科研产出
国内外旱稻研究现状及对广东的启示
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：旱稻是水稻长期驯化演变形成的一种生态类型,主要分布在夏季雨水稳定但缺乏灌溉条件的旱地、山坡地.目前,全世界旱稻种植面积约 1 900 万hm2,约占水稻栽培总面积的 12.7%.旱稻在我国具有丰富的资源和悠久的种植历史,在国内不同稻作区均有分布.农业是重要的温室气体排放源之一,其中水稻种植过程中需要建立较长时期的水层,排放的温室气体约占农业的 16%.而旱稻种植在减少稻田温室气体排放中发挥着重要作用,对保障国家粮食安全和国家碳达峰、碳中和目标的实现具有重要意义.由于光温条件和降雨量总体相对平衡,广东各生态区以双季水稻种植为主,旱稻发展相对滞后.随着农村劳动力减少、水资源短缺,以及高温干旱等极端天气的不断发生,广东乃至华南稻作区对旱稻品种的需求逐年增加.本文介绍了国内外旱稻抗旱机制、品种培育及配套技术研究进展,对广东旱稻研究和种植现状进行分析,并提出了广东旱稻研究的建议,以期为广东旱稻品种的分子育种、低碳栽培技术的研发提供参考.
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假茄科雷尔氏菌引起向日葵青枯病在中国的首次报道
《植物保护 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：茄科雷尔氏菌复合种侵染引起的青枯病是众多作物上的毁灭性病害。2020年笔者首次在广东省东莞市发现向日葵青枯病，并对其病原菌进行了鉴定。室内人工接种试验、16S rDNA序列比对和演化型鉴定结果表明，引起向日葵青枯病的病原菌为假茄科雷尔氏菌Ralstonia pseudosolanacearum。生理生化特性和致病性鉴定结果表明，分离自向日葵的15株假茄科雷尔氏菌为1号生理小种和生化变种3。egl基因部分序列系统进化分析表明，15株假茄科雷尔氏菌分属4个序列变种，其中8株菌株为序列变种17,5株菌株为序列变种13,其余2株菌株分别为序列变种14和序列变种54。本文是我国首次报道假茄科雷尔氏菌侵染引起向日葵青枯病。
关键词： 向日葵 假茄科雷尔氏菌 致病性 分子鉴定 序列变种
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猪源罗伊氏乳杆菌LR1对断奶仔猪肠黏膜细胞外基质动态变化的影响
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]初步研究饲粮添加猪源罗伊氏乳杆菌对断奶仔猪肠道细胞外基质(Extracellular matrix,ECM)表达的影响,为猪源罗伊氏乳杆菌在畜牧业中的推广应用提供参考.[方法]选取21日龄体重相近的杜长大杂交断奶仔猪144头,随机分为3个处理组,对照组(CON)饲喂基础饲粮,抗生素组(AO)在基础饲粮中添加75 mg/kg金霉素和100 mg/kg喹乙醇,罗伊氏乳杆菌组(LR1)在基础饲粮中添加5×1010 CFU/kg猪源罗伊氏乳杆菌LR1,每个处理组各分8栏饲养,每栏6头猪,试验期为42 d,饲养试验结束时随机从每栏挑选1头仔猪进行屠宰,取其十二指肠(近端)、空肠(中段)、回肠(远端)样品,进行肠道胶原蛋白、纤维黏连蛋白、肌腱蛋白及其相关调控因子等ECM相关指标的检测.[结果]Masson染色观察结果显示,十二指肠、空肠和回肠中胶原纤维均由肠黏膜下层向上层延伸,与CON组相比,LR1组和AO组断奶仔猪十二指肠的胶原容积分数均显著降低(P<0.05),LR1组的回肠胶原容积分数也显著降低(P<0.05).TMT高通量蛋白质组学分析结果显示,ECM-受体互作通路是差异蛋白主要富集通路之一,且其差异蛋白COL1A2、COL4A2、COL6A1、ITGA1 等ECM分子的表达在LR1组显著低于CON组(P<0.05).与CON组相比,LR1组和AO组断奶仔猪空肠和回肠COL1A2、COL3A1、ITGβ2 的基因表达均显著降低(P<0.05),且LR1 组显著降低了空肠COL4A2、COL5A1、COL6A1、FN1、TNC、ITGα1及回肠ITGα1的基因表达(P<0.05),但对回肠COL4A2、COL5A1、COL6A1、FN1、TNC无显著影响.在回肠中,与CON组相比,LR1组和AO组断奶仔猪回肠Collagen Ⅰ~Ⅵ的含量显著降低(P<0.05);LR1组回肠胞内调控因子SEC6A1、PDE4D和胞外调控因子MMP2的基因表达均显著降低(P<0.05);与AO组相比,LR1组的胞内调控因子SEC6A1、细胞因子TGF-β的基因表达显著降低(P<0.05).[结论]饲粮中添加猪源罗伊氏乳杆菌LR1可通过减少ECM调控因子SEC6A1、PDE4D等的基因表达来调节断奶仔猪肠道ECM的重塑.
