科研产出
气流和机械碾轧超微粉碎香菇柄的效果比较
《农业工程学报 》 2012 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了提高香菇副产物菇柄的附加值,应用气流粉碎和机械碾轧粉碎2种工艺分别对菇柄进行超微处理。对气流粉碎工艺中的分级机转速,机械碾轧粉碎工艺中的主机频率、风机频率等操作参数进行了单因素分析,进一步结合分段线性拟合法对2种工艺的加料速度进行了优化,分别得出了2种工艺的较适工艺条件;并对二者的粉碎效果、处理时间、能耗和出品率进行了比较。结果显示:气流粉碎的较适工艺条件为:分级机转速2 400 r/min,加料速度12 kg/h;机械碾轧粉碎的较适工艺条件为:主机频率44 Hz,风机频率42 Hz,加料速度5 kg/h。2种超微粉碎方式都能获得10μm以下的微粉,与机械碾轧粉碎相比,气流粉碎的分级精度较高,处理时间缩短了56.43%,但出品率较低,能耗为前者的4.77倍。总体来看,机械碾轧粉碎更适合规模化生产,该研究为超微粉碎技术应用于香菇柄深加工利用提供了技术依据。
关键词： 优化 工艺 农产品 香菇柄 气流粉碎 机械碾轧粉碎 分段线性拟合
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山地烟区土壤养分变异及测土施肥合理取样密度
《湖北农业科学 》 2012 北大核心
摘要：分析了山地烟区不同尺度区域及取样密度条件下土壤属性指标的变异,探讨了实施测土施肥的土壤合理取样密度。结果表明,不同的土壤属性指标在不同尺度条件下的变异系数和偏移量差别很大,土壤pH的变异系数和偏移量较小,而且随取样尺度的变化也不明显;土壤速效磷等养分的变异系数和偏移量较大,且随着尺度的变小而明显降低。在90%的置信水平和10%以内相对误差条件下,根据Cochran针对区域随机取样而提出的最佳取样计算公式得到研究区域土壤碱解氮、速效磷、速效钾、交换性镁、有效锌的合理取样密度分别为1.21、0.22、1.01、0.93、0.32 hm2采集1份土样;考虑采样成本和烟草施肥的实际,在实施测土施肥的过程中采样密度可以降低到0.52 hm2采集1份土样。
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半夏种苗质量检验方法研究
《中国种业 》 2012
摘要：参考国际植物种子检验规程、中国农作物种子检验规程的方法与新鲜水果和蔬菜取样方法,对半夏种苗的净度分析、质量测定、真实性鉴定、水分测定、发芽率、生活力等指标进行了测定。通过对半夏种苗6项指标的测定,初步建立了半夏种苗质量检验方法。
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植物热激转录因子及其与耐热性关系的研究进展
《麦类作物学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：热激转录因子是高等植物热胁迫响应基因转录水平上的中心调控蛋白,在植物的热胁迫信号转导以及耐热性中起着关键作用。为了给作物耐热性研究和应用提供有益的参考,本文从热激转录因子家族基因的分类、克隆、功能分析及其作用机理等方面详细介绍了模式植物拟南芥以及番茄、水稻、玉米和小麦等主要作物中该家族基因与耐热性关系的研究现状,并对该家族基因研究中亟待解决的问题进行了探讨。
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乌龟蛋品质分析
《湖北畜牧兽医 》 2012
摘要：随机选取了乌龟(Chinemys reevesii)同一天所产蛋80枚,测定了乌龟蛋品质等相关指标和蛋白质含量。结果表明,乌龟蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄颜色、蛋白高度和粗蛋白含量分别为7.47g、1.70、0.21mm、2级、4.64cm和13.95%。各项指标均达到较好的标准,且蛋白质含量高于鸡蛋和鸭蛋等禽类蛋。该结果为育种者改良乌龟品种、消费者了解乌龟蛋提供了理论依据。
关键词： 乌龟(Chinemys reevesii) 蛋品质 蛋白质
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神丹鹌鹑品系间配合力测定
《湖北农业科学 》 2012 北大核心
摘要：以湖北省农业科学院与湖北神丹健康食品有限公司联合选育的蛋用鹌鹑H、H2系为父系,L、L2为母系进行配合力测定,选择4个两系配套组合和4个三系配套组合共8个组合:H×L、H×L2、H2×L、H2×L2、H×H2×L、H×H2×L2、H×L×L2、H2×L×L2。结果表明,入舍鹌鹑产蛋总数H×H2×L组最好,达到165枚,平均产蛋率为81.7%,产蛋总重达到1.71 kg/只,其次是H×L组,且两组间差异不显著(P>0.05);在实际生产过程中,三系配套生产比两系配套的生产周期长,不易操作,因此建议选择两系配套组合H×L应用于进一步生产实践。
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