浓香型龙眼新品种——醇香

邓朝军; 郑少泉; 《中国果业信息 》 2023

摘要：从“冬宝9号”ד晚香”的杂交子代中选育而成的浓香型新品种。2021年通过福建省科技成果鉴定。果皮青褐色，果实单果重12.5～14.2 g。可溶性固形物含量19.1%～23.4%，风味浓甜；可食率70.2%～72.9%。果实离核易，果肉质地嫩脆，化渣。香气浓郁，特征香气成分为酯类、醛类和醇类化合物，总占比达21.0%。高接后第3～6年的平均株产分别为9.0、11.2、10.1、13.5 kg，表现丰产、稳产。在福建福州地区，

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8个品种香蕉果皮提取物抗氧化活性研究

林宝妹; 吴水金; 张帅; 李海明; 《饲料研究 》 2023 北大核心

摘要：试验旨在探究不同品种香蕉果皮提取物的抗氧化活性及其与酚类化合物的关系。以8个品种香蕉果皮为试验材料,测定香蕉果皮提取物的抗氧化活性和酚类化合物含量,并进行相关性分析。结果表明,皇帝蕉果皮抗氧化能力综合指数最高、抗氧化活性最强,天宝矮蕉次之,香粉一号最弱。总多酚、总黄酮和水解单宁含量与抗氧化活性呈显著正相关（P＜0.05）。果皮提取物中共检出单体酚10种,其中鞣花酸和咖啡酸与抗氧化活性呈显著正相关（P＜0.05）。研究表明,香蕉果皮可作为饲料天然抗氧化剂资源,其中以皇帝蕉为佳。

关键词： 香蕉果皮 酚类化合物 抗氧化

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优质籼型三系不育系永兴A的选育及应用

程朝平; 叶新福; 叶宁; 郑向华; 《福建稻麦科技 》 2023

摘要：永兴A是福建省农业科学院水稻研究所以龙特甫B/金 23B的杂交后代F8 代中间材料作母本,以优质、抗稻瘟病保持系元丰B为父本进行杂交,在F4 代用元丰A测交选育保持系,经过连续多代择优回交选育而成的野败型水稻三系不育系,具有不育性稳定、花粉败育彻底、株型松紧适中、柱头外露好、异交结实率高、分蘖力强、配合力好、米质优等特点,2021 年通过福建省农作物品种审定.所配组合永兴优香粘(永兴A/九香粘)于 2022 年通过福建省农作物品种审定,米质达部颁一等优质食用稻品种品质标准.

关键词： 杂交水稻 籼型三系不育系 永兴A 选育

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水稻肽转运蛋白基因OsPtr1的功能分析

胡昌泉; 刘华清; 李刚; 王锋; 《福建农业学报 》 2023 CSCD

摘要：【目的】利用T-DNA插入突变的方法揭示候选基因P0421H01.23（命名为OsPtr1,Peptite 24-48Transporter1）的功能表达。【方法】提取水稻明恢86成花后12 d的胚乳RNA，反转录成cDNA后，进行OsPtr1基因扩增，以胚乳特异表达Gt1为启动子，构建OsPtr1基因植物过表达载体，用农杆菌介导法将OsPtr1基因导入水稻品种日本晴，对其后代及突变体w9101进行氮代谢物测定分析；同时，构建绿色荧光蛋白基因GFP和OsPtr1基因融合表达载体，用基因枪转入洋葱表皮细胞，培养24～48 h后，用荧光共聚焦电子显微镜观察OsPtr1基因亚细胞定位。【结果】OsPtr1基因编码蛋白定位于质膜上，该基因与氮类物质的运输有关，OsPtr1功能缺失突变体种子的氨基酸和蛋白质等含氮物质积累效率降低，过表达植株种子的氨基酸和蛋白质等含氮物质含量增加。【结论】OsPtr1基因参与水稻氮类物质的跨膜运输。

关键词： 水稻 胚乳特异表达 肽转运蛋白 OsPtr1 氮代谢

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杂交兰新品种'福韵荷'

