海南休闲农业发展探讨

黄慧德; 《世界热带农业信息 》 2017

摘要：1海南省休闲农业发展概况海南休闲农业发展起步良好,已成为农村经济新的增长点、农业结构战略性调整的新模式、农业就业增收的新途径。截至2014年底,海南省发展休闲农业企业220家,资产总额55.4亿元,直接从业人数1.8万人,带动农户2.7万户,接待旅游人数1 100万人次,占2014年全省旅游人数的1/5以上,营业收入8.7亿元。据统计,2015年海南省休闲农业产值达248亿元,从业人员达79万人。海

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苦瓜对8种蔬菜的化感作用

苗朔; 敖苏; 颜仕龙; 袁洋; 朱朝华; 范志伟; 《中国蔬菜 》 2017 北大核心

摘要：以8种海南主要栽培的蔬菜为受体,采用室内生测法研究苦瓜(Momordica charantiaL.)茎叶水浸提液对其化感作用。结果表明:苦瓜茎叶水浸提液对8种受体植物的种子萌发和幼苗生长均有一定的化感效应,且化感作用方式和强度在受体间及指标间存在显著差异;化感作用综合效应的平均值大小顺序为:辣椒>黄瓜>豇豆>菜豆>萝卜>樱桃番茄>胡萝卜>番茄。试验结果为建立合理的栽培制度提供了理论和试验依据。

关键词： 苦瓜 化感作用 种子萌发 幼苗生长

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基于荧光光谱的初榨椰子油掺假检测技术研究

王挥; 宋菲; 曹飞宇; 沈晓君; 张玉锋; 《食品工业 》 2017 北大核心

摘要：分析初榨椰子油、葵花籽油、玉米油和大豆油的荧光特性,建立SIMCA和PLS-DA判别分析模型,进行初榨椰子油的掺假检测分析研究。结果发现,初榨椰子油与葵花籽油等高不饱和型植物油的荧光特性具有显著性差异,且掺假初榨椰子油的荧光强度与掺假质量分数具有较强的相关性。采集350~400 nm的荧光光谱建立判别分析模型,结果显示,PLS-DA模型具有较好的判别分析能力,其对初榨椰子油中葵花籽油、玉米油和大豆油的掺假识别率分别为96%,90%和93%,该方法可以进行初榨椰子油掺假检测,具有无需前处理、快速、简便、易操作等特点。

关键词： 初榨椰子油 荧光 掺假 检测

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发酵法制备芒果皮膳食纤维工艺研究

黄晓兵; 彭芍丹; 李积华; 李梦; 刘琨毅; 龚霄; 林丽静; 《食品工业科技 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：以芒果皮为原料,以1∶1比例混合的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌作为发酵菌种,以菌种接种量、发酵温度、发酵时间对膳食纤维得率的影响为评价指标,通过单因素实验和正交实验对发酵法制备芒果皮膳食纤维的工艺条件进行优化。结果表明,发酵法制备芒果皮膳食纤维的最佳工艺为:接种量3%,发酵温度38℃,发酵时间3 h,在此条件下制备的膳食纤维得率为31.74%,其总膳食纤维含量为68.00%,持水力、持油力、溶胀度分别为11.19 g/g、5.11 g/g、1.07 m L/g,与发酵前相比,均有明显提高,进一步说明发酵法是一种可行的芒果皮膳食纤维制备方法。

关键词： 发酵法 芒果皮 膳食纤维 正交实验

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2017年3月香蕉市场动态

王成丽; 《世界热带农业信息 》 2017

摘要：3月份全国主要农产品批发市场香蕉总交易量为7 136.46 t,环比上涨21.9%。全月平均价格为3.93元,较上月上涨3.3%。日平均价格最高为4.26元,最低为3.72元(每日价格变化如图)。

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檀香吸器维管组织的个体发育

刘焕芳; 魏守兴; 覃新导; 陈石; 马国华; 《热带亚热带植物学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为了解檀香吸器维管组织的发育过程,采用激光共聚焦显微镜、光学显微镜和透射电镜观察檀香吸器维管组织的个体发育。结果表明,檀香维管组织的分化分为两个时期:入侵前和入侵后。吸器维管组织发育始于盘状吸器时期,起源于吸器基部具有分生能力的细胞,后分为两束。侵入前无向顶的分化,处于吸器基部。侵入后随吸管深入寄主根与寄主根维管束连通,形成具有吸收功能的维管组织。成熟吸器维管组织呈倒烧瓶结构,仅处于吸器烧瓶核心两边,由木质部组成而无韧皮部。檀香的吸器维管组织发育有两个因素诱导,一个是遗传因素,另一个为寄主。这些为檀香半寄生性特性研究提供了形态解剖学基础。

关键词： 檀香 吸器 维管组织 导管分子

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海南西部低割龄橡胶林土壤水分季节变化特征及其对气象因子响应研究初报

