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资源类型: 中文期刊
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高纤维食物对板齿鼠行为时间分配的影响

动物学研究 2011 北大核心 CSCD

摘要:食物资源或能量收支的变化会影响动物的行为模式。该研究采用高纤维饲料和标准鼠饲料分别饲喂两组板齿鼠,以红外摄像机录像第20天时各组板齿鼠取食、活动、休息和理毛等4种行为,分析了板齿鼠的昼夜节律及高纤维食物对其昼夜节律的影响。结果表明,板齿鼠的活动行为主要在夜间进行;高纤维食物对板齿鼠行为模式的影响主要表现在夜间活动、取食增多,而白天休息增多。

关键词: 板齿鼠 高纤维食物 行为 时间分配

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小麦蛋白酶解物分子量及氨基酸组成的研究

食品与机械 2011 北大核心 CSCD

摘要:利用凝胶层析法对小麦蛋白酶解物分子量分布和氨基酸组成进行研究。结果表明:胃蛋白酶酶解物中多肽分子量在300~1 500Da的占52.4%,大于1 500Da的占18%,小于300Da的占29.5%;碱性蛋白酶酶解物中多肽分子量在300~1 500Da的占47.1%,大于1 500Da的占21.9%,小于300Da的占31.0%;必需氨基酸纯化后增加了6.7%,具有更好的营养价值。

关键词: 小麦蛋白 酶解物 凝胶层析 氨基酸

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施用鸡粪后土壤磷的累积特征

土壤通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:根据不同方式计算鸡粪施用量,进行连续6茬蔬菜施用鸡粪田间试验,研究农田土壤中磷的累积特征。结果表明:土壤中全磷、树脂态磷、碳酸氢钠提取态磷、氢氧化钠提取态磷和稀盐酸提取态磷含量均随着鸡粪用量的提高而显著提高,且含量增幅随着种植茬数的增加而提高,故在生产实践中以作物需磷量配施鸡粪较优,否则由此所引起的土壤盈余磷素流失或淋失对地表水和地下水水质的潜在影响风险较大。

关键词: 鸡粪 土壤 累积 Tiessen磷素分级法

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白背飞虱的迁飞生物学:安徽潜山个例分析

应用昆虫学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:通过田间系统调查与雌虫卵巢系统解剖研究了2008—2010年潜山混作稻区白背飞虱Sogatella furcifera (Horváth)的种群动态以及各发生世代的虫源性质,并结合2005年以来的灯诱及田间普查资料分析了造成不同年份白背飞虱种群消长态势差异性的主要原因。结果表明:(1)第3、4代白背飞虱分别在8月初和9月上中旬有2个发生高峰期,其中第3代主害单季中稻,第4代主害双季晚稻。(2)单季中稻和双季晚稻田白背飞虱各发生世代的虫源性质有所不同,中稻田四(2)代后期、五(3)代前期属于本地滞留、部分迁出,五(3)代后期属于大部迁出、少量滞留为害;而晚稻田五(3)代后期为基本迁入型,六(4)代前期为本地繁殖、少量迁出型,六(4)代后期大部迁出。(3)前期迁入虫量会影响田间2、3代种群数量,中稻田第3代滞留虫量的多少是影响双晚田后期发生量的重要因素,而降雨、温度等气象因子则是影响主害代(第3代)种群迁出与滞留的关键因子。

关键词: 白背飞虱 卵巢发育 发生动态 种群性质

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葛根及葛根酒的营养功能分析

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:功能性食物与酒相结合,是我国食疗养生进化史上的重要创举。葛根酒是"饮"与"疗"高度结合的功能酒之一。中华医学认为,酒为水谷之气,味辛甘、性热、入心经肝,具有通血脉、活血、祛风寒、消冷积、养脾气、厚肠胃、促消化、润皮肤的功效。酒

