国外大都市蔬菜产业发展特征及对上海的启示

鲁博; 刘娜; 谈平; 《上海农村经济 》 2015

摘要：改革开放以来,随着上海市人口数量的增加,人们生活质量的提升,市民对蔬菜的需求不断增加,上海蔬菜产业发生了巨大变化。上海的蔬菜产业化程度无论是品种、生产技术、人才队伍还是设备配套方面均在全国处于领先水平。但是,上海应着眼于世界,瞄准国际化大都市蔬菜产业发展前沿,开辟出适用于自己的产业发展途径和战略,才能保障上海蔬菜产业健康、稳定、可持续发展。

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不同根际温度对黄瓜幼苗生长、光合及叶绿素荧光特性的影响

郝婷; 丁小涛; 张红梅; 金海军; 余纪柱; 《上海农业学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：采用营养液栽培法,研究了20℃、25℃、30℃、35℃4个根际温度处理5 d后黄瓜幼苗生长、光合和叶绿素荧光参数的变化。结果显示:黄瓜幼苗在25℃的根际温度中生长量最大,相对叶绿素含量(SPAD)、根系活力、叶片净光合速率(P_n)、光系统Ⅱ(PSⅡ)反应中心的光能捕获效率(F_v′/F_m′)、PSⅡ的实际光化学效率(ΦPSⅡ)以及光化学猝灭系数(qP)在4个处理中均为最大,PSⅡ激发能压力(1-qP)及PSⅠ、PSⅡ间激发能分配的不平衡性(β/α-1)均为最小;35℃处理下各参数则表现为相反趋势;25℃处理下,PSⅡ吸收的光能用于光化学反应的比例(P)最大,而35℃下吸收的光能用于天线热耗散的比例(D)最大,达70.2%。试验表明,黄瓜幼苗最适宜于25℃的根际环境,温度过高或过低都会影响其生长,且高温影响尤为严重。

关键词： 黄瓜 根际温度 幼苗生长 光合参数 叶绿素荧光参数

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牛干扰素α基因的改造与可溶性表达研究

缪德年; 张弦; 廖学文; 张克春; 《畜牧与饲料科学 》 2015

摘要：牛干扰素α(Bovine interferon-α,BoIFN-α)原始基因在重组大肠杆菌中多以包涵体形式表达,为在大肠杆菌表达系统中获得可溶性表达的具有活性的重组BoIFN-α,在不改变干扰素原有氨基酸组成的前提下,根据大肠杆菌密码子偏好性对BoIFN-α基因进行子优化。将优化后的BoIFN-α成熟蛋白基因分别克隆到表达载体pET-28a、PET30a和pColdⅡ载体中,转化大肠杆菌BL21(DE3)中诱导表达。优化后的BoIFN-α基因在3种载体中均获得可溶性表达,但以在载体pColdⅡ中获得的可溶性表达量最高。对重组菌rBoIFN-α-pColdⅡ/BL21的表达条件进行优化,在IPTG浓度为0.64 mmol/L,诱导温度为15℃,诱导时间为9 h的条件下,可溶性目的蛋白的表达量最高,达36 mg/L菌液。重组BoIFN-α在MDBK细胞上抗水泡性口炎病毒的活性为1×10~6U/mg。

关键词： 牛干扰素α 原核表达 纯化

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简易杏鲍菇液体菌种培养装置及其培养效果

陈辉; 赵静; 张津京; 高君辉; 冯志勇; 鄢桂生; 《食用菌 》 2015

摘要：介绍了一种造价低廉、应用方便的液体菌种生产装置及培养效果。应用该装置生产杏鲍菇PE3液体菌种最佳液体培养基为红糖或白砂糖3%,豆饼粉0.5%,KH2PO4 0.15%,Mg SO4 0.1%,p H自然。利用此培养基10 L,培养时间为8 d,通气量50 L/h,杏鲍菇菌丝生物量干重可达1.95 g/100 m L培养液。

关键词： 液体菌种 装置 培养条件 杏鲍菇

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科研事业单位全面预算管理与绩效工资考核的关联思考——以上海市农业科学院为例

朱靖; 邱巧根; 《上海农业学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：在当前事业单位绩效工资改革的大背景下,通过分析科研事业单位预算管理的窘境,结合事业单位绩效工资的分配与考核情况,以上海市农业科学院机关处室的绩效考核为例,提出可将全面预算管理作为考核职工绩效的基础,从而实现绩效奖励与预算执行情况的挂钩。

关键词： 全面预算管理 绩效工资 考核 科研事业单位

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发达国家农业产学研一体化实践与启示

刘刚; 尚勇敏; 曾刚; 《上海农业学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：发达国家在农业产学研一体化方面积累了丰富经验,并有效促进了农业科技成果转化和农业生产力水平的提高。通过分析美国、日本、法国等发达国家在农业产学研一体化方面的主要经验以及发展模式和特点,提出对我国农业产学研一体化的启示。

