Vvpiwil2基因从胚胎发育早期至高囊胚期均大量表达,之后呈下降趋势,直至孵化阶段。由于胚胎从卵裂至囊胚时期的发育过程主要受细胞质成分引导,直至原肠早期,mRNA开始大量转录合成,实现由母源型向合子型的过渡,推断Vvpiwil2是母源性基因。孵化后仔稚鱼68 d时,Vvpiwil2基因表达量显著高于其他时期,表明Vvpiwil2的功能可能与圆斑星鲽性腺分化过程相关;Vvpiwil2基因在雌雄成鱼性腺中的表达量显著高于其他组织,且卵巢中的表达量显著高于精巢,推测Vvpiwil2基因在卵巢功能的维持中发挥重要作用。本研究结果为解析圆斑星鲽性别决定机制提供了新的靶标基因,为建立全雌化苗种繁育技术打下坚实的理论基础。

关键词： 圆斑星鲽 piwil2 基因克隆 表达分析

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梅雨季节易发鱼病防治及淡水养殖病毒病研究进展(下)

曾令兵; 周勇; 《科学养鱼 》 2020 北大核心

摘要：4.鱼病具有复杂性、反复性的特点,常常出现一鱼多病或不同种类疾病此起彼伏的现象,养殖户该如何提高鱼病治疗的成功率、降低鱼病复发率?鱼病具有复杂性、反复性的特点,其主要原因有三个方面:一是鱼生活在水中,它们的活动情况不易察觉,一旦发病,通常都已经比较严重,给治疗带来困难.二是鱼病治疗采用的是群

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水产蛋白源明胶的研究进展

王珊珊; 刘楠; 孙永; 周德庆; 《食品研究与开发 》 2020 北大核心

摘要：随着我国水产加工业的迅速发展,每年都会有大量加工副产物被丢弃.从这些副产物中制备明胶具有重要的社会和经济效益.该文综述目前国内外相关研究报道,对水产蛋白源明胶的提取工艺、凝胶特性、改性及应用开发研究进展进行综述,以期为水产加工副产物的高值化利用与寻找更好的陆源哺乳动物明胶替代品提供借鉴.

关键词： 明胶 水产加工副产物 提取工艺 凝胶特性 明胶改性 应用开发

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大鳍异鮡食性初步研究

黄自豪; 黄静; 危起伟; 王志坚; 《淡水渔业 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：以采自怒江和龙川江的215尾大鳍异鮡(Creteuchiloglanis macropterus)为研究对象,分析其食物组成以及不同季节和不同全长组的食物组成和摄食强度差异.结果 显示:大鳍异鮡的消化道内含物共鉴定出10类饵料,多样性指数(H′)为2.488,均匀度指数(J′)为0.6361,优势指数(D)为0.1363;大鳍异鮡以水生昆虫幼虫为主要饵料,属于偏动物食性鱼类,其中双翅目、毛翅目和蜉蝣目为优势类群;食物H′和摄食率从春季到冬季逐渐降低,平均充塞度春、冬季节高于秋季;随着全长的增加,双翅目、蜉蝣目的 出现率和数量百分比逐渐减少,而毛翅目的 比例则逐渐升高;≤90 mm和>120 mm全长组个体的摄食强度高于90~120 mm全长组个体.Schoener重叠指数(Dij)和Morisita重叠指数(C)显示仅春季与秋季的食物组成无显著重叠,其他各季节之间、各全长组之间的食物组成均有显著性重叠(Dij>0.6;C>0.6).

关键词： 大鳍异鮡(Creteuchiloglanis macropterus) 食性 食物组成 摄食强度

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