关键词： 断奶仔猪 肠黏膜 炎症 肠道健康 细胞外基质 罗伊氏乳杆菌LR1
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广西番茄花叶病毒和番茄褪绿病毒的分子鉴定
《中国农学通报 》 2023 CSCD
摘要：为明确引起广西番茄呈现褪绿斑驳和花叶症状的病毒病原，采集4个疑似病毒感染的番茄样品，利用小RNA深度测序、RT-PCR、序列分析、遗传进化树的构建等方法对样品进行鉴定及遗传进化分析。研究结果发现，小RNA数据中的41条contigs分别被注释为番茄花叶病毒（tomato mosaic virus,ToMV）和番茄褪绿病毒（tomato chlorosis virus,ToCV）;RT-PCR证实了s RNA的结果，且所有样品均存在ToMV和To CV的复合侵染。通过拼接获得ToMV和ToCV RNA2的近全基因序列，ToMV近全基因序列为6383 bp，命名为ToMV-GX;ToCV RNA2的近全基因序列为8031 bp，命名为ToCV-GX。进化树分析发现，本研究获得的ToMV-GX与ToMV中国山西、内蒙古、呼和浩特3个分离物处于一个分支，说明其具有较近的亲缘关系；ToCV-GX与ToCV中国台湾、广东分离物处于一个大分支，说明具有较近的亲缘关系。上述结果证实，引起广西番茄呈现褪绿斑驳和花叶症状的病原是To MV和ToCV，本研究是ToMV和ToCV复合侵染广西番茄的首次报道。
关键词： 番茄花叶病毒 番茄褪绿病毒 广西 小RNA深度测序 遗传进化分析
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留树保鲜技术对油甘果实品质的影响
《中国农学通报 》 2023 CSCD
摘要：为探究留树保鲜技术在油甘生产中的可行性，以‘上湖仙’油甘正季果（11月采摘）和留树保鲜果（1月采摘、4月采摘）为试验材料，采用微量法测定果实的氨基酸（半胱氨酸、谷氨酸、赖氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸）、糖（总糖、还原糖和蔗糖）、营养成分（水溶性果胶、单宁、纤维素和还原型抗坏血酸）、功能性成分（总抗氧化能力、类黄酮、原花青素和总酚）和活性酶（碱性磷酸酶、酸性磷酸酶、羧酸酯酶、超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶、多酚氧化酶和乙酰胆碱酯酶）等24个指标。结果表明，‘上湖仙’油甘留树保鲜与正季采收相比，氨基酸含量呈显著上升趋势（P＜0.05），且积累量与留树保鲜的时间呈正比；果实中总糖、蔗糖和还原糖的含量均显著下降，且留树保鲜时间越长下降程度越显著；水溶性果胶的含量与正季油甘相比差异不显著（P＞0.05）；单宁和纤维素含量与正季油甘相比显著降低，还原型抗坏血酸的含量显著升高；总抗氧化能力、原花青素、类黄酮和总酚含量均呈显著下降趋势（P＜0.05），其中总酚含量下降了77.75%。油甘果实中8种酶活性测定结果表明，留树保鲜与正季采收相比，酸性磷酸酶、过氧化氢酶、多酚氧化酶和乙酰胆碱酯酶含量均显著降低，而碱性磷酸酶、羧酸酯酶、超氧化物歧化酶和过氧化物酶含量显著升高，其中过氧化物酶提升1.5倍，酸性磷酸酶下降了75.42%。‘上湖仙’油甘留树保鲜虽然会稍微降低果实的糖含量和抗氧化能力，但是可增加氨基酸和还原型抗坏血酸（维生素C）的含量，减少单宁、酚类和纤维素的积累而降低果实的涩味、增加化渣率，从而提升果实口感和商品性，可在油甘生产中推广应用。
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桑叶水提物对鳜生长、脂质代谢、抗氧化能力和肝脏肠道健康的影响
