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有机种植条件下水肥管理对番茄品质和土壤硝态氮累积的影响

植物营养与肥料学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用田间试验方法研究了北京郊区主要蔬菜作物—番茄在大棚有机种植条件下,不同有机肥投入量与灌溉量对番茄产量与品质以及土壤硝态氮累积的影响。结果表明,与当地习惯的水肥管理相比,减半量有机肥投入不会显著降低番茄产量,而且能降低硝态氮、重金属和有机酸的含量,有效地改善果实品质,并增加番茄果实中可溶性糖、Vc、番茄红素等营养元素的含量;还能显著降低土壤中硝态氮累积量。在施肥量相同的条件下,减量灌溉也有同样的结果,但效果不如减量施肥明显;过量施用有机肥可造成番茄果实中硝酸盐含量和镉、铬、锌等重金属含量超标。说明在番茄的有机种植中,保证产量和品质的前提下开展节本增效还有很大空间。

关键词: 有机肥 番茄品质 土壤硝态氮 管理措施

春光桃切花采后衰老进程及保鲜技术的研究

江苏农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:通过观察春光桃采后瓶插过程中花朵的花径、花姿变化情况,确定了桃花切花采后开放与衰老进程的6个典型阶段作为桃花切花的开放指数,明确了春光桃切花的衰老特征主要为花瓣脱落、萎蔫、褐变、蓝变等;采用蔗糖、STS、6-BA、硫酸铝和8-HQ等,配成3组预处理液和6组瓶插液,分别对春光桃切花进行了预处理液和瓶插液处理,观测其鲜重变化、水分平衡值、瓶插寿命、开花率及完全开花率。结果表明,预处理液B(8%蔗糖+10 mg/L 6-BA+50 mg/L苯甲酸钠+300 mg/L硫酸铝+250 mg/L8-HQ)和瓶插液D(5%蔗糖+10 mg/L6-BA+250 mg/L8-HQ)的保鲜效果最好,能有效延促进花朵的开放,提高其采后观赏品质。

关键词: 衰老 瓶插液 桃切花 保鲜

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辣椒不同成熟期辣椒素、二氢辣椒素含量的变化

食品工业科技 2010 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究辣椒素、二氢辣椒素的分析方法,测定辣椒中3个不同成熟期辣椒素、二氢辣椒素含量,分析其变化规律。【方法】采用高效液相色谱进行分离,并鉴定其成分及含量。色谱条件:Shimadzu C_(18)色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相:甲醇-重蒸水(4:1),流速:0.8mL/min,检测波长:280nm,柱温:30℃,进样量:10μL。峰面积与待测物浓度呈良好的线性关系,辣椒素标准曲线的回归方程是Y=8333309X+464.34,相关系数为0.9999。二氢辣椒素标准曲线的回归方程是Y=6386890X+2962.65,相关系数为0.9999。回收率在91.34%~95.94%之间。【结果】高效液相色谱法可以使辣椒中的辣椒素、二氢辣椒素完全分离并定性、定量分析。实验结果表明,随着辣椒成熟度的增加,辣椒素、二氢辣椒素的含量逐渐增加。【结论】本研究可以用于HPLC快速测定辣椒中辣椒素、二氢辣椒素。

关键词: 辣椒素 二氢辣椒素 高效液相色谱(HPLC)

不同肥力菜地氮肥去向研究

农业环境科学学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用15N示踪法和差减法结合,对浙江嘉兴市3种氮素水平菜田-菜稻轮作田、低龄保护地(3 a)和高龄保护地(10 a)的氮肥利用、损失等进行了研究。结果表明,不施肥处理随着土壤氮素水平的增加油菜生物量呈增加趋势。但干重先增加后降低,油菜含氮量随土壤氮素含量的增加和氮肥的施用量呈增加趋势。根据差减法计算的氮肥利用率随土壤氮素含量的增加呈明显降低趋势,相反损失呈明显增加趋势。差减法氮肥利用率为2.3%~14.3%,损失率为23.9%~71.8%。示踪法利用率呈先增加后降低趋势,为14.6%~29.4%。示踪法损失率随土壤氮素水平的提高呈明显增加趋势,为34.5%~61.0%。示踪法和差减法总体趋势一致。

关键词: 土壤氮素水平 氮肥利用率 油菜 去向

浅黄恩蚜小蜂雌蜂的个体发育及其寿命和产卵量的观察

中国生物防治 2010 北大核心 CSCD

摘要:在实验室25±1℃、RH70%~75%、光照L∶D=14h∶10h、光照强度3500lx条件下,观察了以烟粉虱为寄主时,浅黄恩蚜小蜂雌蜂的个体发育及羽化雌蜂的产卵量和寿命,并描述了各发育阶段的形态特征。结果发现,根据蜕皮现象及形态特征,雌蜂羽化前的发育可分为6个阶段:卵期、一龄幼虫、二龄幼虫、三龄幼虫、预蛹期和蛹期。一龄和二龄的发育历期均为1d左右,卵和三龄的发育历期约需2d,预蛹期0.8d,蛹期5d。在每天更换寄主的情况下,雌蜂平均寿命21.9d,最长29d,最短8d;产卵量为79.1粒,最多124粒,最少51粒。

