福建省双孢蘑菇栽培技术的变革与发展

柯斌榕; 兰清秀; 卢政辉; 廖剑华; 《食药用菌 》 2017

摘要：通过实地调研和文献查阅,概述我国双孢蘑菇产量变化现状与趋势;综述福建地区双孢蘑菇栽培技术的变革和发展态势,介绍福建省双孢蘑菇栽培品种,制种工艺,培养料和覆土材料制备,新型原材料开发,病虫害综合防治,以及各种栽培模式等,指出存在问题,展望未来发展趋势。

关键词： 福建 双孢蘑菇 栽培 现状 变革 问题 发展

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稀有特色蔬菜白凤菜

张少平; 《农村百事通 》 2017

摘要：白凤菜为菊科三七属植物,俗称片仔癀草、白担当、肝炎草,一直以来在闽台等地作为野菜和药草采食,具有较佳的保健作用。白凤菜为多年生草本植物,近葶状,高25~50厘米,茎圆柱形,下部匍匐生长,上部直立,具短糙毛,顶部分小枝2~3条,斜伸;叶片椭圆形、匙状、肉质,长约5厘米、宽约3厘米,两面密被短

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丝状支原体山羊亚种SYBR Green ⅠqRT-PCR快速检测方法的建立

林裕胜; 江锦秀; 张靖鹏; 游伟; 胡奇林; 《农业生物技术学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：丝状支原体山羊亚种(Mycoplasma mycoides subsp.capri,Mmc)可以引起羊支原体性肺炎(Mycoplasma pneumonia of goats and sheep,MPGS)。现有的方法费时、不能定量,不利于Mmc的准确快速检测。为建立检测Mmc的SYBR Green I qRT-PCR方法,本研究基于Mmc的MLC_1770基因(hypothetical protein gene)序列进行特异性引物设计,用构建的Mmc-1770重组质粒为阳性标准品建立标准曲线,进行了该方法的特异性、灵敏性和重复实验。结果显示:标准曲线相关系数R2为0.999,扩增效率是101.3%;该方法对山羊支原体山羊肺炎亚种(Mycoplasma capricolum subsp.capripneumoniae,Mccp)、绵羊肺炎支原体(Mycoplasma ovipenumoniae,Mo)、巴氏杆菌(Pasteurell amultocida,Pm)、大肠杆菌(Escherichia coli,Ec)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,SA)及羊传染性脓疱毒(Orf virus,ORFV)均无交叉反应;最低检测限为226拷贝/μL,比常规PCR高100倍;组内变异系数为0.54%~0.79%,组间变异系数为0.70%~0.96%;对临床95份疑似MPGS样品进行检测,阳性率为11.6%(11/95)。实验结果证明该方法特异性强、敏感性高、重复性好,适合于临床样品中Mmc的快速准确检测。

关键词： 丝状支原体山羊亚种 SYBR GreenⅠ qRT-PCR 检测方法

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地方科研项目资助对杰出青年人才培养的探索与实践——以福建省杰出青年科学基金项目为例

陈志峰; 范超; 《农业科技管理 》 2017

摘要：科技人才在我国经济社会发展中的作用日益凸显,成为生产力发展的核心要素,是各省竞相争夺的稀缺资源。文章从立项、结题和取得的成果等方面对福建省2009~2012年的杰出青年科学基金项目进行了分析,发现作为科技人才队伍中坚力量的杰出青年,在得到杰出青年基金资助后,激发了科学研究的动力,取得了很好的成绩。

关键词： 福建省杰出青年科学基金项目 青年人才培养 取得的成效 建议

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光温对叶菜型甘薯叶片花青素合成及相关酶基因表达的影响

李国良; 刘中华; 许泳清; 张鸿; 李华伟; 纪荣昌; 罗文彬; 邱思鑫; 汤浩; 邱永祥; 《核农学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为了研究光照和温度对紫叶甘薯叶片花青素合成的影响及其调控机制,以福菜薯23号为材料,分别用不同的温度和光质处理后测定叶片花青素含量及相关酶基因的表达量。结果表明,叶片花青素含量及其生物合成结构基因不呈线性正相关;高温对福菜薯23号叶片花青素合成具有抑制作用,主要是下游基因DFR和F3H的表达受到抑制;与白光相比,蓝光促进福菜薯23号叶片花青素的合成,红光抑制花青素合成,混合光差异不大,尽管老叶的花青素含量高于新叶,但新叶花青素生物合成基因4CL、CHS、DFR和F3H表达量高于老叶片。本研究结果对提高叶菜型甘薯花青素含量具有指导意义。

关键词： 光照 温度 甘薯 花青素合成 基因表达

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福建省白茶品种遗传多样性分析

陈志辉; 游小妹; 林郑和; 钟秋生; 单睿阳; 陈常颂; 《茶叶学报 》 2017

摘要：福建省茶树资源丰富,适合制作白茶的茶树品种众多。本研究利用SSR分子标记研究福建省适制白茶品种的遗传多样性。首先对6个常用白茶品种做多样性分析,发现品种间的遗传距离与地理距离呈明显的正相关,其中亲缘关系最近的是福鼎大白茶与福鼎大毫茶,最远的是福建水仙。然后对18个适合制作白茶的品种做聚类图,发现18个品种可聚成8个类群,亲缘关系近的品种主要集中在a(福云系列品种)、b(来源于福鼎市品种)、g(铁观音与黄棪杂交种)3个类群,剩余品种之间的遗传距离都较远,其中遗传距离最远的品种仍然是福建水仙。通过分析参试品种的相似系数和聚类图,可清楚地了解福建省白茶品种的遗传背景和亲缘关系。

