科研产出
农产品质量安全追溯应用展望与对策
《科技管理研究 》 2017 北大核心 CSSCI
摘要：广东人口众多,食用农产品消费量和流通量巨大,同时还承担着我国港澳地区鲜活农产品的主要供给。农产品质量安全不仅影响消费者健康及社会和谐稳定,还关系到农业产业发展。建立追溯体系是保障农产品质量安全的重要手段。从技术创新、行业应用、区域推动等层面梳理广东农产品质量安全溯源领域的成就和面临的主要问题,在此基础上构建农产品质量安全追溯的关键技术体系,提出种植类和养殖类产品追溯的解决方案,并对如何全面推进广东农产品安全追溯体系建设提出完善标准化体系、解决农产品追溯信息断层问题、加强诚信建设及电商发展、倒逼农产品追溯市场化机制形成,以及建立跨部门、跨区域的农产品质量安全追溯信息管理平台等对策建议。
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广东省农业面源污染与农业经济发展的关系
《中国人口·资源与环境 》 2016 北大核心 CSCD CSSCI
摘要：基于广东省1995-2013年的农业面源污染与农业经济增长的相关数据,利用时间序列验证广东省农业面源污染EKC"倒U型"曲线,并运用VAR模型进一步考察它们之间的动态演进关系。结果表明:广东省农业面源污染与农业经济增长确实存在显著的"倒U型"曲线关系,并进入转折期;而VAR实证结果则验证了EKC结果,并发现面源污染对经济发展具正向影响,而负向效应较滞后。因此,要重视农业面源污染对经济增长的负作用,加强对环境保护的宣传和治理力度,提高农户生态环保意识。
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学术不端文献的发表追溯及防范对策——基于185篇疑似学术不端文献的实证分析
《中国科技期刊研究 》 2016 北大核心 CSSCI
摘要：【目的】为学术期刊编辑及时、准确地辨别各种学术不端行为提供现实依据,以充分发挥编辑在防范和打击学术不端行为工作中的作用。【方法】根据《中国学术期刊影响因子年报》个刊影响力统计分析数据库,调查《广东农业科学》2007—2013年发表疑似学术不端文献的数量、类型、年际变化和疑似源文献类型,深入分析2012—2013年不端文献的重合度、重合内容、产生历程以及作者特征等。【结果】找出以上文献的"漏网"原因以及编辑部管理工作上的漏洞,发现学术不端行为已不是简单地表现为复制和拼凑,而是已经演化为隐式的深层次学术不端。【结论】编辑部应严格规范审稿流程、强化责任编辑的学术把关职责、执行收稿时查重+发表前二次检测以及双系统检测、建立学术不端问题共享数据库、注重刊后学术不端文献的撤销处理。
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多元农业技术推广组织合作的动力机制
《华南农业大学学报(社会科学版) 》 2015 CSSCI
摘要：从系统动力学角度,剖析了合作农业推广的主体要素、辅助要素和环境要素三大动力结构及其功能,认为利益驱动、技术带动、政府推动和市场拉动是合作农业推广的四大动力来源,提出了推广物品属性、交易成本和合作协同三大动力原理,并以广东省金稻种业的合作农业推广为例,对合作农业推广的动力机制进行了实证分析,最后提出了多元农业技术推广组织合作动力机制的优化措施。
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杂交稻与常规稻的技术性状及其经济效益比较——基于南方稻区11个品种的实地调查
《技术经济 》 2015 CSSCI
摘要：运用模糊数学的相关方法,建立了以水稻农艺性状和经济效益为因子的模型。采取单因素评价标准化处理与权重系数赋值方法确定各技术经济指标的权重。利用对南方稻区11个水稻品种的调研数据,计算出11个水稻品种的各指标评价值。研究发现:以"黄华占"和"黄莉占"为代表的常规稻品种总体上具有比较优势。针对目前在实际的水稻育种及推广工作中重视杂交稻、轻视常规稻的现状,提出应进一步加强常规稻的推广力度、完善优质稻的收购和加工体系、扩大优良品种的规模化种植、平衡开展育种专项支持。
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食品企业质量控制动机及"优质优价"实现状态分析-基于300家国家级农业龙头企业调研
《农业技术经济 》 2013 北大核心 CSSCI
摘要：本文以300家国家级食品类农业龙头企业调研数据为样本进行分析后发现,品牌影响提升、产品销售额增加、产品单价上升、谈判实力增强是当前农业龙头企业质量控制行为的主要动机和效果;将价格和质量成正比关系界定为"优质优价",结果值就会出现二分变量.引入Logistic回归模型,进一步研究发现,处于不同经营状态的农业龙头企业在是否实现"优质优价"问题上存在显著差异,销售总额、原料控制模式、企业产品出口与否、高层管理者年龄、高层管理者学识、企业产品质量竞争压力是影响食品类龙头企业产品质量控制方面是否达到"优质优价"状态的关键因素.
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