TiO_2暗活化过硫酸盐降解典型染料废水

关杰; 朱秋杰; 娄晓祎; 郭耀广; 范丹丹; 高亭; 李英顺; 《环境工程 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：利用TiO_2和过硫酸盐(PS)的异相体系,在暗反应条件下降解水中典型染料罗丹明B(RhB)。考察了温度、pH值和PS浓度对RhB降解的影响。结果表明:在pH为4. 0,罗丹明B初始浓度为5 mg/L,PS浓度为3 mmol/L,ρ(TiO_2)为0. 5 g/L,温度为25℃时,240 min内RhB可降解91%。通过醇类捕获自由基实验,发现·OH和SO_4~-·是TiO_2暗活化PS降解RhB的主要活性物种。TiO_2暗活化PS反应体系相比于光催化反应,能源消耗相对较低、操作简单,在染料废水处理中具有良好的应用前景。

关键词： TiO_2 过硫酸盐 暗反应 罗丹明B 活化

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“白金”鱼虾培育养殖技术

钟小庆; 何志超; 余德光; 梁建辉; 《渔业致富指南 》 2019

摘要：2018年12月14日下午,笔者与中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员余德光一道乘车在从云浮讲完学回广州途中路经佛山市三水区时参观考察了佛山市三水区白金水产种苗有限公司,得到该公司及其董事长梁建辉先生的热情款待。该公司是一家数十年专业从事淡水

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西太平洋新不列颠海沟表层沉积物的地球化学特征及其物源指示

林刚; 陈琳莹; 罗敏; 陈多福; 《海洋地质与第四纪地质 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：海沟通常拥有全球最深的区域——深渊,由于地理位置、地形地貌和气候等差异,海沟沉积物可能有不同的物质来源。因此,为进一步了解海沟深渊区的物质组成与来源,选取近陆的新不列颠海沟作为研究对象,通过分析其海底表层沉积物的地球化学特征,追踪新不列颠海沟不同水深与区域的沉积物来源。研究发现不论位于半深海、深海,乃至深渊区域,新不列颠"八字型"海沟的表层沉积物主要来自于周边岛屿的火山物质,但"八字型"海沟的西支和东支有差异,西支主要为新不列颠岛东部Rabaul火山和北部火山群及所罗门群岛的火山物质,其中在西支的最北站位新不列颠岛北部火山物质的比例最高。与西支相比,东支还受到了更多来源于TLTF(Tabar、Lihir、Tanga和Feni火山)火山链物质的影响,海沟东西支物源的差异与该地区复杂的洋流密切相关。此外,西支海沟轴部(最底端)站位更多来源于岛屿河流沉积物,受火山物质影响相对较小。

关键词： 常量元素 微量元素 稀土元素 物源示踪 新不列颠海沟

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中国不同海域养殖坛紫菜营养成分差异分析

杨少玲; 戚勃; 杨贤庆; 林婉玲; 邓建朝; 吴燕燕; 马海霞; 荣辉; 《南方水产科学 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：文章分析比较了中国6个养殖海域坛紫菜(Pyropia haitanensis)的营养成分。结果显示,坛紫菜水分质量分数为9.68%～12.31%,广东的晒干紫菜水分含量显著高于其他产地的烘干紫菜(P<0.05);粗脂肪质量分数均低于0.5%(干基,下同);灰分质量分数为7.85%～9.55%(霞浦最高,东山最低);蛋白质质量分数为33.40%～36.38%(霞浦最高,莱芜最低);氨基酸与必需氨基酸质量分数分别为30.15%～32.41%与11.52%～12.27%,水平较高,但营养价值评分(氨基酸评分、化学评分、必需氨基酸指数)均很低,其中东山坛紫菜的必需氨基酸指数最高;蛋氨酸+胱氨酸是坛紫菜第一限制性氨基酸。坛紫菜富含人体必需的矿物质,且产地间差异较大,霞浦坛紫菜中钾(K)、钙(Ca)、铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)、钴(Co)、钒(V)含量最高,南澳以钠(Na)和硒(Se)含量最高,东山以镁(Mg)含量最高,温州以锰(Mn)含量最高。

关键词： 坛紫菜 营养成分 差异分析

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水产标准编制说明编写主要问题分析

房金岑; 韩刚; 何雅静; 孙涛; 《中国渔业质量与标准 》 2019

摘要：标准编制说明是标准制定过程中必不可少的文件。编制说明编写是否规范,直接影响到整个标准的完成质量。文章介绍了编制说明的主要内容,汇总了水产标准编制说明编写中存在的主要问题,分析了产生问题的原因,给出了解决措施建议。[中国渔业质量与标准,2019,9(6):18-22]

