科研产出
鲜食糯玉米籽粒含糖量与品尝相关性分析
《作物杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：以7个鲜食糯玉米品种为研究材料，比较鲜穗适宜采收期不同糯玉米品种籽粒可溶性固形物、可溶性糖、蔗糖、还原糖含量的差异以及与感官品尝各指标间的相关性。结果表明，参试糯玉米品种籽粒可溶性糖、蔗糖和还原糖含量在品种间存在极显著差异。适宜采收期可溶性固形物含量以京紫糯219(12.65%)最高，其次是京科糯768(12.51%)，分别比对照品种苏玉糯2号高15.63%和14.35%；可溶性糖和蔗糖含量均以京科糯768最高，其次是京科糯2000E，可溶性糖含量分别为31.02和30.09 mg/g FW，比对照高31.05%和27.12%，蔗糖含量分别为33.12和29.85 mg/g FW，分别比对照苏玉糯2号高80.79%和62.94%；还原糖含量以京科糯2000E(1.88 mg/g FW)最高，其次是京科糯768(1.73 mg/g FW)，分别比对照苏玉糯2号高9.21%和0.35%。相关性分析表明，鲜穗蒸煮后滋味、皮的薄厚和气味等评分均与籽粒可溶性固形物、可溶性糖和蔗糖含量呈显著正相关，感官品质总评分以京科糯768最高（91.33），其次是京紫糯219和京科糯2000E，分别为89.67和88.00。综合分析表明，京科糯768和京科糯2000E在适宜采收期可溶性固形物及相关糖分含量较高，口感甜糯相宜，适宜鲜食和速冻加工等用途。
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高光谱结合理化参数跨品种识别玉米种子贮藏年份
《农业工程学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：玉米种子老化劣变是影响玉米种子活力的关键因素，因此，识别种子的贮藏时间对于种质资源保存、种子质量鉴定具有重要意义。为实现跨品种玉米种子贮藏年份的准确分类，该研究通过对103个玉米品种种子的理化参数与高光谱波段的相关性结合机器学习算法对不同贮藏年份的玉米种子进行识别。分析玉米种子内部理化参数随贮藏年份增加的变化趋势，筛选出随贮藏年份变化呈现一致变化规律的理化参数。分别基于胚面与胚乳面的全波段光谱数据和特征波长筛选的光谱数据建立分类模型，筛选出最优分类模型。对随贮藏年份变化呈现一致变化规律的理化参数与高光谱波段进行Pearson相关性分析，利用相关性筛选特征波段用于建模。对比了特征波长筛选、相关系数筛选和相关系数筛选与特征波长筛选结合的建模准确率，并验证了模型跨品种检测能力。结果表明，基于相关系数筛选与特征波长筛选结合建立反向传播神经网络（back propagation neural network,BPNN）分类模型的准确率最高，单粒预测准确率为92.3%，群体预测准确率为94.4%。该研究提出的方法通过多个玉米品种的验证，模型具有较高的泛化能力。研究结果可为玉米种子贮藏的精准管理提供理论依据且对种业振兴具有重要的现实意义。
关键词： 高光谱 跨品种检测 理化特征 贮藏年份 泛化能力 玉米种子活力
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循环水养殖系统水体中抗生素抗性基因的污染特征
《环境工程学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：抗生素的滥用导致了抗生素抗性基因在水产养殖环境中的传播.工厂化循环水养殖系统被认为是环境友好且能够防止抗生素和抗性基因污染沿海水域的养殖模式,但关于抗性基因在循环水养殖系统中的分布和扩散的信息较少.采用高通量定量PCR和基于16SrRNA的Illumina测序分析,研究了来自2个循环水养殖系统各环节水体中的抗性基因和细菌群落结构及动态.2个循环水养殖系统中共检出8种抗性201个亚类的抗性基因,以四环素类、磺胺类和多耐药类抗性基因为主.循环水中四环素类抗性基因tetX和tetG-02相对丰度最高.2个循环水养殖系统水体中的优势菌均为变形菌门和拟杆菌门,但优势细菌属的组成不同.多个菌属与不同亚类的抗性基因之间共现正相关,表明抗性基因在这些菌属中的水平转移与扩散传播.总氮、总磷、氨氮和磷酸盐是影响循环水中抗性基因分布和菌群结构的主要环境因子.以上研究结果表明抗性基因在循环水养殖系统水体中普遍存在,可能对环境构成潜在风险,这将有助于制定有针对性的策略,对水产养殖中的抗性基因进行风险管理和评估.
