科研产出
日粮纤维对山羊氨基酸及微量元素利用率的影响
《饲料研究 》 2016 北大核心
摘要：试验选用波尔山羊为研究对象,研究不同纤维来源的日粮对山羊营养物质消化率的影响。试验选取4只体质量为(20.5±0.6)kg的波尔山羊,采用4×4拉丁方设计,分别饲喂以小麦秸秆、梨渣、大豆皮和混合(小麦秸秆和梨渣)为主要纤维来源的等氮、等能及等纤维4组日粮,日粮纤维的添加量为35%。试验分为4期,每期15 d,其中预试期10 d,正试期5 d。结果表明:与小麦秸秆组、梨渣组及混合组相比,大豆皮组提高日粮中氨基酸(AA)的表观消化率;4组日粮锌代谢率差异不显著(P>0.05);与小麦秸秆组、梨渣组及混合组相比,以大豆皮组为主要纤维来源提高日粮中铁和铜代谢率。试验结果表明:当饲喂以大豆皮为主要纤维来源的日粮时,有效地提高日粮氨基酸及微量元素的利用率。
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微囊藻毒素对水稻种子萌发和幼苗生长的胁迫作用
《江苏农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为了明确微囊藻毒素污染的农用灌溉水对水稻生长的潜在威胁,研究了微囊藻毒素MC-LR对水稻种子萌发和水稻幼苗生长的影响。结果显示:低浓度MC-LR(0.05~1.00μg/ml)对水稻种子萌发无显著影响,高浓度MC-LR(5.00μg/ml)则显著抑制种子萌发(P<0.05);水稻种子淀粉酶活性随着MC-LR处理浓度的升高而逐渐降低(P<0.05);随着MC-LR处理浓度的升高,MC-LR在水稻幼苗体内的累计量逐渐升高,但生物富集系数逐渐降低,水稻幼苗地下部分的MC-LR累积量高于地上部;MC-LR处理显著抑制水稻幼苗的生长(P<0.05),且水稻幼苗的长势与其体内累积的MC-LR量呈显著负相关(P<0.05);0.05μg/ml的MC-LR处理不影响水稻幼苗体内MDA含量和抗氧化酶(SOD、CAT、POD)的活性,而0.10~5.00μg/ml的MC-LR处理则导致上述生化指标的显著上升。表明,MC-LR胁迫能够抑制水稻种子萌发,并在水稻幼苗体内显著累积,诱导氧化损伤,抑制幼苗生长。
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断奶前后小鼠胃GOAT基因表达及其与胃酸分泌、胃泌素和生长抑素的关系
《江苏农业学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为阐明小鼠断奶前后胃组织中生长素(Ghrelin)和Ghrelin酰基转移酶(GOAT)基因表达和蛋白质分泌与胃功能发育之间的关系,选取新生BALB/c小鼠10窝,分别于14、21、28、35、42、49和56日龄时随机选取10只小鼠(每窝1只)处死,采集胃黏膜组织样和血液,定量分析基因表达、蛋白质水平和H~+-K~+-ATPase活性。结果表明,胃GOAT mRNA表达和蛋白质水平均受到断奶的影响,并首次发现断奶时胃GOAT基因表达和蛋白质水平显著下降,GOAT mRNA表达与胃H~+-K~+-ATPase活性成显著正相关。胃黏膜组织中生长抑素(SS)和胃泌素(Gastrin)基因mRNA表达在21、28和35日龄较低,随后逐渐增加,45日龄时显著升高(P<0.05)。断奶前后胃可能通过自身调节GOAT水平来适应饮食的变化,表明GOAT可能参与对胃功能发育,生长抑素可能对GOAT有抑制作用。
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香肠乳杆菌(Lactobacillus farcimini)FM-MM_4产细菌素发酵条件和培养基优化
《食品工业科技 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为提高香肠乳杆菌FM-MM4(lactobacillus farciminis FM-MM_4)乳酸菌素的产量,以金黄色葡萄球菌为指示菌,抑菌圈直径为考察目标,对香肠乳杆菌FM-MM4所产细菌素的发酵条件和培养基成份进行优化。利用单因素实验和正交实验优化发酵温度、发酵时间和起始p H;在Plackett-Burman实验基础上,利用响应面法优化酵母粉、葡萄糖和乙酸钠。获得最佳的发酵条件:发酵温度30℃、发酵时间24 h、发酵起始p H7,最佳培养基配方:葡萄糖24.40 g/L、酵母粉4.34 g/L、乙酸钠5.05 g/L,其他成分保持不变。在此条件下,细菌素抑菌圈直径达18.64 mm,较优化前提高了40.13%。
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大麦种质耐盐性鉴定及评价
