科研产出
基于GC-MS和感官评价鉴定南疆杏仁甜苦性状
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了鉴定杏仁甜苦筛选鉴定指标，为杏仁选育及深加工提供理论依据。本研究以南疆88份杏仁为实验材料，利用高效液相色谱法和气相色谱-质谱联用技术对其苦杏仁苷和糖组分含量进行了测定分析。结果表明，杏仁中均含有苦杏仁苷，其含量在0.945～36.055 mg/g之间，均值为6.236 mg/g，变异系数为118.289%。通过感官评价，其中有19份苦仁，测定苦杏仁苷含量为10.205～36.055 mg/g，均值为19.047 mg/g;69份甜仁，测定其含量为0.945～12.148 mg/g，均值为2.708 mg/g。杏仁中共检测出7种糖，其中蔗糖含量最高，棉子糖次之，山梨醇含量最低。相关性分析表明杏仁甜苦性状与苦杏仁苷和葡萄糖呈极显著正相关性。主成分分析结果表明总糖、甜度值、蔗糖、苦杏仁苷等因子会影响杏仁甜苦。通过聚类分析将样本聚为Ⅳ类，第Ⅰ类杏仁的苦杏仁苷含量极高，第Ⅱ类杏仁的总糖、蔗糖、棉子糖和甜度值高，第Ⅲ类杏仁的苦杏仁苷、总糖、蔗糖等含量中等，第Ⅳ类杏仁的总糖、蔗糖、棉子糖等含量较低。筛选出总糖含量高、苦杏仁苷含量低、味甜的‘赛买提’、‘托乎提库都’和‘大黄杏’等可用于杏仁加工的种质。
关键词： 杏仁 气相色谱-质谱联用 高效液相色谱 苦杏仁苷 糖组分
全文链接
请求原文
滴灌的毛管间距和滴头间距对匀播冬小麦光合、干物质积累和产量形成的影响
《作物杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在优化冬小麦立体匀播方式下的滴灌带配置方式。以新冬22号为试验材料，在立体匀播方式下，采用双因素裂区试验，主区滴头间距设20（T1）和30cm（T2）2个处理，副区毛管间距设30（D1）、40（D2）、50（D3）、60（D4）和70cm（D5）5个水平，研究了滴头间距和毛管间距对匀播冬小麦光合特性、土壤水含量空间分布、干物质积累与分配及产量形成的影响。结果表明，同一毛管间距下，T1冬小麦叶面积指数（LAI）、叶绿素相对含量（SPAD值）、净光合速率（Pn）、成熟期地上部植株干物质积累量及其籽粒分配、穗数和产量均高于T2，分别提高0.14%～4.74%、0.09%～3.51%、0.31%～2.73%、1.40%～3.77%、1.47%～3.88%、1.22%～2.82%和1.15%～4.93%。产量以T1D2最高，为9247.95kg/hm~2。LAI、SPAD值、Pn、土壤含水量空间分布、植株干物质积累、穗数和产量在滴头间距20cm和毛管间距30cm和40cm（T1D1、T1D2）保持较高水平，其中，T1D2处理表现最优。综合分析产出和投入量，在本试验灌水定额条件下，滴头间距20cm、毛管间距50cm（T1D3）是最佳滴灌带配置组合。
关键词： 冬小麦 毛管间距 滴头间距 光合特性 土壤含水量 干物质积累与分配 产量
全文链接
请求原文
沙枣花多糖提取工艺优化及其对益生菌的增殖作用
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究沙枣花多糖的最佳提取工艺及其体外对益生菌增殖的影响.实验以沙枣花为原料,利用超声波辅助热水浸提法提取沙枣花多糖,分析料液比、超声时间、提取时间和提取温度对沙枣花多糖得率的影响,运用响应面法对提取条件进行优化,并比较不同多糖质量浓度(0、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%和 3.0%)对三种益生菌增殖及产酸情况的影响.结果显示,沙枣花多糖最佳提取条件为:料液比1:25 g/mL、超声时间21 min、提取温度72℃、提取时间 62 min,得到多糖得率为 12.45%±0.15%,与理论预测值(12.587%)相近.当沙枣花多糖质量浓度为2%时,嗜酸乳杆菌、两歧双歧杆菌和青春双歧杆菌的培养基中OD值达到最大,分别为 1.23±0.01、1.06±0.02和1.22±0.02,并且pH降到最低(5.17±0.04、5.95±0.04和 5.52±0.02),在该浓度下培养 40h后,三种益生菌的生长均趋于稳定.说明沙枣花多糖促进了三种益生菌的增殖和产酸活性.因此,沙枣花多糖可以作为一种潜在的益生元被开发,这为进一步地研究和利用沙枣花资源提供了理论基础.
