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连江西牛鱼道过鱼效果及其影响因子研究

生态与农村环境学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:连江西牛鱼道是我国华南地区首座在水坝主体加建的过鱼通道。为了解其过鱼效果,于2013年1—12月采用张网法和堵截法对西牛鱼道过鱼种类、数量及其环境因子进行12次监测,共监测到鱼类41种,属4目9科33属,通过鱼道的鱼类以银鮈(Squalidus argentatus)、乐山小鳔鮈(Microphysogobio kiatingensis)、子陵吻鰕虎鱼(Rhinogobius giurinus)等小型鱼类为优势种群。不同季节鱼道过鱼种类和数量差别较大,4—6月过鱼种类和数量显著高于其他月份。对不同月份鱼道鱼类群落进行聚类分析(CLUSTER),可以将其分为3个类群。过鱼生物多样性指数8月最高、1月最低;丰富度指数5月最高、1月最低。对各月份采集的鱼类群落与水文因子进行冗余分析(RDA),发现流速、流量、上游水位和透明度这4个因子对过鱼效果影响显著(P<0. 05)。

关键词: 连江 鱼道 鱼类多样性 环境因子

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中国养殖中华绒螯蟹中镉的残留现状及膳食风险评估

生态环境学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:为了解中国养殖中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)中镉的污染现状及膳食风险,于2017年中华绒螯蟹养殖收获期(9-10月),在中国中华绒螯主要养殖区(辽宁、山东和江苏,产量占比为60%)采集了86份(每份30只,公母各半,合计2 580个个体)样本,利用ICP-MS测定其全部可食部分中镉的含量,并通过单因子污染指数分析和膳食风险评估评价其安全性。结果显示:所有样本中均检出镉,其质量分数范围为0.029-5.105 mg?kg~(-1)(湿重,下同),均值为0.154 mg?kg~(-1);81份样品处于未污染和轻微污染水平,4份样品处于中度污染水平,1份样品为重度污染并超出国家限量标准。从养殖地区来看,中华绒螯蟹可食部分镉的残留量表现为江苏>山东>辽宁,但无显著性差异;而在江苏地区中,太湖和阳澄湖中华绒螯蟹镉残留差异显著。膳食风险评估结果显示,86份样品的风险值均小于1。综合表明,中国养殖中华绒鳌蟹中虽存在一定的镉残留,但其膳食风险相对较低。该研究结果可为中国水产品质量安全评估提供基础数据支撑。

关键词: 中华绒螯蟹 暴露 风险评估

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云纹石斑鱼、鞍带石斑鱼及其杂交F1的DNA甲基化分析

渔业科学进展 2019 北大核心 CSCD

摘要:为探讨石斑鱼杂种优势形成过程中基因组DNA甲基化水平的变化,本研究采用甲基化敏感扩增多态性(Methylation-sensitiveamplificationpolymorphism,MSAP)技术检测云纹石斑鱼(Epinephelus moara)、鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus)及云纹石斑鱼(♀)*鞍带石斑鱼(♂)杂交F13个群体的基因组DNA甲基化水平,分析杂交F1与亲本基因组DNA甲基化水平的差异.结果显示,云纹石斑鱼和鞍带石斑鱼的基因组DNA属于甲基化程度较高的类群;云纹石斑鱼、鞍带石斑鱼及其杂交F1的DNA总甲基化率分别为60.62%、59.38%和55.78%,DNA全甲基化率分别为31.37%、30.67%和29.27%,DNA半甲基化率分别为29.25%、28.71%和26.51%;杂交F1的DNA总甲基化率、全甲基化率和半甲基化率均低于双亲,并存在极显著差异(P<0.01),3个群体的全甲基化率均大于半甲基化率.研究表明,云纹石斑鱼(♀)*鞍带石斑鱼(♂)杂交F1DNA甲基化水平与杂种优势呈负相关,杂交F1 DNA甲基化水平的降低可能是形成快速生长等杂种优势的原因之一.

