科研产出
杏鲍菇、香菇及其预煮液中可溶性糖的GC-MS分析
《食品工业科技 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：食用菌营养丰富,味道鲜美,受到广大消费者青睐。在常见的食用菌罐头、休闲食品生产过程中,会产生大量的预煮液,预煮液中含有氨基酸、糖类等营养物质。本文利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对杏鲍菇、香菇及其预煮液中的可溶性糖进行分析。结果表明:杏鲍菇和香菇与其预煮液中含有的可溶性糖种类相同,杏鲍菇及其预煮液中均含有较多的甘露醇和D-阿拉伯糖醇,而香菇及其预煮液中则含有甘露醇、D-海藻糖和D-阿拉伯糖醇三种;鲜杏鲍菇含甘露醇0.383 mg/g,D-阿拉伯糖醇1.032 mg/g,经预煮后,损耗率分别为55.4%、25.2%;鲜香菇中D-海藻糖0.074 mg/g,甘露醇1.172 mg/g,D-阿拉伯糖醇0.018 mg/g,经预煮后,损耗率依次为96.5%、20.0%、72.0%。
关键词： 杏鲍菇 香菇 预煮液 可溶性糖 气相色谱-质谱联用
全文链接
请求原文
不同贮藏条件对桃花粉生活力的影响
《湖北农业科学 》 2015 北大核心
摘要：为了探索不同贮藏条件对桃(Amygdalus L.)花粉生活力的影响,以湖北省农业科学院桃种质资源圃保存的桃种质资源为试材,运用SAS 9.1.3对8个品种(系)、3种贮藏条件下花粉活力变化情况进行比对分析。结果表明,不同贮藏条件下不同桃品种(系)的花粉生活力和耐贮藏能力不同。花粉生活力随着贮藏时间的延长而下降,其中,常温干燥条件下贮藏的花粉萌发率下降最快,冷藏条件下下降较慢,冷冻条件下保存效果最好,所以桃花粉适宜的贮藏条件为干燥、冷冻环境。
关键词： 桃(Amygdalus L.) 花粉 生活力 贮藏条件
全文链接
请求原文
深绿皮苦瓜新品种黑妞
《长江蔬菜 》 2015
摘要：2005年湖北省种子公司受湖北省农业科学院经济作物研究所的委托,从孟加拉SUPRE SEED COMPANY LTD引进了3个孟加拉主栽的深绿皮苦瓜地方品种。经过5年的提纯复壮和单株选择,育成了稳定的适应性强、农艺性状优良的苦瓜自交系BG022。2013-2015年以商品名黑妞在湖北巴东的低山和二高山进行了大面积试种和生产性试验,其表现为生长势中等、抗病性强、适应性广、耐热性强、采
全文链接
请求原文
基质配比对厚朴穴盘苗生长的影响初报
《湖北农业科学 》 2015 北大核心
摘要：采用穴盘育苗方法,研究了基于煤渣灰为主料的不同基质配比处理对厚朴(Magnolia officinalis Rehd.et Wils.)幼苗生长的影响。结果表明,厚朴育苗过程中,100%煤渣灰基质所育厚朴幼苗各生长因子均低于100%商用基质,人工复合基质以20%的葛渣+80%煤渣灰基质处理效果最好,与对照相比,其所育厚朴苗各生长因子无显著差异,可以替代以泥炭为主的商用育苗基质。
关键词： 厚朴(Magnolia officinalis Rehd.et Wils.) 穴盘苗 基质 煤渣灰
全文链接
请求原文
十堰麦区小麦条锈病精准监测及药剂防治的初步研究
《湖北农业科学 》 2015 北大核心
摘要：通过收集整理历史资料、实地普查、定点监测站和孢子捕捉仪收集条锈菌孢子等方法进行精准监测,初步研究了十堰麦区小麦条锈病(Puccinia striiformis West)冬繁区的核心地带和传播路径;通过大田药剂喷雾和盆栽药剂拌种试验,筛选出适合秦巴山十堰麦区防治小麦条锈病的杀菌剂和剂型,总结出一套适合该麦区小麦条锈病的综合治理技术。
关键词： 小麦条锈病(Puccinia striiformis West) 精准监测 杀菌剂 秦巴山十堰麦区
全文链接
请求原文
湖北通山乌骨山羊的品种特质及选育利用思考
《湖北畜牧兽医 》 2015
摘要：乌骨羊是已发现的惟一在体内含有大量黑色素的具有可遗传性能的乌质性状哺乳动物,通过对通山乌骨山羊的品种特质进行分析,将有助于乌骨山羊的选育和保种利用。
全文链接
请求原文
10个无性系绿茶品种区域适应性研究
《湖北农业科学 》 2015 北大核心
摘要：通过对中茶111等10个无性系绿茶品种的茶苗成活率、茶树高树幅、新梢物侯期、发芽密度、鲜叶产量、制茶品质、耐寒性等性状进行分析,为良种鉴定评价提供科学依据。结果表明,中茶111、鄂茶8号、安庆8902、花秋1号4个参试绿茶品种适宜湖北及相似茶区发展种植。其中,中茶111为早生、高产、优质、耐寒性强的品种,鄂茶8号为早生、高产、优质、耐寒性较强的品种,安庆8902和花秋1号为中生、高产、优质、耐寒性强的品种。五峰602、栗早香2个参试绿茶品种不适宜湖北及相似茶区发展种植。
全文链接
请求原文