关键词： 循环水养殖系统 抗生素抗性基因 细菌群落 影响因素
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全程托管服务的粮农增收效应研究
《农村经济 》 2024 北大核心
摘要：基于2014年、2016年和2018年中国劳动力动态调查（CLDS）微观面板数据，本文运用固定效应模型考察了全程托管服务的增收效应及其作用路径，并在此基础上探索群组间的影响差异。研究发现：采用全程托管服务能有效促进粮农家庭增收。从收入结构看，采用全程托管服务对粮农家庭种植业收入的作用效果大于部分托管服务，对工资性收入的作用效果小于部分托管服务。机制研究结果表明，全程托管服务通过扩大非农就业机会和提高非农就业稳定性促进粮农家庭工资性收入增长，通过增加亩均产出、减少耕地抛荒促进粮农家庭种植业收入增长。进一步研究发现，全程托管服务对高规模组和低老龄化粮农家庭收入的促进作用更明显。为此，政府应以规范托管服务质量、服务价格和建立风险防范为政策抓手继续推进全程托管服务市场发展，创造良好的非农就业环境，关注不同粮农参与服务的差异性。
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牛早幼粒细胞白血病蛋白的原核表达及单克隆抗体制备
《中国畜牧兽医 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]牛早幼粒细胞白血病蛋白(promyelocytic leukemia protein,PMIL)是细胞核亚结构PML核体(nuclear bodies,NBs)的骨架蛋白,在抗病毒内源性免疫中发挥重要作用.本研究旨在制备牛PML单克隆抗体,为研究PML NBs结构和功能准备物质材料.[方法]构建表达bPML基因截短体的重组质粒pET-32a-bPML,将重组质粒转化大肠杆菌Transetta(DE3)感受态细胞,IPTG诱导表达,利用SDS-PAGE和Western blotting对表达产物进行分析.将经镍柱亲和层析纯化后的重组蛋白免疫小鼠,制备单克隆抗体,应用ELISA方法鉴定单克隆抗体类/亚类和型,进一步鉴定该单克隆抗体识别的抗原表位;通过检测不同种属来源的细胞检测单克隆抗体的特异性;利用该单克隆抗体对外源转染牛PML的细胞进行Western blotting和间接免疫荧光试验(IFA)检测;利用该单克隆抗体建立的IFA检测不同的牛源细胞内源PML定位情况.[结果]牛PML在大肠杆菌中可溶性表达,分子质量大小为50 ku;以此纯化蛋白为免疫原制备出1株抗牛PML单克隆抗体bPML-2G5,其为IgG1亚类,轻链为Kappa型,识别表位位于牛PML结构域78 EQPRPSTSRA88;Western blotting和IFA分析结果显示,bPML-2G5不仅可特异性识别外源转染的牛PML,而且还能特异性识别牛肾细胞、牛鼻甲骨细胞、牛胚气管细胞的胞核内核体结构中的PML.[结论]本研究成功制备了1株分泌牛PML单克隆抗体的杂交瘤细胞株,其分泌的单克隆抗体可用于检测外源性及内源性表达的牛PML.
