科研产出
辣椒新品种'香辣四号'
《园艺学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：‘香辣四号’是以108A作母本、017作父本育成的杂交一代鲜食型线椒新品种。果实线形、单生向下,大小均匀,长17.5 cm,宽1.4cm,单果19.48 g,果面油亮光滑,果柄长4.7 cm,青果绿色、熟果红色,青果干物质含量达到11.98%,蛋白质7.58%,粗脂肪15.21%,盐酸不溶性灰分0.084%,粗纤维20.79%,维生素C含量127.56 mg·kg-1。全生育期约184 d。鲜椒产量38 449.1 kg·hm-2。适宜在贵州省遵义市、黔东南州、毕节市、铜仁市、安顺市、贵阳市等地春季种植。
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不同树种对附生铁皮石斛营养成分及硒含量的影响
《广西师范大学学报(自然科学版) 》 2024 北大核心
摘要：为探究不同附生树种栽培对铁皮石斛营养成分及硒含量的影响,以安龙县青冈、板栗、枫香、木荷、杨梅、合欢、冬瓜和核桃8个树种附生铁皮石斛及相应树皮为研究对象,测定铁皮石斛中4种营养成分及硒元素、树皮中11种矿物质元素含量,并进行相关性分析.采用SPSS软件对铁皮石斛药材中4种营养成分及硒元素进行主成分分析,以反映不同附生树种铁皮石斛药材品质的差异性.结果表明,树皮不同矿质元素对铁皮石斛营养成分影响差异较大,8个树种附生铁皮石斛硒元素含量为20.3~49.7 μg/kg,浸出物含量为7.2%~11.5%,多糖含量为23.7%~36.8%,总黄酮含量为23.6~49.9 mg/g,游离氨基酸含量为0.3~6.8 mg/g.主成分分析结果显示,对铁皮石斛药材品质影响较大的3个主要成分分别为硒元素、多糖和氨基酸.综合评分显示,8个铁皮石斛药材品质优劣顺序(按附生树种排)为木荷、板栗、合欢、枫香、杨梅、核桃、冬瓜、青冈.研究结果可为铁皮石斛的品质评价及其附生树种选择提供科学依据.
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红肉火龙果糖转运蛋白HpSWEET4b基因克隆、表达和转运活性鉴定
《西南农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明红肉火龙果(Hylocereus polyrhizus)糖转运蛋白SWEET HpSWEET4b基因的表达模式、亚细胞定位和糖转运活性，为调控果实可溶性糖积累提供依据。【方法】采用反转录PCR(RT-PCR)从果肉cDNA克隆HpSWEET4b基因，开展序列比对和系统进化分析。采用实时定量PCR(qRT-PCR)研究基因表达，融合荧光蛋白在烟草叶肉细胞瞬时表达研究亚细胞定位。在酵母己糖吸收缺陷株系表达HpSWEET4b,采用酵母生长互补和胞外酸化方法研究糖转运活性。【结果】HpSWEET4b基因的开放阅读框(ORF)长度为744 bp,编码247个氨基酸残基，蛋白相对分子质量为27.34 kDa,理论等电点为9.41。HpSWEET4b蛋白含有2个“MtN3＿slv”(PFAM编号：PF03083.19)结构域，以及7个跨膜结构域。系统进化分析表明，HpSWEET4b与拟南芥AtSWEET4～AtSWEET8聚为一类，属于SWEET家族II类。HpSWEET4b在茎的表达量极低，在授粉后20 d的果肉表达量最高，并随果实发育显著下降。融合荧光蛋白在烟草叶肉细胞瞬时表达证明HpSWEET4b主要定位于细胞膜。经酵母生长互补检测，HpSWEET4b具有葡萄糖、果糖、2-脱氧葡萄糖和甘露糖转运活性，不具有山梨醇、甘露醇和半乳糖转运活性。葡萄糖和果糖均促进酵母胞外酸化，进一步证明HpSWEET4b的葡萄糖和果糖转运活性。【结论】红肉火龙果HpSWEET4b属于SWEET家族II类成员，定位于细胞膜，具有葡萄糖和果糖等己糖转运活性，主要在授粉后20～23 d的果肉参与质外体和胞质之间的己糖跨膜转运。
关键词： 红肉火龙果 果实发育 糖转运蛋白SWEET 基因克隆 表达分析 转运活性鉴定
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丛枝菌根真菌降低辣椒镉吸收和果实镉积累的机制
《植物营养与肥料学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,AMF)与作物存在互利共生关系，可增强宿主对镉(Cd)的耐受能力。研究AMF对不同Cd积累型辣椒Cd吸收积累的影响，探索AMF降低辣椒可食部位Cd的生理生化机制。【方法】采用盆栽试验，供试土壤为石灰性黄壤，该土壤上已连续种植辣椒8年。丛枝菌根处理包括接菌(+AMF)和不接菌（-AMF);Cd浓度包括3个水平：0、5、10 mg/kg，分别记作Cd0、Cd5、Cd10；辣椒品种包括Cd高积累型‘辣研101’和Cd低积累型‘辣研201’,3个因素共组成12个处理。辣椒移栽90天后收获，分别测定了辣椒根、地上部和果实干重、Cd含量，以及根际土壤养分含量、根系分泌物成分。