科研产出
5个白肉火龙果品种(系)果实品质分析
《贵州农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:对贵州地区5个白肉火龙果品种(系)的果实外观性状、营养成分进行了分析比较。结果表明:新白玉龙果实的综合品质最优,本地野生种的果实品质最差。与市售的白肉火龙果相比,贵州省果树科学研究所火龙果试验园区的火龙果(本地野生火龙果、普通白玉龙、新白玉龙、红宝石和黔白1号)Ca含量高3~6倍,Mg含量高7~9倍,而Cu和Zn的含量则明显低于市售的白肉火龙果。
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玉米Tuxpeno和Suwan种质的改良研究
《贵州农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:Tuxpeno和Suwan是热带地区的重要玉米种质,引入我国后被西南山区玉米生产上广泛采用,作为育种材料已育出一批优良自交系和杂交种供玉米生产利用。为了保持各类玉米种质的优点,克服各自的缺陷,采用瑞德与Tuxpeno杂交,在多次混粉的基础上,自交选育出配合力较好的自交系QB602、QB912和QB926;兰卡斯特与Suwan杂交育出配合力较好的自交系QB408、QB437和QB476等。同时,组成了2个平衡群体:瑞德/Tuxpeno和兰卡斯特/Suwan,供进一步的相互轮回选择。文中还对瑞德/Tuxpeno×兰卡斯特/Suwan作为杂种优势模式的可能性进行了探讨。
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甘薯茎尖主要营养成分含量初报
《贵州农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:为了对甘薯茎叶的开发利用提供理论依据,分析了菜用甘薯茎尖嫩叶营养成分含量。结果表明,甘薯茎叶含水量为85.20%,总糖含量2.19 g/100 g,蛋白质含量较高,为1.69 g/100 g,维生素C含量较丰富,达到78.03 mg/100 g。
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