全文链接
请求原文
基于响应面法的多砾石砂土滴灌春小麦水肥条件优选
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究多砾石砂土土质条件下不同水肥处理对滴灌春小麦生长发育的影响,为阿勒泰地区小麦的水肥施用提供指导.[方法]设置30 mm(W1)、45 mm(W2)、60 mm(W3)3个灌水水平及尿素施用0 kg/hm2(N0)、300 kg/hm2(N1)、600 kg/hm2(N2)3个施肥水平,利用方差分析及响应面法进行结果优选.[结果]同一灌水水平下,N0处理相比N1、N2处理春小麦株高及干物质积累量较低,其中No处理与N2处理株高和干物质积累量差异显著(P<0.05);同一施肥水平下春小麦株高及干物质积累量随着灌水量增加逐渐增加.灌水量对有效穗数有显著影响(P<0.05),对千粒重无显著影响(P>0.05).施肥量对千粒重和有效穗数无显著影响(P>0.05).灌水量与施肥量对每穗粒数和产量有极显著影响(P<0.01),水肥交互仅对产量有极显著影响(P<0.01).[结论]利用响应面法优选后的最佳水肥条件为灌水60 mm,施肥388 kg/hm2,该条件下小麦产量为6 923.1 kg/hm2;W3N1处理(灌水量60 mm,施肥量300 kg/hm2)下小麦的干物质积累、产量构成及产量表现较好,最终产量为7 040.93 kg/hm2,选取W3N1为较好的水肥处理.
全文链接
请求原文
不同光质处理对赤霞珠葡萄叶片光合特性及果实品质的影响
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究不同光质处理对赤霞珠葡萄叶片光合特性及果实品质和葡萄酒中酚类物质含量的影响,为天山北麓产区优质酿酒葡萄的生产管理供理论依据.[方法]以 8a生"厂"形树形赤霞珠葡萄为研究对象,从果实膨大期至成熟期,采用6 种不同色泽(白色、紫色、蓝色、绿色、黄色、红色)彩旗布进行光质调控,在果实成熟期分别测定穗重、果穗紧实度、粒重、籽粒数、皮果比、籽粒、果重等外观指标,及果实可溶性固形物、可滴定酸含量、果皮、种子和酒中总酚、总黄酮、类黄酮、黄烷醇、原花青素、单宁和花色苷等理化品质指标,并利用Li-6400XT便携式光合作用仪测定其光响应曲线.[结果]在 6 种不同光质处理条件下赤霞珠葡萄的表观量子效率、最大净光合速率及光饱和点等光参数有所下降,其中,白色和蓝色处理条件下赤霞珠葡萄光合能力最好;不同光质处理对果皮、种子和酒体中酚类化合物含量均有较大的影响:分析白色和红色处理条件下,皮果比增加,对果实可溶性固形物和总酸含量无显著影响,提高了果皮中类黄酮、黄烷醇和原花青素含量及酒体中总酚、总黄酮、黄烷醇、原花青素和花色苷的含量,但是,红色处理对光合能力的抑制作用较大.[结论]果实膨大期至成熟期采用白色旗布进行光质调控,能够保持赤霞珠葡萄的最大光合能力,并提高果皮和酒体中酚类物质含量.