【结果】Cd处理抑制了辣椒生长，随施Cd浓度的增加，株高、地上部和根部生物量显著下降；Cd10处理下，与-AMF处理相比，+AMF处理‘辣研101’地上部生物量增加了31.72%，‘辣研201’增加了20.09%；‘辣研101’根部Cd含量显著降低了30.75%；‘辣研201’增加了41.93%;+AMF处理下‘辣研101’ Cd的转运系数(地上部/根部)显著增加了48.96%，而‘辣研201’降低了24.04%。+AMF处理降低了各Cd浓度下两品种辣椒果实Cd的富集系数，改变了辣椒根系分泌物化学组成及相对含量，不同品种间有所差异。结构方程模型分析表明，接菌、根部Cd含量对辣椒果实Cd含量表现出显著负向调节作用。【结论】在Cd胁迫条件下，AMF通过减少低积累型辣椒(辣研201)根部Cd向地上部的转运，降低可食部位Cd积累；通过减少高积累型辣椒(辣研101)地上部Cd向果实的转运，降低可食部位Cd积累。
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菌糠替代紫花苜蓿对贵州黑山羊母羊生产性能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响
《饲料研究 》 2024 北大核心
摘要：试验旨在研究饲粮中菌糠替代紫花苜蓿对贵州黑山羊母羊生产性能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响.选取18只体况相近的贵州黑山羊母羊,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只羊.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以金针菇和海鲜菇菌糠等量替代基础饲粮中的紫花苜蓿,依次记为对照组(CK组)、金针菇组(JZG组)、海鲜菇组(HXG组).预试期14 d,正式试验期60 d.结果显示,JZG组和HXG组血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显著高于CK组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著低于CK组(P<0.05).JZG组和HXG组瘤胃液中乙酸(AA)含量显著低于CK组(P<0.05).通过高通量测序分析发现,JZG组瘤胃微生物的物种多样性和丰度显著高于HXG组和CK组(P<0.05).聚类分析发现:在门水平上,厚壁菌门和变形菌门相对丰度在CK组中较高,而拟杆菌门、疣微菌门、浮霉菌门和螺旋菌门相对丰度在JZG组和HXG组较高;在种和属水平上,奎因氏菌属、普雷沃氏菌属、溶糊精琥珀酸弧菌等相对丰度在CK组中较高,而毛螺科菌、理研菌科、支原体_girerdii等相对丰度在JZG组和HXG组较高.研究表明,以金针菇和海鲜菇菌糠替代紫花苜蓿调制全混合日粮对贵州黑山羊母羊的育肥效果无不良影响,其中金针菇菌糠效果优于海鲜菇菌糠.
关键词： 金针菇菌糠 海鲜菇菌糠 贵州黑山羊 抗氧化能力 瘤胃发酵参数 瘤胃微生物区系
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红肉火龙果液泡转化酶基因HpVIN1的克隆、表达和酶活性鉴定
《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：液泡转化酶（vacuolar invertase,VIN）不可逆地分解蔗糖生成葡萄糖和果糖，是可溶性糖代谢的关键酶，参与植物的生长发育、产量品质形成和抵御逆境。为探讨VIN基因在红肉火龙果（Hylocereuspolyrhizus）可溶性糖代谢中的生理功能，从果实中克隆HpVIN1基因，开展序列比对、系统进化、基因表达、亚细胞定位、酵母生长互补分析和蔗糖分解活性检测。基于RT-PCR(reverse transcription-polymerase chain reaction)扩增获得HpVIN1基因，其开放阅读框（open reading frame,ORF）长度为1935 bp，编码644个氨基酸。序列分析表明，HpVIN1含有转化酶催化蔗糖分解的关键结构域，且在N端含有液泡定位的相关序列。系统进化分析表明HpVIN1与猕猴桃、枇杷、苹果和葡萄的VINs具有较近的亲缘关系。实时荧光定量PCR检测表明，HpVIN1在茎和果实转色期（花后20～25 d）的表达量较高，果实成熟期（花后30 d）表达微弱。HpVIN1融合绿色荧光蛋白在拟南芥叶肉原生质体瞬时表达表明HpVIN1定位于液泡膜和液泡。HpVIN1在蔗糖利用缺陷的酵母株系过表达，恢复酵母以蔗糖为唯一碳源的生长，证明HpVIN1具有蔗糖分解活性。酵母总蛋白的离体催化实验表明，HpVIN1分解蔗糖产生葡萄糖和果糖，蔗糖分解活性在pH4.0时最大，并随pH的升高快速降低。研究结果表明，位于液泡内的HpVIN1具有分解蔗糖产生葡萄糖和果糖的酶活性，参与红肉火龙果茎和果实转色期的可溶性糖代谢。
关键词： 火龙果 液泡转化酶基因 蔗糖分解 亚细胞定位 酵母表达
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百香果黄酮类物质含量及发育变化
