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两系杂交稻新组合富两优236

杂交水稻 2013 北大核心 CSCD

摘要:富两优236是广东省农业科学院水稻研究所用自育低温敏型籼稻核不育系广富S与恢复系R236配组育成的感温型两系杂交稻新组合,2012年1月通过广东省农作物品种审定。该组合高抗稻瘟病,适宜广东省粤北以外稻作区早、晚季种植。

关键词: 两系杂交水稻 富两优236 选育

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不同乳酸菌在荔枝汁中的发酵特性研究

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:向鲜榨并经巴氏灭菌的荔枝汁中接入不同的乳酸菌(干酪乳杆菌、肠膜状明串珠菌、乳酸链球菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌)进行发酵,比较发酵过程中乳酸菌活菌数、pH值、总滴定酸、总糖、还原糖、总多酚、DPPH清除力和色泽等变化.结果表明,荔枝汁营养丰富,上述各种乳酸菌均能在荔枝汁中很好地生长,其中肠膜状明串珠菌的生长速率(对数生长期)略高于其他5种菌;另外,肠膜状明串珠菌相比其他乳酸菌种更能适应发酵后期的酸性环境,对荔枝汁中糖的转化能力最强,转化糖的降幅约为78%;并且,在多酚和色泽保留率方面,肠膜状明串珠菌也明显优于其他乳酸菌种.

关键词: 荔枝汁 乳酸菌 肠膜状明串珠菌 发酵

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木薯抗寒性研究进展

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:木薯是热带亚热带植物,低温是影响其生长及产量的重要环境因子,温度低于15℃就会抑制木薯的正常生长。因此,研究木薯品种的抗寒性具有重要的价值及意义。对国内外木薯抗寒的生理生化研究、分子研究及育种方面的研究进行了总结,旨在为培育木薯抗寒新种质提供参考。

关键词: 木薯 抗寒性 育种

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白木香树干的化学成分研究

中国中药杂志 2013 北大核心 CSCD

摘要:为了研究白木香树干的化学成分,该研究采用硅胶柱色谱与Sephadex LH-20凝胶柱色谱进行分离纯化,并运用波谱方法对所分离的化合物进行结构鉴定。从白木香树干正丁醇萃取物中分离鉴定了16个化合物,经波谱解析鉴定为threobuddlenol C(1),thero-ficusesquilignan A(2),erythro-buddlenol C(3),(±)-buddlenol D(4),(-)-杜仲树脂酚(5),(-)-松脂素(6),5'-甲氧基落叶松脂醇(7),erythro-guaiacylglycerol-β-coniferyl ether(8),threo-guaiacylglycerol-β-coniferyl ether(9),herpetin(10),(+)-丁香树脂酚(11),curuilignan(12),刺五加酮(13),松伯醇(14),3,4,5-三甲氧基苯酚(15),雪胆甲素(16),其中化合物1~13为木脂素。化合物1~10,14~16均为首次从白木香中分离得到。

关键词: 白木香 树干 木脂素 化学成分

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发光杆菌Photorhabdus sp.1029发酵液抑菌活性研究

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:测定了发光杆菌1029发酵液对10种常见植物病原菌的抑菌活性,并初步研究了温度、pH值和紫外线对发酵液活性的影响。结果表明,发光杆菌1029发酵液的抑菌谱较广,其对拟茎点病菌、荔枝霜疫霉病菌、马铃薯环腐病菌和烟草青枯病菌抑制作用较强。发酵液活性组成中既有耐高温、紫外线的成分,也有对两者敏感的成分,但在pH7~8时抑菌作用最强。

关键词: 发光杆菌 发酵液 抑菌活性

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2.2%吡虫啉·阿维菌素水基性制剂的研制

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:介绍了2.2%吡虫啉.阿维菌素微乳剂和悬浮剂2种剂型配方的筛选和确立。试验研制的2.2%吡虫啉.阿维菌素微乳剂和悬浮剂都具有较好的质量和性能稳定性,其各项质量指标均达到相应的剂型质量标准要求。阐明了研制开发2.2%吡虫啉.阿维菌素水基性制剂的目的,简明比较了2种剂型产品在制作与成本上的优点与不足。

关键词: 吡虫啉 阿维菌素 微乳剂 悬浮剂

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改善营养糊冲调性和流动性的配方优化和工艺研究

中国粮油学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:以黑米、黑大豆、黑芝麻、大米、植脂末、麦芽糊精、蔗糖为原料研制速溶即食营养糊。黑米、黑大豆和大米经过挤压膨化,将制得的膨化粉与黑芝麻、植脂末、麦芽糊精、蔗糖按不同比例调配,研究其添加量对粉体性质、冲调性和流动性的影响。结果表明:原料添加量为黑米5%,黑大豆2.5%,黑芝麻5%,大米42.5%,植脂末5%,麦芽糊精17.5%,蔗糖22.5%时,所得营养糊颜色、风味、口感、冲调性及流动性为最佳。

关键词: 速溶 营养糊 冲调性 流动性

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蝴蝶兰蔗糖合成酶基因的cDNA克隆及其表达分析

热带作物学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:利用低夜温诱导的蝴蝶兰花芽的抑制消减杂交文库中分离的蔗糖合成酶基因的ESTs片段,采用RT-PCR和RACE技术,从蝴蝶兰花芽中克隆得到蔗糖合成酶基因的全长cDNA,命名为PhSUS,GenBank登录号JX162557.该基因全长2 816 bp,包含147 bp的5′非编码区、218 bp的3′非编码区和一个长度为2 451 bp编码816个氨基酸的开放阅读框.PhSUS预测的分子量为93.30 ku,等电点为5.95.蛋白同源性分析结果表明,PhSUS与兰科植物的文心兰、石斛兰和莫氏兰(Mokara)等的蔗糖合成酶有很高同源性.保守结构域分析结果表明,PhSUS含有蔗糖合成酶和葡糖基转移酶两个保守功能域及4个ADP结合位点.表达分析结果表明,PhSUS在检测的组织中都有表达,但表达丰度不同.PhSUS在花蕾发育中后期、成熟花和花器官的表达量都较营养阶段根和叶中的表达量高.PhSUS的克隆为研究其参与花芽分化和发育的表达调控奠定了重要基础.

关键词: 蝴蝶兰 蔗糖合成酶基因 基因克隆 序列分析 基因表达

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不同家蚕品种对高温高湿耐受力调查

广东蚕业 2013

摘要:家蚕不同品种对高温高湿的抵抗力存在明显的差异。为进一步了解不同品种的耐受力,对12个家蚕资源品种在不同温湿度环境下的耐受力差异进行了调查,结果显示:中系品种的高温高湿耐受力相对较高,而日系品种的高温高湿抵抗力较差,其中最好的为中系品种932(高),高温高湿耐受力最低的为日系品种皓月。

关键词: 家蚕 高温高湿 抗逆性

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入侵者(下)

园林 2013

摘要:我国地大物博,生态系统多样,如此优越的自然环境令大多数外来植物都容易在此找到其适合生长与繁衍的区域,其中便隐藏了一些潜在的"入侵者"。不同入侵植物种类在入侵过程中所需时间的长短不一,按其不同的入侵阶段大致可将其分为:引入和逃逸期、种群建立期、停滞期以及扩散期,其中最令人难以摸索的便是停滞期。这些入侵者产生停滞期的原因与停滞时间的长短,通常会受到多种因素的综合

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