科研产出
万寿菊干花粉对海兰灰蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
《动物营养学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中添加万寿菊干花粉对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质以及蛋黄粗脂肪、胆固醇和叶黄素含量的影响.试验选用处于产蛋高峰期且健康状况良好、生产性能相近的35周龄海兰灰蛋鸡480只,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复24只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加5、10、20和40 g/kg的万寿菊干花粉.试验预试期2周,正试期8周.结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加不同水平的万寿菊干花粉可显著或极显著提高蛋鸡产蛋率、平均蛋重和平均日产蛋重(P<0.05或P<0.01),极显著降低料蛋比(P<0.01).2)与对照组相比,饲粮中添加40 g/kg万寿菊干花粉可显著或极显著提高第4周蛋黄色泽和蛋壳重以及第8周蛋重、蛋壳重、蛋黄重、蛋黄色泽和蛋壳强度(P<0.05或P<0.01),显著降低第4周哈氏单位和蛋白高度(P<0.05).3)与对照组相比,饲粮中添加万寿菊干花粉对蛋黄粗脂肪和胆固醇含量无显著影响(P>0.05);饲粮中添加10和20 g/kg的万寿菊干花粉可显著提高第4周蛋黄叶黄素含量(P<0.05),饲粮添加不同水平的万寿菊干花粉可极显著提高第8周蛋黄叶黄素含量(P<0.01),且第8周蛋黄叶黄素含量随着万寿菊干花粉添加水平的提高呈极显著提高(P<0.01).由此可见,蛋鸡饲粮中添加万寿菊干花粉可提高蛋鸡的生产性能,改善鸡蛋品质,提高蛋黄中的叶黄素含量,且以添加水平为40 g/kg、添加8周的效果较好.
关键词： 蛋鸡 万寿菊干花粉 生产性能 蛋品质 胆固醇 叶黄素
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小串链霉菌XG40菌株发酵条件优化及其次生代谢产物性质研究
《中国生物防治学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为进一步提高小串链霉菌Streptomyces catenulae XG40对琯溪蜜柚黑斑病的生防效果,通过碳、氮源单因子试验、正交试验和发酵条件优化,以菌浓度和抑菌带宽为指标确定其最佳发酵培养基配方和发酵条件.进一步用乙酸乙酯提取菌株XG40发酵液中的活性物质并测定其理化性质.结果表明,菌株XG40最佳发酵培养基配方为玉米粉50 g/L,黄豆粉9 g/L,酵母粉6 g/L,NaCl 0.5 g/L,K2HPO40.5 g/L,MgSO4.7H2O 0.5 g/L,FeSO4.7H2O 0.01 g/L;最佳发酵条件为初始pH 7.0,温度28℃,装液量100 mL/500 mL,接种量7%,转速160 r/min,发酵时间6 d.菌株XG40发酵液的活性物质对蜜柚黑斑病菌菌丝生长有很强的抑制作用,该活性物质较耐酸碱和短时间(180 min)紫外线照射,耐贮性高,但高温对其抗菌活性有一定的影响.小串链霉菌XG40可为开发针对蜜柚黑斑病的生物农药提供新的原材料,其活性物质抑菌效果良好,稳定易保存,可为进一步开发利用奠定基础.
关键词： 小串链霉菌XG40 蜜柚黑斑病 发酵条件优化 次生代谢产物 抑菌活性
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茶园杂草艾蒿挥发物对茶小绿叶蝉行为的影响
《应用昆虫学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究艾蒿Artemisia argyi挥发物对茶小绿叶蝉Empoasca onukii的驱避或引诱作用，以期为茶小绿叶蝉“推-拉”策略的应用提供理论依据。【方法】采用Y型嗅觉仪，测定艾蒿植株挥发物对茶小绿叶蝉3龄若虫的行为选择，通过固相微萃取-气质联用技术提取和分析艾蒿植株挥发物组分，并对活性单体进行田间试验。【结果】在室内，艾蒿嫩茎植物挥发物对茶小绿叶蝉具有极显著的驱避作用（P＜0.01）；提取并鉴定出艾蒿植物挥发性化合物72种，其中，单组分中β-石竹烯、D-樟脑、大牛儿烯D和左旋-α-蒎烯化合物的相对含量较大，分别占总量的27.81%、10.94%、7.19%和4.23%；浓度为1μL/mL和0.01μL/mL的挥发物单体β-蒎烯对茶小绿叶蝉3龄若虫具有极显著的驱避作用（P＜0.01）；浓度为1μL/mL的β-石竹烯和浓度为100μL/mL的cis-香芹醇对茶小绿叶蝉3龄若虫具有显著的驱避作用（P＜0.05），浓度为0.01μL/mL的胡椒酮对茶小绿叶蝉3龄若虫具有显著引诱作用（P＜0.05）；田间试验结果表明，β-蒎烯、β-石竹烯和cis-香芹醇具有驱避茶小绿叶蝉成虫的作用，与对照比较，降低了黄板上茶小绿叶蝉成虫数量。【结论】艾蒿植物挥发物中β-蒎烯、β-石竹烯和cis-香芹醇3种化合物是驱避茶小绿叶蝉的重要物质，其驱避效果与挥发物的物质浓度有关。
