杂交狼尾草、羊草不同干草比例对奶牛生产性能和乳品质的影响

冯德庆; 黄勤楼; 黄秀声; 陈钟佃; 钟珍梅; 《草业科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：为研究饲粮中用闽牧6号杂交狼尾草(Pennisetum americanum×P.purpureumcv.Minmu 6)鲜草代替等量干物质羊草(Leymus chinensis)干草对奶牛生产性能及乳品质的影响,选用24头胎次一致(1胎)、产奶量相近(15kg左右)的荷斯坦奶牛,设置6个处理,各处理间饲粮中闽牧6号杂交狼尾草的重量分别为:0(CK)、7.50、15.00、22.50、30.00和37.50kg。试验期40d(预试期10d,正试期30d)。结果表明,1)夏季30~37℃条件下,在中低产奶牛饲粮中使用7.5~37.5kg杂交狼尾草鲜草替代羊草干草,各处理奶牛的干物质采食量和产奶量差异不显著(P>0.05)。2)从试验前、后产奶量的对比来看,与全干草的对照组相比,给饲鲜草的试验组产奶量相对更稳定。3)饲粮中供给22.5kg杂交狼尾草鲜草时,每100g牛乳中α-亚麻酸含量最高为15.88mg,比CK增加了43.41%(P<0.05)。由此可知,夏季高温条件下,在奶牛饲粮中供给杂交狼尾草鲜草有助于稳定产奶量,并提高部分试验组乳中α-亚麻酸含量。

关键词： 杂交狼尾草 奶牛 α-亚麻酸 生产性能

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灵芝精深加工产品研发现状与展望(综述)

陈君琛; 翁敏劼; 李怡彬; 《食药用菌 》 2016

摘要：阐述灵芝主要活性成分,生理保健功能,及产品研发现状;提出目前灵芝的精深加工有着亚健康促使养生产品需求上升和政策松绑迎来跨越式发展两个发展契机;探讨并举例说明灵芝新产品研发思路。

关键词： 灵芝 活性成分 功效 产品研发 精深加工

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水稻研究所召开“2015年福建省重大专项”杂交稻新品种现场观摩会

董瑞霞; 黄庭旭; 《福建稻麦科技 》 2016

摘要：2016年9月28日,福建省农业科学院水稻研究所在三明市沙县召开2015年福建省重大专项——"粮食作物优质、高产、抗逆育种及关键技术研究"水稻专题"杂交稻新品种现场观摩会"。观摩会由专题首席专家占志雄研究员主持,福建省科技厅农业处孙刚副处长、福建省农科院谢华安院士、张伟光副院长,厦门大学王侯聪教授、福建省农业科学院水稻所、生物所、作物所、甘蔗所、植保所以及地

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“互联网+”视域下的高校科研管理模式创新初探

林春梅; 黄金泽; 《台湾农业探索 》 2016

摘要：互联网与各领域的深度融合,促进了社会的进步与发展。高校作为开展科学研究的主要基地,迫切需要适应形势变化,尤其在科研管理模式方面,应深入探索"互联网+科研"的实现路径,以不断推进高校科研管理的创新发展。该文从"互联网+"的视角出发,分析了"互联网+"趋势下高校科研管理面临的机遇与挑战,对科研管理中引入"众包"、"众筹"、"众创"等形式进行了思考,并提出促进高校科研"众包、众筹、众创"模式发展的建议。

关键词： 互联网+ 科研管理 模式 创新

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秸秆“五料化”中基料化的概念和定义探讨

石祖梁; 王飞; 李想; 孙仁华; 王久臣; 《中国土壤与肥料 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：秸秆基料(基质)化是秸秆"五料"资源化技术之一,明确其定义及内涵有利于秸秆基料化利用的潜力开拓与技术创新。在分析国内秸秆基料化表述的基础上,对秸秆基料的概念、内涵进行了更加明确的定义。其主要内容包括:食用菌生产栽培基质,植物育苗与栽培基质,动物饲养过程中所使用的垫料,固体微生物制剂生产所用的吸附物料,逆境环境条件下用于阻断障碍因子或保水、保肥等功能的秸秆物料。最后,深入阐述了秸秆基料化利用的潜力与发展前景。

关键词： 农作物秸秆 基料化利用 概念 发展前景

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丝瓜种质资源的SRAP分析

朱海生; 叶新如; 陈敏氡; 王彬; 李大忠; 《分子植物育种 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：本研究应用SRAP分子标记技术对所收集的60份丝瓜资源进行亲缘关系分析。从300对引物中筛选出13对引物进行条带扩增,共扩增出142条条带,其中多态性带有121条,多态性比例为85.3%。60份丝瓜资源的遗传相似系数0.4577~0.978之间。通过聚类分析将所收集的丝瓜资源分为二大类:普通丝瓜和有棱丝瓜,根据瓜形能够将普通丝瓜和有棱丝瓜各分为2亚群。