《中国水产科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在探究饲料中添加不同浓度桑叶水提物（MLWE）对鳜（Siniperca chuatsi）生长性能、脂质代谢、抗氧化性能、肝脏和肠道组织形态的影响。选择经过驯化后的鳜（42.35±0.07） g 540尾,随机分成4组,每组3个重复,每个重复45尾鱼,在基础配合饲料中分别添加0%（对照组）、0.1%、0.2%和0.5%的MLWE,实验周期为72 d。结果显示:1)与对照组相比,饲料中添加0.1%～0.5%的MLWE不影响鳜的增重率、特定生长率、饲料系数、成活率、脏体指数、肝体指数、肠体指数和肥满度（P＞0.05）; 2)与对照组相比,饲料中添加0.1%的MLWE能够显著降低鳜血清中总胆固醇（T-CHO）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的含量（P＜0.05）,添加0.2%的MLWE能够显著降低鳜血清中T-CHO、LDL-C和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量（P＜0.05）,添加0.5%的MLWE能够显著降低鳜血清中LDL-C和HDL-C的含量（P＜0.05）; 3)与对照组相比,在饲料中添加0.1%和0.2%的MLWE能够显著提高鳜血清超氧化物歧化酶（T-SOD）的活性（P＜0.05）,添加0.5%的MLWE能够显著提高鳜还原性谷胱甘肽（GSH）的含量以及过氧化氢酶（CAT）和T-SOD的活性（P＜0.05）; 4)与对照组相比,饲料中添加MLWE后,鳜肠道褶皱增多,绒毛数量增加,当MLWE添加浓度为0.5%时,绒毛高度显著高于对照组（P＜0.05）。此外,饲料中添加0.1%～0.5%的MLWE都能够改善肝细胞空泡化现象。综上所述,在鳜配合饲料中添加0.1%～0.5%的MLWE不影响鳜的生长性能,但添加适量的MLWE能够提高鳜血清抗氧化能力,改善鳜脂质代谢、肝脏和肠道健康,鳜配合饲料中MLWE的最适添加量为0.5%。
关键词： 鳜 桑叶水提物 生长性能 脂质代谢 抗氧化能力 组织形态
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乙氧氟草醚对桂味荔枝冬梢控杀效果及内源激素影响的研究
《核农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了探究二苯醚类除草剂乙氧氟草醚在抑制荔枝（Litchi chinensis Sonn.）冬梢生长中的应用效果及其杀梢机理，以水处理为对照，设计并比较分析了不同浓度乙氧氟草醚对桂味荔枝冬梢的抑制效果。并利用植物组织切片、台盼蓝染色、转录组学、串联质谱和实时荧光定量PCR(qRT-PCR)等方法对试验材料进行检测分析。结果表明，综合比较处理时间和控杀效果，80μmol·L-1乙氧氟草醚是桂味荔枝控冬梢的最佳浓度。乙氧氟草醚对荔枝冬梢具有抑制作用，但对于无伤口的成熟叶片没有明显的伤害性。冬梢（20 h水处理对照和80μmol·L-1乙氧氟草醚处理）的比较转录组学结果显示，显著差异基因主要富集在植物信号转导、植物与病原菌互作和丝裂原活化蛋白激酶（MAPK）信号途径等代谢通路。与对照相比，乙氧氟草醚诱导冬梢中茉莉酸类、水杨酸类和乙烯前体1-氨基环丙烷羧酸（ACC）含量升高；乙烯信号途径6个关键基因、茉莉酸途径6个关键基因和水杨酸途径3个关键基因共15个基因在冬梢（水处理对照和乙氧氟草醚处理）中的相对表达量在处理10 h时变化不显著，在处理20 h时较10 h激增。本研究为二苯醚类除草剂控制荔枝冬梢的有效性和安全性，以及通过调节胁迫相关内源激素含量及代谢通路继而诱导荔枝冬梢细胞凋亡的机制研究提供了参考依据。
关键词： 桂味荔枝 乙氧氟草醚 控冬梢 内源激素 激素信号途径
