干白雪梨酒的酿造技术

胡云峰; 郭意如; 李光普; 李喜宏; 《食品科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：以雪花梨为原料,利用生物技术,研究护色剂与浓度、生物酶、澄清剂、稳定性、陈酿技术等对干白雪梨酒的品质影响。结果表明,以H2SO350～70mg/kg+10mg/kgVC+1g/L柠檬酸护色,在20～25℃条件下0.015%Smash酶处理1h,加入0.06%GY-Ⅰ澄清剂和NLG稳定剂,再90℃高温3s和-5℃低温7d陈酿处理,是使干白雪梨酒酿造中达到成品的优良品质的关键技术。

关键词： 雪花梨 干白酒 氧化 澄清 二次沉淀

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杂交寿的无菌播种、筛选、快速繁殖与离体种质保存

夏时云; 孙涛; 李德森; 《华北农学报 》 2004 北大核心 CSCD

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LC土壤改良剂对土壤盐碱及大白菜生长的影响

于彩虹; 李秀文; 董荣芬; 《天津农业科学 》 2004

摘要：进行了LC土壤改良剂对盐碱土壤的改良及对大白菜出苗、生长、产量的影响效果试验。结果表明,LC土壤改良剂对降低土壤耕层(0～40cm)可溶性盐效果明显;在提高大白菜出苗率和产量上有一定作用。同时探讨了LC土壤改良剂施用量。

关键词： 土壤改良剂 盐碱 大白菜 产量

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玉米新品种津玉61选育报告

董海合; 李凤华; 王国琴; 王鹏文; 楼辰军; 张旭; 钱芳; 杨兆顺; 《天津农业科学 》 2004

摘要：介绍了玉米新品种津玉61的选育经过,列出了该品种的产量表现及其适应区域、种子生产技术和栽培技术要点。经区域试验、生产试验和小批量布点试种,证明津玉61是一个高产、优质、耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、抗病性强的优良品种。

关键词： 玉米 选育 品种

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间接ELISA检测减蛋综合征病毒抗体方法的建立

黄金海; 王英珍; 丁伯良; 张健; 王东; 鄢明华; 李秀丽; 《天津农业科学 》 2004

摘要：应用SephdexG-200亲和层析获得纯化的减蛋综合征病毒EDSV作ELISA抗原,应用抗鸡Ig轻链单抗1B7辣根过氧化物酶结合物建立了定量检测EDSV抗体水平的ELISA方法。确立了将鸡血清100倍稀释监测ELISA效价(ET)的回归方程y=0.59287x+0.75757(r=0.96763)可用于定量测定。血凝抑制(HI)抗体与ELISA方法的比较试验表明,ELISA法比血凝抑制试验敏感2倍以上.

关键词： 鸡 减蛋综合征 酶联免疫吸附试验

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优质高产杂交粳稻新组合津粳杂2号

刘学军; 苏京平; 马忠友; 孙林静; 李素敏; 《杂交水稻 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：津粳杂 2号是天津市水稻研究所以 3A为母本 ,以C2 72为父本配组育成的三系杂交粳稻强优组合 ,具有优质、高产、抗病等优良特性 ,在京、津、冀、鲁、豫稻区应用前景广阔。 2 0 0 3年通过国家审定。

关键词： 杂交粳稻 津粳杂2号 优质 高产 选育

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蔬菜播种纸育苗技术研究

鲁福成; 王明启; 郭富常通讯作者; 王姝; 孟广云; 赵素君; 《天津农学院学报 》 2004

摘要：简单介绍了蔬菜育苗的现状。在黄瓜和绿菜花上对4种蔬菜播种纸材料的纸质进行了筛选试验,筛选出处理3为最佳处理。在不同育苗方式的对比试验中,蔬菜播种纸育苗在多个方面优于传统育苗和穴盘育苗。在蔬菜播种纸上添加营养成分的试验表明,营养成分明显有利于提高成苗率,处理C效果最佳。

关键词： 播种纸 育苗 蔬菜 营养元素

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酵母胞壁多糖对黄瓜植株防御酶系活性的影响

岳东霞; 张要武; 庄勇; 郭俊焕; 崔汝玉; 《华北农学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：采用浸种和喷雾两种处理方法研究了酵母胞壁多糖对黄瓜植株体内防御酶系的影响,结果表明,浸种和喷雾处理均能提高黄瓜植株体内PAL和PPO活性,有效期达一个月之久,并且酵母胞壁多糖对PAL活性的诱导效应具有可传导性。

关键词： 酵母胞壁多糖 诱导抗性 苯丙氨酸解氨酶 多酚氧化酶

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间接ELISA检测禽流感抗体方法的建立

黄金海; 王英珍; 丁伯良; 张健; 赵向华; 李秀丽; 《动物医学进展 》 2004

摘要：应用醛化的鸡红细胞经吸附释放方法获得纯化的禽流感病毒 (AIV) ,经 triton X-1 0 0处理并反复冻融制备禽流感 EL ISA抗原。应用抗鸡 Ig轻链单抗 1 B7辣根过氧化物酶结合物建立了定量检测禽流感抗体水平的 EL ISA方法。确立了将鸡血清 1 0 0倍稀释监测 EL ISA效价(ET)的回归方程 y=0 .77452 x+ 0 .8793 5(r=0 .9466) ,可用于定量测定。血凝抑制 (HI)抗体与 EL ISA方法的比较试验表明 ,EL ISA法比血凝抑制试验敏感 1 .5倍以上

关键词： 鸡 禽流感 酶联免疫吸附试验

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黄瓜根腐病菌对甲霜灵的敏感性测定及室内药剂筛选

李淑菊; 王惠哲; 霍振荣; 庞金安; 《天津农业科学 》 2004

摘要：以分离自天津市及周边地区的甜瓜疫霉(Phytophthoramelonis)为供试菌,采用平板法测定了其对甲霜灵的敏感性,结果表明,天津地区黄瓜根腐病菌P.melonis的23个菌株均对甲霜灵敏感,同时室内试验筛选出对黄瓜根腐病有良好防治效果的药剂——25%WP甲霜灵、58%WP瑞毒霉-锰锌和60%WP灭克。

关键词： 黄瓜根腐病 甲霜灵 敏感性 药剂筛选

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