关键词： 赤霞珠葡萄 光质调控 光合特性 果实品质 酚类物质
全文链接
请求原文
不同滴施量艾氟迪对棉花光合特性及成铃规律的影响
《河南农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以植物生长调节剂艾氟迪（AFD）为研究对象，探索其对棉花光合特性、成铃规律及产量形成的影响并筛选出最适宜的艾氟迪滴施量。于2021年4—10月进行田间试验，设置0 g/hm~2[对照（CK）]、1 050 g/hm~2（A）、1 350 g/hm~2（B）、1 650 g/hm~2（C）、1 950 g/hm~2（D）、2 250 g/hm~2（E）、2 550 g/hm~2（F）7个处理，分别于始花期7月6日（15%）和盛花期7月14日（85%）滴施2次，分析不同滴施量对棉花光合特性、成铃规律及籽棉产量的影响。结果表明，从7月10日起至8月10日SPAD值呈先增后降的变化趋势，8月1日各处理基本达到最大值，表现为D＞E＞C＞B＞A＞CK＞F；随着生育进程的推进叶面积指数（LAI）呈先增后降的趋势，盛铃期时各处理基本达到最大值，表现为D＞E＞C＞F＞B＞A＞CK；花铃期时棉花净光合速率（Pn）、胞间二氧化碳浓度（Ci）均大于盛铃期，花铃期时随着艾氟迪用量的增加Pn基本呈增加的趋势，而Ci呈相反的变化规律；艾氟迪在促进棉铃成铃率和抑制棉铃脱落率方面效果明显；当处理水平为1 650 g/hm~2时，单株铃数和单铃质量较CK有显著提高，同时获得的籽棉产量最高。综合考虑，艾氟迪滴施量以1 650 g/hm~2最佳。
关键词： 植物生长调节剂 艾氟迪 棉花 滴施 光合作用 成铃规律
全文链接
请求原文
有机液体肥替代部分化肥对滴灌棉花产量和品质的影响
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探明有机液体肥替代部分化肥对膜下滴灌棉花生长特性、产量及品质的影响.[方法]于2021-2022年进行田间小区试验,设单施常规化肥(纯N 330 kg/hm2、P2O5 180 kg/hm2、K2O 120 kg/hm2)(CF),60%常规化肥+225 L/hm2海藻酸原液+150 L/hm2利果浓缩液(LF1),60%常规化肥+450 L/hm2海藻酸原液+300 L/hm2利果浓缩液(LF2),60%常规化肥+675 L/hm2海藻酸原液+450 L/hm2利果浓缩液(LF3),60%常规化肥+900 L/hm2海藻酸原液+600L/hm2利果浓缩液(LF4)5个处理.[结果]干物质累积量和干物质最大增长速率随液体肥用量的增加而增加,最大增长速率LF3较CF低2.99%,LF4较CF高7.34%.叶面积指数和SPAD值随液体肥用量的增加而增大,除蕾期外,叶面积指数LF1和LF2显著低于CF,LF3与CF无显著变化,LF4显著高于CF;SPAD值LF1和LF2显著低于CF,LF3、LF4与CF无显著差异.花铃期净光合速率、蒸腾速率、气孔导度随液体肥用量的增加而增大,但胞间隙CO2浓度随液体肥用量的增加而降低.单株铃数、单铃重和产量均随液体肥用量增加而增加,LF1、LF2显著低于CF,LF3、LF4与CF无显著差异,各处理LF1、LF2、LF3、LF4和CF籽棉产量分别为6012.5、6528.5、7274.5、7568.5和7383 kg/hm2.纤维长度、强度随液体肥用量的增加而增加,LF3、LF4与CF无显著差异.马克隆值随液体肥用量的增加而下降,除LF1与CF差异显著外,其他与CF无显著变化.[结论]适量的液体肥替代部分常规化肥能够促进棉花生长发育,适当增加产量、改善品质,本研究中综合考虑各指标LF3为最佳处理.
全文链接
请求原文
新疆滴灌机采棉生长及产量的最佳水氮组合
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究膜下滴灌机采棉最佳水氮投入组合,实现机采棉节水提质增效.[方法]以膜下滴灌机采棉为研究对象,采用二因素完全随机试验,设计3个灌水水平(3 000、3 525和4 200 m3/hm2)和4个施氮水平(0、168、240和312 kg/hm2),研究机采棉的株高、茎粗、SPAD、叶面积指数等指标与不同水氮组合的响应机制.[结果](1)施氮量和灌水量的增加会使株高、茎粗、SPAD和叶面积指数增大,过量的施氮量和灌水量会使棉花的茎粗减小.(2)灌水量一致时,不施氮处理的耗水量明显低于施氮处理,且施氮量为240 kg/hm2的处理的耗水量最大;施氮处理的水分利用效率比不施氮处理高,且灌水量为3 000和3 525 m3/hm2时,水分利用效率随着施氮量的增加而增加.(3)施氮168 kg/hm2的处理,灌水量的增加会促进机采棉的氮肥生产率,施氮量为312 kg/hm2的处理,灌水量增加会使氮肥生产率降低.(4)灌水量为3 525 m3/hm2,施氮量为240 kg/hm2时,膜下滴灌机采棉的水分生产效率、单株有效铃数、单铃重和衣分均最高,为当地适宜的水肥组合.[结论]灌水量及施氮量对机采棉的生长、水分利用效率、氮肥偏生产力及产量具有显著的交互作用.灌水量为3 600~4 200 m3/hm2、施氮量为160~312 kg/hm2时可使籽棉产量、WUE、PFPN同时达到最大值的80%以上,是试验研究区机采棉最适宜的水氮组合区间.