钟淮钦; 林兵; 林榕燕; 陈南川; 陈少云; 樊荣辉; 《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：‘福韵荷’是从大花蕙兰‘肯尼’为母本、墨兰‘太平洋’为父本的杂交后代群体中选育出的杂交兰新品种。叶片爪艺；花梗直立、出架，长45.5～56.0 cm，着花11～17朵，花朵荷瓣型，清香；萼片、花瓣深红色具暗红条纹，唇瓣中裂片中部淡粉色、具红色晕和暗红色斑点。花期长，花期2月上旬至3月下旬。观赏价值高，较抗茎腐病。

关键词： 兰属 杂交兰 品种

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深耕对烤烟产量产值及根际土壤微环境的影响

张汴泓; 雷涵; 李日坤; 杨铭榆; 潘睿欣; 潘美清; 王成己; 唐莉娜; 黄锦文; 《南方农业学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：【目的】探讨深耕栽培对烤烟产量产值及根际土壤特性和微生态系统的影响，以期为福建烟区构建合理耕层及建立烤烟优质高效栽培体系提供科学依据。【方法】以福建烟区自然耕深15 cm+中耕培土为对照（CK），设耕深20 cm+中耕培土（D1）、耕深25 cm+中耕培土（D2）和耕深25 cm+免中耕培土（D3）3个深耕处理，对比分析各处理的烤烟产量产值及土壤理化性质差异，并采用Illumina MiSeq高通量测序技术，系统分析深耕处理下根际细菌结构差异与功能多样性变化，运用Spearman相关系数与随机森林模型评估根际细菌群落与土壤养分及烤烟产量的相关性。【结果】深耕可显著提高烤烟产量产值（P＜0.05，下同），以D2处理增产增效效果最好，但与D3处理间差异不显著（P＞0.05，下同）。土壤性质方面，各深耕处理均可较CK显著改善土壤总孔隙度和毛管孔隙度；土壤碱解氮含量及脲酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性随着耕深的加深而提高。适当深耕可显著提高细菌α多样性；深耕处理下绿弯菌门（Chloroflexi）与伯克氏菌属（Burkholderia）相对丰度显著上升，而罗河杆菌属（Rhodanobacter）相对丰度显著下降。Bugbase表型预测结果表明，深耕处理可显著提高根际土壤好氧菌与革兰氏阴性菌丰度，D2和D3处理较CK和D1处理显著提高氧化胁迫耐受菌相对丰度。FAPROTAX功能预测结果显示，各深耕处理均可较CK显著提升固氮作用（Nitrogen fixation）、纤维素分解（Cellulolsis）等养分循环方面功能相对丰度。随机森林模型预测结果显示，固氮作用是影响烤烟产量形成的最主要因素。【结论】在福建烟区耕层普遍变浅现状下，适度深耕（25 cm）对改善烤烟根际微生态环境有积极作用，但适度深耕下烤烟旺长前是否进行中耕培土对烤烟产量产值无显著影响。

关键词： 深耕 烤烟 根际土壤 高通量测序 随机森林模型

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榕属植物特定挥发物决定榕管蓟马的寄主选择行为

黄鹏; 林勇文; 张杰; 姚锦爱; 余德亿; 《植物生态学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：榕管蓟马(Gynaikothrips uzeli)是榕属(Ficus)植物上的一种重要检疫性害虫,为明确该昆虫对榕属植物的选择行为及决定这种行为的关键因素,该研究通过昆虫行为测试,分析该昆虫对3种不同盆栽榕树(Ficus spp.)挥发物的行为反应及其与挥发物相对含量的相关性,筛选并验证决定选择行为的挥发物成分,结合相关基因表达量,推断合成这些特定挥发物的关键基因,为寻找绿色、有效和持久的防控措施提供依据.结果表明,榕管蓟马对3种盆栽榕树挥发物的趋向性以垂叶榕(F.benjamina)最强,人参榕(F.microcarpd)其次,印度榕(F.elastica)最弱;这种行为反应与挥发物中β-环柠檬醛、β-马榄烯、β-古巴烯的相对含量呈显著正相关关系,与反-α-香柑油烯的相对含量呈显著负相关关系;3种盆栽榕树中,β-环柠檬醛的相对含量与基因Fm.09G0004550(CCD4)的表达量呈显著正相关关系,β-马榄烯的相对含量与基因Fm.newGene1857(STPS)、Fm.newGene6827(VIT_19s0014g04930)的表达量呈显著正相关关系,p-古巴烯的相对含量与基因Fm.11G0000860(LUP2)、Fm.newGene1857(STPS)的表达量呈显著正相关关系,反-a-香柑油烯的相对含量与基因Fm.13G0003820(LUS1)、Fm.newGene489(GgbAS1)的表达量呈显著正相关关系.综上,榕属植物上决定榕管蓟马行为反应的特定挥发物主要为β-环柠檬醛、β-马榄烯、β-古巴烯和反-α-香柑油烯,这4种萜类挥发物合成可能主要与6个萜烯合成酶基因Fm.09G0004550、Fm.11G0000860、Fm.newGene1857、Fm.newGene6827、Fm.13G0003820和Fm.newGene489有关.

