次氯酸消毒液对猪源病原体的消杀效果

肖琦; 赵霞玲; 钱雯娴; 朱家平; 张冯禧; 尹力鸿; 温立斌; 何孔旺; 《江苏农业科学 》 2021 北大核心

摘要：为评价次氯酸消毒液（以下简称消毒液）对猪源病原体的消杀作用,以猪场常见的5种病原菌和5种病毒为研究对象,测试消毒液在不同浓度和不同作用时间下的消杀效果。悬液定量杀菌试验结果表明,消毒液原液（次氯酸含量为210 mg/L）和1∶2倍稀释消毒液（次氯酸含量为105 mg/L）,作用30 s即可杀灭猪链球菌2型（SS2）、猪传染性胸膜肺炎放线杆菌（APP）、副猪嗜血杆菌（HPS）、猪丹毒杆菌（ER）和猪大肠杆菌（ETEC）;1∶4倍稀释消毒液（次氯酸含量为52.5 mg/L）作用1 min能杀灭HPS、ER和ETEC,作用5 min能杀灭SS2和APP,杀灭对数值均>7.00,杀灭率均为100%。病毒灭活试验结果表明,消毒液原液作用1 min对猪流行性腹泻病毒（PEDV）、猪细小病毒（PPV）的平均灭活对数值均≥5.00,杀灭率均≥99.999%;1∶2倍稀释消毒液作用1 min对PEDV的平均灭活对数值为4.00、杀灭率为99.990%;消毒液原液作用5 min和10 min,对猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）的杀灭率为99.899%,对猪伪狂犬病病毒（PRV）的杀灭率为92.921%,对猪圆环病毒2型（PCV2）的杀灭率为90.00%。表明次氯酸消毒液在推荐浓度下对猪场常见病原菌有快速高效的消杀效果,对PEDV和PPV等病毒亦有良好的消杀作用。

关键词： 次氯酸 猪 细菌 病毒 消毒

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克氏原螯虾养殖业现状及其系统工程化展望

黄鸿兵; 于波; 王冬蕾; 曹静; 孔祥华; 尹思慧; 代培; 李佳佳; 许志强; 唐建清; 《水产养殖 》 2021

摘要：克氏原螯虾（Procambarus clarkii）,又称淡水龙虾、小龙虾,隶属于甲壳纲,螯虾科。近年来,小龙虾规模化养殖快速发展,养殖面积和产量连年增长,已成为我国经济产值最大的虾类品种。2020年以来,受新型冠状病毒肺炎疫情的影响,小龙虾养殖产业出现了苗种价格过低、成虾销售价格过低的现象,这种非正常的市场波动使得养殖效益难以预测。

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重瓣大花萱草杂交亲和性及F₁表型性状分析

张贺蕾; 陈芬; 马丽; 刘博; 《北方农业学报 》 2021

摘要：【目的】研究重瓣萱草杂交的亲和性,提高其杂交结实率,培育更多的重瓣大花萱草品种。【方法】以萱草品种酒红341、宝贝的眼睛、蕾丝方巾为试验材料,采用液体培养的方法对其花粉萌发率进行测定,并用联苯胺-过氧化氢法测定柱头可授性。在此基础上以酒红341、宝贝的眼睛作母本,蕾丝方巾作父本,及以蕾丝方巾作母本,酒红341、宝贝的眼睛作父本,配制4组杂交组合,观测F1形态特征,并进行聚类分析。【结果】花粉活力最高的是酒红341,平均萌发率为39.2%;最低的是蕾丝方巾,平均萌发率为11.3%。柱头可授性测定结果表明,3个试验材料均在开花当天9:00具有最强的柱头可授性,持续时间最强的是宝贝的眼睛,杂交组合中坐果率最高的组合是宝贝的眼睛×蕾丝方巾,当蕾丝方巾作为母本时坐果率为0。通过聚类分析将F1群体分为两大类型,第Ⅰ类共7份材料,其特点为花型均为杯型,花眼均为绿色,外花被片均无斑、有花肋且颜色为白色;第Ⅱ类共10份材料,与母本宝贝的眼睛表型性状类似,其特点为叶片偏长,花型均为喇叭型,外花被片均有边缘波皱、花肋颜色均为黄色。【结论】F1群体表型性状呈现多样性,观赏价值较高,符合花境和园林景观造景需求,适合在江苏省宿迁地区栽植;酒红341、宝贝的眼睛、蕾丝方巾均是较好的亲本材料。

关键词： 萱草 杂交亲和性 花粉活力 柱头可授性 表型性状

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桃花新品种'钟秀'