关键词: 浅黄恩蚜小蜂 雌蜂 烟粉虱 个体发育

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四种禾本科牧草对官厅水库库滨荒地的培肥效应研究

草业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:在官厅水库库滨选择典型荒滩荒坡地,种植苇状羊茅、老芒麦、无芒雀麦和草地雀麦4种禾本科牧草,对比研究其生长特征及种植后对表层土壤理化性质的影响。结果表明,所选4种牧草表现较为近似,其在荒滩荒地上均可正常生长,且平均每年可提供10.99t/hm2的干饲料,同时显著改善了土壤理化性质,具有较好的培肥改土效应。4种牧草种植2年后,平均可使表层土壤粘粒含量显著增加14%,粉粒含量显著减少21%,大于0.25mm水稳性团聚体含量增加112%,土壤容重显著降低15%,同时还可使土壤有机质含量显著增加227%,全氮含量显著增加76%,全磷、碱解氮、速效磷含量分别增加66%,41%和4%。综合认为,官厅水库库滨种植的4种禾本科牧草可在产生一定经济效益的同时显著改善表层土壤理化性质,兼具一定的经济效益和生态效益,对荒地土壤的持续培育和科学利用具有重要作用。

关键词: 苇状羊茅 老芒麦 草地雀麦 无芒雀麦 荒滩荒地治理 废弃土地利用

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梨种质资源遗传多样性及系统分类关系的SRAP分析

中国园艺学会2010年学术年会论文摘要集 2010 CSCD

摘要:采用SRAP标记对分属不同栽培种以及野生种的梨资源进行遗传多样性分析,为种质资源鉴定、亲缘关系和分类地位的确定提供科学依据,同时也为进一步开展优异资源的挖掘和利用提供有价值的参考。150份梨品种资源分属于白梨(PyrusbretschneideriRehd.)、砂梨[Pyruspyrifolia(Burm.f.)Nakai]、秋子梨(PyrusussuriensisMaxim.)、新疆梨(PyrussinkiangensisY(u|¨))、西洋梨(Pyruscommunis

关键词: 遗传多样性 亲缘关系 分类关系 SRAP标记

北京油鸡不同组合杂交性能的分析研究

第二届中国黄羽肉鸡行业发展大会会刊 2010 CSCD

摘要:本试验采用北京油鸡(Y系)与北京油鸡合成品系(G系)进行正反杂交,观测亲本及其杂交组合的体尺外貌性状、生长性能、屠宰性能、pHu、粗蛋白和肌内脂肪等肉质性状,比较各性状的杂种优势,为培育优质北京油鸡配套系提供理论依据。试验结果表明,Y系与G系的正反交组合不仅在生长性能、屠宰性能及相应的肉质性能上具有显著的杂种优势,而且能够明显地提高杂交后代具有北京油鸡独特外貌特征的比率。在正反交组合中,又以油鸡为父系,G系为母系的正交组合(YG)表现的更为优秀。因此,北京油鸡在优质鸡育种和杂交利用上更适合做父系,以充分利用其优良的遗传品质。

关键词: 北京油鸡 杂交 杂种优势 杂交性能

欧李果酒的酿造工艺研究

食品工业科技 2010 北大核心 CSCD

摘要:以欧李为原料,酿造欧李果酒,研究了欧李果酒的酿造工艺包括发酵、调配与澄清等3个参数。实验结果表明:发酵时首先调整控制初始糖度18mg/L,接种酵母量0.6%,然后在发酵温度25℃、pH3.5的条件下发酵约7d左右;调配时加入3%白砂糖,0.2%柠檬酸以及0.05%酒石酸;壳聚糖、皂土及其明胶均能作为欧李果酒的澄清剂,但使用0.08%壳聚糖澄清效果最佳。

关键词: 欧李 果酒 酿造

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苹果园间种白三叶和鸭茅光合日变化分析

草业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:利用LI-6400便携式光合测定系统,研究了苹果园间种鸭茅(Dactylis glomerata)Amba和白三叶(Trifolium repens)Haifa的光合生理日变化特性。结果显示,白三叶Haifa和鸭茅Amba的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)和水分利用率(WUE)日变化均呈"单峰型"曲线,多在中午11:00或13:00达到最大值;白三叶Haifa和鸭茅Amba的胞间CO2浓度(Ci)的日变化呈"U"型规律,分别于13:00和11:00达到最低值。鸭茅Amba叶片日均WUE与白三叶Haifa相比,差异不显著(P>0.05),但日均光能利用率(LUE)间呈极显著差异(P<0.01),充分说明鸭茅Amba品种较白三叶Haifa具有更强的耐荫性和更高的光合生产能力。

关键词: 林草间作 光合特性 日变化

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