祁栋灵; 孙瑞; 谢贵水; 杨川; 陈帮乾; 兰国玉; 陶忠良; 杨小波; 吴志祥; 《生态科学 》 2017 CSCD

摘要：土壤水分在林木植被生长和林木水分循环中发挥着重要的作用,其不但是树木植被水分吸收的主要来源,而且还是养分运转和能量流动的主要介质。土壤水分季节动态及其利用的研究对于认识橡胶林木生长发育对水分变化的响应机制具有重要意义。本文利用连续定位观测数据,对海南西部地区低割龄橡胶林土壤水分季节变化动态进行分析。低割龄橡胶林土壤水分季节变化特征表现为,5月、7—10月份土壤含水量较高,11—1月份次之,2—4月、6月份较低;低割龄橡胶林土壤水分垂直变化特征表现为,随土层深度的增加,土壤含水量逐渐升高,浅层土壤含水量变化剧烈程度大于深层。回归分析结果表明,降水量是影响低割龄橡胶林土壤含水量季节变化的主要气象因子。

关键词： 橡胶林 海南西部 土壤水分 季节变化规律 低割龄

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4种食用木薯块根中亚麻仁苦苷酶的表达水平

安飞飞; 李慧; 杨龙; 周锴; 李开绵; 《贵州农业科学 》 2017

摘要：为选育出低含量生氰糖苷木薯品种及选择适宜的食用时期提供依据,选用蛋黄木薯(SC9)、紫叶黄心木薯(BGM019)、白心面包木薯(SC101)和深黄木薯为材料,分别在植后3个月(块根形成期)、6个月(块根膨大期)及9个月(块根成熟期)采用Western Blot技术检测亚麻仁苦苷酶的表达水平。结果表明:亚麻仁苦苷酶在不同品种同一发育时期,同一品种不同发育时期均存在差异。随生育期的延长,亚麻仁苦苷酶表达水平在SC101与SC9中均呈先下降后缓慢上升趋势,在BGM019中呈升高趋势,在深黄木薯中呈先升高后下降趋势。

关键词： 木薯 块根 发育时期 亚麻仁苦苷酶 表达水平

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精粗比对海南黑山羊生长性能和血液指标的影响

李茂; 字学娟; 周汉林; 《家畜生态学报 》 2017 北大核心

摘要：为探讨不同精粗比日粮对海南黑山羊生长性能,血液指标及经济效益的影响,选取身体健康体重约10kg生长期海南黑山羊30只,随机分为6组,分为对照组CK(精料、粗料分开饲喂,精粗比50∶50)、全混合日粮组(40∶60,45∶55,50∶50,55∶45,60∶40),每组5只羊,试验期30d。结果显示,饲喂全混合日粮可以显著提高平均日增重、总增重,降低料重比(P<0.05),对采食量影响不显著(P>0.05),精粗比40∶60处理组,平均日增重、总增重最高,料重比最低。不同处理试验羊血液白蛋白、谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶含量差异均不显著(P>0.05),血液总蛋白、球蛋白、胆固醇、甘油三酯、尿素、葡萄糖含量有不同的影响(P<0.05)。饲喂全混合日粮提高了纯收入、投入产出比,精粗比40∶60处理组经济效益最好。综合考虑生长性能、血液指标和经济效益,海南黑山羊饲喂全混合日粮优于精料、粗饲料分开饲喂,精粗比为40∶60的全混合日粮时,生长性能、经济效益最好。

关键词： 海南黑山羊 精粗比 生长性能 血液指标 经济效益

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采后菠萝果实黑心病发病过程中乙醇代谢的变化

黄炳钰; 邵远志; 洪克前; 谷会; 贾志伟; 张鲁斌; 《果树学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：【目的】探究采后‘巴厘’菠萝果实黑心病发生过程中乙醇代谢途径的变化。【方法】对六成熟(6 M)和八成熟(8 M)果实进行黑心病发病情况观察,并检测常温贮藏时,黑心病发病过程中果实乙醇代谢相关产物、代谢关键酶活性以及基因表达变化。【结果】随着贮藏时间的延长,菠萝黑心病病情指数逐渐提高,其中6 M果的病情指数显著高于8 M果(P<0.05)。在贮藏前4 d,6 M果丙酮酸含量显著高于8 M果(P<0.05)并呈下降趋势,而8 M果呈上升趋势;6 M果的乙醛含量为先上升后下降,第6天出现峰值,而8 M果为逐渐下降趋势。6 M果和8 M果乙醇含量变化趋势一致。丙酮酸脱羧化酶(pyruvate decarboxylase,PDC)和乙醇脱氢酶(alcohol dehydrogenase,ADH)活性变化呈先升后降趋势,且8M果ADH活性显著高于6 M果,PDC和ADH基因表达与酶活性变化趋势一致。【结论】菠萝的采收成熟度与黑心病的发病率密切相关,成熟度高的8 M果贮藏过程中菠萝黑心病的发生率明显低于6 M果;伴随黑心病的发生,6 M果和8M果的乙醇代谢相关产物、代谢关键酶活性存在差异,乙醇代谢可能与黑心病发生密切相关。

关键词： 菠萝 黑心病 乙醇代谢

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