马瑞娟; 许建兰; 俞明亮; 张妤艳; 张斌斌; 宋宏峰; 蔡志翔; 丁辉; 何鑫; 《园艺学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：‘钟秀’是以‘红垂枝’和‘菊花桃’为亲本,从其杂交实生子二代中选出的观赏桃花新品种。树形垂枝形;花菊花型,重瓣,白色,花径4.3 cm。在南京地区3月下旬始花,比‘菊花桃’提前3～5 d;盛花期持续10 d左右,观花期可达15 d。

关键词： 观赏桃 菊花型 垂枝形 品种

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酸化剂和防霉剂对抗氧化剂在浓缩料中应用效果的影响

隋雁南; 任云华; 罗阳; 羊慧; 薛敏; 闫俊书; 周维仁; 《中国饲料 》 2021 北大核心

摘要：本试验旨在研究饲料酸化剂和防霉剂对浓缩料中油脂的保护作用,为抗氧化剂在浓缩料中的应用提供理论依据。试验以25%的猪浓缩料为研究对象,随机分为6个处理组,分别为对照组K组（只添加抗氧化剂）、KM组（添加抗氧化剂和防霉剂）、KS1组（添加抗氧化剂和酸化剂1号）、KS2组（添加抗氧化剂和酸化剂2号）、KMS1组（添加抗氧化剂、防霉剂和酸化剂1号）、KMS2组（添加抗氧化剂、防霉剂和酸化剂2号）,每个处理3个重复,试验期90 d。结果表明:在2～12周时,KMS2组过氧化值（POV）显著低于K组、KM组、KS1组和KS2组（P <0.01）,且在数值上低于KMS1组,在第12周时,KMS2组POV值较其他各组分别显著降低18.89%、19.83%、13.08%、7.80%、9.93%（P <0.01）;在整个试验期内KS1组、KS2组、KMS1组、KMS2组油脂酸价（AV）显著低于K组和KM组（P <0.01）,在第12周时,KMS2组较K组和KM组分别显著降低2.75%和5.24%（P <0.01）。综上,将抗氧化剂、酸化剂和防霉剂进行配合使用对饲料油脂的保护效果最好;且抗氧化剂、防霉剂与有机酸化剂的组合对油脂含量为8%的猪浓缩料的保护效果最佳。

关键词： 抗氧化剂 防霉剂 酸化剂 浓缩料 酸价 过氧化值

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浅谈不同放养模式对海涂养鱼经济效益的影响

李国峰; 《南方农机 》 2021

摘要：沿海滩涂土壤盐分高,有机质少,对海涂养鱼的经济效益产生一定的影响。针对海涂围滩蓄淡养鱼中水体具有一定的盐度的特殊性,如何提高海涂养鱼的经济效益,相关科研人员在养殖水质调控、饲料投喂、鱼病防治等方面都有研究,已积累了一定的技术基础。本研究采用不同的放养模式,探索哪种模式的经济效益最佳,并进行推广应用,改善目前海涂部分养殖户放养品种及比例不合理状况,为提高海涂养鱼经济效益的技术研究方面提供新的思路和方法。试验结果表明,在水体具有一定盐度的海涂养殖中,选用以银鲫为主养鱼的养殖模式,既不影响改土效果,又能获取较好的养殖经济效益。

关键词： 放养模式 海涂养鱼 经济效益 影响

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基于PARMS技术的绿豆抗叶斑病基因VrTAF5分子标记的开发

李灵慧; 吴然然; 陈景斌; 崔晓艳; 袁星星; 朱月林; 陈新; 《江苏农业学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：叶斑病是绿豆生产上主要的真菌性病害,利用抗性品种是防治该病害最经济、安全、有效的途径。为筛选抗病资源,根据抗性基因VrTAF5的突变位点,利用五引物扩增受阻突变体系（Penta-primer amplification refractory mutation system, PARMS）开发分子标记。并利用抗病性具有差异的164份绿豆资源对所开发的分子标记的可靠性进行检验和评价。结果表明,VrTAF5-1517分子标记在7个分子标记中的检出率最高,基因分型为AA、AC、CC,可以有效区分基因碱基序列的SNP差异。根据叶斑病抗性评价结果,该标记对抗病材料的选择效率为75.00%、感病材料的选择效率为93.42%。VrTAF5-1517分子标记对抗病资源中检出抗病基因型的比例、对高感和感病资源中检出感病基因型比例均为100%,说明本研究开发的分子标记可用于绿豆抗叶斑病分子标记辅助育种。

