科研产出
贮存时间和容器对香茅精油挥发性成分的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究贮存时间和容器对香茅精油挥发性成分的影响。采用水蒸气蒸馏法提取精油，分装于2种不同精油瓶中贮存，通过顶空-气相色谱-质谱联用技术对不同贮存时间的精油进行挥发性成分分析。结果显示，随着贮存时间延长，内塞瓶香茅精油的挥发性成分数量逐渐增多，精油中的主要组分（萜类、单萜醛、（E）-柠檬醛和（Z）-柠檬醛）含量随贮存时间渐进性下降，非萜类物质含量显著增加。与提取当年相比，滴管瓶香茅精油贮存6 a后，挥发性成分数量增多，萜类、单萜醛、（E）-柠檬醛和（Z）-柠檬醛含量减少，酯类含量增加。内塞瓶不同贮存时间的精油样品相似率为0.989～0.996，内塞瓶与滴管瓶之间的相似率为0.697～0.723。研究表明，贮存时间和容器对精油的挥发性成分组成影响较大，内塞瓶更有助于保持精油的稳定性。
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基于表面增强拉曼光谱的果蔬中多菌灵和噻菌灵的快速检测
《福建分析测试 》 2023
摘要：建立了基于表面增强拉曼光谱（Surface-enhanced Raman scattering,SERS）检测果蔬中多菌灵和噻菌灵的方法。以果蔬农产品为研究对象，通过筛选SERS增强试剂、优化提取溶剂和反应时间实验得到最佳检测条件。方法采用纳米金溶胶作为SERS增强试剂，纯水作为提取溶剂，3min内判读实验结果。对多菌灵的主要拉曼谱峰进行归属，以616 cm~(-1)、731 cm~(-1)、1006 cm~(-1)、1223 cm~(-1)、1263 cm~(-1)、1316 cm~(-1)和1370 cm~(-1)作为多菌灵的定性特征峰，其中616 cm~(-1)作为定量特征峰，该处多菌灵溶液拉曼特征峰强度与浓度之间的线性范围为0.1～20 mg/L,R~2为0.9645，加标回收率为82.5%～105.0%,RSD值为2.1%～5.3%，方法检出限为0.2 mg/kg；对噻菌灵的主要拉曼谱峰进行归属，以786 cm~(-1)和1012 cm~(-1)拉曼谱峰作为噻菌灵的定性特征峰，其中786 cm~(-1)作为定量特征峰，噻菌灵溶液拉曼特征峰强度与浓度之间的线性范围为0.2～50 mg/L,R~2值为0.9846，加标回收率为88.0%～98.0%,RSD值为2.1%～4.7%，方法检出限为0.5 mg/kg。该方法准确、快速、稳定，可实现多菌灵和噻菌灵在农产品中现场快速检测的要求。
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施用秸秆和生物炭的茉莉园土壤微生物量及细菌多样性的差异
《环境科学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：土壤微生物在农田生态系统的生物地球化学循环中起着重要作用，然而目前尚不清楚秸秆直接还田和炭化还田对土壤微生物量及细菌多样性影响的差异.本研究在福州茉莉（Jasminum sambac）种植基地开展了田间实验，并设置对照（0 kg·hm~(-2)）、秸秆（8000 kg·hm~(-2)）、生物炭（8000 kg·hm~(-2))3个添加处理，测定了土壤微生物量碳、氮、磷（MBC、MBN、MBP）含量，分析了细菌群落多样性和组成，以期为该区域土壤配肥和改良提供科学的理论依据.结果表明：与对照相比，秸秆施用下土壤MBC含量显著降低了16.85%(p<0.05），而生物炭施用下土壤MBC、MBN、MBP含量分别显著增加了23.17%、329.15%和40.09%(p<0.05）.其次，秸秆处理对细菌群落多样性无显著影响，而生物炭的施用显著提高了细菌群落多样性（p<0.05）.再之，施用生物炭促进了植物生长有益菌，如芽孢杆菌纲、α-变形菌纲、γ-变形菌纲、黏球菌纲的相对丰度.冗余分析（RDA）结果表明，土壤磷含量是影响茉莉园土壤细菌群落结构组成的关键因素.此外，PICRUSt功能预测分析显示，秸秆处理下“翻译、核糖体结构和生物发生”、“细胞壁/膜/包膜生物发生”等功能基因丰度值较对照组分别显著提高了16.52%、16.86%，生物炭处理下“细胞骨架”功能基因丰度值较对照组显著提高了40.71%(p<0.05).
