科研产出
拉萨裸裂尻鱼5种组织乳酸脱氢酶和苹果酸脱氢酶的电泳分析
《上海农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了解拉萨裸裂尻鱼的生化遗传特性,采用聚丙烯胺凝胶垂直板电泳分析了拉萨裸裂尻鱼5种组织(心脏、眼睛、肌肉、肝脏和肾脏)的乳酸脱氢酶(LDH)和苹果酸脱氢酶(MDH),并比较了拉萨裸裂尻鱼和黄河裸裂尻鱼乳酸脱氢酶的差异.结果表明:拉萨裸裂尻鱼的LDH同工酶和MDH同工酶具有组织特异性和个体差异性,所测样本鱼心脏、眼睛、肌肉、肝脏和肾脏中的LDH酶带数分别为12条、12-13条、14-15条、11-13条和10条; MDH酶带数分别为1条、1-3条、1条、1-3条和5条,拉萨裸裂尻鱼的MDH分为上清液型(s-MDH)和线粒体型(m-MDH).
关键词： 拉萨裸裂尻鱼 乳酸脱氢酶 苹果酸脱氢酶 组织特异性
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不同饲料对稻田养殖克氏原螯虾肌肉质构特性和营养品质的影响
《浙江农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为研究稻田养虾模式下不同饲料对克氏原螯虾肌肉质构特性和营养品质的影响。选取分别饲喂5种饲料和不饲喂饲料自由采食的养殖克氏原螯虾,采用物性分析、生化分析、色谱分析等方法,对克氏原螯虾质构特性、氨基酸和脂肪酸含量进行分析。结果显示,稻田养殖条件下,饲喂大豆组克氏原螯虾肌肉的弹性、凝聚性、胶着性、咀嚼性和回复性等质构特性均优于其他组。测定的17种氨基酸中,自由采食组克氏原螯虾肌肉总氨基酸含量、必需氨基酸总量和呈味氨基酸总量均高于其他组。测定的39种脂肪酸中,自由采食组克氏原螯虾肌肉总脂肪酸含量最高,饲喂商品饲料B组不饱和脂肪酸总含量最高,不投喂饲料组不饱和脂肪酸总含量略低于饲喂商品饲料B,两者均高于其他组。结果表明,稻田养殖模式下不同饲料饲喂克氏原螯虾在肌肉的口感和营养品质方面存在一定差异,综合来看,饲喂大豆的克氏原螯虾在口感方面更具优势,而不饲喂饲料自由采食的克氏原螯虾在肌肉营养品质方面更具优势。
关键词： 克氏原螯虾 稻田养殖 质构特性 氨基酸 脂肪酸 营养评价
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桑沟湾养殖海带生长的模型预测
《渔业科学进展 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：海带(Saccharinajaponica)是一种常见的大型经济褐藻,是海洋生态系统重要的初级生产者,也是我国北方沿海主要的养殖藻类.本研究旨在建立海带个体生长数值模型,并以此预测中国北方近海大规模筏式养殖条件下海带的生长情况.本研究以桑沟湾养殖海带为例,利用可视化模型软件STELLA描述海带生长的关键过程及其与环境参数的关系,以净生长量(Ngrowth)=总生长量(Ggrowth)–呼吸作用(resp)–枯烂(Ekelp)为基本框架,模拟和预测海带的生物量和叶片长度变化.海带的总生长用光照、温度、盐度、海带体内营养盐(包括N和P)等强制函数定义,其中,光照参数来自桑沟湾气象记录,盐度、温度和营养盐为现场调查实测值.模型模拟桑沟湾养殖海带的长度与干重结果与实测值的拟合度R2值分别为0.936、0.963,说明该模型能够很好反映海带的真实生长情况.可靠的个体生长模型是评估海带养殖容量的基础,并可为水产养殖区的空间规划提供决策依据.