关键词: 云纹石斑鱼 鞍带石斑鱼 杂交F1 DNA甲基化

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绥芬河大麻哈鱼的生长分析

淡水渔业 2019 北大核心 CSCD

摘要:为了解绥芬河大麻哈鱼(Oncorhynchus keta Walbaum)的年龄、 生长以及初次性成熟叉长情况.通过对20152017年采捕到的绥芬河大麻哈鱼洄游群体241个样本的鳞片观察和基础生物学测定,将其分为1+、2+、3+、4+、5+五个年龄组,采用Von Bertalanffy生长方程模拟了大麻哈鱼不同性成熟年龄以及雌、 雄个体间的生长,通过最大似然法估计模型的参数.残差平方和分析(ARSS)显示,绥芬河大麻哈鱼雌、 雄个体间以及不同性成熟年龄组(2+,3+)间的生长差异显著.采用Logistic曲线方程拟合了绥芬河大麻哈鱼的性成熟概率曲线,结果显示大麻哈鱼雌性个体的50%初次性成熟叉长(L50)比雄性大,ARSS分析结果表明不同年份间雌、 雄个体的性成熟概率差异极其显著.此外,调查结果显示绥芬河大麻哈鱼的平均叉长有减小的趋势,且出现低龄(1+龄)个体.

关键词: 大麻哈鱼(Oncorhynchus keta Walbaum) 绥芬河 年龄与生长 性成熟概率

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聚甲醛纤维研究进展及其在渔业中的应用

海洋渔业 2019 北大核心 CSCD

摘要:聚甲醛是一种高密度、高结晶性的线性聚合物,属于工程塑料。聚甲醛纤维具有优异的机械强度、耐化学性、耐气候性、自润滑性能及抗生物附着性能。综述了聚甲醛及聚甲醛纤维的结构与性能,重点介绍了熔融纺丝法制备聚甲醛纤维,该法通过将聚甲醛熔融后从喷丝孔挤出,再经高倍热拉伸、定形制得高强度聚甲醛纤维。并对聚甲醛纤维在渔业中的应用进行了展望,分析了当前渔用合成纤维的不足及聚甲醛纤维在渔业领域中的应用前景,可用于大型远洋拖网、大型围网、高强度绳索、深远海养殖网箱等,对实现我国渔业调结构转方式有着重要作用。

关键词: 聚甲醛纤维 熔融纺丝法 渔业领域 高强度 耐磨

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两种水温条件下吉富罗非鱼对两种工艺饲料的表观消化率的比较

淡水渔业 2019 北大核心 CSCD

摘要:本试验采用相同的基础饲料配方,制成膨化浮性饲料(D1)和沉性颗粒饲料(D2),以0.1%的TiO2为外源指示剂,以平均初始体重为(54.21±0.47)g的吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)为研究对象,在22℃和28℃两种温度条件下比较研究其对这两种工艺饲料中常规营养成分和氨基酸的表观消化率.结果显示:在22℃条件下,D1组和D2组的增重率、特定生长率及对饲料中粗蛋白和氨基酸(除苯丙氨酸)的表观消化率无显著性差异;而D1组的摄食率、饲料系数显著低于D2组;D1组粗脂肪的表观消化率显著高于D2组.在28℃条件下,D1组粗脂肪和粗蛋白的表观消化率显著高于D2组.与28℃组相比,22℃组的增重率、特定生长率、摄食率以及对饲料中干物质、粗蛋白的表观消化率显著降低,饲料系数显著增大,而必需氨基酸和总氨基酸的表观消化率无显著性差异.结果表明:膨化浮性饲料显著提高了两种温度下吉富罗非鱼粗脂肪的表观消化率.而22℃的温度条件下,降低了吉富罗非鱼对两种饲料中的干物质、粗蛋白的表观消化率.