关键词： 秸秆 生物炭 土壤微生物量 细菌 PICRUSt功能预测
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茶树品种'金牡丹'自然杂交后代遗传鉴定
《热带亚热带植物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了对‘金牡丹’茶树自然杂交后代进行遗传鉴定，利用EST-SSR毛细管电泳荧光标记技术对65个金牡丹自然杂交后代进行研究。结果表明，28对SSR标记共扩增出192个等位片段，平均等位基因数（Na）、平均观测杂合度（Ho）及遗传多态信息量（PIC）分别为6.86、0.540、0.532。单亲基因型已知时的累积排除概率为0.999，说明选择的28对SSR标记位点具有高度的多态性和较高的排除概率，适用于遗传分析和个体的亲子鉴定。15个‘金牡丹’自然杂交后代的遗传鉴定结果表明，MD44、JMD45、JMD47、JMD32为早生绿茶类型；JMD51、JMD53为闽北肉桂乌龙茶类型；MD2、JMD56为闽南‘铁观音’乌龙茶类型；JMD24、JMD26、JMD29、JMD55、JMD59、JMD27、JMD61为‘黄棪’乌龙茶类型。
关键词： 茶树 自然杂交 EST-SSR 遗传鉴定 模拟分析
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粉皮冬瓜表皮蜡粉微形态及蜡粉组分研究
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：[目的]探明不同粉皮冬瓜品种表皮蜡粉成分特性,为进一步解析冬瓜表皮蜡粉的分子调控奠定基础.[方法]选择形状不同的2个粉皮冬瓜品种(夏茂粉皮小冬瓜和夏茂粉皮大冬瓜)为试验材料,采用扫描电子显微镜观察表皮蜡粉结构,通过非靶向气相色谱-质谱(GC-MS)检测技术对表皮蜡粉的成分进行分析.[结果]夏茂粉皮小冬瓜和夏茂粉皮大冬瓜表皮均有大量堆叠的杆状蜡粉结构,但夏茂粉皮小冬瓜杆状的前端上还粘附丝状蜡粉.2个品种三萜类物质含量均占比最高(42.09%和35.63%),但酯类和烷烃物质含量占比存在明显差异,夏茂粉皮小冬瓜分别为31.16%和3.53%,夏茂粉皮大冬瓜分别为22.17%和17.34%.在检测出的9类65种成分中,11种化合物在2个品种间呈极显著差异,8种化合物呈显著差异.[结论]冬瓜表皮蜡粉形态结构和成分在不同品种间存在较大差异,不同的蜡粉成分对其结构的形成有重要影响.通过对不同冬瓜品种表皮蜡粉成分的鉴定,为今后明确蜡粉性状在冬瓜中的遗传规律,阐明其遗传分子机制,具有重要的科研和生产实践价值.
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锌肥对水果型甜玉米雪甜7401产量及品质的影响
《山西农业科学 》 2023
摘要：微量元素锌对玉米生长发育具有至关重要的作用.研究采用温室模拟大田环境,设置5个锌肥施用梯度(10、20、30、40、50 kg/hm2),分析外施锌肥对水果型甜玉米雪甜7401主要农艺、经济和品质性状的影响.结果表明,施锌处理可有效提高雪甜7401株高、穗位高和整齐度,其中,株高和穗位高分别在40、50 kg/hm2施锌水平达到最大,较对照分别增加17、11 cm;50 kg/hm2施锌处理的吐丝期和散粉期较对照分别缩短1.7、3.2 d,且均达显著水平.施锌处理总体上延长了吐丝散粉间隔(ASI),但差异未达显著水平.施锌可维持叶片持绿,增加27.4%的叶绿素含量,提高穗位叶净光合效率;在产量方面,施锌对穗长的增加差异不显著,但可明显降低秃尖长,在40 kg/hm2施锌水平下产量提高14.4%,但高量施锌处理对产量提升空间有限.在品质方面,施锌可有效提高籽粒中糖分和锌含量,且与外施锌肥成正比,但会影响铁元素吸收.高量施锌处理,籽粒中锌积累容易超标,造成重金属锌中毒.最适宜的锌用量为中量施锌处理(30 kg/hm2),可有效改善水果型甜玉米雪甜7401的主要农艺、经济和品质性状,提高其商品价值.