关键词： 标准 标准化 水产 编制说明 问题

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鲸类观赏演变史及现状分析

阮雯; 王芸; 纪炜炜; 张晓峰; 王茜; 方海; 《渔业信息与战略 》 2019

摘要：近年来,观鲸旅游业在国内外得到迅速发展,该产业被社会各界认为是取代捕鲸业的一种更可持续的鲸类资源利用方式。通过回顾从捕鲸到观鲸的演变历史,介绍国际捕鲸委员会(International Whaling Commission,IWC)和国际爱护动物基金会(International Fund for Animal Welfare,IFAW)为推动观鲸旅游业发展做出的努力,进一步分析全球观鲸旅游业概况,包括观鲸者数量变化、消费统计、观鲸业区域分布、不同国家和地区的观鲸业发展及观鲸业提供的就业情况等。在总结国外经验的基础上,分析了观鲸旅游业遇到的管理问题,并结合中国观鲸业发展情况,提出指导中国观鲸业健康发展的启示。

关键词： 历史 捕鲸 观鲸 旅游 管理

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蚁群算法优化BP神经网络声学底质分类方法

秦浩森; 丁咚; 王祥东; 李广雪; 权永峥; 《中国海洋大学学报(自然科学版) 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：本文利用蚁群算法鲁棒性及全局寻优优点,帮助BP神经网络选取最优权值及阈值,以解决其易陷入局部最优解的缺陷,并基于Santa Cruz盆地多波束及底质采样数据,采用蚁群算法优化的BP神经网络对该盆地内存在的基岩、泥质砂、砂质泥三种底质类型训练分类。从网络预测平均误差和底质分类正确率对比来看,相较于传统BP神经网络,在相同训练次数下,采用蚁群算法优化后的神经网络,网络预测平均误差明显下降,下降比率达20.2%,底质分类正确率显著提高,正确率达90%以上。从区域多波束声学底质分类图来看,底质类型分布状态更加贴近自然规律,获得了良好分类效果。

关键词： BP神经网络 蚁群算法 多波束测深系统 底质分类

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鱼制品腥味产生机制及调控措施研究进展

吴静; 黄卉; 李来好; 杨贤庆; 郝淑贤; 魏涯; 李春生; 《食品与发酵工业 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：鱼制品肉质鲜美,风味独具,营养价值高,是优质蛋白的重要来源。长久以来,腥味一直是限制鱼制品的开发与推广的主要问题之一。全面地了解腥味的来源及调控措施对高品质鱼制品的发展具有重要的意义。基于此,该文对腥味物质的产生机制及调控措施进行了综述,并分析了这些措施通过降解腥味物质、抑制生化反应、杀死微生物、破坏腥味物质与蛋白的交联作用等方式以去除腥味或抑制腥味形成的可能机理,旨在为提高鱼制品风味及开发高品质鱼制品提供参考依据。

关键词： 鱼制品 腥味 机制 调控方式

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基于编码的洪泛时间同步协议的研究

黄刚; 陈为刚; 《电子测量与仪器学报 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：针对同步信标帧在无线信道中传输时,因错包而影响时间同步精度和生存时间的问题,设计了3种采用不同编码方案的洪泛时间同步协议(FTSP),通过对同步信标帧进行纠错编码,提高包含同步信息数据包的传输可靠性。测试中采用重复码、卷积码以及重复卷积码的FTSP的同步信标帧错误率分别为2.5%、1.3%和1%,与传统FTSP协议6.2%的错包率相比分别降低了59.68%、79.03%、83.87%。测试结果表明,基于编码的FTSP,能够增加同步信息传输的可靠性,进而可在一定程度上提高时间同步精度,延长同步的生存时间。

关键词： 无线传感器网络 洪泛时间同步协议 纠错码 可靠性

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亲水胶体对肌原纤维蛋白凝胶特性的研究进展

包海蓉; 汤嘉慧; 郭全友; 邹咪; 谢晨; 熊泽语; 《食品与发酵工业 》 2019 北大核心 CSCD

摘要：肌原纤维蛋白在动物肌肉中含量丰富,是日常饮食中获得氨基酸的重要来源。肉制品的加工通常依赖肌原纤维蛋白优异的功能特性,因此肌原纤维蛋白是一类重要的蛋白质。亲水胶体是长链聚合物(多糖和蛋白质)的异质组,广泛用于许多食品配方中以改善质量属性和保质期。亲水胶体用途广泛,主要作为增稠剂和胶凝剂。肌原纤维蛋白的凝胶强度受到亲水胶体的种类和作用方式的影响。该综述阐明了肌原纤维蛋白凝胶的形成机理,亲水胶体对肌原纤维蛋白凝胶的作用机理以及亲水胶体在肌原纤维蛋白中的应用,为改善肌原纤维蛋白凝胶特性提供参考,并提出未来的研究方向。

关键词： 亲水胶体 肌原纤维蛋白 凝胶特性 肉制品 应用

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