关键词: 水温 吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus) 表观消化率 膨化浮性饲料 沉性颗粒饲料

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余姚市主要内河浮游甲壳动物群落及其与环境因子的关系

淡水渔业 2019 北大核心 CSCD

摘要:为探讨余姚市主要内河(余姚江、临周江、长泠江和湖塘江)浮游甲壳动物群落结构受生物因子和环境因子的影响,于2018年2月(冬季)、5月(春季)、8月(夏季)和11月(秋季)进行4次调查,分析浮游甲壳动物种类组成、优势种、密度和生物量以及群落结构时空变化特征.结果显示:4次调查共鉴定浮游甲壳动物39属67种,其中桡足类35种,枝角类32种,浮游甲壳动物种类数秋季最低,春、夏、冬季稍高且季节波动变化不大,但空间分布上具有差异.密度和生物量时空分布上,春季与其他季节差异显著,长泠江与其他江差异显著.优势种季节更替较为明显,仅长额象鼻溞(Bosmina longirostris)为四季共有优势种.溶解氧、水温和浮游植物密度对浮游甲壳动物群落结构影响较为显著.

关键词: 浮游甲壳动物 群落结构 环境因子 余姚

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贝类生物活性肽的研究进展

渔业信息与战略 2019

摘要:中国是贝类养殖大国,贝类养殖年产量已连续多年位居世界首位.贝类因富含蛋白质而成为生物活性肽开发的良好基质.目前,贝类生物活性肽的研究与开发已经成为研究的热点.针对贝类生物活性肽的研究现状及存在的问题,综述了近年来国内外贝类生物活性肽的制备方法、分离纯化步骤及方法、结构特征和生物活性,期望能够为贝类生物活性肽的研究和开发利用提供信息支撑.

关键词: 贝类 活性肽 制备 生物活性 功能特性

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温度和初始密度比对2种微藻生长竞争的影响研究

西北植物学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:为了探究不同温度和初始密度比对舟形藻和铜绿微囊藻生长竞争的影响,该研究设计不同温度梯度(10、15、20、25、30和35℃)和舟形藻与铜绿微囊藻不同初始密度比(1∶10、1∶1、10∶1),研究不同条件对2种微藻生长竞争的影响.结果表明:(1)单种培养条件下,随温度升高,舟形藻细胞密度呈现先增后减趋势,最适生长温度为20~25℃,最大藻细胞密度为3.883*10~5个/mL;铜绿微囊藻细胞密度随温度升高而增大,35℃达到最大值(4.813*10~6个/mL).(2)混合培养条件下,温度和初始密度比对两者生长均产生影响,舟形藻对铜绿微囊藻的竞争能力随舟形藻初始密度增大而增强,温度25℃、初始密度比10∶1处理条件下,舟形藻对铜绿微囊藻生长抑制作用最为明显.(3)根据Lotka-Volterra竞争模型推断,高温(30~35℃)条件下,铜绿微囊藻占有优势;低温(10~20℃)条件、初始密度比为1∶10的舟形藻与铜绿微囊藻稳定共存;初始密度比为1∶1和10∶1时舟形藻占有优势,且在舟形藻最适生长条件(25℃)下两者不稳定共存.

关键词: 舟形藻 铜绿微囊藻 温度 初始密度比 种间竞争

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主要淡水水产品在养殖模式转换过程中营养品质的形成机制研究进展

中国农学通报 2019

摘要:随着生活水平的提高人们越来越重视膳食品质,鲈鱼、乌鳢、鳜鱼等几种肉食性鱼类因其较高的营养价值而备受关注。目前,这几种经济鱼类正处在从传统池塘养殖向池塘工程化养殖和从饲喂冰鲜饵料向投喂人工配合饲料养殖模式转变的过程中。本文通过已有研究总结了这几种主要淡水水产品的养殖现状及具体评价营养价值的指标,并对其养殖模式转换过程中的营养价值可能出现的变化进行了综述。讨论总结后发现:投喂人工配合饲料养殖的鲈鱼、鳜鱼等经济鱼类营养价值特别是蛋白质品质低于投喂冰鲜饵料的。而池塘循环水养殖这种新型的养殖模式对这几种肉食性鱼类营养价值的影响尚不明确。但从目前已有研究来看,池塘循环水养殖能够有效改善水质,并在一定程度上限制了有害物质积累。所以这种新型养殖模式对这几种经济鱼类食用品质有积极的影响。本文通过对主要淡水水产品在养殖模式转换过程中营养价值形成机制进行综述,为推行绿色健康可持续的新型养殖模式提供了理论依据。

关键词: 养殖模式 营养评价 池塘工程化养殖

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