黄瓜枯萎病拮抗细菌的筛选与防治

岳东霞; 许长蔼; 张要武; 陈融; 《天津农业科学 》 2002

摘要：从天津地区蔬菜种植区分离选育出一株假单胞菌。该菌株对黄瓜枯萎病菌、棉花枯萎病菌和黄瓜灰霉病菌有较强的抑制作用,土壤接种实验表明对黄瓜枯萎病的温室内防效达67.5%。

关键词： 黄瓜枯萎病 拮抗细菌 生物防治

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植物在渗透胁迫下的渗透调节作用

彭立新; 李德全; 束怀瑞; 《天津农业科学 》 2002

摘要：概述了植物在渗透胁迫下的渗透调节作用,渗透调节物质的种类,在细胞中的定位及功能,渗透调节的生理生化基础,以及在植物抗逆育种中的应用前景。

关键词： 渗透胁迫 渗透调节物质 渗透调节作用 抗性育种

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杏鲍菇对不同碳氮营养源的利用

郭向华; 班立桐; 王永庄; 孙质惠; 王海旺; 《天津农业科学 》 2002

摘要：采用常规培养方法研究了杏鲍菇对碳、氮营养源的利用情况。结果表明,杏鲍菇菌丝生长的最适碳源是可溶性淀粉,其最佳碳源浓度为7%,其次是蔗糖、葡萄糖,而甘油对菌丝生长有抑制使用;有机氮源比无机氮源更适合杏鲍菇菌丝的生长,最适氮源为酵母膏,其最佳浓度为0.4%,其次是蛋白胨和牛肉浸膏。

关键词： 杏鲍姑 碳源 氮源

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40%蛆除乳油对韭蛆室内毒力测定及田间防效比较

胡学雄; 白义川; 谷希树; 李秀英; 《天津农业科学 》 2002

摘要：进行了40%蛆除乳油对韭蛆室内毒力及田间防效的测定。结果表明,LC50值为444.8007mg/kg,相应共毒系数为162.46,表现为明显的增效作用;使用4500mL/hm2处理田间防治韭蛆,药后3天杀虫效果为80.61%,药后14天达到88.34%,药后20天保苗效果尚维持在85.54%,与辛硫磷无显著差异,显著优于其它药剂处理。

关键词： 韭菜迟眼蕈蚊 韭蛆 农药残留 药效评价

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多效唑(PP_(333))对青花菜夏季育苗效应

陆子梅; 高国训; 靳力争; 顾自豪; 吴慧中; 《北方园艺 》 2002 北大核心

摘要：以青花菜“DICICCO”品种为材料 ,研究叶面喷施PP333及PP333与辅助剂 (J)的混合液对青花菜秧苗素质的影响。结果表明 :青花菜苗期喷施PP333有矮化茎杆、增加茎粗、缩短节间的作用 ,且壮苗效果明显 ;混合喷施PP33350mg·L- 1+(J)处理 ,优于单独喷施PP33350mg·L- 1 处理 ,以一叶一心期壮苗效果最佳。

关键词： 多效唑 青花菜 育苗

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美国加州葡萄生产与加工现状

刘大鹏; 王文生; 李家庆; 《保鲜与加工 》 2002

摘要：对美国加州近年来的葡萄生产和葡萄酒、葡萄干加工现状进行了概括总结,为推动我国葡萄业生产和加工的发展提供理论借鉴。

关键词： 葡萄 加州 生产 加工

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鲜食与加工保鲜专用玉米单交种津鲜糯102

王国琴; 王鹏文; 赵忠宇; 楼辰军; 钱芳; 张旭; 夏志红; 《天津农业科学 》 2002

摘要：介绍了鲜食与加工保鲜专用玉米单交种津鲜糯102的品质和来源及适于鲜食和加工保鲜的品种特性。2001年天津市区域试验,平均鲜穗产量18062.5kg/hm2,比对照津鲜2号增产66.5%,比垦糯1号增产19.3%,且农艺性状好,鲜穗品质优良,鲜食或加工保鲜口感好,抗旱、抗病性强,适宜在全国各地种植,种植密度为49500～52500株/hm2。

关键词： 玉米 杂交种 品质

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国外果品贮藏保鲜概况

王文生; 《保鲜与加工 》 2002

摘要：介绍了发达国家普遍采用的果品采收及采后商品化处理技术,并对果品贮运及销售系统的运营方式进行了概述。

关键词： 果品 贮运 保鲜 商品化处理

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西藏藏东经济鱼类鲜活运输的研究

郭钢; 《保鲜与加工 》 2002

摘要：对藏东高原冷水鱼的生活习性、适应环境以及长途运输的条件进行了研究,经过2年的设计和多次试验,研制出一种适合冷水鱼长途保鲜运输的容器。该容器采用密闭、加压、降温等措施实现了高原冷水鱼的长途保鲜运输。本设计取材容易、制作简单、成本低,8～24h长途运输冷水鱼存活率达到90%以上。在该容器中加入CT鱼药可使鲜鱼运输时间延长到48h以上。

关键词： 高原冷水鱼 保鲜 长途运输 密闭 加压 容器

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一个大有希望的葡萄酒庄——山西怡园酒庄葡萄酒有限公司

欧阳寿如; 《中外葡萄与葡萄酒 》 2002

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