全文链接
请求原文
基于Arduino的移栽机取送苗控制系统的设计
《农机化研究 》 2023 北大核心
摘要：针对目前蔬菜移栽自动化程度不高、机电控制成本高等问题,结合所设计的穴盘苗移栽机取送苗装置,提出了以Arduino为核心的取送苗系统,通过2个步进电机和4个气缸相互协调完成对穴盘苗的顶苗、输送和抓取,并使用Arduino IDE软件编写程序。构建电气控制系统并进行了取送苗试验,结果表明:取苗频率对取苗成功率的影响均呈负相关,取苗频率在40～60株/min时,取苗成功率在91%以上,系统稳定可靠,可为后续自动化控制系统的研究提供思路。
全文链接
请求原文
冬小麦籽粒主要品质性状的全基因组关联分析
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】小麦籽粒品质是影响小麦加工品质和营养价值的重要因素。挖掘与小麦籽粒品质性状显著关联的位点及候选基因，为拓宽对小麦品质性状遗传机理的理解和分子标记辅助优质小麦育种提供依据。【方法】通过对来自国内外259份冬小麦品种（系）的蛋白质含量、湿面筋含量、淀粉含量、沉降值和籽粒硬度等5个品质性状进行测定，并结合90K SNP芯片进行全基因组关联分析，将定位到的显著性关联位点进行单倍型分析。【结果】5个性状均符合正态分布且在不同环境间均表现出丰富的变异，沉降值的变异系数最大（20.11%—24.42%）。各性状在基因型、环境、基因型×环境间均呈现出极显著差异（P＜0.001），广义遗传力为0.77—0.84。通过全基因组关联分析，共检测到44个与5个性状显著关联（P＜0.001）的位点，分布在除1D和3D染色体外的其他19个连锁群。在2个及以上的环境中均稳定存在的位点18个，涉及蛋白质含量（12个）、湿面筋含量（9个）、淀粉含量（11个）、沉降值（12个）和籽粒硬度（7个）等5个性状，能解释遗传变异的4.27%—10.98%。其中13个为多效应位点，与蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值和淀粉含量等性状相关联的多效应位点最多（7个）。位于2B、2D和3A染色体的GENE-0762＿631、IAAV7742和RAC875＿c66845＿466位点同时在2个环境和BLUP值下被检测到，表型贡献率的范围为4.32%—7.07%。通过对多环境下存在且表型贡献率高的多效应位点进行单倍型分析，在5D染色体的D＿GDS7LZN02F4FP5＿176位点发掘到与蛋白质含量、沉降值和淀粉含量等性状显著相关的Hap1、Hap2、Hap3和Hap4等4个不同单倍型，其中，Hap1是高淀粉含量单倍型（P＜0.001），而Hap2和Hap3均为高蛋白质含量和沉降值的单倍型（P＜0.05）,4个单倍型分别占74.22%、16.21%、6.92%和2.65%。对不同来源冬小麦的单倍型分布频率进行分析，其中，高蛋白质含量和沉降值单倍型Hap2的分布频率由高到低为黄淮冬麦区＞北部冬麦区＞国外品种＞长江中下游冬麦区＞西南冬麦区。对稳定遗传的位点进行候选基因的挖掘，筛选到10个可能与小麦籽粒品质相关的候选基因。【结论】检测到18个与籽粒品质性状显著关联的稳定位点，鉴定到4个不同单倍型，筛选出10个与籽粒品质相关的候选基因。
关键词： 冬小麦 品质 SNP标记 GWAS 单倍型 候选基因
全文链接
请求原文