《中国南方果树 》 2023 北大核心
摘要：以“台农1号”百香果为试材，研究了其果汁黄酮类物质组分、含量及发育变化。结果表明：果汁中共检测到42种黄酮类物质，金丝桃苷、夏佛塔苷、异荭草素、羟基红花黄色素A、堪非醇3-新橙皮糖苷是果汁中的5种主要黄酮类物质，花后30 d为各黄酮种类和含量富集最高的时期，后随果实发育下降，花后50～60 d黄酮含量略有回升。综上所述，百香果花后30 d黄酮含量最高且组分丰富，但鉴于此时是果实发育前期，果汁量少且酸含量高，仅推荐作为天然抗氧化保健品及功能性食品开发等用途，而鲜食宜在花后60 d,即果实完全成熟后效果最佳。
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贵州岩溶地区土壤-红托竹荪(Dictyophora rubrovalvata)系统Cd迁移累积特征及其影响因素研究
《生态与农村环境学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究岩溶区土壤-红托竹荪（Dictyophora rubrovalvata）系统中重金属Cd的迁移累积特征及其影响因素，采集了红托竹荪种植区土壤和红托竹荪样品，分析了土壤中Cd含量及其赋存形态、红托竹荪中Cd含量及富集特征，并采用主成分分析探讨了土壤中Cd迁移累积的影响因素。结果表明：红托竹荪种植区土壤总Cd含量为0.24～4.23 mg·kg-1,平均值为0.96 mg·kg-1,是GB 15618—2018《土壤环境质量农用地土壤风险管控标准（试行）》中农用地土壤污染风险筛选值的3.2倍，是贵州省土壤背景值的1.45倍。土壤Cd形态以可还原态为主，其含量占比为20.87%～63.81%,平均值为41.64%,Cd各形态占比为可还原态＞残渣态＞弱酸可溶态＞可氧化态。红托竹荪中Cd含量为0.07～0.39 mg·kg-1（以鲜样计）,平均值为0.18 mg·kg-1,低于GB 2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》标准值(0.20 mg·kg-1)。富集系数和转运系数分别为0.50～21.91和0.31～8.89。红托竹荪种植区土壤pH值与弱酸可溶态Cd含量呈显著负相关（r=-0.435,P＜0.05,n=26）,与可还原态Cd含量（r=0.469,P＜0.05）、土壤总Cd含量（r=0.392,P＜0.05）呈显著正相关。红托竹荪中Cd含量（r=-0.670,P＜0.01）、Cd的富集系数（r=-0.724,P＜0.01）与土壤pH值呈极显著负相关关系。主成分分析表明，土壤pH值和K、Ca、Fe、Cu含量是红托竹荪富集Cd的主要影响因素。
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朝天椒新品种金香辣1号的选育
《中国蔬菜 》 2023 北大核心
摘要：金香辣1号是以雄性不育系单身理想A为母本，以自交系Y203为父本配制而成的朝天椒三系杂交种。中熟，全生育期173 d（天）左右；平均株高71 cm，开展度64 cm；果实指形，单生向上，老熟果鲜红色，果面光滑，光泽度好，果实大小均匀，平均果长5.9 cm，横径0.8 cm，单果质量3.5 g;VC含量1 405.7 mg·kg-1，辣椒素含量1 430.0 mg·kg-1。平均单株结果数182个，每667 m~2鲜椒产量1 690 kg左右，干椒产量400 kg左右，高抗疫病，中抗炭疽病，适宜贵州地区露地栽培。
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喀斯特地区不同青贮玉米品种的综合评价
《草业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在对比分析不同青贮玉米（Zea mays）品种在喀斯特地区种植的生产性能、农艺性状及营养品质，以期筛选出适宜喀斯特地区种植的青贮玉米品种。试验采用完全随机区组设计，根据土壤肥沃分为3个区组，每个区组内种植6个玉米品种（‘曲辰11号’、‘筑青1号’、‘金玉908’、‘金玉818’、‘禾玉9566’和‘黔青446’）。结果表明，鲜草产量最高为‘金玉818’，达60.22 t·hm-2；各参试品种的风干物质含量均在35%～44.5%，穗比重均高于茎比重和叶比重，穗位高表现趋势与株高较为一致，株高最高的是‘筑青1号’（325.44 cm），其次为‘金玉908’（291.38 cm）和‘金玉818’（290.57 cm）；营养品质测定结果显示，‘金玉818’、‘禾玉9566’和‘金玉908’在CP含量以及ADF含量均达到国家一级青贮玉米标准；应用灰色关联度分析各参试品种的优劣依次为‘金玉818’＞‘筑青1号’＞‘禾玉9566’＞‘黔青446’＞‘金玉908’＞‘曲辰11号’。综合评价发现，‘金玉818’产量最高、农艺性状优异、营养品质较高，最适宜在喀斯特地区作为青贮玉米推广种植。
关键词： 青贮玉米 产量 农艺性状 品质 生产性能 营养价值 灰色关联度
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