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GnIH基因克隆、表达及对幼龄公兔生殖激素的影响
《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：旨在获得兔促性腺激素抑制素（gonadotropin-inhibitory hormone,GnIH）基因，检测其在不同组织和不同发育阶段下丘脑中的表达水平，研究其对幼龄公兔生殖激素分泌的影响。本研究以90日龄健康闽西南黑兔公兔为研究对象，采用RACE技术（rapid-amplification of cDNA ends）从下丘脑组织中克隆出GnIH基因，并对序列进行生物信息学分析；采用实时荧光定量PCR方法（real-time quantitative PCR,qPCR）检测GnIH基因mRNA在90日龄公兔不同组织表达水平（n=5）及11、30、60、90、120、150日龄公兔下丘脑中的表达水平（n=6）;连续10 d向80日龄公兔分别注射0、0.5、5和50μg鹌鹑GnIH相关肽（n=10）。第11天早上采集耳静脉血液后，屠宰公兔，采集睾丸组织，分别检测血清中生殖激素浓度（GnRH、FSH、LH、INHB和T）和睾丸组织中睾酮合成相关酶基因（StarR、3β-HSD和p450scc）mRNA的表达水平。结果表明，兔GnIH基因cDNA全长904 bp,包含5′UTR 41 bp, CDS区606 bp, 3′UTR 227 bp,编码201个氨基酸。该基因在90日龄公兔大部分组织中均有表达，其中在下丘脑中表达最高（P＜0.001）;在11到150日龄公兔下丘脑中，90日龄的表达量最低（P＜0.01）,90日龄后随着日龄增长其表达量极显著增加（P＜0.001）。注射GnIH后，50μg剂量组幼龄公兔的血清睾酮浓度极显著低于对照组和0.5μg剂量组（P＜0.001）,5μg剂量组睾酮浓度显著低于对照组和0.5μg剂量组（P＜0.05）,50μg剂量组的LH浓度显著高于对照组（P＜0.05）;此外，5μg组的p450scc mRNA表达量极显著高于其他处理组（P＜0.001）,而其他组睾酮合成相关酶基因表达量则差异不显著（P＞0.05）。结果提示，GnIH基因可能与LH和睾酮的分泌与合成有关，并参与公兔的生殖发育调控，长期注射高剂量GnIH相关肽会导致公兔对药物不敏感，其具体调控机制还需后续研究。
关键词： GnIH 闽西南黑兔 基因克隆 基因表达 生殖激素
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牛轮状病毒RT-PCR检测方法的建立及应用
《福建农业学报 》 2023 CSCD
摘要：【目的】建立牛轮状病毒（Bovine rotavirus,BRV）便捷检测方法，为福建省BRV的流行病学调查检测提供便捷技术支持。【方法】根据GenBank公布的BRV基因组序列，利用Oligo7.0软件设计并合成1对特异性引物，通过优化反应条件，建立了检测BRV的RT-PCR方法，同时开展了特异性、敏感性和重复性试验，并将建立的方法应用于22份临床样品的检测。【结果】建立的方法仅能够扩增出BRV的特异性片段，对其他畜禽常见病原体无特异性扩增；该方法的灵敏度为6.86×10~5 copies·μL-1。对22份临床样品进行检测，检测出12份阳性样品，阳性率为54.55%。【结论】本研究建立的BRV RT-PCR检测方法具有良好的特异性、敏感性和重复性，可应用于临床样本的检测，为福建省BRV的诊断和流行病学调查提供了技术支持。
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黑水虻蛋白的乳酸菌发酵特性及其对鸡免疫功能的影响
《福建畜牧兽医 》 2023
摘要：制备黑水虻（Hermetia illucens L.）乳酸菌发酵制品，促进该昆虫蛋白在动物养殖中的应用。将黑水虻通过匀浆机去除体壁，获得蛋白匀浆，并调至p H 7.0。观察蛋白匀浆的巴氏灭菌处理及乳糖添加量对干酪乳杆菌发酵的影响，并用酶联免疫法测定日粮中添加蛋白匀浆乳杆菌发酵物对鸡免疫功能的影响。结果表明，经巴氏灭菌（65℃、30 min）的蛋白匀浆更有利于干酪乳杆菌的生长。在试验范围内，随着蛋白匀浆乳糖添加量的增加，发酵液的干酪乳杆菌含量加大，p H降低，酸度值升高。当乳糖添加量为3%时，发酵液干酪乳杆菌含量达1.16×10~9cfu/mL,p H 5.01，酸度271.17oT。在日粮中拌入10%质量比黑水虻蛋白匀浆乳酸菌发酵物，肉鸡的免疫球蛋白IgA、IgG显著提高，但IgM含量无显著性变化。
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兔源强毒力金黄色葡萄球菌荧光定量PCR检测方法的建立
《中国兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了建立一种快速、特异性强且敏感性高的兔源强毒力金黄色葡萄球菌检测方法，本试验根据金黄色葡萄球菌pvl基因的保守序列设计了特异性的引物和探针，通过反应条件的优化，建立了检测兔源强毒力金黄色葡萄球菌的荧光定量PCR检测方法。结果显示，该方法耗时短，仅需约50 min就能完成检测，较已报道的双重PCR方法和环介导等温扩增方法均省时；该方法特异性强，对兔源低毒力金黄色葡萄球菌、多杀性巴氏杆菌、支气管败血波氏杆菌、肺炎克雷伯菌、魏氏梭菌、大肠杆菌和阴性对照（灭菌ddH2O）均无交叉反应；该方法敏感性高，最低检测限为10拷贝/μL,分别是已报道的双重PCR方法和环介导等温扩增方法的1 000倍和10倍。此外，该方法重复性好，批内和批间重复性试验的变异系数均小于2%。应用该方法检测126份已知结果的临床样品，检测结果与已知结果、已报道的双重PCR方法和环介导等温扩增方法的检测结果完全一致。该方法的建立不仅丰富了兔源强毒力金黄色葡萄球菌的检测方法，也为该菌的快速检测提供了更有力的技术支持。
关键词： 兔 强毒力金黄色葡萄球菌 pvl基因 荧光定量PCR检测方法
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