垄作的生理生态效应研究进展

张友昌; 张教海; 王孝纲; 夏松波; 夏关章; 朱圣军; 余隆新; 别墅; 《棉花科学 》 2012

摘要：通过对近几年学术期刊上发表垄作生理生态效应研究文章的阅读和分析,综述了国内垄作栽培的生理生态效应研究进展,为垄作高产提供理论依据,并提出了垄作的区域与技术及品种配套,垄作的最佳群体结构及规格等需要进一步研究的问题。

关键词： 垄作栽培 理化性质 生长发育 轻简化

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襄阳市烟田杂草种类与分布

李儒海; 褚世海; 郭利; 李锡宏; 许汝冰; 黎妍妍; 曹祥练; 胡功军; 《湖北农业科学 》 2012 北大核心

摘要：为了明确襄阳市主要烟叶产区烟田杂草种类及分布,确定危害烟叶生产的主要杂草种类,为高产优质烟叶生产提供技术支撑,于2011年9月在植烟面积比较大的保康县、南漳县和襄州区的6个乡镇进行了普查。结果表明,襄阳市烟田杂草有50种,隶属于23个科。优势种为马唐(Digitaria sanguinalis)、铁苋菜(Acalypha australis)、尼泊尔蓼(Polygonum nepalense)、牛膝菊(Galinsoga parvifl)和繁缕(Stellariamedia)。发生频度较高的几种杂草依次为铁苋菜、尼泊尔蓼、牛膝菊、马唐和繁缕。根据杂草密度和频度,襄阳市烟田危害最严重的杂草种类为马唐、铁苋菜、尼泊尔蓼、牛膝菊和繁缕,应作为防除重点。海拔高度对杂草的种类及分布有一定的影响,在较低海拔的烟田中杂草种类更多。

关键词： 烟田 杂草种类 频度 分布 襄阳市

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钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响

刘冬碧; 张敏敏; 张富林; 张继铭; 余延丰; 熊桂云; 陈防; 《江苏农业学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了探明钾、氮营养对莲藕膨大过程中产量和品质的影响,采用盆栽试验,设置2个钾处理(不施钾和适量钾)和3个氮处理(不施氮、适量氮和2倍适量氮),分别于子藕移栽后76 d、97 d、118 d、139 d、160 d和190 d收获莲藕膨大茎,记录其鲜、干重,分析还原糖、可溶性总糖、淀粉和粗蛋白质含量。结果表明:当钾、氮营养不足时,莲藕茎膨大形成的时间提前。在莲藕膨大茎形成早、中期,适量钾处理的产量低于不施钾处理;在莲藕膨大茎形成早期,适量氮处理的产量低于不施氮处理;在莲藕膨大茎成熟后,适量钾处理的莲藕产量比不施钾处理高出20%以上,适量氮处理的产量比不施氮处理高出2.3倍以上。施氮过量时,莲藕膨大形成的时间推迟,且适量氮处理的莲藕最终产量比2倍适量氮处理高出1.2倍以上。适量的钾、氮营养可以提高莲藕膨大前、中期还原糖和可溶性总糖含量以及膨大中、后期淀粉含量,表明适量的钾、氮营养能明显改善莲藕品质。

关键词： 莲藕 钾 氮 产量 品质

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羊肉风味物质及影响因素的研究进展

索效军; 张年; 李晓锋; 熊琪; 杨前平; 陈明新; 《湖北农业科学 》 2012 北大核心

摘要：综述了形成羊肉风味的前体物质、羊肉风味的呈味反应、对羊肉风味有贡献的挥发性化合物以及影响羊肉风味的因素,并对今后的研究进行了展望。

关键词： 羊肉风味 挥发性化合物 影响因素

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武汉市政府扶持全民创业对策研究

胡蝶; 《行政事业资产与财务 》 2012

摘要：武汉市自2008全面推进"全民创业"战略以来,市政府部门给予创业企业诸多优惠和扶持政策,创业型企业迅速发展起来。然而在发展的同时,也出现不少问题。文章就政府层面的不足,从创业政策、创业氛围、创业服务等方面着手,研究并提出了改进政府扶持政策的措施。

关键词： 政府 全民创业 扶持

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家蚕四元杂交新组合实验室饲养鉴定

陈登松; 吴凡; 李德臣; 《广东蚕业 》 2012

摘要：成对选择生产上现行推广的优良品种,开展多元杂交种的组配、鉴定,既可因品种间的优势互补作用,提高育成品种的综合经济性状,还可缩短育种年限,较快地育成新品种,应用于蚕桑生产。近年来,我所从中国农科院蚕业所、山东农大等育种单位引进了一些特色资源,结合所内保存的其它家蚕资源,开展家蚕多元杂交种的选配研究。通过多年、多季的中日系资源饲养鉴定