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ABA抑制花生侧根发生

植物生理学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:本实验研究了ABA对花生侧根发生的影响。结果表明:用10μmol·L-1ABA浸泡处理花生种子1h或在含ABA的培养基上培养,均抑制侧根的发生,侧根发生率降低,数目减少,长度降低,发生的时间推迟1~2d;用ABA合成抑制剂25μmol·L-1NAPR浸泡后的种子,无论在1/2MS还是在含NAA培养基上培养,侧根发生率、侧根的数目和长度均增加。用NAA的极性运输抑制剂10μmol·L-1TIBA浸泡处理种子后,再在含ABA培养基上培养,侧根不发生,说明ABA抑制花生侧根的发生与种子内源ABA和IAA的水平相关。

关键词: ABA 花生 侧根发生

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小麦蛋白酶解物功能性质的研究

粮食与饲料工业 2011 北大核心

摘要:对小麦蛋白酶解物的功能性质进行了研究,结果表明,小麦蛋白酶解物在pH值为2.0~10.0内溶解度大于95%;在酸性和碱性条件下乳化性提高了3~4倍;高浓度酶解物的黏度随着pH值的变化较小;随浓度增高而变化不明显;具有较强的吸湿性;在低浓度下热稳定性较好;为小麦蛋白深加工的开发与工业化提供参考依据。

关键词: 小麦蛋白 酶解物 功能性质

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果梅新品种——软枝大粒梅的选育

果树学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:软枝大粒梅是从广东省普宁市高埔镇龙堀村青竹梅群体中选出的无性系新品种,2009年7月通过广东省农作物品种审定委员会审定。该品种树形开张,树势健壮,枝条密、较软垂。结果早、丰产稳产,果实成熟期4月下旬。果实近圆形,大小整齐,单果质量24.5~26.49 g,果皮黄绿色,阳面呈浅紫红色,果肉淡黄色,肉质紧实、细,风味酸,无苦涩味;可溶性固形物含量8.0%~8.59%,总酸含量49.6~55 g·L-1,总糖8.9~11.2 g·L-1,可食率90.6%;是加工梅干、脆梅、梅脯和蜜饯梅的优良品种。适宜在粤东沿海山区推广种植。

关键词: 果梅 新品种 软枝大粒梅

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施磷量对旱地小麦氮磷钾和干物质积累及产量的影响

干旱地区农业研究 2011 北大核心 CSCD

摘要:针对目前农业生产中存在的施肥增产效应下降问题,研究了磷肥用量对冬小麦养分、氮磷钾和干物质积累及产量的影响,以期为高产高效施肥提供依据。在黄土高原旱地进行田间试验,设不施磷,施磷P2O550kg/hm2(不足)、P2O5100 kg/hm2(适量)和P2O5150 kg/hm2(高量)4个水平,在不同生长期采样测定冬小麦植株生物量、水分及氮磷钾养分含量。结果表明,生物量提高是适量施磷冬小麦籽粒产量增加的主要原因;适量施磷和高量施磷时,生长后期的水分损失分别为植株最大累积量的82%和86%、氮素损失占26%和34%、磷素占2%和13%、钾素占56%和60%。可见,高量施磷使生长后期作物的生物量、水分、氮磷钾养分损失增加,从而导致了冬小麦产量降低,施肥增产效应降低。

关键词: 施磷量 冬小麦 产量 水分

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FMDV P1基因在重组PRV的表达及实验免疫研究

中国兽医学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为获得FMDV的衣壳蛋白前体P1和P1与3C基因的重组伪狂犬病毒,并评价两重组病毒的免疫效果,进行了本项研究。将构建的重组转移质粒pIESZP1和pUTK3CP1,用脂质体转染预先感染0.1 MOI PRV的Vero细胞,经120 h培养收获病毒后,再分别用蓝斑筛选和BrdU加压筛选重组病毒3~5次。经过挑斑纯化、扩增培养后用PCR、IFA检测筛选表达的FMDVP1蛋白。用这2株病毒分别免疫BALB/c小鼠,通过SN和ELISA方法检测免疫小鼠的抗体水平。成功地获得了2株可以正确表达目的蛋白的重组伪狂犬病毒rPRVP1和rPRV3CP1。2株重组病毒均可诱导小鼠产生特异性抗FMDV抗体,两重组病毒各项免疫指标之间没有明显的差异。

关键词: 口蹄疫病毒 重组伪狂犬病毒 P1基因 实验免疫

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