大白猪高繁母本新品系主要繁殖性状的遗传参数估测(英文)

宋忠旭; 孙华; 彭先文; 李良华; 董斌科; 梅书棋; 《Agricultural Science & Technology 》 2013

摘要：应用多性状非求导约束最大似然法(MTDFREML)对大白猪高繁母本新品系繁殖性状的遗传参数进行了估计。结果表明,总产仔数(TNB)、活产仔数(ANB)、初生窝重(LWB)和21日龄窝重(LW21)的遗传力估计值分别为0.10、0.15、0.09和0.14各性状间(TNB/ANB、TNB/LWB、TNB/LW21、ANB/LWB、ANB/LW21、WB/LW21)的遗传相关分别为0.87、0.74、0.43、0.69、0.59和0.51。

关键词： 大白猪高繁母本新品系 多性状非求导约束最大似然法 MTDFREML 方差组分 遗传参数

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棉花3个脂肪酸碳链延长基因的cDNA克隆和表达分析

刘丽; 赵鹏; 王丹; 刘正杰; 王玉美; 华金平; 《中国农业科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：【目的】克隆棉花脂肪酸合成碳链延长的3个重要基因,分析它们的基因表达及其对逆境胁迫的反应,为棉花高油分育种和抗逆育种提供候选基因。【方法】采用同源克隆的方法,克隆陆地棉脂肪酸合成碳链延长3个重要基因GhKAR、GhHAD和GhENR的cDNA全长;应用生物信息学方法,分析克隆基因编码蛋白的特性;通过RT-PCR,分析目标基因的组织表达特征、时空表达水平和非生物胁迫条件下的表达特性。【结果】GhKAR和GhENR属于NADB Rosemann超基因家族,GhHAD属于hotdog超基因家族;GhKAR、GhHAD和GhENR的cDNA全长分别为1 119、906和1 318 bp,分别编码283、221、394个氨基酸;它们在根、茎、叶及胚珠发育不同时期均有表达。3个基因在高油材料中的基因表达水平都高于低油材料;20DPA(days post anthesis)到30DPA是高低油材料油分积累的主要时期,而30DPA到成熟期是高低油材料油分含量差距产生的关键时期。20DPA低油材料3个基因均有一个表达低值,高油材料基因表达量则持续升高;30DPA时表达量达到最高,其中,对于GhHAD和GhENR的表达量,棉花高油材料为低油材料2倍以上。不同非生物胁迫的诱导表达分析表明,GhKAR、GhHAD和GhENR都不同程度地受低温诱导,GhKAR和GhHAD在ABA诱导时上调表达,但都不受MeJA诱导表达;而GhENR在MeJA诱导2 h时上调表达,之后逐渐下调,受ABA诱导不明显。【结论】获得了GhKAR、GhHAD、GhENR 3个基因cDNA全长,通过基因表达特征分析,3个基因的表达可能对种子油分积累起着重要作用,同时在棉花抗逆方面也起一定的生理作用。

关键词： 陆地棉 脂肪酸合成 基因克隆 表达量 非生物胁迫

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茶叶种类及添加量对皮蛋品质的影响

刘焱; 罗灿; 欧阳元; 杜金平; 《茶叶科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以鲜鸭蛋为原料,采用浸泡腌制法,研究皮蛋腌制料液中添加的茶叶种类及其添加量对皮蛋品质的影响。结果表明,添加3%的红茶,皮蛋的离壳性好,蛋清呈透明红褐色,弹性好,咀嚼度高,蛋黄墨绿色,小溏心,色层明显且均匀,口感好,pH值及总碱度均符合国标要求,游离氨基酸含量较高。

关键词： 茶叶 皮蛋 色泽 质构特性

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仔猪大肠杆菌和C型产气荚膜梭菌的毒力研究

刘泽文; 袁芳艳; 田永祥; 周丹娜; 杨克礼; 段正赢; 郭锐; 罗碧毅; 《湖北畜牧兽医 》 2013

摘要：为了确定不同纤毛抗原的猪大肠杆菌和C型产气荚膜梭菌引起试验动物发病的最小菌(毒)含量,用不同菌数的E.coliC83549(K88)、C83644(K99)和C83710(987P)菌株培养物对出生18～24h的仔猪进行攻毒,用不同毒素含量的C型产气荚膜梭菌毒素分别对出生18～24h的仔猪和家兔进行攻毒。结果表明,引起仔猪发病的大肠杆菌三种菌株的最低含量均为150×108CFU,C型产气荚膜梭菌引起1日龄仔猪和家兔发病的最低毒素含量分别75和80小鼠MLD。