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单季稻红萍绿肥还田的节肥增产效应
《福建农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]开展红萍还田替代不同数量化肥对后茬水稻生长和稻田土壤的影响研究,明确水生绿肥红萍对单季稻的化肥减施效应.[方法]试验设计了3个减肥水平(氮钾肥减20%、40%、60%),比较了30 t·hm-2红萍还田替代不同数量氮钾化肥对后茬水稻的产量、生物学性状及土壤肥力的影响.[结果]与常规(配方)施肥处理相比,每公顷翻压30 t鲜红萍、减施氮钾化肥20%的处理,水稻的株高、有效分蘖数和丛穗数明显提高,产量增加11.11%,并达到显著性水平(P<0.05).红萍还田处理的土壤pH值、有机质、碱解氮、有效磷和速效钾较未还田处理均有不同程度的提高.常规施肥处理下,红萍还田显著增加了土壤有机质(P<0.05).减 60%氮钾肥并辅以红萍还田处理(T6)的速效钾含量与常规施肥处理的差异达显著性水平(P<0.05).[结论]每公顷翻压30 t新鲜红萍可以替代常规施肥中20%的氮钾肥,还能显著增加稻谷产量11.11%,并达到培肥地力的作用,是实现单季稻减肥增效的有效措施.本研究可为红萍在单季稻中的绿肥利用提供数据支持.
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基于性诱和物联网的草地贪夜蛾成虫种群动态智能化监测
《植物保护 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为实现田间草地贪夜蛾成虫种群动态的智能化监测,本研究对本文作者前期研发的基于性诱和物联网的害虫智能监测设备进行了田间应用和评估.研究发现,该智能监测设备的实时采集数据和人工计数数据所反映的草地贪夜蛾高峰期均为9月20日-9月22日、10月14日-10月22日和11月4日-11月6日,自动计数的平均准确率达75.03%;桶形诱捕器仅监测到9月20日-9月22日和10月14日-10月22日这2个高峰期,但整个监测期间桶形诱捕器诱集到的草地贪夜蛾种群数量与智能监测设备监测到的种群数量没有差异(Z=0.784,P=0.433).此外,该智能监测设备的实时监测数据表明:草地贪夜蛾成虫具有明显的昼夜活动节律,而且受环境温度影响较大.当 日平均温度≥16℃时,大多在18:00后开始活动,晚上12点左右达到活动高峰期;当 日平均温度<16℃时,草地贪夜蛾成虫整体活动性不强,但在16:00-16:59和23:00-00:59出现两个活动小高峰期.以上结果表明,基于性诱和物联网的智能化监测可以用于草地贪夜蛾的远程实时测报.
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蚕豆发芽过程中蛋白质和抗氧化能力的变化
《核农学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为更好地开发利用蚕豆资源，研究蚕豆发芽过程中蛋白质及蛋白抗氧化能力的变化规律，采用凯氏定氮法测定发芽蚕豆的蛋白质含量，采用氨基酸分析仪测定氨基酸组分含量，运用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）技术观察发芽蚕豆蛋白组成的变化，通过测定发芽蚕豆蛋白的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基和2,2′-联氮双-（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐（ABTS）自由基的清除能力分析其抗氧化能力。结果表明，蚕豆发芽过程中蛋白和氨基酸含量升高，促进部分蚕豆蛋白由大分子量转化分解成小分子量，提高了蚕豆蛋白的抗氧化能力，在蚕豆发芽第9天时蛋白质含量达到34.1 g·100g-1、氨基酸含量为29.16 g·100g-1,均达到最大值，蚕豆蛋白的自由基清除能力达到最强。综上，蚕豆的发芽过程可以增加蚕豆的营养物质成分含量，增强蚕豆的抗氧化能力。本研究结果为蚕豆蛋白、蚕豆芽等功能食品的开发利用提供了参考依据。
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球孢白僵菌BB-T02生物学特性及对两种检疫性粉蚧的侵染活性
