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青稞全麦片生产工艺研究

农产品加工(学刊) 2014

摘要:研究生产的青稞全麦片,以青稞为主要原料,通过对麦片生产中水热条件以及不同轧距、辊径的切粒、压片等试验,解决了青稞中面筋含量少、导致麦片的塑性差和成型性困难的问题。试验表明,青稞全麦片最佳的熟化工艺条件预煮温度为90℃,水分含量30%,压片机滚轴间距0.3 mm,干燥时间35 min,所生产出的全麦片具有青稞特有的麦香,而且有良好的漂浮性。

关键词: 青稞 水热条件 干燥 麦片

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大白菜新品种科萌金55及其栽培技术

农业科技通讯 2014

摘要:科萌金55是山西省农业科学院蔬菜研究所育成的夏秋早熟大白菜新品种,具有耐热、抗病、丰产、优质、商品性好等特点,现已在山西、河北、陕西等地推广种植。介绍了该品种的主要特征特性和主要栽培技术。

关键词: 大白菜 新品种 萌金55 特征特性 栽培要点

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山西省地方花生品种农艺性状的遗传多样性分析

山西农业科学 2014

摘要:以84份来自山西不同地方的品种为材料,对其农艺性状进行遗传多样性分析。结果表明,在考察的8个性状中,变异系数最大的是抗旱性,为0.32,最小的是出米率,为0.05;多样性比较丰富的是主茎高、单株饱果数和出米率,分别为2.03,2.02,2.02,多样性最低的为抗旱性,为0.96。采用Ward法对地方品种进行了聚类,在平均欧式距离D2为5时将其分为了三大类群,其中,同一地理来源地方品种的亲缘关系并不是最近的,大粒品种与小粒品种在三大类群中交叉出现,表明山西省地方品种间亲缘关系与地理来源和籽粒大小关系不大;也不是同一类型的所有地方品种都能聚到一起,有个别品种聚到了不同类群中,说明并不是所有同一类型的品种的亲缘关系最近,表明山西省花生地方品种具有丰富的遗传多样性。

关键词: 花生 地方品种 农艺性状 遗传多样性

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玉米秸秆分解复合系的构建

山西农业科学 2014

摘要:以菜园土和不同有机肥组合的土样为材料,通过天然纤维素分解菌群的分离、驯化以及复配具有纤维素酶、半纤维素酶和木质素酶活性的单菌株来构建玉米秸秆分解复合系。结果表明,对筛选得到的6个分解菌群进行了驯化培养,10代后菌群的pH值和羧甲基纤维素酶(CMC)活性已基本稳定;经过与具有纤维素酶活性(M,H)、木质素酶活性(Y1,Y7)、半纤维素酶活性(Y6)的菌株复配后得到的复合系,真菌与细菌含量均有所提高,CMC活性达到了35.6 U/g。

关键词: 玉米秸秆 纤维素分解菌群 驯化系 复合系

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晋南主产麦区播种苗前几种逆境因子及其解决途径

陕西农业科学 2014

摘要:为有效解决或缓解晋南主产麦区播种苗前各种逆境因子对小麦生产的影响,提升山西小麦生产水平,通过调查研究明确了晋南主产麦区播种苗前的各种逆境因子,分析了各种逆境因子形成原因及对小麦生产造成的不利影响,提出了各种逆境因子的解决途径。该项调查研究对山西小麦生产未来发展具有重要的意义。

关键词: 冬小麦 播种 苗前 逆境因子 措施

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黑豆新品种晋豆47号选育及栽培技术

现代农业科技 2014

摘要:介绍了黑豆新品种晋豆47号的选育过程和特征特性,总结其高产栽培技术,包括播种、栽植、田间管理、病虫害防治、收获等方面内容,以指导其栽培。

关键词: 晋豆47号 品种选育 栽培技术

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控根容器栽培葡萄大苗试验

黑龙江农业科学 2014

摘要:为了提供早黑宝葡萄优质大苗,提高早黑宝葡萄设施栽培产量与效益,采用控根育苗容器对早黑宝葡萄营养袋扦插苗和一年生露地扦插苗进行了容器栽培试验。结果表明:移栽后控根容器栽培的早黑宝葡萄苗无论地上部还是地下部生长速度都显著高于露地栽培,控根育苗容器培育早黑宝葡萄大苗可提高移植成活率,促进苗木生长。建议用容器育苗方法进行早黑宝葡萄大苗的培育。

关键词: 控根容器栽培 葡萄 生长发育

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山西陆地棉品种资源农艺性状鉴定结果分析

中国棉花 2014

摘要:2012-2013年对山西省部分陆地棉种质资源材料的农艺性状进行了田间调查和室内考种、鉴定及分类。结果表明:山西省目前保存的陆地棉种质资源材料生育期以中早熟材料为主,单株结铃数主要分布在7.0~9.0个之间,铃重以中等大小为主,衣分相差比较悬殊,子指主要分布范围在9~12g。

关键词: 棉花 品种资源 农艺性状 鉴定

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山西省棉花种质资源综合分析评价

山西农业科学 2014

摘要:2012—2013年,对山西省棉花种质资源进行了综合分析和评价。结果显示,棉花种质资源材料农艺性状表现为:生育期以中早熟材料(126~135 d)为主,占40.4%;单株结铃数主要分布在7.1~9.0个之间;铃质量以中等大小(4.1~6.0 g)为主,占71.42%;衣分相差50%,比较悬殊,大部分在31.0%~40.0%之间;子指主要分布在9.1~12.0 g之间,占总数的72%。纤维品质表现为:棉纤维上半部平均长度在28.1~30.0 mm之间的材料占总数的33.5%,在30.1~32.0 mm之间的占10.5%;纤维长度整齐度指数在74.5%~87.8%之间,其中63%的材料在83.0%~87.8%高档范围内;有40.8%的材料马克隆值属于B级中的B2档,A级占30.6%;棉纤维断裂比强度有42.7%的材料超过31.0 c N/tex,表现优良。

关键词: 棉花资源 农艺性状 纤维品质

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大白菜科萌78新品种的选育

山西农业科学 2014

摘要:科萌78是以自交不亲和系95-45-3-13为母本、自交不亲和系95-33-15-18为父本配制而成的秋中熟包头大白菜一代杂种,其抗大白菜病毒病、软腐病、霜霉病,丰产、耐热、商品性好;生育期78 d左右,株高43~50 cm,外叶深绿色,心叶及叶柄浅绿色,叶球高桩叠抱型,横径18~20 cm,纵径40 cm,单株净菜质量在3.5 kg左右,净菜率80%,软叶率44.5%。该品种适宜在山西省包头白菜产区种植。

关键词: 大白菜 科萌78 抗病 选育

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