关键词： 桑沟湾 海带 个体生长模型 环境条件 STELLA
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水产生物基因组研究进展与趋势
《水产学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：本文综述了水产生物基因组研究相关技术的发展历程和关键技术的应用。以二代测序技术的出现为分界点,首先回顾了早期水产养殖生物在遗传学和分子生物学方面的研究结果,以及为开展全基因组测序所做的相关基础研究,然后重点介绍了二代测序技术应用于水产生物全基因组测序和经济性状遗传基础解析的研究进展,最后展望了水产生物基因组研究发展趋势。水产生物经济性状遗传机制高度复杂,从全基因组角度阐明其遗传机制仍有很多难题,但基因决定性状是生物学法则之一,探索这一过程的奥秘引人入胜。
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日照紫菜养殖海域营养盐的时空分布特征及其与浮游植物群落结构的相关性分析
《渔业科学进展 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：2016年11月~2017年3月对山东日照阜鑫渔港紫菜(Pyropia sp.)养殖海域开展调查,分析该海域浮游植物群落结构和营养盐的时空分布特征及其相关性.结果 显示,调查海区中无机氮(DIN)、磷酸盐(PO3--P)及硅酸盐(SiO32--Si)浓度均表现为自近岸海区到外海区逐渐降低的趋势;硝酸盐、SiO32--Si、PO3--P、DIN和溶解有机氮(DON)等营养盐的浓度均因月份的不同具有显著差异;调查海区营养水平总体为中营养型,浮游植物丰度为(0.049~3.031)×104 cells/L,浮游植物的生长受控于SiO32--Si和PO43--P的几率较大;该海区共检出硅藻门27属37种,甲藻门7属8种,金藻门1属1种,主要优势种为骨条藻(Skeletonema sp.)、角毛藻(Chaetoceros sp.)、圆筛藻(Coscinodiscus sp.)等;盐度的大幅降低和丰富的营养盐、氨氮(NH4-N)和PO3--P浓度的显著变化可能分别是导致1、3月浮游植物多样性指数显著降低的主要原因;调查海区NH4+-N浓度和DIN/P值与浮游植物多样性指数均呈负相关关系,其中,非紫菜养殖区的负相关程度达到显著水平,而养殖区的负相关程度不显著,表明条斑紫菜(Pyropiayezoensis)养殖可能有利于降低该海域的NH44+-N水平和DIN/P值、提高浮游植物群落结构稳定性及物种多样性,从而有利于防止赤潮的发生.研究结果可为该海域环境保护、赤潮防治以及水产养殖活动的开展等提供基础数据.
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达氏鲟dmc1基因的克隆及在精子生成中的表达分析
《海洋渔业 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：DNA减数分裂重组酶1基因(disrupted meiotic cDNA,dmc1)是一个在减数分裂时期特异表达的基因,为减数分裂同源染色体配对所必需。为研究dmc1基因在达氏鲟(Acipenser dabryanus)不同组织的表达特征,从达氏鲟性腺转录组数据库搜索得到该基因并设计引物,克隆获得达氏鲟dmc1的编码区序列,其中开放阅读框(ORF)为1 029 bp,编码342个氨基酸。运用生物信息学方法分析达氏鲟dmc1基因编码的蛋白序列和系统进化关系,推测达氏鲟Dmc1蛋白的分子量为82.696 kDa,理论等电点(PI)为5.04;多重序列比对发现,Dmc1氨氮酸序列在进化中可能比较保守。系统进化分析显示,AdDmc1属于RecA家族Dmc1蛋白分支,且与四足动物类聚为一支。RT-PCR结果表明,dmc1基因在精巢和卵巢中特异表达。结合组织学结果通过实时荧光定量PCR研究dmc1基因在精子生成过程中的表达特征发现,dmc1基因在0～Ⅰ期精巢中不表达;在Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ期精巢中,其表达量逐渐升高并在Ⅳ期精巢中达到最高;在Ⅴ期精巢中,其表达量显著性下降(P<0.05),因此推断达氏鲟dmc1基因可能是减数分裂时期特异表达的基因,研究结果可为后续达氏鲟初级和次级精母细胞的鉴定奠定基础。
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噬菌体在鲑鳟鱼细菌病治疗中的应用研究进展
《水产学杂志 》 2019 北大核心
摘要：噬菌体是一种营细菌生存的病毒,具有感染和裂解细菌的特性,且杀菌的高度特异性与细菌耐药无关,是可取代抗生素控制鲑鳟鱼细菌性疾病的新宠。本文通过介绍噬菌体的生物学特性,综述鲑鳟鱼致病菌相关的噬菌体研究新进展,结合鲑鳟鱼致病菌的特性探讨了噬菌体研究的问题及应对措施,以期为噬菌体在鲑鳟鱼细菌病防治中的应用提供参考。
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基于GAM模型的阿拉伯海鲐鱼渔场分布与环境关系
《生态学杂志 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：基于2016-2017年中国印度洋围拖网生产数据以及同期的海表温度、叶绿素、表层海流和海面高度数据,采用广义加性模型(Generalized Additive Model,GAM)建立了围网单位捕捞努力量渔获量(catch per unit effort,CPUE)对海洋环境的非线性响应模型,分析了阿拉伯海鲐鱼(Scomber australasicus)渔场分布与海洋环境关系.结果 表明:空间因子和环境因子对阿拉伯海鲐鱼渔场有显著影响,GAM模型的方差解释率为30.1%;印度洋季风对鲐鱼CPUE影响大,鲐鱼CPUE在印度洋东北季风高,在夏季季风低;全年阿拉伯海鲐鱼围网渔场主要分布在60°E、13°N-15°N斜向椭圆区域;模型表明,鲐鱼渔场适宜海表温度为26~28℃,叶绿素浓度0.2~0.5 mg·m-3,海面高度0.2~ 0.4 m;影响鲐鱼渔场的因子按重要性依次为海面高度、经纬度、海表温度和叶绿素浓度.
