科研产出
低糖西瓜果酱加工工艺研究
《西南农业大学学报 》 2002 北大核心 CSCD
摘要：对低糖西瓜果酱制作的工艺流程、工艺参数及操作中的关键步骤作了较为详细的讨论 ,通过组合试验确定了低糖西瓜果酱加工的最佳工艺 ,结果表明 :在总固形物 35 %～ 4 0 %、总糖 (以转化糖计 ) 30 %～ 35 %、低甲氧基果胶 1%～1.2 % (或琼脂 0 .3%～ 0 .5 % )、柠檬酸 0 .6 %～ 0 .7%、苯甲酸钠 0 .8%～ 1.0‰、香精 0 .0 0 0 4 %、熟芝麻 2 %～ 4 %及Ca+ +0 .1%～ 0 .5‰时制成的成品品质最好
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DNDC模型对我国旱地N_2O释放的拟合对比分析
《矿物学报 》 2002 北大核心 CSCD
摘要：本文根据贵州省玉米 油菜轮作田、休耕地和大豆 冬小麦轮作田的N2 O释放通量及其影响因子季节变化的田间观测结果 ,对比分析了DNDC模型计算与三试验田田间观测在N2 O释放通量及其主要影响因子季节变化上的拟合程度。结果表明 ,对N2 O释放通量、土壤NO3 -和NH4+ 含量、土壤湿度和土温 ,模型计算结果与田间观测具有相似的季节变化模式和相近的数值 ,模型较好地反映了上述参数的动态变化过程。据此 ,推算出贵州省农业土壤N2 O年释放量 ,并分析了气候变化和农业活动对释放量的潜在影响。
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贵州少数民族地区社区自然资源管理的实践与认识
《贵州民族研究 》 2002 北大核心
摘要：以社区为基础的自然资源管理是实现社区持续资源管理和农村发展的有效途径和方法。本文系统地回顾了该方法的起源、基本概念和原则 ,并通过在贵州少数民族地区的实践介绍有效实施社区自然资源管理的途径和过程 ,以及该方法在今后贵州民族地区农村社区发展中的理论指导和实践意义
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坡耕地不同水土保持措施下的养分平衡和土壤肥力变化
《水土保持学报 》 2002 北大核心 CSCD
摘要：在贵州省罗甸县坡耕地上布置长期定位试验 ,研究几种水土保持措施对作物产量和土壤肥力变化的影响。9年的测试结果表明 ,在旱坡耕地上 ,水土流失是造成坡地地力下降、养分损失 ,的主要原因。未采用水土保持措施的坡地种植 ,因水土流失产生的全氮、全磷、有效钾损失 ,分别占总养分消耗量的 5 3.0 % ,6 7.6 %和 19.0 % ,相当于施入土壤的氮素化肥 ,施入的有机和无机磷素 ,有机质的损失与施入的有机肥中有机质含量相当 ,土壤全氮、有机质和有效钾含量趋于下降 ,全磷维持在较低的水平。采取水土保持措施后 ,这些土壤养分可维持平衡或在土壤中逐步积累 ,试验中的植物篱水保处理 ,9年玉米产量平均增产 8.6 % ,并趋于逐年上升。长期的试验证明 ,采用适宜的水土保持措施可提高地力 ,增加产量 ,实现坡耕地的可持续利用
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低肥力下不同施肥方法对AC8328BNC_1玉米种质的耐瘠性研究
《种子 》 2002 北大核心
摘要：利用 8种施肥方法对 AC832 8BNC1 的耐瘠性进行鉴定。结果表明 ,在肥力下低等试验地 ,AC832 8BNC1 在施底肥和追第二次肥下 ,第一次肥不施产量为 349.0 4 kg/ 6 6 7m2 ,较追第一次肥产量为 2 78.4 3kg/ 6 6 7m2 经济有效 ,且差异显著 ;在不施底肥和追第二次肥下 ,第一次肥不追产量为 2 5 4 .4 6 kg/ 6 6 7m2 ,较追第一次肥产量为 2 4 9.4 4 kg/ 6 6 7m2 经济有效 ,但差异不显著。说明 AC832 8BNC1 在低氮、低磷胁迫下 ,仍能较好地协调源、库、流关系 ,确保其产量稳定 ,具有较强的耐低氮和低磷能力 ;同时验证了玉米第二次追肥的必要性。
关键词： 低肥力 施肥方法 AC8328BNC1 耐瘠性 贵州
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