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花生抗黄曲霉相关ARAhPR10基因克隆及其原核表达

基因组学与应用生物学 2009 北大核心 CSCD

摘要:花生黄曲霉污染已成为制约我国花生及花生制品出口贸易的关键因素。基于花生抗黄曲霉相关EST序列,RT-PCR法克隆花生ARAhPR10基因(gb|EU661964.1),开放读码框471bp,编码157个氨基酸,分子量16.9kD,等电点5.03。与已报导AhPR10(gb|AY726607)相似性为49.3%。推导氨基酸序列含有PR10家族的高度保守"P-loop"基序(G*GG*G)和Betv1保守疏水结构域"GVALP PTAEK ITFET KLVEG PNGGSIGKLT LKY",推测ARAhPR10是该花生PR10家族的新成员。其基因组扩增序列长度561bp,两个外显子间存在一个长度为87bp的内含子。原核表达ARAhPR10的融合蛋白约25kD,Ni+-NTA树脂亲和纯化后获得电泳单一条带。纯化的ARAhPR10融合蛋白具有体外核酸酶活性,预测其具有抗黄曲霉活性。该基因的克隆及其原核表达融合蛋白的获取为ARAhPR10功能研究奠定了基础。

关键词: 花生 黄曲霉 ARAhPR10基因 原核表达

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特效植物营养素对菜心产量表观遗传及品质的影响

广东农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:在菜心种子发育过程,用特效植物营养素(SPNE)喷施植株,和将收获的种子用SPNE处理后置于不同温度下萌发生长,以及将不同处理类型的种子播于不同肥力土壤中,研究了SPNE对菜心种子产量、种子发芽率、幼苗株重、叶绿素含量和品质的影响。结果表明,SPNE能提高菜心种子的产量,上代用SPNE处理的种子后代的幼苗素质和产量均超过对照,即SPNE处理后能产生表观遗传效应;而上代用SPNE处理的种子再用SPNE处理的效果最好,且品质有所提高。

关键词: SPNE 菜心 产量表观遗传 品质

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毒死蜱和溴虫腈与SlNPV混用对斜纹夜蛾体内3种酶活性的影响

华中农业大学学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:在(28±1)℃下,以斜纹夜蛾(Spodoptera litura F.)为靶标昆虫,分别测定亚致死剂量的毒死蜱、溴虫腈与斜纹夜蛾核型多角体病毒(Spodoptera lituranucleopolyhedrovirus,SlNPV)单独及混用后对幼虫多酚氧化酶(PO)、羧酸酯酶(CarE)、乙酰胆碱酯酶(AchE)活性的影响。结果表明:用毒死蜱、溴虫腈、病毒、毒死蜱和病毒的混合悬液、溴虫腈和病毒的混合悬液处理后,斜纹夜蛾体内PO活性变化幅度较小;毒死蜱和病毒混合悬液处理后,斜纹夜蛾体内CarE活性远低于清水和病毒处理组;溴虫腈和病毒两者混合悬液处理后,斜纹夜蛾体内AchE活性在12 h、24 h、36 h7、2 h时高于清水和溴虫腈处理组。由此可见,农药与病毒混合后,能影响虫体内CarE和AchE活性的变化,但对PO影响较小。

关键词: 斜纹夜蛾 多酚氧化酶 羧酸酯酶 乙酰胆碱酯酶 毒死蜱 溴虫腈 核型多角体病毒

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大穗广适型超级稻新品种玉香油占的选育

广东农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:玉香油占是2007年农业部确认的籼型超级常规稻品种,米质达部颁二级米标准,生长后期抗稻飞虱,中抗稻瘟病;中感白叶枯,是广东省区试中第1个比对照种粤香占增产达显著水平以上的品种,2005年以来一直被选为广东省农业主导品种,2005~2008年广东省累计推广面积已超10万hm2,推广面积正呈迅速扩大的趋势。

