微波-压差膨化苹果脆片工艺技术研究

张永茂; 康三江; 张芳; 黄铮; 《农业工程技术(农产品加工业) 》 2008

摘要：本文简要分析了我国苹果加工产业的现状,对苹果加工中使用的微波膨化、压差膨化、微波-压差膨化等三种膨化工艺技术进行了对比分析,同时对自主创新研究的微波-压差膨化苹果脆片的生产工艺、投资和经济效益等技术指标进行了详细的分析研究。

关键词： 苹果脆片 微波-压差膨化 工艺

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花椰菜花球异常原因及对策

邵景成; 《西北园艺(蔬菜专刊) 》 2008

摘要：1早期现球表现为植株不发棵,叶片数生长不够,营养生长过早转化为生殖生长,花蕾发育迟缓,花球松散,

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河西走廊日光温室辣椒嫁接育苗技术

王晓巍; 焦国信; 《甘肃农业科技 》 2008

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施钾对河西绿洲灌区啤酒大麦产量和品质的影响

胡志桥; 郭天文; 赖丽芳; 王成保; 《麦类作物学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：为给优质啤酒大麦生产中合理施用钾肥提供依据,研究了施钾对河西绿洲灌区啤酒大麦产量和品质的影响,并对其经济效益进行了分析。结果表明,在固定氮磷和平衡微量元素的情况下,施用一定量的钾肥能显著提高该地区啤酒大麦的产量和经济效益,当施K2O 150 kg/ha时,啤酒大麦的产量和纯收入最高,分别为6 067 kg/ha和5 796元/ha,较对照增产24.1%,增收1 271元/ha。一定量的钾肥能显著提高啤酒大麦的粗蛋白含量,但对千粒重的提高不显著。

关键词： 河西绿洲灌区 啤酒大麦 施钾 产量 品质

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控水补灌对旱地谷子品质的影响

何继红; 董孔军; 杨天育; 《干旱地区农业研究 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：选用8个不同谷子品种作材料,研究了旱地自然条件下控水补灌对谷子品质的影响。结果表明,控水补灌对谷子营养品质、食味品质和加工品质都有较大影响。旱地谷子控水补灌后粗蛋白、粗脂肪、赖氨酸和Vb1含量都表现出不同程度的下降,分别下降了23.40 g/kg、0.77 g/kg、0.28 g/kg、0.18 g/100g;而粗淀粉、胶稠度、碱消指数和出米率表现出不同程度的增加,分别增加了26.77 g/kg2、9.44 mm、0.23和7.00%。控水补灌降低了谷子的营养价值,但明显改善了谷子的食味品质,提高了出米率。

关键词： 谷子 营养品质 食味品质 控水补灌

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马铃薯试管薯诱导集成优化研究

张武; 齐恩芳; 王一航; 李玉萍; 张勇; 《长江蔬菜 》 2008

摘要：用食用白糖代替蔗糖、自来水代替蒸馏水,通过不同培养基、不同的散射光和温度诱导脱毒马铃薯陇薯3号试管薯,观察其对试管薯形成的影响。试验结果表明,用MS+80g/L食用白糖+1g/L活性炭+200mg/L多效唑液体培养基,在弱散射光(100lx)和(18±1℃)条件下更利于提早结薯,单瓶试管薯鲜重和单薯鲜重都显著增加,同时降低了畸形薯率;用食用白糖和自来水配制培养基不会影响诱导微型薯的效果,可以降低生产成本,提高经济效益。

关键词： 马铃薯 试管薯 诱导 光照 温度 培养基

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根区温度对甜瓜幼苗生长的影响

赵鹏; 常涛; 张玉鑫; 《北方园艺 》 2008 北大核心

摘要：通过对日光温室甜瓜幼苗根区不同温度处理,研究了根区温度对甜瓜幼苗生长的影响。结果表明:根区低温使甜瓜幼苗叶片数、株高、叶面积、干物质积累、根系活力、植株含水量、水分利用效率降低,而根冠比增加。

关键词： 甜瓜 根区温度 生长 生物量 根系活力 水分利用效率

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播期对油葵产量与主要经济性状的影响

卯旭辉; 陈炳东; 葛玉彬; 《陕西农业科学 》 2008

摘要：通过以陇葵杂1号为试验材料,研究了6个不同播期对油葵产量和主要经济性状的影响,结果表明:产量与播期呈负相关(r=0.8217),4月下旬为中川地区适宜播期,产量、含油率较高,皮壳率低,籽粒饱满,出苗齐,痛、虫、鼠害少,能获得优质高产。

关键词： 播期 油葵 产量 性状

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磷石膏在作物生产中的利用

王成宝; 崔云玲; 郭天文; 《甘肃农业科技 》 2008

摘要：通过对有关文献的引证,介绍了磷石膏的特性,分析了磷石膏在作物生产中的利用方式和效果,指出了磷石膏利用中存在的问题及其资源化利用方向。

关键词： 磷石膏 特性 利用 污染

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远缘杂交对彩色棉品种性状影响及品种改良研究

冯克云; 《西北农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：利用远缘杂交结合系统选择方法,以天然棕色棉BC1089、绿色棉GC1011(Gossypium hirsutum L)和白色海岛棉324(Gossypium barbadense L)为亲本配置杂交组合,从F1代开始连续自交,在其分离后代中选育出性状稳定的彩色棉新种质,这些种质材料的纤维品质和产量都比其亲本有所改进,方差分析结果表明,远缘杂交后代稳定株系纤维品质及产量都得到了不同程度的提高。

关键词： 天然彩色棉 远缘杂交 纤维色泽 品质

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