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资源类型: 中文期刊
收录级别:北大核心(精确检索)
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大豆保护性施氮技术及其应用前景

大豆科学 2001 北大核心 CSCD

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酸渍大白菜最佳发酵条件的筛选

中国蔬菜 2001 北大核心

摘要:以春夏王大白菜为试验材料,采用正交试验设计,对感官品质、安全品质(硝酸盐、亚硝酸盐含量)及营养品质(维生素C、游离氨基酸、粗纤维、可溶性糖、酸度、矿质元素钙、铁、锌)的测定结果,用模糊综合评判法进行统计分析,从而得出乳酸菌接种发酵酸白菜的最佳发酵条件为:加盐量1%,发酵温度30℃,接种量105个·g-1菜,切分方式二分体,并确定在此条件下发酵酸白菜的最佳食用期为酸渍12d(天)。

关键词: 大白菜 发酵条件 品质分析 最佳食用期

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水稻产量及构成因素的灰色关联度分析初探

农业系统科学与综合研究 2001 北大核心 CSCD

摘要:运用灰色关联度分析方法 ,以五常市为例对水稻产量构成因素进行了分析比较 ,结果表明在水稻产量构成因素的几个因子中 ,其贡献率依次为穗 /穴 >粒 /穗 >结实率 >千粒重 >穴 /m2 ,说明每穴穗数及每穗粒数对产量的贡献最大 ,在今后的生产过程中 ,宜选择穗大粒多及分蘖力强的品种作为当地的主栽品种。为五常市的水稻生产再上新台阶提供了理论依据。表 5,参 1。

关键词: 水稻产量 构成因素 关联度分析

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如何识别和防治马铃薯晚疫病

农业科技通讯 2001 北大核心

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关于黑龙江省建设农业科技园区的思考与建议

北方园艺 2001 北大核心

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我国设施农业现状分析

北方园艺 2001 北大核心

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北方早粳稻米品质因子分析

作物学报 2001 北大核心 CSCD

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合丰号大豆主要推广品种农艺性状的改进与变化

大豆科学 2001 北大核心 CSCD

摘要:本文通过对 1 959- 1 995年合丰号大豆 1 5个主要推广品种农艺性状遗传改进的研究 ,结果表明 :单株粒重、单株荚数、单株粒数、主茎荚数、每节荚数、主茎粒数、主茎粒重、粒茎比随着年代的推进呈先减后增的趋势 ;每荚粒数随着年代的推进减增交替进行 ;生育期前期早 ,中前期晚 ,后期比较适中 ;百粒重、株高、分枝数、生育前期随着年代的推进呈先增后减的趋势 ;茎粗、生育后期呈前期和后期增加 ,中期减少的趋势 ;干茎重、秆的强度随着年代推进呈增加的趋势 ;分枝粒数中期以前和后期减少 ,中后期增加 ;分枝荚数、分枝粒重随着年代的推进增减交替进行 ;底荚高度随着年代推进呈降低趋势 ;节间长度前、后期短 ,中期长 ;主茎节数变化不大 ,后期较多

关键词: 合丰号大豆 农艺性状 遗传改进

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外源DNA直接导入(DIED)法的大豆分子育种成效

大豆科学 2001 北大核心 CSCD

摘要:本文以高产优质高蛋白大豆黑生 1 0 1品种的育成为例 ,介绍了我国创立的花粉管通道转移总 DNA的技术 ,并就该技术与现有体外重组 DNA技术进行对比 ,拟提出我国目前转基因技术路线和产业化发展策略

关键词: 大豆 高蛋白 外源DNA直接导入 体外重组DNA 转基因作物

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大棚薄皮甜瓜栽培技术

北方园艺 2001 北大核心

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