关键词: 大穗广适型 超级稻 玉香油占 选育

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高温胁迫下华南茄子的耐热性表现及其鉴定指标的筛选

植物遗传资源学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:以6份茄子为材料研究了高温胁迫对幼苗热害指数、细胞膜相对电导率、脯氨酸含量的影响及其与田间自然鉴定结果的对应关系,结果表明,分段高温处理的热害指数和连续高温处理下的细胞膜电导率可以有效区分不同茄子材料幼苗的耐热性,且两者鉴定结果与田间鉴定结果基本一致,可作为茄子苗期室内快速鉴定的首选指标;脯氨酸含量变化没有规律,较难反映不同茄子幼苗间的耐热性差异;此外,对青枯病的抗性可以作为南方茄子耐热性综合评价的辅助指标。春季和秋季茄子开花、结果的比较研究表明,高温胁迫下坐果率、商品果率、果长、单果重和商品果产量有较大幅度下降,但不一定造成茄子正常花率的降低,果周径所受影响也较小。

关键词: 茄子 耐热性 鉴定指标

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新型复合果条质构特性测定参数的研究

食品科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:目的:使用质构仪测定复合果条的硬度和黏性,研究测试参数对测定结果的影响。方法:研究测试时探头速率、样本质量和原料搭配比例对复合果条硬度和黏性测定结果的影响。结果:测定时探头速率在30~120mm/min和240~480mm/min组内差异不显著,但组间差异显著;样本质量对复合果条硬度和黏性的测定结果无显著影响;以原料不同搭配比例制作的复合果条对其质构有显著影响;在贮藏期分别为0、30和45d时,对果条硬度和黏性的测定结果均没有显著差异。结论:使用质构仪进行测定复合果条可以客观地反映产品硬度和黏性等质构特性的变化。

关键词: 复合果条 硬度 黏性 质构仪 测定参数

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利用AFLP技术鉴定凤凰单丛古茶树种质资源

基因组学与应用生物学 2009 北大核心 CSCD

摘要:本文采用AFLP技术对34个凤凰单丛古茶树资源进行了种质鉴定分析。结果显示,筛选出多态性较高的5对引物中,引物组合E41M42、E41M39和E41M33可鉴别出供试的全部资源,鉴别效率为100%;有23份资源具有特异带,占供试材料的67.6%。由此研究表明,AFLP技术可以通过特异带、特异的谱带类型、不同引物提供谱带的组合将凤凰单丛古茶树资源区分开来,这对保护凤凰单丛古茶树资源的育种产权、登录新品种、鉴定和检测其种子与苗木的真实性和纯度具有重要的现实意义。

关键词: AFLP 鉴定 凤凰单丛古茶树 种质资源

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苦瓜新品种‘长绿’

园艺学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:‘长绿’苦瓜是以自交系‘03-2-31’为母本,‘03-2-84’为父本配制而成的杂交一代。果实长圆锥形,果色绿,果长约25cm,横径约5.6cm,单瓜质量330g左右,条瘤顺直,果形端正,光泽好,品质优。连续坐果力强,抗白粉病,丰产性好。

关键词: 苦瓜 一代杂种 品种

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半干型荔枝干加工过程中香气物质的变化

食品科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:以晚熟荔枝品种"糯米糍"及其加工产品半干型荔枝干的各阶段样品为试材,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气质联用(GC-MS)对其香气化合物进行分析、鉴定和定量。新鲜荔枝和干燥第一阶段、第二阶段和半干型荔枝干成品各检测到36、45、47、45种香气化合物,其中烯类物质相对含量最高,分别为65.77%、63.95%、78.59%、63.00%。分析比较半干型荔枝干加工各阶段的香气成分变化。

关键词: 荔枝 半干型荔枝干 香气 顶空固相微萃取 气质联用

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抗菌肽模式肽PGYa的分子设计、克隆及在毕赤酵母中的分泌表达

农业生物技术学报 2008 北大核心 CSCD

摘要:在α-螺旋抗菌肽序列比较和两亲性分析的基础上,提取序列模板,计算机辅助(螺旋轮法)设计出新型抗菌肽模式肽PGYa(peptide以Gly开头,以Tyr-NH2结尾),然后选用毕赤酵母(Pichia pastoris)偏爱密码子,设计合成了PGYa基因(rPCR法)。所合成的基因全长为94bp,并在其N端引入Kex2裂解位点,以保证表达抗菌肽具有天然N端。基因克隆入pPICZα-A质粒,构建分泌型酵母表达载体pPICZα-A-PGYa。在AOX1(醇氧化酶)启动子调控下,PGYa蛋白获得分泌表达,其分子量约为2.8kD。初步抑菌(Escherichia coli DH5α)活性显示,PGYa有较好的抗菌活性。

关键词: α螺旋抗菌肽模式肽 两亲性 毕赤酵母 分泌表达

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