科研产出
糖醋双孢菇软罐头加工工艺研究
《中国林副特产 》 2016
摘要：以双孢菇为原料,经切片、护色、硬化、调味、杀菌等工艺,研制出酸甜可口、菌味浓郁的双孢菇软罐头,并对加工过程中罐头汤汁进行了配方优化。试验结果表明:汤汁中白砂糖的最佳添加量为30%,白醋最佳添加量为20%,柠檬酸最佳添加量为0.2%,异抗坏血酸钠最佳添加量为0.03%,罐头的最适杀菌条件为100℃,20min。
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促进科研档案利用 助力农业科研服务民生
《吉林农业 》 2016
摘要：本文以农业科研档案工作为研究对象,概述了农业科研档案的利用、利用与保密之间的关系以及在实际工作中农业科研档案利用工作的总结与拓展新思路。通过对农业科研档案利用的研究,发挥科研档案的作用,提高农业科研档案的管理水平。
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新型缓释甲霜灵颗粒剂对大豆根腐病主要致病菌的防治效果研究
《农学学报 》 2016
摘要：为了能够在大豆整个生育期对大豆根腐病进行防治,试验在2014年采用缓释甲霜灵颗粒剂对大豆根腐病主要致病菌:大豆疫霉病菌、大豆镰孢菌进行了室内菌株菌丝生长抑制试验,同时对缓释甲霜灵颗粒剂在田间持效期及防效进行了田间试验。试验表明:缓释甲霜灵颗粒剂在室内抑菌试验中抑制率最好,对疫霉菌的EC_(50)为0.364,对镰孢菌的EC_(50)为0.5800,均为最小;并且田间试验中发现,在5种防治药剂中防效最好,可以有效防治大豆生长后期大豆根腐病的发病情况,是一种防治大豆根部病害的新型药剂,为绿色、高效的大豆综合防治技术奠定了一定的基础。
关键词： 缓释甲霜灵颗粒剂 大豆根腐病 大豆疫霉菌 大豆镰孢菌
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盐胁迫下超级稻新品种‘松粳15’发芽特性分析
《中国农学通报 》 2016
摘要：为了探讨超级稻新品种‘松粳15’在盐胁迫条件下的种子发芽特性,采用Na Cl单盐胁迫,设置50、100、150、200 mmol/L 4个浓度梯度进行人工气候箱培养,调查分析了发芽势、发芽率、苗长、根长、主根数、苗鲜重、根鲜重、苗干重、根干重等发芽指标。结果表明:盐胁迫导致‘松粳15’发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数下降,并且随着盐浓度的升高逐渐降低,苗长和主根数受到抑制,根长随着盐浓度增加呈先增后降的趋势,苗鲜重和苗干重低于对照,根鲜重和根干重高于对照,通过对盐浓度与发芽特性指标相关分析,盐浓度与根鲜重、根干重极显著正相关,与苗长、主根数、苗干重、发芽势、发芽率呈极显著负相关。
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黑龙江省规模化猪场种猪RYRⅠ基因多态性检测分析
《黑龙江农业科学 》 2016
摘要：猪肉品质一直以来都是种猪培育过程中的一个关键指标。兰尼定Ⅰ型受体基因(RYRⅠ)是一个有效的影响猪肉品质的候选基因,它的第615位氨基酸突变是造成猪发生应激综合症,进而出现PSE肉的主要原因。因此,国内外很多猪场都对该基因进行了清除。为加速优质种猪选育进程,选择了黑龙江省5家规模化猪场,对猪场内后备种猪的RYRⅠ基因进行了基因分型与检测。结果表明:有3家猪场的后备种猪中有nn型个体,但数量非常少;5家猪场内均有杂合型个体,占到所检个体的10%~20%。说明黑龙江省种猪企业对RYR1基因的清除工作还有待加强,猪肉品质提升还有很大空间。
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