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低蛋白质饲粮中添加发酵菜籽粕对育肥猪生长性能和肉品质的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加发酵菜籽粕替代豆粕对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。试验采用单因素随机试验设计，选取36头体重为（60±2） kg的杜×（长×大）三元杂交猪，按性别随机分配至3个试验组，每组6个重复，每个重复2头猪（公母各占1/2）。其中，对照组和低蛋白质组饲喂玉米-豆粕型饲粮，粗蛋白质含量分别为14.03%和11.79%；低蛋白质-发酵菜籽粕组饲粮以发酵菜籽粕替代50%的豆粕，饲粮粗蛋白质含量为11.81%。试验猪体重达到110 kg时结束饲养试验并对所有猪实施屠宰取样。结果表明：1)与对照组相比，各试验组的生长性能和胴体性状无显著差异（P＞0.05）。2)与对照组相比，低蛋白质组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高（P＜0.05）。与低蛋白质组相比，低蛋白质-发酵菜籽粕组肌肉总抗氧化能力显著降低（P＜0.05）。3)与低蛋白质组相比，低蛋白质-发酵菜籽粕组宰后24、48 h的背最长肌红度值显著降低（P＜0.05），其他肉色指标组间无显著差异（P＞0.05）。4)与对照组、低蛋白质组相比，低蛋白质-发酵菜籽粕组趋于提高背最长肌风味（P=0.075）；与低蛋白质组相比，低蛋白质-发酵菜籽粕饲粮显著降低了肉汤浑浊度（P＜0.05）。5)与对照组、低蛋白质组相比，低蛋白质-发酵菜籽粕饲粮极显著提高背最长肌肌苷酸含量（P＜0.01）。各试验组背最长肌肌内脂肪含量无显著差异（P＞0.05）。6)各试验组间总脂肪酸含量无显著差异（P＞0.05），但与对照组相比，低蛋白质-发酵菜籽粕组油酸含量、单不饱和脂肪酸含量均显著提高（P＜0.05）；亚油酸、二十烷二烯酸含量及多不饱和脂肪酸含量均显著下降（P＜0.05）。综上所述，在低蛋白质饲粮的基础上使用发酵菜籽粕部分替代豆粕，对60～110 kg阶段育肥猪的生长性能和胴体性状无负面影响，但可显著提高猪肉的肌苷酸含量和感官评分，并具有改善猪肉脂肪酸组成的作用。
关键词： 育肥猪 低蛋白质饲粮 发酵菜籽粕 生长性能 胴体性状 肉品质
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广东省花生种质资源收集与鉴定评价
《植物遗传资源学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：配合“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”项目，本单位共收集到110份广东地方花生种质资源。通过多样性分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析对花生资源的14个表型性状进行综合鉴定评价。结果表明，14个表型性状的变异系数介于5.18%～37.34%之间，农艺性状和产量性状的变异系数大于品质性状，其中单株荚果数的变异系数最大，粗脂肪含量的变异系数最小。相关性分析表明单株荚果数与主茎高呈显著负相关，与总分枝数呈极显著正相关。主成分分析将14个表型性状归为6个主成分，累计贡献率为71.074%，能够表征大部分表型变异。聚类分析在欧式距离为15时将110份花生种质分成4个类群，分别具有高粗脂肪含量、高亚油酸含量、高产、高抗锈病和叶斑病等特性。本研究为新收集花生资源的利用提供了参考。
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