关键词： 大肠杆菌 C型产气荚膜梭菌 毒力试验

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弯曲杆菌多重PCR检测方法的建立

张腾飞; 詹丽超; 罗玲; 罗青平; 艾地云; 张蓉蓉; 邵华斌; 《湖北畜牧兽医 》 2013

摘要：根据弯曲杆菌属细菌细胞致死性膨胀毒素cdtABC操纵子核酸序列,针对cdtA、cdtB、cdtC设计并合成了3对特异性引物,用于建立空肠弯曲杆菌、结肠弯曲杆菌和弯曲杆菌属细菌的多重PCR检测方法。试验证明,建立的多重PCR检测方法能鉴定弯曲杆菌属细菌,并区分出空肠弯曲杆菌和结肠弯曲杆菌。该方法具有较好的特异性与敏感性,适合在实验室对弯曲杆菌进行检测与鉴定。

关键词： 弯曲杆菌 PCR检测方法

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氮肥减施对麦稻轮作产量无影响

杨利; 《农家顾问 》 2013

摘要：本试验采用连续两个轮作周期的稻麦轮作定位试验,研究了氮肥减施对作物氮素吸收、利用和土壤氮素平衡的影响。结果表明,在传统推荐施肥(氮肥用量小麦为195千克/公顷,水稻为210千克/公顷,均按底肥40%、分蘖肥30%、拔节肥30%分3次施用)的基础上,氮量减施20%,并配合综合调控技术措施,产量并没有降低,而且氮肥表观利用率、农学利用率、氮肥偏生产

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果树中花青苷合成研究进展

王会良; 何华平; 龚林忠; 王富荣; 刘勇; 诸小敏; 《湖北农业科学 》 2013 北大核心

摘要：对果树中花青苷合成方面的相关研究进展进行了综述。分别从结构基因和调节基因两个方面对花青苷合成的分子机理进行了总结和分析,同时探讨了环境因子对花青苷积累的影响,对花青苷合成机理中的疑点及研究前景进行了展望。

关键词： 花青苷 合成 基因 机理 果树

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PEG-6000胁迫下6份狼尾草萌发期抗旱性研究

田宏; 刘洋; 张鹤山; 熊军波; 蔡化; 陈明新; 《湖北农业科学 》 2013 北大核心

摘要：以不同渗透势的聚乙二醇-6000(PEG-6000)溶液模拟干旱胁迫条件,对6份不同来源的狼尾草[Pennisetum alopecuroides(L.)Spreng]种质资源的萌发特性和抗旱能力进行了研究。结果表明,低浓度的PEG胁迫除了对LW4的发芽有抑制作用外,对其他材料种子的萌发表现为促进作用;20%PEG浓度胁迫下所有狼尾草种子的发芽率急剧下降。在5%~15%的PEG-6000浓度下LW36和LW50的发芽率呈增加趋势。低浓度渗透溶液下,大部分狼尾草种质的发芽指数、萌发胁迫指数和萌发抗旱指数呈升高趋势,但胚根和胚芽长度受抑程度较大;随着浓度的增加,各指标均呈下降趋势。采用模糊数学隶属函数法对狼尾草的相对发芽率、相对胚根和胚芽长度、抗旱指数、相对活力指数等8项指标进行抗旱性综合评价,结果发现来自重庆的LW36和四川广安的LW50抗旱性较强,而来自湖北钟祥的LW49抗旱性相对较弱,其余材料居中。

关键词： PEG胁迫 狼尾草[Pennisetum alopecuroides(L.)Spreng] 抗旱性 隶属函数法

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猪肉加工前应当注意的事项

汪兰; 吴文锦; 《农家顾问 》 2013

摘要：1.生猪在运输、炎热、转群、斗殴、屠宰的过程中容易发生一系列的应激反应导致猪肉品质的下降。最常见的是在屠宰前短时间内经受剧烈应激,引起生猪体内能量快速被分解,肌肉中pH快速下降,导致肌肉的保水性能差,表面渗水,因而肉表面的光反射强,吸收光线少。因此生猪在屠宰前应当尽量减少其应激反应,避免肉质的劣化。2.生猪屠宰后体内能量代谢会产生乳酸,若不及时经过充分的冷却处理,乳酸将积聚在肌肉组织中损害

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湖北省县级农产品质检体系建设现状及对策建议

邢美华; 龚艳; 王永德; 胡定金; 《农产品质量与安全 》 2013

摘要：本文通过对湖北省县级农产品质检机构设置、人员编制、固定资产购建以及经费保障等方面的调查研究,总结了湖北省县级农产品质检体系建设取得的成效,分析了质检体系建设中存在的问题,并从强化人才培养、扩大检测覆盖面、加强政府支持、提升检测资质等4个方面提出了加快湖北省县级农产品质检体系建设的对策建议。

关键词： 农产品 质量安全 检测体系 湖北省

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