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食用槟榔纤维对口腔的危害及其软化技术研究进展

邓钢桥; 邹朝晖; 毛青秀; 程薇; 《湖南农业科学 》 2012

摘要：长期咀嚼食用槟榔可导致口腔疾病,槟榔纤维是口腔疾病的诱因之一,软化槟榔纤维可降低口腔疾病的发生。总结了当前软化槟榔纤维的物理、化学、生物和复合软化技术,比较了其优缺点,并提出辐射加工技术在槟榔制作中的应用前景。

关键词： 食用槟榔 口腔疾病 软化槟榔纤维 辐射加工

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水稻优异资源分子身份证的建立

辜大川; 邱东峰; 殷明珠; 焦春海; 杨金松; 张再君; 刘春萍; 《湖北农业科学 》 2012 北大核心

摘要：研究稻种资源遗传多样性,发掘与利用优异种质资源是水稻品种改良及种质创新的基础。利用中国农业部水稻品种鉴定DNA指纹方法中推荐的24对SSR引物,对27个优异水稻种质资源材料进行遗传多样性分析,计算遗传相似系数并进行聚类分析,分类结果与品种亲缘关系基本一致。在此基础上,通过构建各种质资源材料的指纹图谱,建立相应的分子身份证并探索新的建立方法,以方便区分各个种质资源。

关键词： 水稻 分子标记 遗传多样性 种质资源 分子身份证

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杂交改良对麻城黑山羊肌肉化学成分的影响

索效军; 张年; 熊琪; 李晓锋; 杨前平; 刘洋; 陈明新; 《中国草食动物科学 》 2012

摘要：通过分析麻城黑山羊及杂交后代肌肉的化学成分,旨在探讨杂交改良对麻城黑山羊肌肉品质的影响。选用麻城黑山羊、波尔山羊×麻城黑山羊(简称:波麻F_1)、波麻F_1×波麻F_1(波麻F_2)3个组,以放牧加补饲的方式饲养,试验结束时每组选取12只屠宰并进行肌肉化学成分分析。结果表明:麻城黑山羊及杂交后代间常规营养成分差异均不显著(P>0.05),但水分含量降低,脂肪含量提高;杂交后代肌肉的氨基酸组分完全,且氨基酸总量和鲜味氨基酸含量有提高的趋势,但统计学差异不显著(P>0.05);肌肉中脂肪酸的测定结果显示,杂交后代肌肉中的棕榈酸(C_(16:0))和油酸(C_(1&1))的含量显著地比麻城黑山羊高(P<0.05),而亚油酸(C_(18:2))含量显著地比麻城黑山羊低(P<0.05);3组山羊的硬脂酸(C_(18:0))、豆蔻酸(C_(14:0))、亚麻酸(C_(18:3))、花生四烯酸(C_(20:4))含量相近(P>0.05)。结果提示,杂交有助于麻城黑山羊肉质品质的提高。

关键词： 麻城黑山羊 杂交后代 肌肉品质 氨基酸 脂肪酸

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湖北省小麦营养品质状况分析

刘易科; 佟汉文; 朱展望; 陈泠; 张宇庆; 高春保; 《麦类作物学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了解湖北省小麦营养品质状况,对2009年和2010年湖北省主要小麦生产县24份小麦样品的相关指标进行检测和分析。结果表明,(1)8种必需氨基酸赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、色氨酸和亮氨酸的平均含量分别为3.55、3.70、5.55、4.06、6.03、2.17、1.43和8.79mg·g-1;赖氨酸的平均评分值为49,为第一限制性氨基酸,苏氨酸平均评分值为70,为第二限制性氨基酸;10种非必需氨基酸天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、组氨酸、精氨酸和半胱氨酸含量的平均值分别为6.37、6.09、37.93、12.64、5.14、4.44、3.70、3.56、5.85和3.50mg·g-1;小麦蛋白质含量的平均值为13.18%。(2)全氮、全磷和全钾含量的平均值分别为22.6、3.3和3.9g·kg-1,全磷含量比较充足,全钾含量相对不足。(3)微量元素铁、锰、铜、锌、硒含量的平均值分别为68.6、43.5、5.6、34.8和0.057mg·kg-1,铁、锰和锌含量较高,铜含量比较适宜,硒含量较低。(4)重金属元素镉、汞、铅、砷、铬和镍含量的平均值分别为0.053、0.003、0.061、0.020、0.198和0.191mg·kg-1,铅、砷、铬和汞的含量相对较低,处于清洁水平,部分样品中镉和镍的含量超过了限量标准。

关键词： 湖北 小麦 营养品质

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