关键词： 绿豆 叶斑病 VrTAF5基因 SNP分子标记 PARMS技术

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可视化智能包装在食品新鲜度监测中的应用研究进展

韩婷婷; 孙冲; 王道营; 刘登勇; 曹锦轩; 《肉类研究 》 2021

摘要：食品安全问题是全社会高度关注的热点之一,快速、无损地评价食品安全在食品研究领域受到广泛关注.近年来,可视化智能包装发展迅速,但目前基于该技术的应用范围、局限性及未来发展方向缺乏系统总结,本文对可视化智能包装的研究进展进行综述,讨论目前可视化智能包装在食品检测领域应用的局限性,分析可视化智能包装监测结果准确度、精确度不高等问题的原因,总结可视化智能包装的发展趋势.未来可视化智能包装会与其他技术相结合,多学科联合,在材料的选择、检测灵敏度、精确度以及低风险、无污染等方面取得更好发展,实现对食品品质的快速、无损实时监控,以期为食品科学领域的应用提供参考.

关键词： 可视化;智能包装;食品;新鲜度;无损化监测

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徐淮地区7个甘薯茎线虫群体的形态学及分子生物学鉴定

陈晶伟; 马居奎; 张成玲; 杨冬静; 唐伟; 谢逸萍; 孙厚俊; 《江苏农业学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：从江苏省徐淮地区7个采集地的甘薯块根中分离到7个甘薯茎线虫群体,通过形态学鉴定,其特征与已报道的腐烂茎线虫(Ditylenchus destructor)基本一致。利用rDNA-内转录间隔区(ITS)通用引物、腐烂茎线虫特异性引物检测,发现群体JSXZ为B(L)型,其余6个分离群体均为A(S)型腐烂茎线虫。结合ITS-5.8S-ITS2区序列分析并构建系统发育树,结果进一步表明,所获序列与腐烂茎线虫相似性最高,且各分离群体与徐淮地区已报道的相同基因型的腐烂茎线虫群体序列相似性均在99%以上。群体JSXZ没有与腐烂茎线虫A型、B型群体聚在一起,而是与C型、D型群体聚为1个分支,且和C型亲缘关系更近,所以群体JSXZ被鉴定为C型腐烂茎线虫;群体JSWJ、JSYJ、JSGS、JSHW、JSLQ和JSNG与A型腐烂茎线虫群体聚为1个分支,均为A型腐烂茎线虫,且与其他基因型区分明显。危害徐淮地区甘薯的腐烂茎线虫亲缘关系近,基因型种类多,存在A型、B型和C型,其中A型腐烂茎线虫为优势群体。

关键词： 甘薯 腐烂茎线虫 鉴定 系统发育树

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甜菜夜蛾SeKr-h1基因分子表达特性及其对保幼激素类似物的响应

赵静; 谭永安; 房菊; 朱友雯; 姜义平; 肖留斌; 《江苏农业科学 》 2021 北大核心

摘要：Krüppel homolog 1（Kr-h1）是保幼激素（JH）的早期响应基因,在JH抑制幼虫或若虫变态及促进成虫生殖中发挥关键作用。利用RT-PCR技术克隆甜菜夜蛾SeKr-h1α基因,并进行了生物信息学分析,序列分析结果显示,SeKr-h1α开放阅读框长度1 068 bp,编码355个氨基酸。与美国国家生物技术信息中心（NCBI）上已有的甜菜夜蛾Kr-h1β序列相比,SeKr-h1α N端缺少12个氨基酸。通过荧光定量qPCR研究甜菜夜蛾不同发育时期SeKr-h1α/β的表达水平,结果显示,SeKr-h1α/β表达趋势一致,SeKr-h1α为主要表达的转录产物。SeKr-h1α/β在幼虫末期、预蛹和成虫期高表达,1～4龄幼虫和蛹期维持低表达。在幼虫和蛹末期施用JH类似物Methoprene, qPCR检测SeKr-h1对JH的诱导响应表达,结果显示Methoprene处理5龄幼虫2、6、24 h都可诱导SeKr-h1表达,并且在处理6 h时的诱导效果最为明显,为对照的8.76倍;Methoprene处理化蛹末期的雌蛹,试验组羽化12 h雌虫SeKr-h1表达量为对照组的3.34倍。本研究克隆得到SeKr-h1α完整编码序列,并明确SeKr-h1的表达特性及其对JH类似物存在诱导响应,为进一步深入研究甜菜夜蛾SeKr-h1基因功能以及开发防控新策略奠定了良好基础。

关键词： 甜菜夜蛾 SeKr-h1 基因克隆 表达特性 JH类似物

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