科研产出
黑龙江省食用向日葵新品种区域试验
《中国种业 》 2017
摘要:以甘葵1号为对照,对6家单位提供的9个向日葵新品种进行黑龙江省食用向日葵区域比较试验,鉴定不同向日葵品种在各主要产区的生育表现、丰产性、抗逆性及适应性。研究结果表明:参试品种CH9148、龙食杂4号和三瑞6号分别比对照增产18.71%、18.78%和16.90%,综合性状表现好,建议2017年晋升生产试验;WZ9188和LS3968在2015-2016年2年区试中平均增产未达到审定标准,建议2017年停试;龙食杂5号、大二1号、龙食葵7号和甘葵7号分别比对照增产15.56%、10.49%、15.55%和15.41%,综合性状表现好,2016年是第1年区试,建议2017年续试。
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松嫩草地羊草和星星草根际溶磷能力测定及优化培养
《黑龙江畜牧兽医 》 2017 北大核心
摘要:为了获取植物根际高效溶磷菌,试验对松嫩草地乡土植物羊草(Leymus chinensis)和星星草(Puccinellia tenuiflora)进行了根际土壤取样,分离纯化,测定了羊草和星星草根际溶磷菌分解无机磷的能力,并对溶磷菌的生长条件优化处理。结果表明:初步得到的溶磷菌株27株中,有效磷增加量超过150 mg/L的菌株有4株,聚类分析得到具备较强溶磷水平菌株1株。两种乡土植物根际菌株的溶磷能力与p H值具有线性关系(P<0.05),并且星星草根际菌的溶磷量与p H值之间的线性关系较强(R2=0.425)。供试菌株19生长的适宜碳源和氮源分别为麦芽糖和尿素,优化培养基是麦芽糖、尿素、Na Cl用量分别为5,0.05,5 g/L,p H值为5,在30℃下培养48 h菌落总数可达6.03×109cfu/m L。
关键词: 羊草 星星草 根际 溶磷菌 溶磷量 pH值 分离纯化 优化培养
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空间环境诱变和~(60)Co-γ射线对籽粒苋M1代农艺性状和品质的影响初报
《黑龙江畜牧兽医 》 2017 北大核心
摘要:为了创制优良的牧草育种材料,采用空间环境(卫星搭载)和~(60)Co-γ射线(辐照)处理两种方法诱变处理籽粒苋干种子,研究了M1代与对照(CK)主要农艺性状和化学品质指标的诱变效应,并进行了比较分析。结果表明:空间环境处理后籽粒苋种子发芽势和发芽率显著高于对照(P<0.05),而~(60)Co-γ射线处理后显著或极显著低于对照(P<0.05或P<0.01)。空间环境和~(60)Co-γ射线处理后籽粒苋株高均极显著低于对照(P<0.01),产量与对照差异不显著(P>0.05),粗纤维含量和粗脂肪含量显著或极显著低于对照(P<0.05或P<0.01),粗蛋白含量均显著高于对照(P<0.05)。相关性分析中,发芽势与粗纤维、粗蛋白之间存在显著相关(P<0.05),株高与粗纤维、粗脂肪之间存在极显著相关(P<0.01),粗纤维、粗脂肪与粗蛋白之间存在极显著相关(P<0.01)。主成分分析中,籽粒苋M1代植株的变异主要通过发芽因子、品质因子两种主成分体系出现,累积贡献率达到95.95%;在田间选择时可重点关注~(60)Co-γ射线30 Gy处理。
关键词: 空间环境诱变 60Co-γ射线 籽粒苋 农艺性状 品质 主成分分析
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大球盖菇不同部位氨基酸含量测定及营养评价
《食品研究与开发 》 2017 北大核心
摘要:采用氨基酸分析仪测定大球盖菇不同部位的各种氨基酸含量,应用氨基酸模式谱法和氨基酸比值系数法等对其进行营养价值评价。研究结果显示:大球盖菇含有缬氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和苏氨酸等18种氨基酸,大球盖菇菇盖和菇柄中总氨基酸百分含量分别为17.51%和6.67%,包含了人体所需的8种必需氨基酸。菇盖和菇柄中蛋白质相对于鸡蛋蛋白(标准蛋白)的贴近度分别为0.584 2和0.426 7,大球盖菇不同部位的第一限制性氨基酸是亮氨酸,氨基酸比值系数分别为71.38和36.33。营养价值评价结果显示,菇盖和菇柄的E/(E+N)分别为0.41和0.46,E/N分别为0.69与0.85,与FAO/WHO提出的参考蛋白质模式相接近。表明大球盖菇在医药学和营养学方面都具有很高的价值,是一种值得大力开发利用的资源。
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马铃薯病毒快速检测试纸条的应用
《农业科技通讯 》 2017
摘要:为了提高马铃薯脱毒种薯的质量,使其从根本上不含有马铃薯常见病毒,对马铃薯脱毒苗的质量检测尤为重要。本文作者应用马铃薯病毒田间快速检测试纸条技术,对9个品种的160份脱毒苗进行了6种病毒检测。检测结果表明,共有32份材料不含有6种主要病毒,能够用于生产马铃薯脱毒种薯。该检测技术操作简单,特异性强,准确率高,与酶联免疫吸附技术检测结果完全吻合。
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大豆蛋白和鱼肉复合挤压工艺参数的优化研究
《中国油脂 》 2017 北大核心 CSCD
摘要:以大豆蛋白和鱼肉糜为原料,通过双螺杆挤压机制备复合蛋白产品。通过单因素实验,对复合蛋白物料含水率、螺杆挤压机的机筒五区温度、喂料速度以及螺杆转速进行考察,最后通过响应面设计优化得到最佳工艺参数。得到的最佳工艺参数为:物料含水率30%,喂料速度35 r/min,螺杆转速175 r/min,挤压机机筒五区温度为90℃→100℃→110℃→145℃→110℃。在最佳工艺参数条件下生产出的挤压产品指标为:组织化程度2.12,拉伸强度3 224.6 g,蛋白质含量67.9%,粗脂肪含量1.56%,蛋白质体外消化率87.4%。
关键词: 大豆蛋白 鱼肉糜 复合挤压 响应面 工艺参数 优化
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深耕修复除草剂污染土壤提高马铃薯的产量
《中国马铃薯 》 2017
摘要:土壤污染是导致生态环境质量下降、限制土壤生产力发挥,制约农业发展的瓶颈问题。为了修复被除草剂污染的土壤,试验通过深耕的方式开展被除草剂污染土壤的改土研究,采用自主研发的土层置换犁、心土耕作犁深耕改土并与常规耕作进行对比试验。结果表明,土层置换犁分层深耕方法可以消除土壤残留氯嘧磺隆对马铃薯敏感期生育的影响。改土后表层土壤的农药残留量较对照降低84.2%~86.7%;深耕及心土耕可以改善土壤物理性质,降低土壤硬度,改变土壤三相比;深耕处理后马铃薯出苗率较对照提高7.8~10.6个百分点,心土耕较对照提高3.1~6.1个百分点;深耕和心土耕可以提高马铃薯干物质积累量;深耕马铃薯总产量较对照、心土耕分别提高12.7%~22.1%、11.6%~16.9%,商品薯产量分别提高18.0%~32.5%、13.8%~23.0%,差异达到显著水平,深耕效果好于心土耕。应用土层置换犁深耕法可有效消除土壤中残留除草剂对马铃薯的药害,为促进农业种植结构调整提供技术支撑。
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