《中国生物防治学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：南洋臀纹粉蚧和石蒜绵粉蚧是近年我国新记录的两种检疫性有害生物，目前分别在福建省的番荔枝果园和多肉植物种植基地发生为害严重。为明确球孢白僵菌BB-T02对这2种检疫性粉蚧的生防潜力，本研究在该菌株生物学特性的基础上，测定该菌株对两种检疫性粉蚧的致病力和胞外酶活性。结果表明，球孢白僵菌BB-T02培养最适的温度为28℃、光周期8L:16D、碳源为麦芽糖、氮源为蛋白胨，在此条件下培养10 d菌落直径和产孢量分别可达5.60 cm和4.22×10~8孢子/cm~2。菌株BB-T02侵染南洋臀纹粉蚧和石蒜绵粉蚧10 d后的LC50分别为5.00×10~5孢子/mL和2.17×10~5孢子/mL,1.00×10~8孢子/mL处理的累计致死率分别为85.39%和88.76%、LT50分别为5.78 d和5.19 d。菌株BB-T02蛋白酶活性的变化幅度较大，在第5d达峰值22.68U/mL；几丁质酶和脂肪酶活性的变化幅度相对平稳，均在第6d分别达到峰值13.19U/mL和9.77 U/mL。综上，球孢白僵菌BB-T02生长速度快、产孢量高，对南洋臀纹粉蚧和石蒜绵粉蚧的侵染活性强，可用于这两种检疫性粉蚧的生物防治。
关键词： 球孢白僵菌 生物学特性 南洋臀纹粉蚧 石蒜绵粉蚧 侵染活性
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改性桔皮膳食纤维吸附茶多酚的条件优化及其体外模拟消化稳定性研究
《南方农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]开展改性桔皮膳食纤维对茶多酚的吸附条件优化及其复合物在模拟消化环境的稳定性研究,为促进茶多酚在健康食品中的应用提供技术支撑.[方法]采用动态高压微射流技术(DHPM)改性的桔皮膳食纤维对茶多酚进行吸附,研究温度、时间、茶多酚浓度和pH对吸附量的影响,采用响应面法优化吸附条件,并建立模拟胃肠消化模型,考察膳食纤维—茶多酚复合物的消化稳定性.[结果]改性桔皮膳食纤维对茶多酚吸附量与温度呈负相关;随着时间的延长,茶多酚吸附量经历快速提高阶段后趋于平衡,60 min时吸附量基本达到平衡;茶多酚浓度增至3.0 mg/mL时,其吸附量趋于饱和;溶液pH为7.0时,茶多酚吸附量达最大值.响应面试验结果表明,各因素对茶多酚吸附量的影响程度排序为温度>时间>茶多酚浓度>pH,且温度与时间、温度与茶多酚浓度的交互作用对茶多酚吸附量有显著影响(P<0.05,下同).改性桔皮膳食纤维吸附茶多酚条件优化为:温度5℃,时间61 min,茶多酚浓度3.9 mg/mL,pH 7.0,在此条件下,茶多酚吸附量为54.26 mg/g,与模型理论值(54.46 mg/g)接近.体外模拟消化试验结果显示,改性桔皮膳食纤维—茶多酚复合物经模拟胃和肠道消化环境后,茶多酚保留率分别达92.07%和69.73%,显著高于纯茶多酚的保留率(84.17%和47.29%).[结论]改性桔皮膳食纤维可作为茶多酚的天然保护载体,通过吸附结合形成复合物,显著提高茶多酚在胃肠消化环境中的稳定性.
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基于YOLO v5和多源数据集的水稻主要害虫识别方法
《农业机械学报 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：针对水稻稻纵卷叶螟和二化螟成虫图像识别中自动化程度较低的问题,引入目标检测算法YOLO v5对监测设备和诱捕器上的稻纵卷叶螟和二化螟成虫进行识别与计数.依据稻纵卷叶螟和二化螟的生物习性,采用自主研发的水稻害虫诱集与拍摄监测装置,自动获取稻纵卷叶螟和二化螟成虫图像,并与三角形诱捕器和虫情测报灯诱捕拍摄的稻纵卷叶螟和二化螟成虫图像共同构建水稻害虫图像数据集;采用左右翻转、增加对比度、上下翻转的方式增强图像数据集;对比了不同训练模型对三角形诱捕器和监测设备诱捕拍摄的水稻害虫图像的检测性能,并对比稻纵卷叶螟成虫不同训练样本量对识别结果的影响,用精确率、召回率、F1值、平均精度评估各模型的差异.测试结果表明,测试集图像为三角形诱捕器和监测设备诱捕拍摄虫害图像时,稻纵卷叶螟识别的精确率和召回率分别达到91.67%和98.30%,F1值达到94.87%,二化螟识别的精确率和召回率分别达到93.39%和98.48%,F1值达到95.87%.不同采样背景、设备构建的多源水稻害虫图像数据集可以提高模型对水稻害虫识别的准确性.基于YOLO v5算法设计的水稻害虫识别计数模型能够达到较高的识别准确率,可以用于稻纵卷叶螟和二化螟成虫的田间种群监测.
关键词： 水稻 稻纵卷叶螟 二化螟 深度学习 YOLO v5 自动识别
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