关键词： 牛早幼粒细胞白血病蛋白 原核表达 蛋白纯化 单克隆抗体
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基于机器视觉的无序堆放西瓜识别与定位技术
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究一种基于机器视觉的西瓜识别与定位技术，满足西瓜搬运设备的自动化要求，为自动搬运设备的视觉部分提供技术支持。【方法】采集西瓜的二维图像数据与三维点云数据。调用OpenCV函数库分割西瓜二维图像，提取出西瓜的外轮廓；采用PCL函数对三维点云数据进行预处理，并与二维图像作图形特征匹配，提取出顶层西瓜的质心点。【结果】单轮次的西瓜轮廓总识别率为97.62%,正确识别率为95.58%,质心识别率为92.72%。20轮测试的总轮廓识别率为98.02%,总正确识别率为96.53%,总质心识别率为94.17%,总质心个数和总西瓜个数之间的误差率为2.36%;西瓜图像处理的总用时为101.8s,效率提高了77.8%。【结论】基于机器视觉的西瓜识别与定位技术识别率较高且误差率较低。
关键词： 西瓜 识别与定位 质心提取 图像处理 点云 OpenCV PCL
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基于区块链技术的农业食品溯源研究进展
《食品科学 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：随着全球食品安全问题日益严峻,加之供应链改革和食品召回相关工作耗资巨大且充满挑战,这使得建立农业食品溯源体系变得尤为重要,各国也越来越重视食品安全溯源体系建设.在智慧农业背景下,信息通信技术可通过区块链基础设施进一步完善,以实现新农场和数字农业,确保农产品从种植到销售的全链条安全可追溯.本文通过分析国内外最新研究,系统阐述了基于区块链技术的农业食品溯源研究进展.详细分析了农业食品供应链流程,提出了区块链在农业食品溯源领域的基本架构.归纳总结了当前区块链在农业食品溯源领域的应用研究,主要集中在与云边端计算、加密技术、存储优化、共识机制改进和智能合约设计的结合方面.本文还指出了农业食品溯源当前面临的数据安全、存储扩展、监管困难和实际应用等方面的挑战.最后,展望了区块链技术在农业食品溯源领域的未来发展方向,如加强安全监管、提高区块链可扩展性、利用新兴技术赋能食品溯源等,并强调了区块链技术在农业食品供应链中应用所面临的机遇与挑战.
关键词： 区块链技术 农业食品溯源 溯源系统 食品安全 供应链
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基于轻量化MLCE-RTMDet的人工去雄后玉米雄穗检测算法
《农业机械学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：玉米制种田遗漏雄穗检测是实现人工去雄质量评估的关键.针对现有玉米雄穗检测模型面临的参数量大、检测效率低和精度差等问题,提出一种基于RTMDet-tiny的轻量级雄穗检测模型MLCE-RTMDet.模型采用轻量级的MobileNetv3作为主干特征提取网络,有效降低模型参数量;在特征提取网络中引入CBAM注意力模块,增强对雄穗目标的多尺度特征提取能力,克服引入轻量化网络可能带来的性能损失.同时,使用EIOU Loss替代GIOU Loss,进一步提高雄穗检测精度.在自建数据集上的试验表明,改进的MLCE-RTMDet模型参数量缩减至3.9 × 106,浮点运算数降至5.3 ×109,参数量和浮点运算数分别比原模型减少20.4%和34.6%.测试集上模型平均精度均值增至92.2%,较原模型提高1.2个百分点;同时,推理速度达到41.9f/s,增幅达12.6%.与YOLO v6、YOLO v8、YOLO X等当前主流模型相比,MLCE-RTMDet表现出更好的综合检测性能.改进后的高精度轻量化模型可为实现玉米制种田人工去雄后的遗漏雄穗检测提供技术支撑.
关键词： 无人机 目标检测 人工去雄 玉米雄穗 RTMDet 轻量化网络
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2013-2022年我国水稻病虫害发生特点与绿色防控技术集成
《中国生物防治学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：水稻是我国第一大粮食作物，水稻病虫害防治直接关系着粮食稳产增产。本文在对2013年至2022年全国植保专业统计资料的分析基础上，总结回顾了水稻病虫害发生种类和特点、发生面积和为害损失等情况，分类梳理了水稻病虫害防治面积、挽回损失以及主要措施应用等防控概况，尤其是针对近年来生态调控、天敌保护和利用等绿色防控技术应用面积和发展趋势进行了研判总结，同时分别从技术覆盖、内容集成等角度分析探讨了水稻病虫害绿色防控技术发展成效，并对下一步绿色防控工作提出了思考和建议，旨在为我国未来水稻安全生产提供相应参考。
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