关键词： 发达国家 农业产学研 启示

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基于敏感波段的小麦冠层氮含量估测模型

杨宝华; 陈建林; 陈林海; 曹卫星; 姚霞; 朱艳; 《农业工程学报 》 2015 EI 北大核心 CSCD

摘要：为提高小麦冠层叶片氮素含量检测精度,在不同生育时期对5种不同氮素水平的小麦试验田进行光谱采集,获取了234个范围为350~2 500 nm的高光谱数据。在比较蒙特卡洛-无信息变量消除(monte carlo-uninformative variable elimination,MC-UVE)、随机青蛙(random frog)、竞争自适应重加权采样(competitive adaptive reweighted sampling,CARS)及移动窗口偏最小二乘法的波段选择等方法的基础上,提出一种竞争性自适应重加权算法与相关系数法相结合的敏感波段选择方法,并从2151个原始波段中选出了30个敏感波段。用筛选后的30个波段数据建立非线性回归模型,得到了径向基神经网络模型校正集均方根误差为0.3699,预测集均方根误差为1.074e-009,校正决定系数为0.9832,预测决定系数为0.9982。试验结果表明:经过竞争自适应重加权采样的相关分析后所建立的径向基神经网络预测模型,无论是预测精度还是建模精度,比误差后向传播(back propagation,BP)神经网络和支持向量回归模型相比都有了显著提高,该方法在小麦氮含量预测过程中具有明显的优势,可在实际生产中应用。

关键词： 氮 光谱分析 算法 小麦冠层 检测 敏感波段 竞争性自适应重加权算法 高光谱数据

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电子束辐照对辣椒热风干燥特性及品质的影响

颜伟强; 孔秋莲; 岳玲; 王海宏; 陈志军; 吴爱忠; 戚文元; 《食品与生物技术学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：以电子束辐照结合热风干燥辣椒,研究不同辐照剂量的辣椒热风干燥特性及其对产品微生物和品质的影响。结果表明:辣椒经2、3、6 k Gy辐照预处理后,干燥速率显著提高,辐照剂量与干燥速率呈正相关;新鲜辣椒干燥前进行辐照处理能够更有效杀灭产品中的微生物,且所需要辐照剂量低(3~6 k Gy);辣椒中辣椒素和辣椒红色素耐辐照能力较强,但相对于高含水率的新鲜原料,其耐辐照能力相对较弱,在6 k Gy剂量时对其品质会产生显著影响(P<0.05)。研究结果表明,应控制辣椒预辐照剂量,实现辣椒低剂量辐照灭菌和热风干燥效率的提高。

关键词： 辣椒 辐照 干燥速率 微生物 品质

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大麦单株小孢子植株再生及胁迫培养研究

郭桂梅; 何婷; 刘成洪; 高润红; 陈志伟; 《植物生理学报 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：为了建立单株起源的小孢子高频再生体系用于突变体库创制和筛选研究,以人工气候室种植的大麦为供体材料,研究了不同培养批次和不同单株起源对小孢子愈伤诱导和植株再生频率的影响,以及盐胁迫(500 mg·L~(-1) NaCl)对单株起源小孢子培养阶段的筛选效果。结果表明,大麦单株来源的小孢子的愈伤诱导产量在不同培养批次中出现较大的波动性,抽穗进入第15周取材其愈伤产量获得最高,通过连续培养单株小孢子平均成苗2 035株;盐胁迫对单株小孢子的愈伤诱导和植株再生存在显著的抑制作用,单株平均愈伤产量和绿苗再生率与对照相比分别下降了46%和67%,不同单株之间的小孢子再生植株频率存在较大差异。结论:利用人工可控条件种植的大麦单株,通过连续小孢子培养可以获得高频率纯合再生植株;盐胁迫可以在小孢子培养阶段实现有效筛选。

关键词： 大麦 单株 小孢子培养 盐胁迫 愈伤诱导 植株再生

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上海地区避雨栽培条件下5个鲜食葡萄新品种的生长结果表现

田益华; 王倩; 奚晓军; 查茜; 蒋爱丽; 《中外葡萄与葡萄酒 》 2015

摘要：2014年,对5个鲜食葡萄新品种申丰、申华、沪培1号、申玉和申爱在设施栽培条件下开展物候期、结果性状、果实品质等方面的调查。结果表明:5个新品种成熟期分别从7月中旬持续至8月下旬,表现结果能力强,糖度高,果实性状表现良好,抗病性强。在丰富品种资源的同时,又可作为调整葡萄品种结构的选用品种。

关键词： 葡萄 新品种 设施栽培 上海地区

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