科研产出
生物炭对不同浇水条件下冬小麦产量及水分利用效率的影响
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为了探讨生物炭施用量在不同浇水条件下对冬小麦的增产效果,2015-2017年通过大田试验设置0(B0,CK),20(B20),40(B40),60(B60) t/hm~2共4个生物炭施用量和不浇水(W0)、浇越冬水(W1)2个浇水处理,研究了生物炭施用量在不同浇水条件下对土壤含水量、土壤温度、土壤容重、冬小麦产量及构成因素以及水分利用效率的影响。结果表明,不浇水条件下,小麦产量及水分利用效率随生物炭施用量增加先增加后减少,当生物炭施用量为40 t/hm~2时产量和水分利用效率均最高,比B0(CK)处理分别增加8.0%和8.2%;浇水条件下,小麦产量和水分利用效率随生物炭施用量增加而增加,B40和B60处理比B0(CK)分别增加7.4%,12.2%和8.0%,16.3%。不浇水条件下,当土壤含水量低于15%时,B60和B40处理下土壤水分含量低于其他处理;浇水条件下,施用生物炭可增加土壤水分含量,施用生物炭增加土壤贮水量、减少小麦生育期耗水量、降低土壤容重,浇水比不浇水增加容重降低幅度。不浇水条件下,生物炭明显提高返青期前土壤日平均温度,浇水使生物炭对土壤温度的作用相反。返青期后,不浇水条件下土壤日平均地温在各处理间差异不大,浇水条件下表现为日均地温较低时高,较高时低的现象。综合而言,适宜生物炭添加量可以增加旱区土壤水分含量,提高小麦产量和水分利用效率。
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不同加工方式对青稞膳食纤维组成及功能性质的影响
《粮食与油脂 》 2020 北大核心
摘要：采用挤压膨化、蒸煮、烘烤、超微粉碎4种加工方式对青稞粉进行处理,研究不同加工方式对青稞膳食纤维组成成分、物化特性、功能特性和可溶性膳食纤维(SDF)单糖组成的影响。结果表明:加工后,青稞粉基础营养成分无明显变化,总膳食纤维含量(TDF)除烘烤组外均略微降低,其中挤压膨化可显著提高样品SDF含量。4种加工方式均能提高样品的持水力、膨胀力,除挤压膨化外其他3种加工方式均使得样品的持油力下降。液相色谱结果显示,加工前后青稞SDF中均含有葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖和甘露糖,但在含量上发生变化。
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玉米秸秆还田腐熟剂筛选试验初报
《粮食科技与经济 》 2020
摘要：通过对玉米秸秆还田技术的不断实施和应用,可以有效减少化学肥料的使用,调节土壤养分,促进磷钾肥循环利用,减少对生态环境的污染范围.本文根据玉米秸秆还田技术的内涵,阐述了玉米秸秆还田技术研究的重要意义,并且提出了玉米秸秆还田技术的试验材料和方法.
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种植玉米对矿区复垦土壤团聚体稳定性及有机碳分布的影响
《山西农业科学 》 2020
摘要：为揭示种植玉米下采煤塌陷区复垦地土壤结构中团聚体稳定性和每个粒径有机碳含量的差异,依托山西省农业科学院农业环境与资源研究所土壤长期定位古交试验基地,研究玉米、自然恢复2种种植处理对土壤水稳性团聚体组成及有机碳分布的影响。结果表明,在大团聚体中,各粒级团聚体所占比例大小为自然恢复>玉米根区>玉米非根区;土壤微团聚体在团聚体结构中占有优势,种植玉米根区与非根区复垦土壤团聚体各个粒径的含量,均以<0.25 mm的微团聚体含量最大,约占73.42%～78.73%。在微团聚体当中,种植玉米根区的团聚体指标几何平均直径比玉米非根区和自然恢复区都大,而种植玉米根区在分形维数比玉米非根区和自然恢复区都小。说明微团聚体在种植玉米区土壤团聚体的稳定性较高。农作物种植提高了各粒径团聚体的有机碳含量比,各个粒径有机碳含量的发生变化与团聚体粒径的大小不一有关,土壤结构中微团聚体有机碳含量对整体有机碳含量的贡献率通过种植玉米得到提高。
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棉花高效嫁接新方法及其应用研究
《中国棉花 》 2020
摘要：建立适合双子叶植物幼苗和幼嫩枝条高效嫁接方法,解决转基因植株、体细胞再生植株、茎尖培养植株等无菌苗直接定植困难问题。首次将"Y型"劈接法嫁接技术用于棉花组培再生植株的嫁接,详细介绍了操作过程和实用技巧。本研究采用合接法、贴接法、切接法、常规劈接法、插皮接法、嵌合法6种已报道嫁接方法与新建立的"Y型"劈接法进行棉花嫁接比较试验及不同嫁接时期成活率及生长速率的比较试验。另外,将"Y型"劈接法在其他双子叶植物中也进行了嫁接试验。结果表明,"Y型"劈接法嫁接棉苗的成活率最高,达到92%以上,适合嫁接的砧木使用时间较长(1~6片真叶均可),此嫁接方法操作简便、砧木与接穗固定方便且愈合快,嫁接速度快,对环境的温、湿度无需严格控制,应用广泛。此技术体系可整年用于棉花转基因苗和组培苗的嫁接,突破了苗木一般在春季进行嫁接的局限。
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茄果类蔬菜日光温室集约化育苗技术
《上海蔬菜 》 2020
摘要：日光温室集约化生产的茄果类蔬菜种苗具有苗壮整齐、定植时不易伤根、抗性强、适于远距离运输等特点.集约化育苗能节约用种、降低生产成本,是实现育苗规模化、专业化和商业化的有效途径.该文从播种育苗、苗期管理和病虫害防治等方面介绍了茄果类蔬菜日光温室集约化育苗技术.
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三种荞麦米储藏期品质动态变化研究
《食品工业科技 》 2020 北大核心
摘要：以通荞2号、赤甜1号和品甜2号三个品种的荞麦米为研究对象,开展80 d储藏期内色度、含水量、脂肪、蛋白质、淀粉、总黄酮、叶绿素、类胡萝卜素等品质变化规律研究。结果表明,随着储藏时间的推移,荞麦米的外观颜色发生劣变。总色差ΔE~*、ΔL~*和Δa~*变化显著,Δb~*无明显变化;含水量、总黄酮、叶绿素和类胡萝卜素含量显著降低;蛋白质含量缓慢增加,但不显著;脂肪和淀粉含量无明显变化。这些因素变化趋势与时间变化相关性各异,ΔE~*、Δa~*与时间极显著正相关(P<0.01),ΔL~*与时间极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)负相关;含水量、总黄酮、叶绿素和类胡萝卜素与时间显著性负相关(P<0.05);三个品种的蛋白质含量与时间的相关性不一致;淀粉和脂肪与时间无显著相关性(P>0.05)。品种对ΔE~*、ΔL~*、Δa~*、含水量、脂肪、叶绿素、类胡萝卜素的变化程度显著影响,而对Δb~*、蛋白质、淀粉、总黄酮影响很小。研究结果为提高储藏品质及延长货架期提供有力的参考依据。
关键词： 荞麦米 储藏 品质 动态变化 总黄酮 叶绿素 类胡萝卜素
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