《核农学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为了鉴定及评价大麦的耐盐性,进行了Na Cl胁迫下不同大麦品种种子萌发及生长试验,结果表明:随着Na Cl胁迫浓度的增加,大麦种子的相对发芽率呈下降趋势,盐害指数随Na Cl胁迫浓度的增加而增大;不同大麦品种间种子萌发存在一定的差异,苏农6472、盐99218、C2118、美97-1338、Numar和海盐大麦表现出较强的耐盐性。通过盐土(土壤含盐量4‰)和脱盐土的对比试验,发现大麦品种在盐土条件下的穗数、穗粒数明显低于脱盐土,而盐土条件下的千粒重高于脱盐土;各品种在盐土下的株高明显低于脱盐土。在盐土条件下,海盐大麦、沪01-2946和苏农6472分别获得4 344、4 311和4 282.5kg·hm-2的籽粒产量,是供试品种中耐盐性最强的品种。本研究不仅为大麦的盐育种提供了理论依据,也为盐渍化地区的麦种植鉴定出了耐盐品种。
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农业生产性服务外包对水稻生产率的影响研究——基于358个农户的实证分析
《农业经济问题 》 2015 北大核心 CSSCI
摘要：本文通过构建超越对数生产函数分析了生产环节外包对水稻生产率的影响,并进一步考察劳动密集型和技术密集型两种不同类型的生产环节外包对水稻生产率影响的差异。研究表明,生产环节外包有助于提高水稻生产率,而不同类型的生产环节外包对水稻生产率产生的影响存在明显差异,整地、移栽、收割等劳动密集型环节外包对水稻生产率并没有产生显著影响,育秧、病虫害防治等技术密集型环节外包则对水稻生产率具有显著的正向影响。政府在推进生产性服务外包时,应做到先易后难、循序渐进、重点发展,在扎实开展农机专业化服务的同时,应当积极开展集中育秧、病虫害统防统治等服务,促进社会化技术服务的市场发育。
关键词： 水稻生产 生产环节外包 劳动密集型环节 技术密集型环节 生产率
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基于农户视角的农业科技需求研究
《江苏农业科学 》 2015 北大核心
摘要：厘清农业科技需求是开展科技创新、对接成果转化的重要环节。本研究通过对江苏省315户农户的问卷调查,梳理了农户农业技术成果采用现状,分析了农户农业技术需求程度、面临的主要技术问题、总体的科技需求结构、采用新品种和新技术的心理顾虑以及农业科技推广意愿方式等,探讨了农户农业科技需求特点和影响因素,提出了坚持科研为生产服务,对分散化的个体需求进行甄别和筛选,发挥公益性农技推广服务部门和经营性农技服务部门的作用,促进成果转化要素与农业生产要素结合,建立以成果转化应用为核心的考核评价体系等农业科技创新与推广工作建议。
关键词： 农业科技需求 农户视角 对策建议 科技创新 农业科技推广 江苏省
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太湖地区水稻产量、根圈土壤矿质态氮及氮素径流损失对氮肥的响应
《农业环境科学学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：通过氮肥梯度小区试验,研究了施氮对水稻根圈土壤及土壤溶液矿质态氮、叶片SPAD值、氮素累积量、水稻产量和氮素径流损失的影响。结果表明:基肥显著增加了苗期水稻根圈土壤矿质态氮,追肥对水稻根圈土壤及土壤溶液矿质态氮含量影响较小;施氮对水稻顶三叶SPAD值影响较为显著,而不同氮肥梯度下SPAD值无显著差异。分蘖期后,施氮量和植株氮素累积量存在显著正相关关系;收获期秸秆氮累积随着施氮量的增加而增加,但籽粒氮累积受施氮量影响较小。施氮量的增加对水稻增产效果并不显著,却显著提高了总氮径流损失,降低了氮肥农学效率,综合考虑产量、农学效率和总氮径流损失,该地区施氮量需低于理论最高产量施氮量(243 kg·hm-2);该季135 kg N·hm-2施氮量处理产量虽有所下降(差异不显著),但其农学效率最高且总氮径流损失最低。针对污染严重区域,在保证产量的基础上采用低氮肥投入而极大限度地降低施氮对环境的潜在污染是可行的。
关键词： SPAD值 土壤矿质态氮 土壤溶液 水稻 产量 总氮径流损失
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生物炭对水稻土Olsen-P的影响
《土壤 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：生物炭如何影响土壤磷素的有效性目前尚不清楚。本研究以稻草和白杨树枝为原料,采用室内培养方法,研究了300℃、450℃和600℃制备的生物炭在5、15和40g/kg施用量下对水稻土Olsen-P的影响。与树枝炭相比,稻草炭显著提高了水稻土Olsen-P含量;3种温度制备的稻草炭对水稻土Olsen-P的影响不存在显著差异;3种施用量稻草炭均显著提高了水稻土Olsen-P含量。生物炭制备原料和施用量均显著影响土壤磷素的有效性,不同温度制备的生物炭对土壤磷素的有效性影响不显著。
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