关键词： 白茶 遗传多样性 SSR分子标记

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授粉品种对‘富贵红’火龙果果实主要性状的影响

刘友接; 熊月明; 黄雄峰; 杨凌; 《福建农业学报 》 2017 北大核心

摘要：探索适宜的授粉品种,为提高富贵红火龙果果实品质及商品价值提供理论参考,6个火龙果品种与富贵红火龙果组成6个授粉组合,从授粉果的外观品质、内在品质、坐果率、裂果率、果实发育成熟时间及种子性状等指标着手,研究了不同品种花粉对富贵红火龙果果实主要性状的影响。结果表明,各处理均可明显提高果实的坐果率和单果重,降低裂果率,使种子数增多,千粒重增重;蜜红、金都一号、大红均可提高果实可食率和可溶性固形物含量,改善果肉的颜色和风味;蜜红、金都一号、大红、喜香红均可提高果实总糖、维生素C和氨基酸总量,降低总酸含量。因此,生产上可适当选配蜜红、金都一号、大红等火龙果良种中的1个或几个作为富贵红火龙果异花授粉的花粉源。

关键词： 富贵红火龙果 外源花粉 花粉直感 果实品质 种子性状 品种

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大孔吸附树脂富集速溶茶中咖啡碱的研究

杨军国; 吴劼; 陈宏坤; 陈林; 《茶叶学报 》 2017

摘要：能量饮料市场发展迅速,进一步推动了咖啡碱的市场需求。LX-16脂吸附分离酯型儿茶素后,过柱液中含有大量的咖啡碱,从而作为原料研究采用大孔吸附树脂富集咖啡碱的工艺。通过比较4种大孔吸附树脂对咖啡碱的吸附能力,筛选出最佳树脂LS-303,并考察其动态吸附与乙醇梯度洗脱等特性。结果表明,LS-303树脂吸附饱和后,20%乙醇解吸,洗脱3BV后咖啡碱解吸得率为93.17%,咖啡碱含量可达26.16%。

关键词： 速溶茶 咖啡碱 大孔吸附树脂

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‘金玫瑰’等3个茶树新品种霞浦区域试验报告

杨军; 王让剑; 孔祥瑞; 郭吉春; 《茶叶学报 》 2017

摘要：对3个茶树新品种‘金玫瑰’、‘春桃香’、‘紫观音’在霞浦的适应性进行鉴定。结果表明,‘金玫瑰’、‘春桃香’、‘紫观音’的种植成活率高于黄棪(对照);3个新品种的树高、树幅性状均优于黄棪,表现生长势强;‘金玫瑰’的春梢萌芽期与黄棪相当,为早生种;‘春桃香’、‘紫观音’比黄棪晚10d左右,均为晚生种;发芽密度均高于黄棪,鲜叶产量分别比黄棪高24.43%、14.42%、3.65%;3年乌龙茶感官品质审评得分分别比黄棪高2.83分、3.03分、3.33分,均表现品质优异;经多年鉴定,均适宜在霞浦气候条件相似的区域推广种植。

关键词： 茶树新品种 乌龙茶 区域试验 霞浦

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丝瓜过氧化氢酶CAT2基因的分离及表达分析

刘建汀; 朱海生; 温庆放; 王彬; 张前荣; 陈敏氡; 林珲; 薛珠政; 《中国细胞生物学学报 》 2017 CSCD

摘要：该研究对普通丝瓜品种‘WL-3’的褐变果肉开展转录组测序,对高质量片段进行拼接和组装后获得58 073条unigenes序列,其中,27 301条unigenes在褐变前后表达水平发生变化。从差异表达的基因中筛选得到1条功能注释为过氧化氢酶(catalase,CAT)的基因全长序列(unigene0033876)。分析发现,该序列全长1 690 bp,包含1个1 479 bp的开放读码框(open reading frame,ORF),预测编码492个氨基酸,理论分子量(molecular weight,Mw)为56.94 k Da,等电点(isoelectric point,p I)为7.31,编码的蛋白质与葫芦科作物南瓜、西葫芦和黄瓜中同源蛋白质的相似性均在97%以上,显示其高度的保守性,基因命名为Lc CAT2,Gen Bank登录号为KR184674。荧光定量PCR分析结果表明,Lc CAT2基因具有组织表达特异性,在丝瓜叶片中表达量最高,花中表达量最低。Lc CAT2基因在所选的6个丝瓜品种中的表达量存在一定的差异,普通丝瓜中的表达量均高于有棱丝瓜。Lc CAT2基因在普通丝瓜品种‘WL-3’采后储藏条件下的表达量随时间增加而呈上调表达趋势。初步推测,Lc CAT2基因在丝瓜果肉褐变过程中起着一定的调控作用。该研究旨在从转录组测序结果中挖掘与丝瓜果肉褐变相关的基因,为今后丝瓜品种的选育及进一步揭示其酶促褐变产生的分子机制奠定理论基础。

关键词： 丝瓜 转录组测序 Lc CAT2 荧光定量PCR

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