关键词： 榕属 萜类挥发物 榕管蓟马 行为反应 萜烯合成酶基因

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红曲糟固态制曲对米曲霉3.042产孢子及产酶特性影响

赵燚涛; 梁璋成; 任香芸; 马文静; 何志刚; 郭京波; 《福建农业学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究米曲霉3.042红曲糟固态制曲产孢子及产酶特性，为米曲霉固态发酵红曲糟制备调味液提供理论支持。【方法】以红曲糟为主要原料，以米曲霉3.042为发酵剂，以酸性蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶酶活力及蛋白质酶解率、氨氮转化率等为指标，研究红曲糟、麸皮与水做培养基料配比、发酵时间等因素对米曲霉生长及产酶效果的影响。【结果】成曲培养料适宜质量配比为红曲糟∶麸皮∶水为1∶0.8∶1.4，在此条件下培养72 h，成曲的孢子量、酸性蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶和谷氨酰胺酶分别可达9.93、1 160.94 U·g^-1、1 157.47 U·g^-1、1 788.40U·g^-1和10.49 U·g^-1。利用该成曲发酵得到的调味液中氨基酸态氮、酶解率和氨氮转化率分别为8.2 g·L^-1、63.40%和37.08%，利用红曲糟麸皮做培养基料，利用3.042发酵得到的调味液鲜味较高，色泽红褐有光泽，具备酱香浓郁、滋味醇厚的特征，具有典型的酱油风味。【结论】红曲糟适合做米曲霉固态制曲的培养基料的主要原料，其适宜的质量比为红曲糟∶麸皮∶水为1∶0.8∶1.4。

关键词： 米曲霉 红曲糟 培养料配比 产酶特性 固态制曲 酱油

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尤溪县麻洋村再生稻头季再获高产

胡海明; 《福建稻麦科技 》 2023

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兔源F型多杀性巴氏杆菌荧光定量PCR检测方法的建立

王锦祥; 林松华; 陈冬金; 孙世坤; 陈岩锋; 高承芳; 桑雷; 谢喜平; 《中国预防兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为建立特异性强且敏感性高的兔源F型多杀性巴氏杆菌(Pm)快速检测方法,本实验根据F型Pm fcbD基因的保守序列设计特异性引物和探针,经反应条件优化,建立了检测兔源F型Pm的荧光定量PCR方法.利用该方法检测兔源F型Pm、兔源A和D型Pm、支气管败血波氏杆菌、肺炎克雷伯菌、大肠杆菌、魏氏梭菌和金黄色葡萄球菌等临床常见兔源病原菌,结果显示,该方法仅对兔源F型Pm检测为阳性,其余病原菌均为阴性,特异性强.利用该方法分别检测10倍倍比稀释(1×108拷贝/μL~1×100拷贝/μL)的兔源F型Pm基因组DNA,进行敏感性试验,结果显示该方法的检测限为10拷贝/μL,敏感性分别是已报导的双重PCR方法和环介导等温扩增方法的100倍和10倍,敏感性高.利用该方法对不同稀释度的质粒标准品进行批内和批间重复性试验,结果显示,批内和批间变异系数均小于3%,重复性好.利用该方法检测64份已知结果的临床样品,结果显示该方法的检测结果与已报导的双重PCR方法和环介导等温扩增方法检测结果的符合率均为100%,准确性高.本研究首次以fcbD为靶基因建立兔源F型Pm的荧光定量PCR检测方法,为兔源F型Pm的检测提供了有力的技术手段.

关键词： 兔 F型多杀性巴氏杆菌 fcbD基因 荧光定量PCR方法

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