关键词： 南瓜 SRAP 亲缘关系 聚类分析

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福建省农业科学院2006—2015年发表科技论文计量分析

李国成; 詹芳; 刘健宏; 《台湾农业探索 》 2016

摘要：以《中文科技期刊数据库》(CSTJ)和《中国学术期刊(网络版)》(CAJD)数据库为统计源,采用文献计量方法,对近10年(2006—2015年)福建省农业科学院发表的科技论文从年度数量、作者组成、学科分布、期刊分布、基金论文率及作者合著、机构合作等进行统计分析,通过数据描述福建省农科院发表学术论文的基本现状、特点与趋势,从而了解当前福建省农科院的科研能力,同时,为今后福建省农科院提高科研创新能力和科研管理水平提供信息参考。

关键词： 科技论文 文献计量方法 统计分析

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春闺品种花香红茶发酵过程中生化成分的变化研究

钟秋生; 林郑和; 陈常颂; 陈志辉; 游小妹; 单睿阳; 《茶叶学报 》 2016

摘要：为研究茶叶品质成分在红茶发酵过程的动态变化,探索春闺品种花香红茶适宜的发酵工艺参数,选择新品种春闺春季鲜叶原料进行花香红茶制作,检测其在发酵过程中\[0、2、4、6h(毛茶样)分别取样\]的生化与感官品质的变化。结果表明,主要生化成分如茶多酚、水浸出物、游离氨基酸总量、黄酮总量随着发酵时间的延长呈减少的趋势,分别从36.1%、16.27%、3.54%、8.93%减少至30.77%、11.25%、3.2%、7.85%;茶黄素、茶红素含量随着发酵时间的延长含量总体呈增加趋势,分别从0.52%、2.26%增加到0.84%、2.58%。在香气组成上,春闺品种花香红茶主要以醇类、醛类、酯类、含氮化合物和碳氢化合物为主,其中醇类、含氮化合物含量随着发酵时间的延长而降低,而醛类、酯类和碳氢化合物含量却呈升高趋势;春闺品种花香红茶香气成分主要包括橙花叔醇(18.02%)、α-法呢烯(12.4%)、β-罗勒烯(7.89%)、吲哚(6.8%)、己酸叶醇酯(5.83%)、芳樟醇(5.52%)、香叶醇(5.45%)等;感官审评结果表明,随着发酵时间的延长,春闺花香红茶品质逐渐向好的方向发展:汤色由原先的橙红稍暗变化为红艳明亮、显金圈;滋味由苦涩向甜醇转化,香气也由稍浊带青气向花果香、甜香转化。

关键词： 春闺 品质 花香红茶 生化成分

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文心兰杂种胚培养研究

罗远华; 黄敏玲; 林兵; 叶秀仙; 钟淮钦; 《福建农业学报 》 2016 北大核心

摘要：以文心兰‘红狐狸’与‘百万金币’杂种胚为外植体,采用种胚→原球茎→完整植株→移栽的途径,探讨植物生长调节剂、有机添加物等因素对文心兰杂种胚萌发、原球茎分化、生根等各阶段的影响,建立文心兰杂种胚离体培养及植株再生技术。结果表明,适宜萌发的培养基为花宝+6-BA 0.5 mg·L~(-1)+NAA 0.1mg·L~(-1)+CM 150g·L~(-1)+AC 1.0g·L~(-1)+蔗糖20g·L~(-1),培养90~100d后相对萌发率为155.6%,原球茎基本不增殖,利于叶的分化;适宜分化的培养基为花宝+6-BA 0.1mg·L~(-1)+NAA 0.1mg·L~(-1)+马铃薯泥150g·L~(-1)+AC 1.0g·L~(-1)+蔗糖25g·L~(-1),分化率显著最高,为87.8%,添加马铃薯泥能显著提高分化率,促进芽苗的粗壮;将分化的芽苗在花宝+NAA 0.2mg·L~(-1)+马铃薯泥150g·L~(-1)+AC 1.5g·L~(-1)+蔗糖25g·L~(-1)培养基上培养40d后生根率为100%,且根系发达,植株健壮;生根苗炼苗后以水苔作为基质,移栽成活率达91.7%。

关键词： 文心兰 杂种胚 胚培养 原球茎

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短葶山麦冬生产基地病、虫害的发生与防治

陈菁瑛; 陈宏; 黄颖桢; 陈景耀; 《福建热作科技 》 2016

摘要：对福建省短葶山麦冬主产地病虫发生情况进行多年田间调查并开展防治试验,结果发现短葶山麦冬主要病害有黑斑病、炭疽病和叶斑病等3种,常混合发生,但以黑斑病为主。主要虫害有蝗虫类、叶蝉类、缘蝽类及地下害虫类等4类害虫。采用以农业防治为主,结合药剂防治的综合治理措施,可有效防治病、虫为害,保障短葶山麦冬的品质与产量。

关键词： 短葶山麦冬 生产基地 病、虫害 发生 防治

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