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投喂率和投喂频率对吉富罗非鱼幼鱼生长和肝脏健康的影响
《淡水渔业 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为探讨投喂率和投喂频率对鱼类生长和肝脏健康的影响,以吉富罗非鱼幼鱼(3.78±0.01)g为研究对象,采用4×2双因子实验设计,设置了4个投喂率(8% 、10% 、12% 和表观饱食投喂)和2个投喂频率(2次/d、3次/d),共8个处理,在24个循环水养殖桶(有效容积100 L)中养殖30 d.结果显示:在8% ~12% 的投喂率下,投喂频率对实验鱼的生长性能和饲料利用无显著影响,但发现表观饱食投喂3次/d的实验鱼生长性能和饲料效率最佳,其增重率和特定生长率显著高于投喂率8% 实验组,饲料效率和蛋白质效率显著高于投喂率10%和12% 实验组,而饲料成本则显著低于投喂率12% 实验组.投喂率和投喂频率对实验鱼的肥满度、 脏体比以及干物质、 粗蛋白和粗脂肪的表观消化率无显著影响.随投喂率的增加,实验鱼的成活率提高,其肝脏和去内脏全鱼的粗脂肪含量逐渐增加,但肌肉和内脏的粗脂肪无显著变化.投喂率和投喂频率对实验鱼血清总蛋白、 球蛋白、 甘油三酯和总胆固醇含量及碱性磷酸酶、 谷丙转氨酶活性无显著影响,但投喂率为10% 的实验组血清谷草转氨酶活性显著高于投喂率8% 实验组的血糖水平随投喂率的增加而升高.实验鱼肝细胞的核面积比例不受投喂率和投喂频率的影响,而空泡面积比例以表观饱食投喂的最大.依据生长性能和饲料利用,吉富罗非鱼幼鱼选择表观饱食投喂3次/d效果较好,但会产生体脂肪积累过多,肝细胞空泡增大等影响;若综合考虑生长和养殖成本,以10% 的投喂率,投喂2次/d为宜.
关键词： 罗非鱼 投喂率 投喂频率 生长性能 消化率 体成分 血清生化指标 肝组织结构
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鞍带石斑鱼(♀)×蓝身大斑石斑鱼(♂)杂交F1代变态发育和生长特征分析
《海洋学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了深入研究鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus)(♀)×蓝身大斑石斑鱼(E. tukula)(♂)杂交F1代的变态发育及生长特征,本研究对杂交组和纯种鞍带石斑鱼胚胎发育时间、受精率、畸形率、孵化率和仔稚幼鱼生长性状(全长、体长、体高、肛前距),以及杂交组卵黄囊和油球吸收过程,第二背鳍棘和腹鳍棘生长和收缩,口径和眼裂的变化等进行了详细的观察描述和统计分析。结果显示,在水温28℃条件下,杂交组和鞍带石斑鱼受精卵分别经21 h 24 min和21 h 32 min完成胚胎发育;杂交F1代受精率、畸形率和孵化率分别是89.09%±0.08%、35.16%±5.05%和62.59%±10.70%,与纯种鞍带石斑鱼无显著性差异。根据卵黄囊、第二背鳍棘、腹鳍棘、鳞片、体色等形态变化,将其胚后变态发育分为前期仔鱼(孵化后0～6 d)、后期仔鱼(孵化后7～34 d)、稚鱼期(孵化后35～46 d)和幼鱼期(孵化后47～86 d),前期仔鱼生长较缓慢,后期仔鱼到幼鱼期生长逐渐加快, 86 d时杂交组和对照组体长分别达(60.80±0.50) mm和(51.80±0.47) mm,杂交组生长速度极显著高于对照组(P<0.01)。在胚胎发育时期卵黄囊消耗量为29.45%,油球消耗量为20.75%,卵黄囊在孵化后1 d消耗最快,达58.70%。油球在孵化后3 d消耗最快,达32.08%,孵化后第5 d仔鱼卵黄囊和油球基本吸收完毕。第二背鳍棘、腹鳍棘在孵化后29 d达到最长,分别是(8.15±0.02) mm和(5.80±0.10) mm,至47 d完全退化,变态发育完成。第一天仔鱼眼径为(0.16±0.01) mm,至86 d眼径增大22倍,第四天口裂长为(0.09±0.02) mm,至86 d增大99倍。结果表明,鞍带石斑鱼(♀)×蓝身大斑石斑鱼(♂)杂交F1代胚胎和仔稚幼鱼发育正常,而且杂交F1代与母本相比具有较显著的生长优势,本研究为两种石斑鱼杂交苗种培育、发育研究和品种改良提供了丰富的数据。
关键词： 鞍带石斑鱼 蓝身大斑石斑鱼 杂交子代 仔稚幼鱼 变态发育 生长性状
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